法人別リリース

山形の地酒「銀嶺月山」至高を求め追求した純米大吟醸山形県酒造好適米「雪女神」(ゆきめがみ)使用限定酒

月山酒造 — Tue, 26 Dec 2023 13:00:00 +0900

2023年12月26日
月山酒造株式会社
山形の地酒「銀嶺月山」至高を求め追求した純米大吟醸山形県酒造好適米「雪女神」（ゆきめがみ）使用の限定酒

月山酒造株式会社（本社：山形県寒河江市/銘柄名「銀嶺月山」）＜ぎんれいがっさん＞は、新商品「銀嶺月山　純米大吟醸　雫酒」をご好評発売中です。
大切なひと時に、旬の味覚と共にぜひお楽しみください。

大豪雪地帯山形県、出羽三山の主峰月山の麓の酒蔵ならではの透明感

■　商品情報サイト　http://www.gassan-sake.co.jp
「銀嶺月山　純米大吟醸　雫（しずく）酒」

■「銀嶺月山　純米大吟醸　雫（しずく）酒」の概要
①720ｍｌ　　希望小売価格11,000円（税込み）
（専用木箱入り）
アルコール分16度～17度
日本酒度　±0
酸度　1，4
アミノ酸度　1，1

商品特徴
山形県が情熱を注ぐ県産酒造好適米「雪女神」（ゆきめがみ）を使用。
丁寧に時間をかけて育てた「醪（もろみ）」を、余分な圧力をかけることなくゆっくりと搾り、フルーティーで透明感がより一段上がった上品な仕上がりとなりました。
至高を求め追求した純米大吟醸の逸品です。
出荷可能本数は限定500本（ナンバリングあり）
（※年によって出荷可能本数が500本に届かない場合もありますのでご了承ください）

お問い合わせ
月山酒造株式会社（休祝日を除く、月～金9：00～17：00）
〒990-0521　山形県寒河江市大字谷沢769-1
TEL0237-87-1114　
（年末年始休業2023年12月31日～2024年1月3日）

地元希少品種「谷沢梅」（やさわうめ）から生まれた梅酒

月山酒造 — Wed, 21 Jun 2023 14:00:53 +0900

令和5年6月吉日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

地元希少品種「谷沢梅」から生まれた梅酒月山酒造が「銀嶺月山　純米酒仕込みの梅酒」を限定発売中

　月山酒造株式会社（山形県寒河江市）は、地元「谷沢梅」（やさわうめ）を、自社醸造の純米酒をベースに漬け込み仕込んだ梅酒を、2023年6月、本年も発売を開始いたしました。

400年もの間守られてきた地元希少品種「谷沢梅」の持つ香りよく、甘さ控えめの爽やかな味わい
　
　地元山形県内陸部以外ではほとんど知られていない高級品種の梅が存在します。
　本商品は、地元寒河江市谷沢（やさわ）という小さな集落で、400年もの間守られてきた地元の伝統野菜・在来品種の「谷沢梅」を使用。香りがよく、色合いも良好な「谷沢梅」の良い特徴が引き立つよう、国内外の市販酒コンテストで受賞歴多数の実績を持つ純米酒に漬け込みました。果実感のある甘さ控えめ、爽やかな味わいの本格梅酒です。

・商品概要
商品名　：　銀嶺月山　純米酒仕込みの梅酒
原材料　自社醸造純米酒、梅（谷沢梅）、氷砂糖
容量　　720ミリ
　　　希望小売価格　2200円（税込）カートンなし
　　　アルコール度数　10％
　　　発売開始　2023年6月20日
　　　販売場所　県内の道の駅や、空港、酒販店　物産展　等
　　

昨年新発売時、予想以上にご好評をいただき、予定分が完売したため、再出荷を求める多くのお問い合わせをいただきました。梅生産者が手をかけて栽培した梅を、一粒一粒大切に漬け込み、爽やかな味わいの梅酒ができました。

本商品は、「料理天国　100選　2023」に選出されました
・お問い合わせ
月山酒造株式会社　銘柄名「銀嶺月山」（ぎんれいがっさん）
〒990-0521
山形県寒河江市大字谷沢769-1
ＴＥＬ０２３７－８７－１１１４
（平日9：00～17：00）
ホームページhttp://www.gassan-sake.co.jp

山形の地酒「銀嶺月山」

月山酒造 — Wed, 01 Mar 2023 11:00:00 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年3月1日

山形の地酒「銀嶺月山」雪の中から春の訪れとともに、旬の純米吟醸が目覚めの時を向かえます

月山酒造株式会社（本社：山形県寒河江市/銘柄名「銀嶺月山」）　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ぎんれいがっさん＞は、2023年3月1日より「銀嶺月山　雪中熟成（純米吟醸）」が今年も発売開始となります。
爽やかな香りと清らかな旨味。旬の味覚と共にぜひお楽しみください。

大豪雪地帯山形県、出羽三山の主峰月山の麓の酒蔵ならではのフレッシュ感

■　商品情報サイト　http://www.gassan-sake.co.jp

■「銀嶺月山　雪中熟成（純米吟醸）」の概要
①1800ｍｌ　希望小売価格2,860円（税込み）
②720ｍｌ　　希望小売価格1,540円（税込み）

アルコール分15度～16度
日本酒度　+2
酸度　1，4
アミノ酸度　1，3　　　　　　　　　　　　　　　　

商品特徴
山形県内屈指の豪雪地帯・月山山麓の雪蔵ならではの「雪中熟成」
屋根まで雪に覆われる凛とした極寒の酒蔵で、杜氏蔵人が丹精込めて醸した
純米吟醸。約400年の時を経て山麓に湧き出ると言われる「月山の伏流水」を
仕込み水に用いました。春の訪れとともに目覚めの時を向かえる清らかな味わい。

お問い合わせ
月山酒造株式会社（休祝日を除く、月～金9：00～17：00）
〒990-0521　山形県寒河江市大字谷沢769-1
TEL0237-87-1114　

法人別リリース

山形の地酒「銀嶺月山」至高を求め追求した純米大吟醸 山形県酒造好適米「雪女神」(ゆきめがみ)使用限定酒

地元希少品種「谷沢梅」（やさわうめ）から生まれた梅酒

山形の地酒「銀嶺月山」

山形の地酒「銀嶺月山」至高を求め追求した純米大吟醸山形県酒造好適米「雪女神」(ゆきめがみ)使用限定酒