法人別リリース

バレンタインのガトーショコラ作りに挑戦～2月8日から13日まで開催。最高齢91歳も参加～大阪市・生野区

あさひ — Tue, 02 Feb 2021 15:30:00 +0900

2021年2月2日
バレンタインのガトーショコラ作りに挑戦～大阪・生野区のデイサービスで自分の為に、誰かの為に～ 2月8日から13日まで開催。最高齢91歳も4名参加!!

合同会社　あさひ

大阪市生野区にあるデイサービス「コサージュ」では、料理を通した機能訓練を行っています。2月はバレンタインということでガトーショコラを作って持ち帰ります。。
介護が必要になっても、作る楽しみ、あげる楽しみ、食べる楽しみを味わえる企画となっております。

女性にとって、毎日の日課であったお料理ができなくなる事は、老化や認知症を進行させ、不安感からうつや引きこもりになりがちになる方も少なくありません。

「体が不自由な方や、認知症の方もまだまだ培ってきた経験を活かせる事はたくさんある」と、
60代～90代の方々が新たなチャレンジに参加することを支援し、健康寿命を延ばす取り組みを行っています。

期間：2021年2月8日（月）～13日(土)　13：00～14：30
場所：大阪市生野区巽西2-4-14　マンションサンパール1階

（昨年の様子）

お問合せ：デイサービスコサージュ　金（キン） TEL：０９０－３６７２－１００１ Email： k_myongok@hotmail.com

パン作りは認知症の進行を予防する？～4月12日『パンの日』を前に大阪・生野区のデイサービスで～

あさひ — Thu, 26 Mar 2020 16:40:05 +0900

生野区にあるディサービス「コサージュ」は、毎日のパン作りを通して機能訓練を行っています。パン作りは認知症の方や片麻痺のある方でも取り組める機能訓練のツールです。
パン作りは色々な情報を瞬時に判断しながら行います。また、意欲の活性化、活動量の確保等を通じ、介護度の悪化を予防し健康的な余生を過ごせるよう様々な工夫もされています。

1.パン18種類の中から作るパンを選ぶ事で脳の働きを促す
2.パン生地を測る事で数字の計算をするようになる
3.パン生地を丸めたり、のばしたり触る事で五感を刺激する
4.手作業をしながら作る工程を考え、脳を活性化する
5.作業工程を確認しながらコミュニケーションをとる
6.新しい事をする意欲を引き出す
7.パン作りの達成感を味わう

女性にとって、毎日の日課であったお料理ができなくなる事は、
老化や認知症を進行させ、不安感からうつや引きこもりになりがちに
なる方も少なくありません。

「体が不自由な方や、認知症の方もまだまだ培ってきた経験を活かせる事はたくさんある」と、
50代～90代の方々が新たなチャレンジに参加することを支援し、
健康寿命を延ばす取り組みを行っています。

デイサービスで本格的シュトーレン作り～ドイツのクリスマスケーキ～

あさひ — Thu, 21 Nov 2019 10:00:00 +0900

2019年11月21日
合同会社あさひ
デイサービスで本格的シュトーレン作り
　～ドイツのクリスマスケーキ～
弊社で運営しておりますディサービスでは日頃より、「料理」をツールとした機能訓練を行っております。

高齢者にとって、毎日の日課であったお料理ができなくなる事は、老化や認知症を進行させ、不安感からうつや引きこもりになりがちになる方も少なくありません。

当事業所では「体が不自由な方も、認知症の方もまだまだできる事はたくさんある」とのキャッチフレーズのもと職員が様々な工夫をし、一緒に料理に取り組んでおります。

12月の季節イベントとしまして、ドイツのクリスマスケーキである本格的なシュトーレンを作り、持ち帰りいただく予定を下記の日程で行っております。

＊2019年　12月9日(月)～12月14日(土)　13：00～15:00＊

地域の方々の介護サービスに関する情報提供のお役に立てればと存じる次第です。何卒よろしくお願い申し上げます。