法人別リリース

10月15～16日、東京・代々木公園で、秋田・茨城発酵食イベント「第2回納豆フェスタ」開催

秋田県・茨城県 — Thu, 13 Oct 2016 19:00:07 +0900

2016年10月13日
秋田県・茨城県
2016年10月15日（土）・16日（日）
東京・代々木公園にて、納豆をキーワードにお国自慢をする“発酵食”イベントを開催
秋田・茨城　発酵食イベント
「第2回納豆フェスタ」
同時開催「秋田米フェスティバル」
「納豆」をはじめとした秋田・茨城の多彩な発酵食品と文化が楽しめる！
秋田県と茨城県は、2016年10月15日(土)と16日(日)に、代々木公園イベント広場（東京都渋谷区）にて、秋田と茨城の発酵食、とりわけ納豆をテーマにしたイベント「秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”」を開催いたします。
また、今回は同時開催として「秋田米フェスティバル」も実施。納豆とごはんという夢のコラボレーションが実現しました。

□納豆、味噌や漬物などの発酵食品、そして日本酒！地元色あふれる秋田・茨城の名物発酵食品がずらり！

秋田・茨城自慢の納豆をはじめ、“保存料・着色料不使用”“天然醸造”の贅沢なお味噌、漬物、日本酒など、地元色あふれる多種多様な発酵食品がずらり並びます！　もちろん試食も楽しめます。また、商品によっては量り売りも実施しており、大変リーズナブルな価格でご提供しております。

【秋田名物　納豆汁でほっこり！】
秋田大曲・仙北のソウルフード「納豆汁」。納豆を丁寧にすりつぶして味噌に溶き、きのこなどの山菜たっぷりでいただく、秋田の家庭の味です。「秋田納豆糸引きの会」の皆さんが、本場の味を提供します。あつあつを召し上がれ！

【秋田・茨城　地元で愛される自慢の納豆！】
秋田で納豆といえば「ひきわり納豆」。本場秋田ならではの、多種多様な美味しさのひきわり納豆をお持ちします。首都圏ではなかなかお目にかかれない「きざみ」「つぶわり」などをぜひお楽しみください！　その他、秋田でしか食べられない納豆をたくさんお持ちいたします。
茨城伝統の「わらつと納豆」ももちろん準備！　“わらつと”とはわらで作った煮豆を入れる包みのこと。これに入れて発酵させるという、昔ながらの製法で作られるのが「わらつと納豆」。わらの香りが納豆の風味を引き立て、存在感を増した納豆の味は「この味こそが納豆」という人もいるほど。茨城自慢の「わらつと納豆」をぜひ！

【米どころならではの贅沢なお味噌】
秋田県は言わずと知れた米どころ。そのため、秋田の味噌は他と比べて米麹の割合が多い、贅沢な味噌になっております。豊かな風味と華やかな香り、杜氏が丁寧に仕込んだ“保存料・着色料不使用”“天然醸造”の味噌をお持ちしました！　丁寧に作り上げた、秋田自慢の一品です。また、その味噌で漬けた「みそ漬け」の量り売りもあります！

【秋田伝統の漬物が大集合！】
秋田名物「いぶりがっこ」や「三五八漬け」、おいしい味噌を使った「味噌漬け」など、秋田伝統のお漬物が大集合します。おいしいごはんやお酒のお供にピッタリの秋田の漬物を、ぜひお楽しみください！

【秋田が誇る郷土料理“ハタハタ寿し”】
“ハタハタ寿し”は、秋田で獲れたハタハタと秋田米を主原料に、紫のり、にんじん、ゆず、こうじ等を加え、塩・酢にて約一ヵ月間、漬け上げてつくられた発酵食です。秋田では郷土料理として昔から親しまれています。伝統的な製法で作られた本格的な“ハタハタ寿し”をぜひお試しください！

【美酒王国秋田の銘酒、数々の受賞歴を誇る地ビールも登場！】
秋田といえば「日本酒」と言われるほどの美酒王国。もちろん当フェスタでも銘酒の数々をご購入いただけます。そして、数多くの世界一を獲得している地ビールも出店！　おいしいお酒もぜひお楽しみください。

□なまはげや、秋田県ＰＲキャラクター“んだッチ”も登場！モデルやアイドルなどバラエティ豊かなステージプログラム

会場内には秋田名物「なまはげ」が出没したり、モデルやアイドルをお招きしてのトークライブ、またご当地アイドルやお米、納豆好きなゲストをお招きしてバラエティ豊かなステージプログラムを実施いたします。

●発酵食トークライブ「納豆と美人のおいしい関係」　
　　ゲスト：加藤夏希（秋田県出身）
●秋田・茨城　納豆自慢！
　　ゲスト：秋田県副知事中島　英史、吉川友（茨城県出身）、NEIRO（秋田出身メンバー中心のグループ）
●秋田県ＰＲキャラクター“んだッチ”
●なまはげの練り歩き【写真撮影可】
●特設ステージプログラム
　・15日（土）泉水いづみ、水戸ご当地アイドル（仮）、NEIRO、さんみゅ～、ピンクベイビーズ、虹のコンキスタドール青組、palet
　・16日（日）NEIRO、フィロソフィーのダンス、少女交響曲、clipclip、スプリングchubit

□「秋田米フェスティバル」も同時開催!!お米の食べ比べや、きりたんぽ、比内地鶏の親子丼も！

納豆や発酵食のお供といえば、「ごはん」ですよね。秋田には日本だけでなく、世界を代表する、自慢のお米がたくさんあります。今回、ついに“納豆”と“ごはん”が夢のコラボレーション!!　秋田のおいしいお米が食べられる「秋田米フェスティバル」も同時開催いたします。当日は秋田米を使った「きりたんぽ鍋」の販売や、比内地鶏の親子丼、そして秋田米の食べ比べも実施！

＜秋田・茨城　発酵食イベント「第2回　納豆フェスタ」概要＞　
■名称：秋田・茨城　発酵食イベント「第2回　納豆フェスタ」
■日程：2016年10月15日（土）10:00～18：00、10月16日（日）10:00～16:00　※雨天決行、荒天中止
■会場：代々木公園イベント広場　（入場無料）
■出店ブース数（計画）：10～15ブース（飲食、物販、展示、観光など）
■来場者数（予想）：約４万人
■主催：秋田県
■共催：茨城県

公式Facebookページ　https://www.facebook.com/natto.festa/
※WEB表記・リンクは上記Facebookへお願いいたします
　
★イベントに関するお問い合わせ先
秋田県観光文化スポーツ部秋田うまいもの販売課
秋田県秋田市山王三丁目１番１号（県庁第２庁舎６階）
担当／吉田、佐藤
TEL：018-860-2259　　FAX：018-860-3878
メール: shokusan@pref.akita.lg.jp

10月15日（土）16日（日）東京・代々木公園にて、秋田・茨城発酵食イベント「第2回納豆フェスタ」開催

秋田県・茨城県 — Wed, 31 Aug 2016 11:00:54 +0900

2016年8月31日
秋田県・茨城県
昨年の第1回は売り切れ続出の大盛況!!
2016年10月15日（土）16日（日）
東京・代々木公園にて、納豆を中心とした“発酵食”のイベント開催
秋田・茨城　発酵食イベント「第2回　納豆フェスタ」
「納豆」をはじめとした秋田・茨城の多彩な発酵食品と文化が楽しめる！
秋田県と茨城県は、2016年10月15日(土)と16日(日)に、代々木公園イベント広場（東京都渋谷区）にて、秋田と茨城の発酵食、とりわけ納豆をテーマにしたイベント“秋田・茨城　発酵食イベント「第2回　納豆フェスタ」”を開催いたしますので、下記の通りお知らせいたします。

■イベント概要
　秋田県は、良質・豊富な食材と多彩な郷土料理、伝統料理を擁し、従前から「食の宝庫」とも呼ばれています。その食文化は素朴さと多様性に富み、米や麹などを用いた「発酵食品」が多いことも特徴のひとつです。秋田県内では日本酒や味噌、醤油のほか、納豆、漬物、しょっつる等々、発酵技術を利用した食品を、古くから盛んに作ってきた経緯があります。
　秋田県が誇る自慢の発酵食品を、もっともっと多くの人に知ってもらい、食べてもらいたい！　本イベントはそんな思いから開催し、昨年の第1回は、40,000人を超える“納豆ファン”にお越しいただき、準備していた納豆が全て売り切れるなど大盛況でした。第2回である今年度も、秋田が発祥の地であるという伝説も残る「納豆」をテーマに、共催として納豆で全国的な知名度を誇る茨城県にも協力を仰ぎ、共同で納豆と発酵食を盛り上げていきます。
　会場では納豆や発酵食品の飲食ブースはもちろん、秋田・茨城の観光・文化・音楽をはじめとした、秋田・茨城の魅力満載の2日間をお届けいたします。

★会場アトラクション紹介
＜秋田・茨城のおいしい納豆を体感！＞
納豆発祥の地の伝説もある秋田より、おいしい納豆を多数お持ちして販売いたします。東京ではなかなか手に入らない貴重な納豆も、数量限定でご準備予定です！　また、第1回では早々に売り切れてしまった茨城のわらつと納豆も準備します！　納豆の本場、秋田・茨城のおいしい納豆をぜひご体感ください。

＜秋田名物「納豆汁」でほっこり！＞
第1回で大好評でした秋田名物の「納豆汁」を今年も販売予定！　形がなくなるまですりつぶした納豆と、山菜やキノコがたっぷり入った、あたたかいお味噌汁です。

＜秋田が誇る発酵食品が多数出店！＞
日本酒はもちろん、漬物や味噌など、秋田が誇る発酵食品をお楽しみいただけます。

＜なまはげの練り歩きや、バラエティ豊かなステージプログラムも準備！＞
会場内には秋田の「なまはげ」が出没したり、発酵食と美人との関係をトークライブ、また、多彩なゲストをお招きしてバラエティ豊かなステージプログラムを実施いたします。

●なまはげの練り歩き【写真撮影可】
●発酵食にまつわるトークライブ「納豆と美人のおいしい関係」
●その他、ご当地アイドルライブなど

＜秋田・茨城　発酵食イベント「第2回　納豆フェスタ」概要＞
　
■名称：秋田・茨城　発酵食イベント「第2回　納豆フェスタ」
■日程：2016年10月15日（土）10:00～18：00、10月16日（日）10:00～16:00 ※雨天決行、荒天中止
■会場：代々木公園イベント広場　（入場無料）
■出店ブース数（計画）：10～15ブース（飲食、物販、展示、観光など）
■来場者数（予想）：約４万人
■主催：秋田県
■共催：茨城県

公式Facebookページ　https://www.facebook.com/natto.festa/
　※WEB表記・リンクは上記Facebookへお願いいたします
広報素材ダウンロード　http://ts1.adguild.co.jp/natto_festa2016.zip
　※素材のダウンロードが難しい場合は、CD-Rで別送いたします。

★イベントに関するお問い合わせ先
秋田県観光文化スポーツ部秋田うまいもの販売課
秋田県秋田市山王三丁目１番１号（県庁第２庁舎６階）
担当／吉田、佐藤
TEL：018-860-2259　　FAX：018-860-3878
メール: shokusan@pref.akita.lg.jp

2015年11月14～15日、東京・代々木公園にて、秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”を開催

秋田県・茨城県 — Thu, 12 Nov 2015 19:00:05 +0900

2015年11月12日
秋田県・茨城県
2015年11月14日（土）・15日（日）
東京・代々木公園にて、納豆をキーワードにお国自慢をする“発酵食”イベントを開催
「秋田・茨城　発酵食イベント　“納豆フェスタ”」
「納豆」をはじめとした秋田・茨城の多彩な発酵食品と文化が楽しめる！
秋田県と茨城県は、2015年11月14日(土)と15日(日)に、代々木公園イベント広場（東京都渋谷区）にて、秋田と茨城の発酵食、とりわけ納豆をテーマにしたイベント「秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”」を開催いたします。

◆納豆、味噌や漬物などの発酵食品、そして日本酒！地元でしか食べられない秋田・茨城の名物発酵食品がずらり！
秋田・茨城自慢の納豆をはじめ、“無添加”“天然醸造”の贅沢なお味噌、漬物、しょっつる、日本酒など、地元でしか味わえない多種多様な発酵食品がずらり並びます！　もちろん試食も楽しめます。また、商品によっては量り売りも実施しており、大変リーズナブルな価格でご提供しております。

【秋田名物　納豆汁でほっこり！】
秋田大曲・仙北のソウルフード「納豆汁」。納豆を丁寧にすりつぶして味噌に溶き、きのこなどの山菜たっぷりでいただく、秋田の家庭の味です。今回、キッチンカーにて1日限定500食のみ販売いたします。あつあつを召し上がれ！

【秋田・茨城　地元でしか手に入らない自慢の納豆！】
秋田で納豆といえば「ひきわり納豆」。本場秋田ならではの、多種多様な美味しさのひきわり納豆をお持ちします。首都圏ではなかなかお目にかかれない「きざみ」「つぶわり」などをぜひお楽しみください！　その他、秋田でしか食べられない納豆をたくさんお持ちいたします。
茨城伝統の「わらつと納豆」ももちろん準備！　“わらつと”とはわらで作った煮豆を入れる包みのこと。これに入れて発酵させるという、昔ながらの製法で作られるのが「わらつと納豆」。わらの香りが納豆の風味を引き立て、存在感を増した納豆の味は「この味こそが納豆」という人もいるほど。茨城自慢の「わらつと納豆」をぜひ！

【米どころならではの贅沢なお味噌】
秋田県は言わずと知れた米どころ。そのため、秋田の味噌は他と比べて米麹の割合が多い、贅沢な味噌になっております。豊かな風味と華やかな香り、杜氏が丁寧に仕込んだ“無添加”“天然醸造”の味噌をお持ちしました！　丁寧に作り上げた、秋田自慢の一品です。

【秋田伝統の漬物が大集合！】
秋田名物「いぶりがっこ」や「三五八漬け」、おいしい味噌を使った「味噌漬け」など、秋田伝統のお漬物が大集合します。おいしいごはんやお酒のお供にピッタリの秋田の漬物を、ぜひお楽しみください！

【美酒王国秋田の銘酒、数々の受賞歴を誇る地ビールも登場！】
秋田といえば「日本酒」と言われるほどの美酒王国。もちろん当フェスタでも銘酒の数々をご購入いただけます。そして、数多くの世界一を獲得している地ビールも出店！　おいしいお酒もぜひお楽しみください。

◆なまはげや、秋田県“新”キャラクター、モデル・アイドルなど　バラエティ豊かなステージプログラム
会場内には秋田名物「なまはげ」が出没したり、発酵食と美人との関係をトークライブ、また多彩なゲストをお招きしてバラエティ豊かなステージプログラムを実施いたします。

●発酵食トークライブ「納豆と美人のおいしい関係」　ゲスト：加藤夏希（秋田県出身）、園原ゆかり
●秋田・茨城　納豆自慢！　秋田県佐竹知事　ゲスト：佐久間一行（茨城県出身）他。
●秋田県の新キャラクターお披露目
●多彩なアイドルライブ！　pramo（秋田ご当地アイドル）、水戸ご当地アイドル（仮）（茨城ご当地アイドル）、虹のコンキスタドール
●和太鼓演奏　風神（秋田県出身）
●なまはげの練り歩き【写真撮影可】

＜秋田・茨城　発酵食イベント「納豆フェスタ」概要＞
■名称：秋田・茨城　発酵食イベント「納豆フェスタ」
■日程：2015年11月14日（土）10:00～18：00、11月15日（日）10:00～16:00　※雨天決行、荒天中止
■会場：代々木公園イベント広場　（入場無料）
■出店ブース数（計画）：10～15ブース（飲食、物販、展示、観光など）
■来場者数（予想）：約1万人以上
■主催：秋田県
■共催：茨城県

※イベント告知ページ　http://www.facebook.com/natto.festa/

2015年11月14日・15日、東京・代々木公園にて、「秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”」を開催

秋田県・茨城県 — Wed, 28 Oct 2015 13:00:01 +0900

2015年10月28日
秋田県・茨城県

2015年11月14日（土）・15日（日）
東京・代々木公園にて、納豆をキーワードにお国自慢をする“発酵食”イベントを開催
「秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”」
「納豆」をはじめとした秋田・茨城の多彩な発酵食品と文化が楽しめる！
秋田県と茨城県は、2015年11月14日(土)と15日(日)に、代々木公園イベント広場（東京都渋谷区）にて、秋田と茨城の発酵食、とりわけ納豆をテーマにしたイベント「秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”」を開催いたしますので、下記の通りお知らせいたします。

秋田県は、良質・豊富な食材と多彩な郷土料理、伝統料理を擁し、従前から「食の宝庫」とも呼ばれてきました。その食文化は素朴さと多様性に富み、米や麹などを用いた「発酵食品」が多いことも特徴の一つで、秋田県内では日本酒や味噌、醤油のほか、納豆、漬物、しょっつる等々、発酵技術を利用した食品を、古くから盛んに作ってきた経緯があります。
秋田が誇る自慢の発酵食品を、もっともっと多くの人に知ってもらい、食べてもらいたい！今回のイベントはそんな思いから開催することとなりました。

第1回目である今回は、秋田が発祥の地であるという伝説も残る「納豆」をテーマにし、共催として全国的に納豆ブランドを誇示する茨城県と共同で納豆と発酵食を盛り上げていきます。言わば秋田と茨城の納豆自慢大会です。
会場では納豆や発酵食品の飲食ブース、および秋田・茨城の観光・文化・音楽も体験でき、秋田・茨城の魅力満載の2日間をお届けいたします。

★会場アトラクション紹介

＜秋田・茨城のおいしい納豆を体感！　納豆汁でほっこり！＞
東京では珍しい秋田・茨城のおいしい納豆が体感できます。秋田名物の納豆汁の提供も予定しております。
＜秋田が誇る発酵食品が多数出店！＞
日本酒はもちろん、漬物や味噌など、秋田が誇る発酵食品をお楽しみいただけます。
＜なまはげや、秋田県“新”キャラクター、モデル・アイドルなど、バラエティ豊かなステージプログラム＞
会場内には秋田名物「なまはげ」が出没したり、発酵食と美人との関係をトークライブ、また多彩なゲストをお招きしてバラエティ豊かなステージプログラムを実施いたします。
●発酵食トークライブ「納豆と美人のおいしい関係」　ゲスト：加藤夏希（秋田県出身）他
●秋田・茨城　納豆自慢！　秋田県佐竹知事　ゲスト：佐久間一行（茨城県出身）他。
●秋田県の新キャラクターお披露目
●多彩なアイドルライブ！：pramo（秋田ご当地アイドル）、水戸ご当地アイドル（仮）（茨城ご当地アイドル）、虹のコンキスタドール
●和太鼓演奏　風神（秋田県出身）
●なまはげの練り歩き【写真撮影可】

＜イベント概要＞
■名称：秋田・茨城　発酵食イベント「納豆フェスタ」
■日程：2015年11月14日（土）10:00～18：00、11月15日（日）10:00～16:00　※雨天決行、荒天中止
■会場：代々木公園イベント広場　（入場無料）
■出店ブース数（計画）：10～15ブース（飲食、物販、展示、観光など）
■来場者数（予想）：約1万人以上
■主催：秋田県
■共催：茨城県
■後援：TBSラジオ＆コミュニケーションズ、産経新聞社
　公式ホームページ　TBSラジオイベントナビゲーター
　http://www.tbs.co.jp/radio/event/etc/E10402/E10402.html　

法人別リリース

10月15～16日、東京・代々木公園で、秋田・茨城 発酵食イベント「第2回 納豆フェスタ」開催

10月15日（土）16日（日）東京・代々木公園にて、秋田・茨城 発酵食イベント「第2回 納豆フェスタ」開催

2015年11月14～15日、東京・代々木公園にて、秋田・茨城 発酵食イベント“納豆フェスタ”を開催

2015年11月14日・15日、東京・代々木公園にて、「秋田・茨城 発酵食イベント“納豆フェスタ”」を開催

10月15～16日、東京・代々木公園で、秋田・茨城発酵食イベント「第2回納豆フェスタ」開催

10月15日（土）16日（日）東京・代々木公園にて、秋田・茨城発酵食イベント「第2回納豆フェスタ」開催

2015年11月14～15日、東京・代々木公園にて、秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”を開催

2015年11月14日・15日、東京・代々木公園にて、「秋田・茨城　発酵食イベント“納豆フェスタ”」を開催