法人別リリース

京都蒸溜所「季の美エディションG」発売のお知らせ

京都蒸溜所 — Fri, 04 Mar 2022 10:00:00 +0900

2022年3月4日
京都蒸溜所
”幻のシャンパーニュ”「Henri Giraud」と京都蒸溜所が特別にブレンドした「季の美エディションG exclusively blended for LUXURY CARD」を会員限定先行発売
ラグジュアリーカードオリジナルラベルとBOXで登場。コレクター待望の希少な一品、ホワイトデーのギフトにも最適
”幻のシャンパーニュ”「Henri Giraud」と京都蒸溜所が特別にブレンドした「季の美エディションG exclusively blended for LUXURY CARD」を会員限定先行発売
ラグジュアリーカードオリジナルラベルとBOXで登場。コレクター待望の希少な一品、ホワイトデーのギフトにも最適

京都でジンに特化した蒸溜所「京都蒸溜所」（京都市南区代表取締役 CEO デービッド・クロール）はMastercard®最上位クラスのクレジットカードとしてパーソナルサービスを展開するLUXURY CARDが共に5周年を迎えたことを記念し、フランスのシャンパーニュメゾン「アンリ・ジロー（Henri Giraud）」と「京都蒸溜所」がラグジュアリーカードのために特別にブレンドした、「季の美エディションG exclusively blended for LUXURY CARD」を会員限定で先行販売開始いたします。『季の美エディションG』は、2019年に限定発売した際は即完売し、その後も再販の声を多く受けてきた待望のプレミアムな一品です。この度、京都蒸溜所とラグジュアリーカード両社の5周年を記念し、ラグジュアリーカードのために特別ブレンドした形で、ラグジュアリーカードオリジナルラベルとBOXで登場。ホワイトデーのギフトとしてもお使いいただけます。シャンパーニュ樽由来の果実とバニラのアロマが漂う上品なテイストを是非お楽しみください。
また売上の一部は、SDGs活動の一環で京都の伝統文化を支える団体へ寄付予定です。寄付先が決定しましたら、京都蒸溜所のウェブサイトにて後日お知らせします。

■商品概要
『季の美エディションG exclusively blended for LUXURY CARD』は、1625 年創業のフランスの偉大なシャンパーニュメゾン「アンリ・ジロー（Henri Giraud）」と「京都蒸溜所」と「ラグジュアリーカード」によるコラボレーションで誕生したカスクエイジドタイプのジンです。フランスから日本へ輸送した「アンリ・ジロー」の樽に「季の美京都ドライジン」を詰めアルコール度数48度でボトリングしました。この度、京都蒸溜所とラグジュアリーカード両社の5周年を記念したコラボ商品として、各社のロゴをあしらったラグジュアリーカードオリジナルラベルとBOXで登場いたしました。

[商品名] 季の美エディションG 京都ドライジンシャンパン樽貯蔵
[アルコール度数] 48%
[内容量] 700ml
[品目] スピリッツ
[価格] 14,667円（税込）。先行販売期間、ラグジュアリーカード会員様は特別価格13,200円（税込）で購入可能。
[発売] 季の美ハウスの会員制ECサイトのみ。※会員様先行発売終了後は、京都蒸溜所が運営する「季の美ハウス」やメンバーシップ「ELEMENTS」のみで販売する予定です。
[テイスティングノート] フルーティとバニラオークの味わいが季の美のボタニカルとバランス良く調和するまで熟成しました。ハイボールやフレンチ75がおすすめです。

■この度のコラボレーションについて両社のコメント
【京都蒸溜所創業者デービッド・クロール】
1625 年シャンパーニュ地方のアイ村に創業したアンリ・ジローとのコラボレーションの製造はとても充実感ある経験でした。今回のリリースはラグジュアリーカードの会員様の為に蒸溜チームが樽熟成の技術を駆使したユニークなジンです。この度の3社のコラボレーションを誇りと思うと共にお酒の歴史にこのような商品を残せたことを嬉しく思います。

【ラグジュアリーカード代表取締役社長林ハミルトン】
この度、各分野をリードする3社が、ユニークなパートナーシップを組み、非常に満足のいく製品に仕上がったことを大変誇りに思っております。また今回の取り組みは、「京都蒸溜所」と「ラグジュアリーカードジャパン」の5周年を記念したものであり、この記念すべきタイミングを一緒に迎えられたことを光栄に思っています。

■ラグジュアリーカードについて
ラグジュアリーカードは、2008年に米国で創業、日本では2016年から発行している金属製クレジットカード。Black Diamond、Gold Card、Black Card、Titanium Cardの4種類を発行し、最上位で完全招待制のBlack Diamondには天然ダイヤモンドがあしらわれ、Gold Cardは24金コーティングが施されています。2022年2月からは日本限定色のローズゴールドカラーも発行開始。Mastercard最上位のブランドとして日本で初めて「World Elite™ Mastercard®」を採用しサービスを展開しています。時勢に合った優待をスピーディーに提供している結果、日本参入以来会員数は右肩上がりで続伸、コロナ禍においても利用額が過去最高額を更新するなど、多くのミレニアル世代の新富裕層に支持され、最も勢いがあるプレミアムカードブランドとも言われています。公式ウェブサイト：https://www.luxurycard.co.jp/

■シャンパーニュアンリ・ジロー（Champagne Henri Giraud）について
1625 年シャンパーニュ地方のアイ村に創業。
アイ村に所有しているブドウ畑は全て特級（グラン・クリュ）に認定されており、その高品質のブドウで造る繊細でエレガントな味わいはプレステージ級のシャンパーニュとして世界中で支持されています。

■京都蒸溜所とは
京都蒸溜所は歴史ある京都のクラフトマンシップに感銘を受け京都に創立したクラフトジン専門の蒸溜所です。数世紀に渡り最高級の日本酒を生み出し続けている伏見の名水や、柚子、山椒、宇治の緑茶など地元で栽培される数々の原料を使用しています。2015年に京都で初となるスピリッツ製造の免許を取得し、2016年にフラッグシップ商品「季の美　京都ドライジン」を発売しました。京都蒸溜所は2018年、2021年に英国の酒類品評会IWSCにおいて最高賞のトロフィー「インターナル・ジン・プロデューサー」を　2度受賞しています。公式ウェブサイト：https://kyotodistillery.jp/

京都蒸溜所IWSC受賞のお知らせ

京都蒸溜所 — Tue, 02 Nov 2021 11:00:00 +0900

英国品評会IWSC表彰式において2度目の快挙となる「インターナショナルジンプロデューサー」を受賞
株式会社京都蒸溜所（京都市南区　代表取締役 CEO：デービッド・クロール）は、11月1日（月）に発表された英国の酒類品評会「IWSC（インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション）」において「インターナショナルジンプロデューサー」を受賞したことをお知らせします。

京都のプレミアムジン「季の美京都ドライジン」（以下「季の美」）を製造する京都蒸溜所は2014年京都市南区吉祥院に設立し、2016年10月「季の美」を発売しました。2021年現在世界30ヶ国以上に輸出をしております。この度の受賞は2018年に同賞で日本のジン生産者として初めて受賞をして以来2度目の快挙となります。

京都蒸溜所は2020年3月ワインとスピリッツの製造において世界 2 位を誇るフランスの酒造メーカーペルノ・リカール社と資本提携を結び今後は国内外の流通をさらに強化していく所存です。

■受賞にあたってのコメント
株式会社京都蒸溜所　創業者　デービッド・クロール
この度の受賞は京都の伝統、歴史、文化を担う方々や農家の方々、ご協力いただいた皆様のコラボレーションのおかげで受賞することができました。季の美は何世代にも亘って受け継がれたクラフトマンシップや技術にインスパイアされた商品です。旅行ができる暁には国内外から多くの皆様が京都にいらっしゃることを心待ちにしております。

同　マーチン・ミラー
まず京都の老舗職人や農家の皆様とタッグを組み、季の美を造っている蒸溜チームに感謝したいと思います。私達は常に上質なものを目指して日々努力を重ねて改善しております。創業してかわずか5年間でこのような賞を2度もいただきとてもありがたく思います。

■IWSC（インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション）とは
1969年に英国で設立の世界的な酒類品評会。毎年世界各国からエントリーされる多種多様な酒類には日本酒や焼酎も含まれ、カテゴリー別のブラインドテイスティングと技術的な分析により審査が行われます。

■京都蒸溜所
HP:kyotodistillery.jp　　　　　
Facebook: @TheKyotoDistillery
Instagram: @thekyotodistillery

■季の美京都ドライジン
京都蒸溜所が造るプレミアムクラフトジン。柚子や赤紫蘇、山椒など京都産のボタニカルと銘酒「月の桂」で知られる増田德兵衞商店の柔らかな仕込み水を使用し、「和」を追求した味わいが特徴です。ボトルデザインは、江戸時代から続く唐紙屋を継承する雲母唐長（KIRA KARACHO）が文様監修したデザインを用いており、日本が誇る四季の美しさを表現しています。

株式会社Number One Drinks、株式会社京都蒸溜所へ社名変更のお知らせ

京都蒸溜所 — Wed, 14 Oct 2020 11:00:00 +0900

2020年10月14日
株式会社京都蒸溜所
京都初のジンに特化した蒸溜所「京都蒸溜所」を運営する株式会社Number One Drinksは、2020年9月1日付で社名を「株式会社京都蒸溜所」に変更いたしました。

当社は2014年京都市南区吉祥院に設立し、翌2015年に京都蒸溜所を創業いたしました。2016年10月にフラッグシップ商品であるプレミアムクラフトジン「季の美京都ドライジン」を発売して以来、現在世界20ヶ国以上に輸出をしております。

本年3月にはワインとスピリッツの製造において世界 2 位を誇るフランスの酒造メーカー「ペルノ・リカール社」と資本提携を結びました。今後は同社の経験やリソースと共によりグローバルな市場へ飛躍していく所存でございます。これに伴い京都蒸溜所の運営会社である株式会社Number One Drinksと京都蒸溜所の社名を統一し、蒸溜所の存在を更に強化するべくこの度の社名変更に至りました。

これからも国産プレミアムジンのパイオニアとして、クオリティファーストに努め、京都蒸溜所の世界観をより多くの方に体感していただけるよう取り組んでまいります。

新会社名：株式会社京都蒸溜所
英語表記：The Kyoto Distillery K.K.
所在地：〒601-8363 京都府京都市南区吉祥院嶋野間詰町15
代表者：代表取締役　デービッド・クロール
設立：2014年12月
事業内容：酒類メーカー（ジン）
TEL：075-606-2988
FAX：075-606-2966
HP: http://kyotodistillery.jp/
＊変更は社名のみでその他に変更はございません。

■季の美京都ドライジン
京都で初めてスピリッツの製造免許を取得した「京都蒸溜所」が造るスーパープレミアムクラフトジン。柚子や檜、山椒など個性的なボタニカルと銘酒「月の桂」で知られる増田德兵衞商店の柔らかな仕込み水を使用し、「和」を追求した味わいが特徴。
ボトルデザインは、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO（雲母唐長）が文様監修したデザインを用いており、日本が誇る四季の美しさを表現しています。

京都蒸溜所、ペルノ・リカール社と資本提携のお知らせ

京都蒸溜所 — Thu, 05 Mar 2020 17:00:00 +0900

2020年3月5日
株式会社Number One Drinks
株式会社Number One Drinks（京都市南区代表取締役CEO　デービッド・クロール）が運営する「京都蒸溜所」はワインとスピリッツの製造において世界2位を誇るフランスの酒造メーカー「ペルノ・リカール社」と資本提携することをお知らせいたします。この度のパートナーシップにより、日本初のウルトラプレミアムジン「季の美京都ドライジン」における需要に応えるべく京都市内に新たなる蒸溜所を建設する予定です。

共同創業者であるデービッド・クロール、角田紀子・クロール、マーチン・ミラーの3名は今後もペルノ・リカール社の投資のもとに京都蒸溜所の運営を担うことになります。

京都蒸溜所創業者3名のコメントは以下のとおりです。
代表取締役CEOデービッド・クロール：京都の皆様からのサポートのもとに造られた「季の美」は、3年前に発売して以来、国内外で素晴らしい反響を得て参りました。ペルノ・リカール社とのパートナーシップにより「季の美」がより飛躍することを楽しみにしています。

角田紀子・クロール：何代にも渡って継がれてきた京都の職人の方々の技や文化とのコラボレーションが世界で認められたことに感謝しています。今回のパートナーシップにより京都の四季の美しさがより認知されることを願います。

京都蒸溜所会長マーチン・ミラー：ペルノ・リカール社とのパートナーシップを楽しみにしています。同社の経験やリソースをもとに世界的な流通をより強化していきたいと思います。

ペルノ・リカール社会長兼CEOのアレクサンドル・リカールのコメント：唯一無二のブランドがポートフォリオに加わることに喜びを感じています。「季の美」のユニークなストーリーや味わいは弊社のプレミアムジンビジネス‘The Gin Hub’をより魅力的にしてくれるでしょう。我々も今後の発展に大いに期待しいと思います。

■京都蒸溜所
株式会社Number One Drinksが運営する、京都に2014年設立のクラフトジン蒸溜所。2016年にフラッグシップ商品「季の美京都ドライジン」を販売し、国内外の品評会にて数々の賞を受賞。

■季の美京都ドライジン
京都蒸溜所が製造する日本の技を駆使した小ロットのクラフトジン。素材に徹底的にこだわり、良質なお米のベーススピリッツと日本ならではの柚子、レモン、山椒、生姜、玉露などのボタニカルを使用し、職人により丁寧にブレンドして造っています。「季の美」はドライな味わいと独特なアロマ、生姜のスパイスが余韻を残す日本らしさ溢れるクラフトジンです。

「京都蒸溜所」のブランドハウス「季の美House」3月28日（土）京都市内にオープン

京都蒸溜所 — Wed, 26 Feb 2020 10:30:00 +0900

2020年2月26日
株式会社Number One Drinks
株式会社Number One Drinks（京都市南区代表取締役CEO　デービッド・クロール）が運営する京都蒸溜所の初のブランドハウス「The House of KI NO BI」（季の美 House）を2020年3月28日（土）に京都市内にオープンすることをお知らせいたします。

築100年以上の町家を改装した季の美 Houseでは、「お店の間」や「展示の間」などそれぞれの「間」に「季の美」イズムを散りばめた空間を提供しています。店舗限定商品は1階の「お店の間」のグッズショップで販売しており、2階の「展示の間」ではジンの歴史、蒸溜所のVRツアーやボタニカルを紹介しています。またアメリカの禁酒法時代に人気を博したスピークイージー（アンダーグランド酒場）からヒントを得た会員制バー「ジンパレス」では、ビンテージのリキュールを使ったクラシックカクテルをご提供する予定です。レトロな時代にタイムスリップしたかのような異空間で季の美カクテルをご堪能いただけるはずです。

内装には京都に工房を構える「森の工房 in wood」による欅の手作り家具や、西陣織で知られる「細尾」のテキスタイルを用いており、「季の美」同様にインテリアも地元京都の職人と積極的にコラボレーションしています。また壁紙には江戸時代から続く唐紙屋を継承する KIRA KARACHO(雲母唐長)の唐紙を用い、ボトルデザインと同じく店内を四季の美しさで包みこみました。

2016年の創業以来海外の様々な酒類品評会で受賞を重ねてまいりました京都蒸溜所が手掛ける「季の美 House」の概要は、下記をご覧ください。

The House of KI NO BI （季の美House）
住所：〒604-0911 京都市中京区河原町通二条上る清水町358
アクセス：地下鉄東西線京都市役所前駅　徒歩5分
電話番号：075-223-0457
営業時間：月～日；11:00～21:00　（終日禁煙）
＊駐車場はございませんので、公共交通機関をご利用ください。
HP：www.hoknb.jp
Facebook：@houseknb / Instagram：@hokinobi / Twitter：@houseknb

■京都蒸溜所
株式会社Number One Drinksが運営する、京都に2015年設立のクラフトジン蒸溜所。2016年にフラッグシップ商品「季の美京都ドライジン」を販売し、国内外の品評会にて数々の受賞歴を誇る。
HP: http://kyotodistillery.jp/
Facebook:: https://www.facebook.com/TheKyotoDistillery/

■季の美京都ドライジン
京都で初めてスピリッツの製造免許を取得した「京都蒸溜所」が造るスーパープレミアムクラフトジン。柚子や檜、山椒など個性的なボタニカルと銘酒「月の桂」で知られる
増田德兵衞商店の柔らかな仕込み水を使用し、「和」を追求した味わいが特徴。
ボトルデザインは、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO（雲母唐長）が文様監修したデザインを用いており、日本が誇る四季の美しさを表現しています。