法人別リリース

「ホテルヴィスキオ富山」 2022年３月18日（金）JR富山駅南口前にオープン

ＪＲ西日本ホテルズ — Tue, 15 Mar 2022 10:30:00 +0900

2020年3月15日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区代表取締役社長伊勢正文）は、「ホテルグランヴィア」「ホテルヴィスキオ」など4ブランドを展開する「ＪＲ西日本ホテルズ」として、初の北陸エリア出店となる「ホテルヴィスキオ富山」を2022年3月18日（金）にＪＲ富山駅南口前へ開業します。

「ホテルヴィスキオ富山」は、当ホテルズの宿泊主体型「ホテルヴィスキオ」ブランドとして、大阪、尼崎、京都に続く4号店となります。富山を訪れる人々の玄関口として、交通至便な富山駅南口の南西街区へ同日開業予定の複合商業施設「ＪＲ富山駅ビル」の上層階（4階一部及び５階～12階）に、ランドマークホテルとして開業します。ホテルの運営は「ホテルグランヴィア京都」が行い、当ホテルズのフラッグシップである「ホテルグランヴィア」の上質な施設と選び抜いたスマートなサービスを提供します。

「JR富山駅ビル」全景と「ホテルヴィスキオ富山」の外観　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■「開業記念キャンペーン」宿泊プラン【Web予約 & 室数限定】開業記念キャンペーン宿泊プラン（1泊朝食付）
プラン適用期間：2022年3月18日（金）～2022年6月30日（木）※除外日：4/29-5/7

・スタンダードダブル（17.7㎡）…平日：6,000円、土・休前日： 8,000円・スタンダードツイン（19.3㎡）…平日：7,000円、土・休前日： 9,000円・スーペリアツイン　（25.4㎡）…平日：8,000円、土・休前日：10,000円

※上記プラン料金は2名1室利用時の1名様料金となります（朝食代及び消費税含む）

公式サイト：https://www.hotelvischio-toyama.jp

■ホテルヴィスキオ富山について　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ホテルヴィスキオ富山」は、JR富山駅隣接という好立地に誕生します。お客様に寄り添う「BED」&「BATH」&「BREAKFAST」～3つの「B」～をキャッチフレーズに「ホテルグランヴィア京都」と同グレードの上質なベッドアイテムや、独立した洗面台・トイレ・洗い場付きバスルームをスーペリアタイプ以上に導入、また、地元の食材を使った「富山」を感じられる朝食など、“グランヴィア”クオリティの上質な空間・料理をシンプルサービスで提供します。さらに宿泊ゲスト専用の大浴場やラウンジなど充実した館内施設を備えており、多様化するゲストのご要望にお応えします。

■「BED」&「BATH」&「BREAKFAST」～3つの「B」のおもてなし～【より快適な寝心地を提供するBED】
国内シェアNo.1のシモンズ社製ホテルオリジナル5.5～7.5インチマットレスを標準採用。硬質ウレタン仕様の両面ピロートップ、さらに肌触りが良い素材とキルティングパターンに仕上げました。ホテルグランヴィア京都と同等の上質なベッドアイテムが快適な眠りを提供します。

【旅の疲れを癒すBATH】
ご要望の高い大浴場を備え、バスアメニティはグランヴィアと同等の品質を提供。客室内のバスは、スタンダードルームにはゆとりあるサイズのユニットバスを採用。スーペリアルーム以上の客室には、特に人気の高い洗面台、トイレ、洗い場が独立した快適なバスルームを導入。さらに、最上階の一部のお部屋にはレインシャワーも完備しております。

【地域の魅力を提供するBREAKFAST】
朝の始まりとなる朝食には、ホテル自慢のスタンダードな洋食メニューに加え、富山の豊かな「海」と「山」の恵が味わえる、富山食材のメニューや郷土料理など約60品をラインナップし、富山ならではの地域の味覚をブッフェスタイルで提供します。※都合により、提供方法は変更する場合があります。
　

■木の柔らかさとシックなデザインで統一した多彩な客室心地よく、スマートな滞在を提供する客室は、2名以上で利用するダブル・ツインタイプを主として、17.7㎡～39.5㎡の広さに設定しました。加えて一部の部屋タイプには、ゆったりと寛げるベンチシートや、要望の高い独立型の浴室と個室トイレも設置し、様々なライフスタイルやニーズに合わせた多彩なルームバリエーションを展開。全9タイプの客室は、全室窓を完備し、東側の客室からは立山連峰が、西側の客室からは神通川が望めます。

スーペリアツイン（左：ベッドルーム　右：洗面＆バスルーム）
上段（左：デラックスツイン　右：スタンダードダブル）下段（ユニバーサルツイン：ベッド＆バスルーム）

■こだわりのポイント
【セキュリティ】
ルームキーと連動したセキュリティドアやエレベーターで女性の一人旅も安心。

【全室禁煙】
フロント・ロビー、客室等、館内はすべて禁煙。5Fに喫煙室を設け、完全分煙に。

【ミラーリング】
客室内テレビに、ご自身のスマートフォンやタブレットの写真・動画を投影可能。

【高速無料Wi-Fi】
高速Wi-Fiを完備し、データ容量が大きい動画などの視聴やビジネス利用も快適に。

【アメニティバー】
グランヴィア品質のアメニティ、コーヒーや日本茶など自由に利用可能。

【コインランドリー】
館内にセルフランドリーを完備。海外からのゲストや出張など長期滞在にも便利。

■コンセプトフロア「富山」最上階（12階）のコンセプトフロア富山は、6～11階の客室より天井高を30cm高く設定した280cmの開放感あふれる空間となります。フロア名称となる「富山」の観光名所である立山連峰をイメージした絨毯やフロアオリジナルの壁面デザインが特徴。コンセプトフロアの客室には、160年の歴史ある越中三助焼窯元５代目谷口均氏の特製コーヒーカップ、富山ガラス作家の杉江真奈美氏のオリジナルグラス、越中和紙の備品に加えて、富山地産のアルパカコーヒーと富山の銘菓「甘金丹」をご用意。さらに、眠りのおもてなしとしてフロアオリジナルのシモンズ社製7.5インチのマットレスを設置。お部屋の細部まで富山の魅力に溢れた、地域とお客様をつなぐヴィスキオ富山ならではのおもてなしを提供しています。

左：三助焼のコーヒカップ、アルパカコーヒー、銘菓「甘金丹」　右：富山ガラスのグラス

■コンセプトフロア「富山」客室タイプと景観の一例上段　プレミアムツイン（左：ベッド＆リビングルーム　右：バスルーム）
下段　左：ヴィスキオツイン　中：デラックスツインプラス　右：スーペリアツインプラス

12階コンセプトフロア「富山」東側客室から見るJR富山駅越しの立山連峰

■快適に過ごすための充実した館内設備【富山を感じるエントランス】
５階エントランスは、立山連峰が望める開放的な空間となります。内装空間は富山の伝統を現代的手法でアレンジし、デザインしました。ロビ－には、たらしこみ技法を用いた和紙、フロントには布着せ技法を用いたカウンタ－等を施し、富山を感じさせるホテルエントランスを演出します。

5階ホテルフロント・ロビー

【宿泊ゲスト専用ラウンジ】
5階宿泊ゲスト専用ラウンジは、アクセントウォールとして雪が降る風景を見立てた雲母（キラ）刷りの和紙を用い、落ち着いた空間デザインに仕上げました。ラウンジ内は客室同様に高速Wi-Fiを無料で利用できるインターネット環境にパソコン、プリンターを備え、ビジネスや観光に便利です。さらに珈琲や紅茶の無料ドリンクサービスをご提供し、レジャーやビジネスなどの快適な旅をサポートします。

宿泊ゲスト専用ラウンジ

【宿泊ゲスト専用大浴場】
日本庭園をデザインした坪庭を備えた大浴場（5階）。男性大浴場にはドライサウナを備え、旅の疲れを癒します。女性大浴場には、高品質のヘアサロン専売ブランド「ハホニコ」と「ホテルグランヴィア京都」が共同開発した、上質なオリジナルアメニティ（シャンプー・トリートメント・ボディソープ）を常備しています。

左：大浴場　右：ドライサウナ　※男性用のみ

【レストラン「とやま鮨　海富山（うみとやま）」】
商業施設の4階に位置し、朝はホテル宿泊者専用の朝食会場「ヴィスキオガーデン」として、ホテル定番の洋食メニューに加え、富山の食材や郷土料理をラインナップした地元ならではの味覚を提供します。
昼と夜はレストラン「とやま鮨　海富山」として、商業施設に来館する幅広いお客様をターゲットに、富山湾で獲れる海の幸をメインに使用したお食事から季節の逸品料理・そして、すし職人が握る自慢のお寿司まで幅広く提供します。※ 朝食は宿泊ゲスト専用の朝食会場「ヴィスキオガーデン」として営業。

上段　レストラン「とやま鮨海富山」（左：店舗外観　右：店舗内観）
下段　昼～夜メニュー例（左：寿司10貫盛り特上　中：のど黒塩焼き　右：地酒　※イメージ）

■ホテルヴィスキオ富山施設概要 1．開業日　…　2022年３月18日（金）

2．所在地　…　〒930-0001　富山県富山市明輪町1-231　JR富山駅ビル内（JR富山駅南口隣接）
【所在地周辺Map】

３．ホテルブランド　…　ヴィスキオ（VISCHIO）はイタリア語で「宿り木」の意。北欧神話で「宿り木」は、幸福、安全、幸運をもたらす聖なる木とされ、ゲストに旅の疲れを癒して幸福を感じていただき、旅の安全と幸福をもたらす場でありたいと命名。ロゴデザインは、ゲストを両手で包み込むように旅の疲れを癒すホスピタリティを、ヴィスキオ（宿り木）の葉が実を包み込むイメージのデザインで表現。

4．施設概要…延床面積　約8,000㎡ ※ ホテル部のみ（JR富山駅ビル約38,100㎡）
　　　　　　　規模　地上12階　鉄骨造
　　　　　　　フロア構成　４階　レストラン「とやま鮨　海富山」
　　　　　　　　　　　　　５階　フロント・ロビー、宿泊者専用ラウンジ、大浴場
　　　　　　　　　　　　　　　　コインランドリー、自動販売機、喫煙室
　　　　　　　　　　　　　６～11階　客室（全室禁煙）
　　　　　　　　　　　　　　　12階　客室（コンセプトフロア「富山」、全室禁煙）

５．敷地面積…7,930㎡（富山市用地4,208㎡、西日本旅客鉄道株式会社用地3,722㎡）
　　建物設置者…ＪＲ西日本不動産開発株式会社
　　施設運営者…宿泊施設：株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（ホテルグランヴィア京都）
　　　　　　　　商業施設・駐車場運営：富山ターミナルビル株式会社

６．客室数…182室　※ 全室禁煙（喫煙室有）
　　・ダブルルーム：66室　・ツインルーム：116室（内トリプル対応：23室）

7．宿泊収容人数　…　387名

8．部屋タイプ・料金（1室２名利用時の料金、消費税含む）

部屋タイプ室数客室定員(※) 面積(㎡) 料金(円) スタンダードダブル
66 ２名 17.7～19.3 34,100 スタンダードツイン
18 ２名 19.3 34,100 スーペリアツイン
60 ２名 25.4 39,600 デラックスツイン
16 ２～３名 30.0 49,500 ユニバーサルツイン
2 ２名 32.6 46,200 スーペリアツインプラス
10 ２名 25.4 41,800 デラックスツインプラス
3 ２～３名 30.0 52,800 ヴィスキオツイン
4 ２～３名 35.7～39.5 58,300 プレミアムツイン
3 ２名 38.9 59,400 ※ チェックイン15：00／チェックアウト11：00（JRホテルメンバーズ会員は12：00まで利用可）
※ ３名利用時の客室定員にはエキストラベッド含む

9．客室設備…空気清浄機　セーフティボックス　冷蔵庫　42インチ～50インチテレビ

10．主要設備…宿泊者専用ラウンジ（15席、06：00～21：00）　
　　　　　　　大浴場：利用時間（06：00～10：00、15：00～24：00）
　　　　　　　男性用…脱衣ロッカー：26、パウダーカウンター：6
　　　　　　　　　　　洗い場：8、シャワーブース、ドライサウナ
　　　　　　　女性用…脱衣ロッカー：26、パウダーカウンター：6
　　　　　　　　　　　洗い場：10、シャワーブース
　　　　　　　コインランドリー：3台（有料、24時間）　
　　　　　　　セルフチェックイン／アウト精算機・全館高速Wi-Fi 完備（無料）
　　　　　　　客室カードキーによるエレベーターセキュリティ

11．料飲施設…レストラン１店舗：レストラン「とやま鮨海富山（うみとやま）」
　　　　　　　※ 朝食のみ『朝食会場「ヴィスキオガーデン」』として運用
　　　　　　　営業時間　朝食 06：30～10：00（ラストオーダー09：30）
　　　　　　　　　　　　　昼食 11：00～14：30（ラストオーダー14：00）※4/1 (金)～営業開始
　　　　　　　　　　　　　夕食 17：00～22：00（ラストオーダー21：30）※3/25(金)～営業開始
　　　　　　　価格（税込）朝食　2,200円、昼・夕食　1,500円～
　　　　　　　営業面積　約187.5㎡　　最大席数　66席

■JR西日本ホテルズについて JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして近畿圏を中心に4ブランド、10ホテル（3438室※１）を運営するホテルグループです。「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域とともにお客様を魅了するフルサービス型の「ホテルグランヴィア」、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型の「ホテルヴィスキオ」、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の「梅小路ポテル」、そして、創業1909年、時空(とき)を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する「奈良ホテル」など、多彩なブランドを展開しています。「駅」から始まり誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、これからも、世界に誇れるサービス水準をめざし、旅の魅力や人々のつながりを創り続けます。※①ホテル数/客室数は2022年3月15日時点。2022年3月18日より11ホテル／3620室

■JR西日本ホテルズ新衛生基準「Clean & Safety」について JR西日本ホテルズでは、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、妥協のない清潔さと衛生的な環境づくりに努めています。

■「Trusted Cleanliness Badge（衛生管理・対策マーク）」を取得しました JR西日本ホテルズの全ブランドは、業界最大級のクチコミ・プラットフォーム「Trust You（トラスト・ユー）」が策定した独自の衛生管理基準を満たした施設であることを証明する「Trusted Cleanliness Badge」を取得しました。

「ホテルグランヴィア」５ホテルにてフードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」を導入

ＪＲ西日本ホテルズ — Wed, 26 Jan 2022 14:00:00 +0900

2022年1月26日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発

　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長伊勢正文）は、株式会社コークッキング（本社：東京都港区　代表取締役社長：川越一磨）が運営する国内最大級のフードシェアリングプラットフォーム「TABETE（タベテ）」を、当社旗艦ブランドである「ホテルグランヴィア」の全5ホテルにて1月26日（水）から導入いたします。

　
販売する商品の一例　　※画像はイメージ

　JR西日本ホテルズの旗艦ブランドである「ホテルグランヴィア」は、新幹線および、ターミナル駅直結の安心感を基盤に、上質な旅の基点として、洗練された施設と心からのおもてなしで、お客様をお迎えしております。ニューノーマル時代の今、独自の厳格な衛生基準を遵守し、妥協のない清潔さと衛生的な環境づくりを徹底しております。
　「ホテルグランヴィア」では、これまで、館内で発生する食品ロスをリサイクル工場で加工し、家畜飼料へ活用を進める取り組みや、宴会中に、お料理をしっかりお楽しみいただく時間を設けることで、食べ残しを減らそうという「3010運動」の推進をするなど、地域共生企業の一員として、様々な取り組みを進める一方、ホテルショップで、日々少しずつ発生してしまう、ケーキやパンといった食品ロスについて、何かできないかと検討していたところ、このたび、「TABETE」と出会いました。
　「TABETE」を活用することで、食品ロス削減はもちろん、販売や調理製造に関わるスタッフが抱える、食品廃棄に対するストレスを軽減することができ、お客様も従業員にも笑顔が生まれ、当ホテルグループが掲げる「街とともに生きるホテルとして、未来のために、今、私たちができること」の一つとして、SDGsの達成にも貢献していきたいと思っております。
　本取り組みは、まず「ホテルグランヴィア」より導入し、将来的には、他ホテルにも拡大していく予定です。当ホテルグループでは、これからも、新たな取り組みを講じるなど、すべての人と環境にやさしいホテルの実現に努めてまいります。

詳細は以下の通りです。

【実施概要】
■導入開始日：2022年1月26日(水)

■導入施設および提供予定商品　※提供予定商品は日によって変更いたします。
・ホテルグランヴィア京都　　　JR京都駅直結
　　　　提供店舗　　　2階　ベーカリー&ペストリーショップ「ル・タン」
　　　　提供予定商品　ホテルブレッド詰め合わせ（４～5種）
・ホテルグランヴィア大阪　　 JR大阪駅直結
　　　　提供店舗　　　1階「ティーラウンジ」
　　　　提供予定商品　ホテルメイドケーキ
・ホテルグランヴィア岡山　　　JR岡山駅直結
　　　　提供店舗　　　1階　ロビーラウンジ「ルミエール」
　　　　提供予定商品　「おかやまハレロール」
・ホテルグランヴィア広島　　　JR広島駅直結
　　　　提供店舗　　　2階　パティスリー「ディッシュパレード」
　　　　提供予定商品　ホテルメイドケーキ詰め合わせ　
・ホテルグランヴィア和歌山　　JR和歌山駅徒歩2分
　　　　提供店舗　　　1階　ホテルズカフェ「パスワード」
　　　　提供予定商品　ケーキの詰め合わせ（３～5個）

【 TABETEについて】
　TABETEは、飲食店舗等で、営業時間終了までに売り切るのが難しく、まだおいしく安全に食べられるにも関わらず廃棄の危機に面している商品と、フードロス削減の趣旨に賛同いただいている登録ユーザーをマッチングする「フードシェアリングサービス」です。
登録ユーザー数：全国約49万人（2022年1月現在）

【JR西日本ホテルズについて】
　JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、近畿圏を中心に、現在4ブランド、10ホテル（3,438室）を運営するホテルグループです。
　「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域とともにお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィア、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオ、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の梅小路ポテル、そして、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する奈良ホテルなど、多彩なブランドを展開しています。
　「駅」から始まり誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、これからも、世界に誇れるサービス水準をめざし、旅の魅力や人々の繋がりを創り続けます。
※2022年3月18日、富山駅前に「ホテルヴィスキオ富山」が開業いたします。

JR西日本ホテルズのその他のSDGs取り組みに関しては下記をご覧ください。

[JR西日本ホテルズのSDGsについて]

　私たちは、地域共生企業の一員として、SDGs（持続可能な開発目標）の理解を深め、すべての人と環境にやさしいホテルづくりに努めております。また、JR西日本グループが掲げる「人々が出会い、笑顔が生まれる、安全で豊かな社会」をめざし、将来世代を含め、誰もが生き生きと活躍し続けられる西日本エリアの実現を通じて、SDGsの達成にも貢献していきたいと考えております。
JR西日本ホテルズの主な取組内容は以下です。

■上質な旅の基点になる為に
　 1.　安全・安心の追求と進化
　 2.　地域との共生
　 3.　新たなブランディングの取り組み
　 4.　ガバナンスの徹底

■地球温暖化防止のために
　5.　館内照明のLED化
　6.　プラスチック製品の削減
　7.　CO2排出量の抑制
　8.　節水トイレの導入

■循環型社会の構築のために
　9.　ディスペンサーボトルの導入
　10.　食品ゴミの家畜の飼料化
　11.　廃油のリサイクルの肥料・燃料化
　12.　水道使用量の抑制

■お客様と一緒に進めていく取り組み
　13.　客室リネン交換制度の導入
　14.　エコキャップ運動
　15.　プラスチック製買い物袋の抑制
　16.　「3010運動」による食品廃棄量の抑制
　17.　食品ロスの削減
　　　　　フードシェアリングサービス「TABETE」の活用

■従業員の取り組み
　18.　SDGs研修の実施
　19.　ダイバーシティ推進～働きやすい職場環境整備
　20.　地域清掃活動への参加

詳細はJR西日本ホテルズWEBサイトをご覧ください。

JR西日本ホテルズ　新衛生基準「Clean & Safety」について
JR西日本ホテルズでは、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、妥協のない清潔さと衛生的な環境づくりに努めております。
https://www.hotels.westjr.co.jp/safety/

JR西日本ホテルズでは、持続可能な開発目標（SDGs）を持ち、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げます。今回ご案内の取り組みは、SDGs目標の12番に貢献するものと考えています。

【JR西日本ホテルズ】お客様も幹事さんも全員が安心！！ホテル宴会場で集う　“あんしん”同窓会プラン

ＪＲ西日本ホテルズ — Wed, 15 Dec 2021 15:00:00 +0900

2021年12月15日
株式会社JR西日本ホテル開発
　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長伊勢正文）は、運営するホテルグランヴィア京都をはじめとするJR西日本ホテルズの7施設で、新型コロナワクチンを2回接種された方、または新型コロナウイルスの陰性証明書を持参された方を対象に「“あんしん”同窓会プラン」の予約受付を12月15日（水）より開始いたします。
　これは、新型コロナウイルスの感染拡大影響により、延期や中止を余儀なくされていた同窓会を、当社独自の厳格な衛生基準を徹底するホテルの宴会場をご利用いただくことで、長く会えなかった仲間との再会を果たしていただきたいと、企画いたしました。
　本プランのご利用には、新型コロナワクチン2回目接種から14日以上経過していること、またはPCR検査の3日以内の陰性証明、もしくは抗原定性検査の1日以内の陰性証明を条件とし、ご参加のお客様全員が安全に、安心してご利用できることが、最大のポイントです。
　このほか、各ホテルでは、久しぶりの再会を存分にお楽しみいただけるよう、様々な特典をご用意し、安全・安心とともに、お得感も感じていただける内容となっております。
　ＪＲ西日本ホテルズでは、新型コロナウイルスの感染拡大が続く中、2020年5月より、お客様と従業員の安全を第一に鑑みた新衛生基準「Clean＆Safety」を策定し、今日まで状況の変化に応じ、より安全で、衛生的なホテル環境づくりに進化させ、これを遵守しております。また、当ホテルグループ従業員の希望者全員が新型コロナワクチンを2回接種しております。
　今後も、本プランをはじめ、安全・安心を徹底するホテル宴会場のご利用を通じ、本来、人と人とが繋がり、集う場の機会創出を図っていきたいと考えております。
プラン内容の詳細は以下のとおりです。

宴会場のテーブルレイアウト例（ニューノーマルスタイル）　　　　宴会場にて提供している「手持ちマスク」（お食事の際の会話時にお使いいただけます）

“あんしん”同窓会プラン概要【対象施設】ホテルグランヴィア京都、ホテルグランヴィア大阪、ホテルグランヴィア和歌山、ホテルグランヴィア岡山、ホテルグランヴィア広島、ホテルヴィスキオ尼崎、奈良ホテル

【販売期間】2021年12月15日（水）～2022年3月31日（木）※適用除外日あり

【お食事形式】ニューノーマルコース（大皿料理を個々盛りでご提供）、またはコース料理（洋食、
和食、和洋折衷）、またはお弁当　※形式はホテルにより異なります。

【参加人数】10名様より（一部ホテルは4名様から可）

【参加条件】参加者全員が新型コロナワクチン2回接種から14日以上経過していること、またはPCR検査3日以内の陰性証明もしくは抗原定性検査1日以内の陰性証明
※主催者様、幹事様にて、参加者全員のご本人確認と参加条件確認をお願いいたします。
※本参加条件は、今後、国の「ワクチン・検査パッケージ」の運用ガイドラインに準じて変更させていただく場合がございます。

【販売価格・特典内容】　
ホテルグランヴィア京都　
販売価格：お一人さま6,500円から（2時間/フリードリンク付）
特典内容：直営レストラン特別サービス券（1,000円分×人数分）プレゼント、乾杯用ドリンクサービス、40名以上で有線マイク1本無料貸出、受付用アクリルボード無料貸出、お食事用テーブルアクリルボード無料貸出、手持ちマスクお一人様1枚プレゼント

ホテルグランヴィア大阪　
販売価格：お一人さま7,500円　（2時間/フリードリンク付）
特典内容：30名様以上でフードメニュー1アイテム追加、お食事用テーブルアクリルボード無料貸出、手持ちマスクお一人様1枚プレゼント

ホテルグランヴィア和歌山　
販売価格：お一人さま7,500円から（2時間/フリードリンク付）　
特典内容：梅シロップ「梅の初恋」お１人様に１本プレゼント、オンラインフォトアルバムプレゼント、　
手持ちマスクお一人様1枚プレゼント、アクリルボード無料設置、吊看板無料サービス、プロジェクター、スクリーン無料貸出

ホテルグランヴィア岡山　
販売価格：お一人さま7,700円から (3時間/フリードリンク付)
特典内容：会場使用料通常2.5時間無料のところ→3時間に無料延長、飲み放題通常2.5時間付のところ→3時間に無料延長、有線・ワイヤレスマイク各1本無料貸し出し、30名様以上で音響オペレーター無料サービス、30名様以上でステージ無料設置サービス

ホテルグランヴィア広島　
販売価格：お一人さま7,500円　（2時間/フリードリンク付）
特典内容：通常の同窓会プラン8,000円のところ500円オフの7,500円にて提供、手持ちマスクお一人様1枚プレゼント、会食用アクリルボードの割引提供（50％オフ）、プロジェクター・スクリーン無料貸出（1日1組限定）、ビンゴゲーム機無料貸出（台数限定）、角ハイボールサーバー無料貸出（1日1組限定）、当日お渡しの記念写真 1枚850円（最大1,350円お得）※お得料金は枚数により異なる、参加者が還暦・古稀・喜寿・米寿などの賀寿の場合、乾杯用スパークリングワインまたは赤ワインをプレゼント　

ホテルヴィスキオ尼崎　
販売価格：お一人さま7,700円から（3時間/フリードリンク2.5時間付）
特典内容：乾杯用スパークリングワインプレゼント、プロジェクター・スクリーン無料貸出、集合写真（撮影＆プリントサービス人数分）無料プレゼント

奈良ホテル　
販売価格お一人さま9,000円から（2.5時間フリードリンク2時間付）
特典内容：乾杯用スパークリングワインプレゼント、感染防止アイテムプレゼント（手持ちマスク、マスクケース、携帯用消毒液）、 20名以上で恩師1名無料、マイク（2本）無料プレゼント、ステージ無料設置サービス

詳しくは、JR西日本ホテルズ公式ホームページにも掲載しています。

[本プランに関するお問い合わせ先]
ホテルグランヴィア京都　営業部営業グループ　075-342-5511（ 9:00～18:00）
ホテルグランヴィア大阪　宴会予約（バンケットサロン）06-6345-2581（10:00～18:00）
ホテルグランヴィア和歌山　宴会予約　073-425-7711（ 9:30～18:00）
ホテルグランヴィア岡山　営業課　　086-233-3440（10:00～17:00）
ホテルグランヴィア広島　宴会予約　082-262-1102（10:00～17:00）
ホテルヴィスキオ尼崎　料飲予約　06-6491-0603（10:00～19:00）
奈良ホテル　宴会セールス課　0742-24-3033（10:00～18:00）

JR西日本ホテルズ「Clean＆Safety」について　　　

　JR西日本ホテルズでは、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、遵守しております。私たちは、新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めております。
　主な取り組み内容として、ご来館のお客様へのマスク着用、検温と健康状態の確認、手指消毒のほか、ホテル館内は、ロビー周辺、客室、レストラン、共用トイレなど、通常の清掃に加えて、頻繁に手が触れる箇所の定期的な清掃と消毒を強化しております。
　ご宴会では、“ニューノーマル・パーティースタイル”を導入し、特にマスク会食、手指消毒、3密回避とエチケットリーダー※の配置により、安全にご宴席を行っていただけるスタイルをご提案しております。
　※エチケットリーダーとは、レストランや宴会場において、お客様にマスク着用をお守りいただくためのスタッフです。
　
　JR西日本ホテルズでは、ホテル従業員の希望者全員が新型コロナワクチンを2回接種しております。
また、全ての従業員（テナントやホテル納入業者含む）は、マスクを着用し、出勤前には体温測定と体調確認を実施し、手洗い・手指消毒を定期的に行っております。また、従業員の家族についても体調確認を行っております。
新衛生基準「Clean & Safety」について詳しくは、こちらをご覧ください。

「Trusted Cleanliness Badge（衛生管理・対策マーク）」を取得しました　　　　　
JR西日本ホテルズの全ブランドは、業界最大級のクチコミ・プラットフォーム「Trust You（トラスト・ユー）」が策定した、独自の衛生管理基準を満たした施設であることを証明する「Trusted Cleanliness Badge」を取得しました。

ホテルグランヴィア広島の焼きカレーパングランヴィアYELLOWとGREENがカレーパングランプリ2021で金賞受賞

ＪＲ西日本ホテルズ — Fri, 19 Nov 2021 15:00:00 +0900

2021年11月19日
㈱ホテルグランヴィア広島

“日本一うまいカレーパン”を決めるコンテスト、カレーパングランプリ®️2021 で焼きカレーパン
「グランヴィアYELLOW」と「グランヴィアGREEN」が金賞受賞！
カレーパングランプリ®️2021　金賞受賞記念キャンペーンを開催！

ホテルグランヴィア広島（広島市南区松原町1-5、代表取締役社長：島田　正義）の、人気の焼きカレーパン、「グランヴィアYELLOW（イエロー）」と「グランヴィアGREEN（グリーン）」は、今年の“日本一うまいカレーパン”を決めるコンテスト、「カレーパングランプリ®️2021」のキーマカレーパン部門と西日本焼きカレーパン部門において、金賞を受賞しました。
一般社団法人日本カレーパン協会（神奈川県小田原市）が「今一番うまいカレーパンはどれだ？」を合言葉にカレーパンの日本一を決める『カレーパングランプリ®️2021』は、予選、本選とも協会サイトのWEB投票にて行われます。当ホテルは焼きカレーパン5種をエントリーし、5種とも予選へ選出されました。そして11月3日、東京都港区にて授賞式が開催され、予選参加数318種類、投票総数30,846票の中から見事、グランヴィア YELLOW がキーマカレーパン部門で、グランヴィア GREEN が西日本焼きカレーパン部門において金賞に選出されました。
同協会が2021年のカレーパンのトレンドとして挙げた3つ、「カラバリ」、「ご当地」、「シーン（多様化）」のうち「カラバリ＝カレーパンがカラフルに、よりインスタ映えするカレーパンに進化」というキーワードを先取りした当ホテルの焼きカレーパンに注目が集まったことも、この度金賞に選ばれた理由と考えております。

　　　　
日本カレーパン協会理事長　やすひさてっぺい氏　と　当ホテル　シェフ村上雅昭

グランヴィアYELLOW

グランヴィアGREEN

〈焼きカレーパン　グランヴィアFive 5（ファイブ）について〉
　当ホテルの焼きカレーパン、「グランヴィアFive 5（ファイブ）」は、2021年3月に、3種（BLACK・YELLOW・RED）で誕生しました。コロナ禍でも、「お客様にホテルの味を楽しんでもらいたい」というシェフたちの想いから生まれた焼きカレーパンシリーズは、6月にGREENとWHITEを加え、5種となりました。発売以来、そのカラフルさと美味しさで、瞬く間に人気商品となり、これまでも数々のメディアで紹介されるなど、多くの方に支持を頂いています。
パン職人がパン生地と中身の味とマッチするよう試作を重ね、シェフ達が中華や洋食和食の素材をカレーと何度も調合し、試行錯誤を重ねました。この商品は、まさにホテルが一つになって開発したものです。

【キーマカレーパン部門金賞受賞・グランヴィアYELLOW】
スパイス香るキーマカレーに黒豚ソテーとナッツを加え、食べ応え満点のゴロゴロ食感が楽しめるカレーパンです。鮮やかな黄色の生地にはかぼちゃピューレを使用しています。

【西日本焼きカレーパン部門金賞受賞・グランヴィアGREEN】
バイマックル（こぶみかんの葉）の爽やかな香りと青唐辛子の辛さが鼻を突き抜ける、本格タイグリーンカレーパンです。
レモン風味の広島熟成どりの旨味もしっかり味わえる、満足度の高いカレーパン。緑の生地には、ほうれん草を使用しています。

〈冷凍の全国配送を開始。おいしさ拡大中！〉
焼きカレーパンの人気とともに、「ホテルにわざわざ足を運ぶのは敷居が高い」、「もっと手軽に買えれば嬉しい」、「遠方なので、配送してもらえないか」といったゲストの声を受け、9月から冷凍焼きカレーパンの全国配送を開始。
化粧箱入り、5種のコンプリートBOXを3,090円（送料・消費税込み）で好評販売中です。（配送エリア：北海道・沖縄・離島は除く。）　
ホテルグランヴィア広島オンラインショップ：https://granviahiro.base.shop/items/53706823

〈カレーパングランプリ®️2021　金賞受賞記念キャンペーンを開催！〉
これまでのご愛顧に感謝し、この度カレーパングランプリ®️2021　金賞受賞記念として、11月26日（金）、27日（土）、28日（日）の3日間限定で、ホテルグランヴィア広島 2F パティスリーディッシュパレード店頭販売の焼きカレーパン5種のコンプリートBOX　1,750円を、1,500円の特別価格で販売します。また、ホテルグランヴィア広島オンラインショップでは、12月1日（水）配送分限定で、特別価格で販売いたします。　詳しくはホームページをご覧ください。
https://hgh.co.jp/rest/dishparade/2021/09/202109_takeout-curry/

今後も味の改良を重ね、皆さまに喜んでいただけるカレーパンを作り続けてまいります。ぜひグランヴィアの焼きカレーパン、グランヴィアFive 5（ファイブ）の今後に、ご期待ください。

＜ホテルグランヴィア広島　焼きカレーパン　グランヴィアFive 5 販売箇所＞
【販売店舗】 2Fパティスリー「ディッシュパレード」
【販売時間】 11：00～20：30　※ 売り切れ次第終了
【料金】　各350円　5種のコンプリートBOX　1,750円　
　　　　　　　　 ※消費税込み
【お問合せ】 082-262-1132　（直通）
公式サイトからのWEB予約も可能です。（https://www.hgh.co.jp/index.html）
　　　　　　　　　　　
パティスリー「ディッシュパレード」

JR西日本ホテルズでは、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めております。新衛生基準「Clean & Safety」について詳しくは、こちらをご覧ください。
https://hgh.co.jp/topics/2020/05/post-14.html

「Trusted Cleanliness Badge（衛生管理・対策マーク）」を取得しました
JR西日本ホテルズの全ブランドは、業界最大級のクチコミ・プラットフォーム「Trust You（トラスト・ユー）」が策定する独自の衛生管理基準を満たした施設であることを証明する、「Trusted Cleanliness Badge」を取得しました。詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.hotels.westjr.co.jp/news/detail.php?id=370

好きなものを好きなだけ“美味しい”がもっと楽しくなる「Sky lunch & Dinner Buffet」10月8日（金）開始！

ＪＲ西日本ホテルズ — Thu, 30 Sep 2021 17:00:00 +0900

2021年9月30日
株式会社ホテルグランヴィア岡山
～　好きなものを好きなだけ“美味しい”がもっと楽しくなる　～
安全・安心対策を徹底し、お席で注文、出来立てをお持ちする
デジタルツールを活用したオーダーブッフェ
「SｋｙＬｕｎｃｈ＆Ｄｉｎｎｅｒ　Ｂｕｆｆｅｔ」
１０月8日（金）スタート！

　
　株式会社ホテルグランヴィア岡山（岡山市北区駅元町1-5、代表取締役社長奈倉宏治）は、19Fダイニング＆バーアプローズにおいて、70種類のメニューが食べ放題のオーダーブッフェ「スカイ　ランチ＆ディナー　ブッフェ」を、2021年10月8日（金）より開始いたします。

　19階ダイニング＆バー「アプローズ」では、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、ご好評いただいていたブッフェ形式での料理提供を昨年の4月より停止し、セットメニュー形式にてご提供しておりました。この度、「安全・安心」対策を徹底し、各テーブルに設置した「タブレット端末」により、お客様にお席で注文していただき、スタッフが「出来立て、作り立て」の料理をお持ちするオーダーブッフェスタイルとして新たなブッフェを展開いたします。

70種類のメニューが食べ放題

詳細は以下の通りです。

■新たな試み
●タブレットを使用したオーダーブッフェ
　各テーブルにタブレット端末を設置し、お席で注文していただく「オーダーブッフェ」を導入します。“好きなものを好きなだけ”選べる「楽しさ」が、お席でゆっくりメニューを皆様で選ぶことで、「もっと楽しくなる」ブッフェが始まります。

タブレットを使ってお席で注文
●出来立て料理を、スタッフがお席まで
　タブレットでご注文を受け、パスタやピッツァなど出来立てのお料理をスタッフがお席までお持ちいたします。ブッフェ台にお料理を取りにいくことなく、オーダーしながら、料理到着をお待ちいただけます。

スタッフがお席までお持ちします

●感染拡大防止に向けた安全・安心対策
　タブレットを活用したオーダーブッフェスタイルを取り入れることにより、人と人との接触回数を減らし「安全・安心」を確保しております。また、入店時間の分散化で密接・密集を防止し、テーブルにアクリルボードを設置することにより飛沫感染を防止しております。更に、店内の消毒の徹底はもちろん、タブレットには抗菌・抗ウイルス施工を実施し接触感染防止にも努めております。

●環境への配慮
「オーダーブッフェ」により、過剰な生産、余分な廃棄を減らします。

□商品概要□
　
商品名：　スカイランチブッフェ＆スカイディナーブッフェ
　　　　　【ランチ】　11:30～、12:00～、12:30～、13:30～（90分制）　
　　　　　　　　　　　メニュー70種類（ソフトドリンク含む）食べ放題
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※品数が控えめなライトプランもあり

　　　　　【ディナー】17:30～、18:00～、18:30～、19:30～（90分制）
　　　　　　　　　　　メニュー70種類（ソフトドリンク含む）食べ放題
　　　　　　　　　　　　＋　シェフ渾身の一皿（国産牛、フォワグラ、アワビ）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※シェフ渾身の一皿がついていないライトプランもあり

販売店舗：　19Ｆ　ダイニング＆バー　アプローズ
　　　　　　　　　
販売開始：　2021年10月8日(金)～　

販売価格：　【ランチ】
　　　　　　《平　日》大人:3,500円、小学生:2,200円、3歳以上：1,100円
　　　　　　《土日祝》大人:4,000円、小学生:2,400円、3歳以上：1,200円
　　　　　　【ディナー】
　　　　　　《平　日》大人:6,000円、小学生:3,600円、3歳以上:1,800円
　　　　　　《土日祝》大人:6,500円、小学生:3,900円、3歳以上:2,000円

JR西日本ホテルズ総料理長監修「ホテルグランヴィアおせち」　9月1日より予約受付開始

ＪＲ西日本ホテルズ — Tue, 31 Aug 2021 15:00:00 +0900

2021年8月31日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
JR西日本ホテルズ総料理長監修「ホテルグランヴィアおせち」9月1日より予約受付開始

　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長伊勢正文）は、ＪＲ西日本ホテルズ総料理長佐々木裕之監修「ホテルグランヴィアおせち」の予約販売受付を、2021年9月1日（水）より開始いたします。
　対象ホテル：JR西日本ホテルズ「グランヴィア」５ホテル（京都・大阪・和歌山・岡山・広島）

　
本商品は、三段重の「謹製おせち」と二段重の「和洋おせち」の2種類。どちらも伝統的な「おせち」料理にフランス料理の要素を取り入れた、彩り豊かな、魅力溢れる和洋折衷おせちです。

　8年目となる今回は、これまで頂いたお客様の声を元にメニューの見直しを実施、「謹製おせち」は、より味わい深く各々が食べやすい「車海老の旨煮」を採用するなど9品をリニューアルしました。さらに、三段重のうち一段を、これまで好評頂いていた「牛ほほ肉のシチュー」や、新たに採用した「フォアグラゼリーのテリーヌ」など、総料理長佐々木の思いを込めたフレンチ重に仕上げました。
　「和洋おせち」は「ラフテーの沖縄風テリーヌ」や「合鴨スモーク」など洋食メニューを中心に、7品を新たに採用、これまで好評頂いていた和食と合わせて、より「ホテルグランヴィア」らしさが伝わる内容へと進化しました。
　
　「ホテルグランヴィアおせち」は、総料理長がこだわり抜いた食材の鮮度を保てる冷凍スタイルを採用し、全てご希望の箇所への配送にてお届けします。
　新年の門出を華やかに彩るにふさわしい質と、グランヴィアが自身をもってお勧めする味わいを、ご家族の皆さまでご賞味ください。
　
　11月14日（日）までのご予約でお得にお買い求めいただける早期割引や、ＪＲホテルメンバーズ会員様（※）への割引も実施します。
　
　コロナ禍で迎える2回目のお正月、ご自宅時間を彩ることはもちろん、離れて暮らすご家族やご友人への健康を願った大切な方への贈り物としても、是非「ホテルグランヴィアおせち」をお役立てください。

　※ＪＲホテルメンバーズとは、ＪＲ西日本ホテルズをはじめ、ＪＲ東日本ホテルズ、ＪＲ東海ホテルズ、ＪＲ九州ホテルズが加盟する会員プログラムです。（https://www.jrhotel-m.jp/入会金・年会費無料）
　ＪＲホテルメンバーズにご入会済の方、また新たにご入会いただいた方は、販売期間を通じて会員特別価格にて購入いただけ、更にご購入額に応じたポイントも付与されます。

【ホテルグランヴィアおせち概要】

【受付期間】　　　 2021年9月1日（水）～2021年12月10日（金）
【お届け日】　　　 2021年12月30日（木）
【お申し込み方法】対象ホテルへのご来館、もしくは公式ホームページ
【お問い合わせ先】対象ホテルの代表電話まで
1. ホテルグランヴィア京都　　TEL 075‐344‐8888 （代表）
2. ホテルグランヴィア大阪　　TEL 06‐6344‐1235 （代表）
3. ホテルグランヴィア和歌山　 TEL 073‐425‐3333 （代表）
4. ホテルグランヴィア岡山　　TEL 086‐234‐7000 （代表）
5. ホテルグランヴィア広島　　TEL 082‐262‐1111 （代表）

1. 謹製おせち（三段重 / 4人前 40品目）

謹製おせち（三段）
　
【販売価格】　（税金・送料込）
・一般販売価格　　35,000円　
・早期割引価格　　31,500円　※2021年11月14日 (日) 迄のお申し込み限定
・ＪＲホテルメンバーズ会員様特別価格　31,500円

【外寸サイズ】縦20.2㎝ × 横20.2㎝ × 高さ5.7㎝ × 3段

【内容】　
・壱の重（15品）
サーモン西京焼／椎茸旨煮／鰤塩麹焼／きんぴらごぼう／蟹真丈／柿博多／かじき昆布〆／
数の子醤油漬／杏子さわやか煮／車海老旨煮／大根田舎煮／からすみ／伊達巻柚子風味／
合鴨スモーク／田作り
・弐の重（13品）
鰊卯の花和え／おくら胡麻和え／葉付き金柑／湯葉含め煮／蛸旨煮／黒豆金箔／鮑生姜煮／
だし若布／いくら醤油漬／穴子昆布巻／子持ち鮎甘露煮／花百合根蜜煮／五郎島金時の渋皮栗きんとん
・参の重（12品）
牛ホホ肉のシチュー／スモークサーモンケッパー添え／帆立貝柱燻製／ミックスビーンズコンソメ煮／チキンガランティン／オマール海老と筍のレッドチェダーチーズ和え／テリーヌドカンパーニュ／コルニッション／フォアグラゼリーテリーヌ／白身魚のマンゴーエスカベッシュ／
ローストビーフ　ポン酢添え／ロマネスコオイル和え

2. 和洋おせち（二段重 / 4人前 25品目）

和洋おせち（二段）

【販売価格】（税金・送料込）
・一般販売価格　　22,000円
・早期割引価格　　19,800円　※2021年11月14日 (日) 迄のお申し込み限定
・ＪＲホテルメンバーズ会員様特別価格　19,800円

【外寸サイズ】縦20.1㎝ × 横20.1㎝ × 高さ5.4㎝ × 2段

【内容】
・壱の重(12品)
サーモン西京焼／五郎島金時の渋皮栗きんとん／かじき昆布〆／数の子醤油漬／杏子さわやか煮／海老旨煮／大根田舎煮／いくら醤油漬／黒豆金箔／伊達巻柚子風味／蟹真丈／田作り
・弐の重（13品）
ラフテーの沖縄風テリーヌ／鮑生姜煮／だし若布／合鴨スモーク／スモークサーモンケッパー添え／帆立貝柱燻製／ミックスビーンズコンソメ煮／牛ホホ肉のシチュー／ローストビーフポン酢添え／鰊酢〆／網笠柚子／白身魚のマンゴーエスカベッシュ／ロマネスコオイル和え

【冷凍おせちの魅力】
保てる
　おせちはお作りした後、マイナス40度で急速冷凍。美味しさやみずみずしさを同時に封じ込めるため、素材本来の味と風味をお楽しみいただけます。
優しさ
　日持ちをよくするための濃い味付けに頼ることなく調理できるので、食材の自然な美味しさを活かした豊かな味わいをお楽しみいただけます。
選べる
　お客様がお召し上がりになりたい日時に合わせて、解凍のタイミングをお選びいただけます。解凍後はそのまま食卓へ。この手軽さも魅力です。

～JR西日本ホテルズ総料理長　佐々木裕之プロフィール～

ＪＲ西日本ホテルズ総料理長　佐々木裕之
大阪府出身辻学園日本調理師専門学校卒業
大阪市内の様々なホテルにて経験を積んだ後、2002年JR西日本ホテル開発に入社、ホテルグランヴィア大阪総料理長を経て、2020年6月JR西日本ホテルズ総料理長に就任。2020年9月以降、ホテルグランヴィア岡山の調理部長も兼務。

【表彰歴】
大阪府優良調理師知事表彰／大阪府保健衛生功労者知事表彰
近畿観光功労者表彰／全日本司厨士協会　関西地方本部会長表彰
調理業務功労者　厚生労働大臣表彰

【主な肩書】
　日本エスコフィエ協会会員/トック・ブランシュ国際倶楽部会員
　全日本司厨士協会　関西地方本部理事

「京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店」 2021年4月14日(水)ホテルM3階に新規オープン！

ＪＲ西日本ホテルズ — Wed, 07 Apr 2021 14:00:00 +0900

2021年4月7日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
株式会社美濃吉

享保元年創業三百余年の伝統を誇る老舗料亭がホテルグランヴィア京都に誕生「京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店」
2021年4月14日(水) ホテルM3階に新規オープンのお知らせ
　
　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長湊和則）が運営するホテルグランヴィア京都（総支配人佐藤伸二）は、株式会社美濃吉（京都市東山区、代表取締役社長〈十代目当主〉佐竹力總）が運営する「京懐石美濃吉本店竹茂楼」の姉妹店となる「京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店」を、ホテルグランヴィア京都M3階に2021年4月14日（水）午前11時30分より新規オープンいたします。

　今回の出店により、創業三百余年を誇る京の料亭「美濃吉」が受け継ぐ伝統の川魚料理の技、味による「老舗」の高いブランド力と、「ホテルグランヴィア京都」の京都駅立地という最高の利便性、充実した施設・設備、国内外の幅広い顧客層など、両者が持つ長所の相乗効果によりお互いのブランド価値を更に高め、顧客層の拡大を目指します。
　また、「美濃吉」には創業以来、危機の時にこそ挑戦を繰り返して暖簾を守ってきた歴史があり、今なお続く新型コロナ禍という逆境において、老舗の知恵と挑戦の精神で多くのお客様に京料理の魅力を伝え、伝統の技と味を継承する矜持と使命感を持って新規の出店に至りました。

　新型コロナ感染症対策では、JR西日本ホテルズが独自に定める厳格な新衛生基準「Clean & Safety」に則り、お客様と従業員の安全を第一として妥協のない清潔さと衛生的な環境づくりに努めています。

　創業以来三百余年にわたり代々受け継がれてきた技を生かした名物の鰻やすっぽん、四季の川魚料理を盛り込んだ伝承の京懐石の品々と、その献立に合わせてソムリエが厳選したワインや日本酒ペアリングなど、この店ならではの特別な体験をご提供し、「ホテルグランヴィア京都」を訪れる幅広い国内外のお客様にとっての「第二の我が家」となり、末長く愛される「特別な場所」を目指して心を込めたおもてなしをいたします。

「京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店」店舗外観

■「京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店」営業概要
　　　１．店舗名称　京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店

　　　２．営業時間・価格
　　　　　　　昼食：11:30～15:00（ラストオ－ダー14:00）昼懐石　 8,000円～
　　　　　　　夕食：17:00～22:00（ラストオーダー20:30）夜懐石　16,000円～

※　4/14（水）～夕食は17:00～20:00（ラストオーダー18:30）に変更しています。

URL 　https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/takeshigero/

　　　３．席　　数　席合計：56席　(全席禁煙)
　　　　　　　席内訳：ホール14席、カウンター6席、個室3室（分割時5室）
　　　　　　　　　　　洋室16名席 1室（2分割可8名×2室）、8名席 1室
　　　　　　　　　　　和室12名席 1室（2分割可6名×2室）

　　　４．ご予約　 TEL：075-365-6021（店舗直通）FAX：075-365-6022

※　上記の営業情報は、状況により変動する場合があります。

■新店舗のコンセプトについて

京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店ロゴ

川魚生洲八軒の誇りと共に全てのお客様に心を尽くします

　「京懐石　美濃吉本店　竹茂楼」の品格をそのままに映し、特別な時間をお過ごしいただけるその独自の世界観を体現した空間と設えをご用意させていただきました。
お一人様でも気軽にお越しいただけるカウンター席やテーブル席に加え、堀ごたつ和室始め様々な個室を揃えております。
　創業以来、三百余年にわたり代々受け継がれて来た技を生かした名物の鰻やすっぽん料理などの川魚料理を盛り込んだ伝承の京懐石をお召し上がりいただけます。
　それぞれの献立と合わせソムリエが厳選したワインや日本酒ペアリングなど、この店ならではの特別な体験をご提供し「ホテルグランヴィア京都」を訪れる幅広い国内外のお客様にとっての「第二の我が家」となり、末長く愛される「特別な場所」を目指して心を込め、おもてなしさせていただきます。

「開業記念」特別懐石（昼・夜）

　「京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店」の開業記念として、伝承の川魚料理と雅な趣向に裏打ちされた特別仕立ての「祝膳」をご用意いたしました。名物「鰻源平焼」をはじめ、旬の京野菜など吟味された新鮮な食材の数々を盛り込んだ、華やぎの京懐石をグランドオープンの機会にお楽しみください。

　　　　　　　　■ 期間　4/14（水）～5/31（月）　
　　　　　　　　■料金　16,000円（税サ込）
　　　　　　　　■時間　昼懐石　11:30～15:00（L/O14:00）
　　　　　　　　　　　　夜懐石　17:00～22:00（L/O20:30）
　　　　　　　　　　　【卯月のお献立】先付、椀、向、進肴、揚物、旬菜
　　　　　　　　　　　　　　　　御飯、赤出汁、香物、水物、甘味

　　　　　　　　※上記お献立は４月の内容です。内容は毎月変わります。
　　　　　　　　※当日の仕入状況等により献立が変更になる場合があります。
　　　　　　　　※上記営業時間は状況により変動する場合があります。
　　　　　　　　※上記の料理写真はイメージです。

京料理を通じて、「京都の文化に親しんでいただける優雅な空間」を提供してまいります」
株式会社美濃吉代表取締役社長
十代目当主佐竹　力總

　この度、京の玄関口である「ホテルグランヴィア京都」に「京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店」を出店するご縁に恵まれました。
　美濃吉は、江戸時代、京都所司代の許可を得た川魚生洲八軒のうちの一軒として、今日まで十代三百年の永きにわたり、ご愛顧を賜ってまいりました。
平成四年、美濃吉のプレステージ店として、日本建築界の重鎮今里隆氏に本店の設計をお願いし、格式ある料亭に生まれ変わりました。そして、開亭にあたり、美濃吉本店を『竹茂楼たけしげろう』と改めました。
　この名称は、開亭のちょうど百年前の明治二十五年、美濃吉をご贔屓いただいておりました、元近江藩士で明治三筆のひとり、書家としても名高く、貴族院議員でもあった巌谷一六（いわやいちろく）氏に、「佐竹家の料亭が未来永劫に繁栄するように」との願いを込めて、『竹茂楼』と揮毫していただいた事に由来します。
　平成二十五年、「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録され、和食が世界の注視を浴びております。
　京懐石美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店は、・四季のうつろいをかたちに表す「京料理」　・深い趣をしのばせる「室礼(しつらい)」　・和の文化の担い手としての「おもてなしの心」　・ふさわしい「装い」と「振るまい」で、日本文化を凝縮した優雅な空間を提供してまいります。
　美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア京都店で、日本の美しい食文化に親しんでいただければ幸いでございます。

1920年代、縄手通りにあった頃の美濃吉本店

現在、粟田口にある美濃吉本店竹茂楼

創業享保元年、三百余年の歴史を誇る京懐石美濃吉の本店「竹茂楼」の姉妹店

株式会社美濃吉常務取締役
調理支配人佐竹　洋治
　
　江戸時代に京都所司代より川魚生洲八軒として認可を得て以来、三百余年受け継がれてきた川魚料理の技を生かした美濃吉本店「竹茂楼」を代表する名物料理「う・まる・どぜう（鰻・すっぽん・どじょう）」が盛り込まれた伝承の京懐石をお召し上がりいただきます。
　当亭の料理には、数百年前より語り継がれている献立を元に、現代のお客様皆様の味覚に合わせるべく試行錯誤を繰り返し完成した逸品が数々ございます。それらの伝承料理をお客様に味わっていただくと共に、美濃吉本店竹茂楼では八月限定でお出しする夏の風物詩である「朝茶膳」を、ホテルグランヴィア京都店では通年ランチタイム限定でご提供する他、名物の「鰻」と共に旬を迎える各地の最高の食材の旨みを最大限に引き出す「特選調理長懐石」等、本店とはまた違う個性ある料理をご用意いたします。
　美濃吉竹茂楼ホテルグランヴィア店で、京都に古くから言い伝えられている歳時記の食文化を感じていただけましたら幸いです。

創業以来三百余年、「京」の都で受け継がれてきた川魚料理の技の冴え　海に遠く、近くには日本最大の淡海（琵琶湖）をはじめ多くの河川に恵まれた「京」の都で、享保元年の創業以来、代々川魚料理屋として商ってきた「美濃吉」。三百余年にわたり受け継がれる伝統の技を活かし調理される「鰻」や「すっぽん」、「鯉」などの名物の川魚料理と、清らかな水、天下に冠たる京の伝統野菜を使った四季折々の京懐石をご提供します。※ 下記料理は4月～6月の献立例です。（写真はイメージ）

名物鰻の源平筏
美濃吉本店「竹茂楼」の名物料理。伝統の技で焼き上げる「白焼き」を源氏の白い旗、「蒲焼き」を平家の赤い旗に見立てて味比べをお楽しみいただきます。

鮎塩焼き踊り揚げ
身のやわらかい稚鮎を頭までしっかり焼き、焼き上がりに酒をふってあぶるのが伝承。躍動感のある踊り揚げを盛り合わせ、鮎と好相性の蓼酢、木の芽酢を添えます。

筍木の芽焼き
筍と木の芽はお互いの持ち味を活かしあう旬の「出会いもの」朝掘の筍を直ぐ湯がいて流水にさらし、酒、みりん、薄口醤油を合せた精進たれを付けながら焼き上げます。

淡路産鱧のこくしょう
こくしょう(濃漿)とは、味噌で濃く仕上げた汁物のことをいいます。脂がのった極上の鱧を丁寧に骨切りして、葛粉を打って湯通しして、白味噌仕立てで味わいます。

水無月豆腐
京都では6月30日の「夏越しの祓」に氷を模した「水無月」という三角形の菓子を食す習慣があります。それをごま豆腐と小豆でつくり、ガラスの器で涼を演出します。

すっぽん煮凍り
平安時代、炎暑の無事を祈って氷室に貯蔵した氷を食したことにあやかって、すっぽんのスープを喉越しのよい煮凍りで味わう、涼やかで滋味豊かな一品です。

【ホテルに関するお問合せ】
　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
　ホテルグランヴィア京都
　営業企画部マーケティンググループ　広報担当まで
　TEL：075-342-5510 FAX：075-342-5541

【店舗に関するお問合せ】
　株式会社美濃吉
　京懐石美濃吉竹茂楼　ホテルグランヴィア京都店
　TEL：075-365-6021　FAX075-365-6022

JR西日本ホテルズが長期滞在宿泊プランをホテル専門賃貸ポータルサイト「goodroomホテルパス」にて販売開始

ＪＲ西日本ホテルズ — Thu, 18 Mar 2021 14:00:00 +0900

2021年3月18日
ジェイアール西日本ホテル開発

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長湊和則）が展開するJR西日本ホテルズは、2021年3月18日(木)より、ホテル専門賃貸ポータルサイト「goodroomホテルパス」にて、長期滞在宿泊プランの販売を開始いたします。

JR西日本ホテルズ長期滞在宿泊プランの特徴（1）敷金・礼金等の初期費用の負担が少なく、1ヶ月からホテルライフをお楽しみいただけます。
（2）京都、岡山、広島などの新幹線主要駅をはじめ、抜群のアクセスとJR西日本ホテルズならではの
　　上質な寛ぎと快適さ、充実したサービスを提供いたします。
（3）新型コロナウィルス感染拡大防止のために策定されたJR西日本ホテルズ独自の衛生基準「Clean & 　　 Safety」のもと、ホテル館内は、厳格な衛生管理と従業員の健康管理を徹底しているので、お客様には安全に、安心してご滞在いただけます。

対象ホテル・月額利用料ホテル名部屋タイプ広さ料金 (税込) アクセスホテルグランヴィア京都
スタンダードツイン 30㎡ 317,800円〜 JR京都駅直結ホテルグランヴィア大阪
スタンダードシングル 14.6㎡ 162,800円〜 JR大阪駅直結ホテルグランヴィア和歌山
シングル 15.1㎡ 147,300円〜 JR和歌山駅から
徒歩約2分
ホテルグランヴィア岡山
シングル 17㎡ 178,300円〜 JR岡山駅直結ホテルグランヴィア広島
シングル 18㎡ 178,300円〜 JR広島駅直結ホテルヴィスキオ大阪
by GRANVIA
スタンダードシングル 16.6㎡ 162,800円〜 JR大阪駅から
徒歩約5分
ホテルヴィスキオ尼崎
by GRANVIA
シングル 20㎡ 119,400円〜 JR尼崎駅直結奈良ホテル
新館スタンダードツイン
33㎡ 178,300円〜 JR奈良駅から
タクシーで約8分
梅小路ポテル京都
パークサイドダブル 26.6㎡ 131,800円〜 JR梅小路京都西駅から
徒歩約5分
ガーデンツイン 31.6㎡ 178,300円〜 ※一時休館中のホテルヴィスキオ京都を除く。
※上記利用料は2021年3月18日時点のもので、予告なく変更する場合がございます。

ご予約方法ご予約は、「goodroomホテルパス」公式WEBサイトにて受け付けております。
https://livingpass.goodrooms.jp/

※ご予約には「goodroomホテルパス」公式WEBサイトにて会員登録が必要です。
※予約状況により、ご利用いただけない場合がございます。予めご了承ください。

「goodroomホテルパス」についてグッドルーム株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：横田真清）が運営する、ホテル暮らしの
サブスクリプションサービスです。2021年3月18日現在、全国24都道府県で300以上のホテルと提携。
持ち家・賃貸に代わる、身軽で柔軟な「第三の暮らし方」を提供しています。

JR西日本ホテルズについて JR西日本ホテルズは、京都、岡山、広島などの新幹線主要駅をはじめ、抜群のアクセスと快適さ、洗練された空間、上質な寛ぎを提供するホテルグループです。誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、これからも、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、旅の魅力や人々の繋がりを創り続けます。

JR西日本ホテルズについては詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.hotels.westjr.co.jp/

＜JR西日本ホテルズ新衛生基準「Clean & Safety」について＞
JR西日本ホテルズでは、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、遵守しております。新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めております。

新衛生基準「Clean & Safety」について詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.hotels.westjr.co.jp/safety/

＜「Trusted Cleanliness Badge（衛生管理・対策マーク）」を取得しました＞
JR西日本ホテルズの全ブランドは、業界最大級のクチコミ・プラットフォーム「Trust You（トラスト・ユー）」が策定する独自の衛生管理基準を満たした施設であることを証明する、「Trusted Cleanliness Badge」を取得しました。

「Trusted Cleanliness Badge」について、詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.hotels.westjr.co.jp/news/detail.php?id=370

＊＊＊＊＊＊　このお知らせに関するお問い合わせ先　＊＊＊＊＊＊

お客様窓口　「goodroomホテルパス」のお申し込み等ご利用に関するお問い合わせ
TEL：03-5776-3481（グッドルーム）

JR西日本ホテルズ『Trusted Cleanliness Badge（衛生管理・対策マーク）』を取得

ＪＲ西日本ホテルズ — Thu, 04 Mar 2021 14:00:00 +0900

2021年3月4日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長湊和則）が展開するJR西日本ホテルズの全ブランド（「ホテルグランヴィア」「ホテルヴィスキオby GRANVIA」「奈良ホテル」「ポテル」※）は、業界最大級のクチコミ・プラットフォーム「Trust You（トラスト・ユー）」が策定する独自の衛生管理基準を満たした施設であることを証明する、『Trusted Cleanliness Badge（衛生管理・対策マーク）』を取得しました。※ 一時休館中のホテルヴィスキオ京都を除く

Trusted Cleanliness Badge
　

『Trusted Cleanliness Badge』とは、「Trust You」が、世界的保健機関や各国政府機関のガイドラインを元に作成した独自の査定プログラムで、その調査基準を満たしたホテルに授与されるものです。
『Trusted Cleanliness Badge』について詳しくは、 Trust You 「Trusted Cleanliness Badge」公式ウェブサイト ( https://www.trustyou.com/ja/trustyou-cleanliness-badge ) をご参照ください。

JR西日本ホテルズでは、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、遵守しております。新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めております。

「Clean＆Safety」主な取り組み内容マスク着用、検温・健康状態の確認、手洗い・手指消毒、清掃と消毒、ソーシャル・ディスタンスなどに加え、従業員と家族についても、毎日の検温と健康管理を徹底し行っております。
取り組みについて詳しくは、JR西日本ホテルズ公式ウェブサイト( https://www.hotels.westjr.co.jp/ )内、 JR西日本ホテルズ「Clean & Safety」( https://www.hotels.westjr.co.jp/safety/ )をご参照ください。

JR西日本ホテルズ「Clean&Safety」(イメージ)

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発　代表取締役社長　湊和則コメント JR西日本ホテルズでは、現在、新型コロナウイルス感染症対策として、新衛生基準「Clean & Safety」をはじめ、あらゆる対策を講じておりますが、このたび『Trusted Cleanliness Badge』を取得・表示することによって、その取り組みを確実に実行することをお約束いたします。安全と衛生管理の徹底のための努力を積み重ねると共に、さらに進化を続け、新しい生活様式の中でも、皆さまに更なる安全と安心、快適な空間と寛ぎをお届けできるよう努めてまいります。

Trust You（トラスト・ユー）について
Trust You( https://www.trustyou.com/ja/ )は、企業の皆様がお客様の声に耳を傾け、その声を実行可能なデータにし、顧客満足度の向上につなげるための“ゲストフィードバック・プラットフォーム”を提供しています。2008年より、世界200以上の旅行サイトのホテル・宿泊施設に関するクチコミや評価を収集、分析、視覚化し、より良いビジネスの意思決定をサポート、現在世界70万軒以上の宿泊施設のデータの活用が可能となっています。

JR西日本ホテルズについて
JR西日本ホテルズ( https://www.hotels.westjr.co.jp/ )は、京都、岡山、広島などの新幹線主要駅をはじめ、抜群のアクセスと快適さ、洗練された空間、上質な寛ぎを提供するホテルグループです。
誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、これからも、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、旅の魅力や人々の繋がりを創り続けます。

■お客様窓口　対象ホテルの代表電話までお問合せください。
ホテルグランヴィア京都　　TEL 075-344-8888（代）
ホテルグランヴィア大阪　　TEL 06-6344-1235（代）
ホテルグランヴィア和歌山　TEL 073-425-3333（代）
ホテルグランヴィア岡山　　TEL 086-234-7000（代）
ホテルグランヴィア広島　　TEL 082-262-1111（代）
ホテルヴィスキオ大阪　　　TEL 06-7711-1111（代）
ホテルヴィスキオ尼崎　　　TEL 06-6491-0002（代）
奈良ホテル　　　　　　　　TEL 0742-26-3300（代）
梅小路ポテル京都　　　　　TEL 075-284-1100（代）

JR-West Hotels Receive “Trusted Cleanliness Badge”

WEST JAPAN RAILWAY HOTEL DEVELOPMENT — Thu, 04 Mar 2021 13:59:59 +0900

KYOTO, Japan, Mar. 4, 2021
West Japan Railway Hotel Development Ltd.
All brands of JR-West Hotels (Hotel Granvia, Hotel Vischio by Granvia, Nara Hotel and Potel*), managed by West Japan Railway Hotel Development Ltd. (Kyoto, President Kazunori Minato), have received the coveted Trusted Cleanliness Badge, a certificate issued by Trust You, one of the top-class word-of-mouth platforms in the hotel industry, for accommodations which meet its independent hygiene control standards.
*except for Hotel Vischio Kyoto, which is temporarily closed

“Trusted Cleanliness Badge”

The Trusted Cleanliness Badge is Trust You’s original assessment program based on the guidelines of global health organizations and government authorities. The badge is awarded to hotels which meet the program’s survey criteria.
For details of the Trusted Cleanliness Badge, please visit the following website.
https://www.trustyou.com/trustyou-cleanliness-badge

By placing the utmost priority on the safety of guests and employees, JR-West Hotels have set and observed new “Clean & Safety” hygiene standards. JR-West Hotels are striving for uncompromising cleanliness and hygienic environment to become a starting point for high quality journey for guests to enjoy a comfortable and safe stay even under a new lifestyle.

Key points of “Clean & Safety” hygiene standards include: Asking guests to wear a mask, taking their temperatures and checking their health conditions, requesting guests to wash their hands and sterilize their hands and fingers, implementing regular cleaning and sterilization and ensuring social distancing, etc.
For employees and their family members as well, JR-West Hotels strictly conduct daily temperature taking and health monitoring.

For details of new “Clean & Safety” hygiene standards by JR-West Hotels, please visit the following website.
https://www.jrwesthotels.com/en/safety/

Comments by Kazunori Minato, president of West Japan Railway Hotel Development Ltd. JR-West Hotels are taking all possible measures against the new coronavirus disease (COVID-19), including new “Clean & Safety” hygiene standards. By obtaining and displaying the “Trusted Cleanliness Badge,” JR-West Hotels promise to fully implement these measures. JR-West Hotels will make continuous efforts for thorough safety and sanitary management and provide guests with additional safety and security, comfortable space and relaxation even amid a new lifestyle.

About Trust You
Trust You offers guest feedback platforms to help businesses listen to customers’ voices, put these voices into feasible data and improve customer satisfaction. Since 2008, Trust You has collected, analyzed and visualized reviews and feedbacks about hotels and other accommodation facilities on over 200 travel websites around the world to support them in making better business decisions. At present, data on more than 700,000 hotels and lodging facilities worldwide are available.

For details of Trust You, please visit the following website.
https://www.trustyou.com/

About JR-West Hotels
JR-West Hotels represent a group of hotels which are located within easy access to major shinkansen stations such as Kyoto, Okayama and Hiroshima, and offer comfort, refined space and quality relaxation.
By developing trust that the group has built up sincerely, JR-West Hotels will further foster trust and work with local communities to enrich the life of every guest and promote the attractions of travel and people-to-people contacts.

For details of JR-West Hotels, please visit the following website.
https://www.jrwesthotels.com/en/

■Contact: Guest Inquiry
Please contact each hotel on the following main number.

HOTEL GRANVIA KYOTO Phone: +81-(0)75-344-8888
HOTEL GRANVIA OSAKA Phone: +81-(0)6-6344-1235
HOTEL GRANVIA WAKAYAMA Phone: +81-(0)73-425-3333
HOTEL GRANVIA OKAYAMA Phone: +81-(0)86-234-7000
HOTEL GRANVIA HIROSHIMA Phone: +81-(0)82-262-1111
HOTEL VISCHIO OSAKA Phone: +81-(0)6-7711-1111
HOTEL VISCHIO AMAGASAKI Phone: +81-(0)6-6491-0002
Nara Hotel Phone: +81-(0)742-26-3300
Umekoji Potel KYOTO Phone: +81-(0)75-284-1100

Source: West Japan Railway Hotel Development Ltd.

感染予防対策をトークショーに導入「 New Normal トークショー　大野豊×達川光男 2021」を開催！

ＪＲ西日本ホテルズ — Tue, 16 Feb 2021 14:00:00 +0900

2021/2/16
https://hgh.co.jp/event/2021/02/20210321_event/index.html
㈱ホテルグランヴィア広島

2021年2月16日
㈱ホテルグランヴィア広島

【報道関係各位】

感染予防対策「Clean & Safety」を導入したトークショーを開催大野豊×達川光男「往年の優勝バッテリーが語る」ホテル謹製テイクアウト弁当つき　抽選会や、カープグッズのお土産も！

ホテルグランヴィア広島（広島市南区松原町1-5、代表取締役社長：山岡　孝典）は、ホテルで安心してお楽しみいただけるコロナ対策を講じた「New　Normalトークショー大野豊×達川光男2021」を2021年3月21日（日）、当ホテル４階宴会場にて開催いたします。
コロナ禍で全国的に食事付きイベントの中止が相次ぐ中、当ホテルはJR西日本ホテルズの新型コロナウイルス感染予防対策の新衛生基準である「Clean & safety」を元に、安全対策を施したイベントを行います。　
安全対策とは、検温・マスク着用・手指の消毒のお願い、空調システムによる会場内随時空気の入れ替えに加え、会場内でのお料理の提供をテイクアウト弁当に変更することにより、会場の滞在時間を従来の半分に減少させること、また、ソーシャルディスタンスに配慮した会場レイアウトに設定することといった内容です。
トークショーでは、お二人がキャンプやオープン戦からみる今シーズンのカープの戦力について語るほか、カープ女子会リーダーでおなじみの住本明日香さんが司会者として、トークショーでしか聞けない本音トークを聞き出します。その他、お二人のサイン色紙や当ホテル宿泊券・当ホテルレストランお食事券など豪華プレゼントが当たる抽選会や、カープグッズのお土産など盛りだくさんな内容となっています。
今回のトークショーは、コロナ禍始まって以来、当ホテルでは新対策で行う初めてのビッグイベントとなります。皆さまが快適で楽しいひとときをお過ごしいただけますよう万全の体制で開催いたします。
詳細は以下のとおりです。

【開催概要】
■内容：New Normalトークショー大野豊×達川光男 2021
ホテルグランヴィア広島　総料理長謹製　海鮮ちらし二段弁当付き
※お渡しはトークショー終了時となります。
■日時：2021年3月21日（日）　1部　受付11:00　開宴　12:00　（先着150名様）
　　　　　　　　　　　　　　 2部　受付15:00　開宴　16:00 （先着150名様）
※トークショーは約1時間を予定しております。
■場所：ホテルグランヴィア広島　４階　「悠久の間」
■料金：20,000円　（税込）　※JRホテルメンバーズ会員　18,000円（税込）
■販売開始：2021年2月17日（水）午前10時～
■ご予約：ホテルグランヴィア広島ホームページ、またはお電話　082-262-1102（宴会予約係　10:00～17:00）で承ります。　

【ホテルグランヴィア広島　総料理長謹製　海鮮ちらし二段弁当】
メニュー
（和食）鮑酒蒸し/のどぐろ塩麹焼き/炊き合せ/鰻東寺巻き
（洋食）黒毛和牛ステーキ　焼野菜　
（中華）ロブスターのチリソース　/特製ザーサイ
（食事物）海鮮ちらし

※画像はイメージです。

【大野　豊氏　プロフィール】
NHK専属プロ野球解説者　1955年生まれ　　島根県出雲市出身
1977年、軟式野球出身という異色の経歴でドラフト外入団。多彩な変化球を駆使する姿から「七色の変化球」と形容され、最優秀防御率ほか、多くのタイトルを獲得。100勝100セーブ達成。在籍年数は22年と長く引退時に「我が選んだ道に、悔いはなし！」の言葉を残し大歓声を浴びた。引退後は2010から3年間カープのコーチを歴任。2013年プレイヤー部門表彰で野球殿堂入りを果たす。

【達川　光男氏　プロフィール】
プロ野球解説者 1955年生まれ広島県広島市出身
1977年、ドラフト4位で広島東洋カープ入団。強打のスラッガーとして、また守りの要である捕手として黄金期の広島をリードし続けた。引退後は福岡ダイエーホークスコーチ、カープ二軍監督を経て、99年よりカープ一軍監督。03年阪神タイガース、15年中日ドラゴンズにてバッテリーコーチ、17・18年福岡ソフトバンクにてヘッドコーチを歴任。

　
※新型コロナウイルス感染症の状況次第では、イベントの中止または延期の可能性がございます。
　　予めご了承ください。

JR西日本ホテルズ新衛生基準「Clean & Safety」について
JR西日本ホテルズでは、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & safety」を策定しています。私たちは、お客様がより快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めてまいります。
新衛生基準「Clean & Safety」について詳しくは、上記QRコードをご覧ください。

Umekoji Potel KYOTO 2020年10月14日開業

ＪＲ西日本ホテルズ — Fri, 18 Sep 2020 14:00:00 +0900

2020年9月18日
株式会社JR西日本ホロニック
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
株式会社ホロニック
西日本旅客鉄道株式会社
JR西日本不動産開発株式会社

株式会社 JR西日本ホロニック（京都市下京区、代表取締役　長田一郎）は、JR西日本ホテルズの新ブランドホテル「Potel(ポテル)」の第1号店、「Umekoji Potel KYOTO」を10月14日に開業することになりましたのでお知らせいたします。

Umekoji Potel KYOTOは、新型コロナウィルス感染症の拡大に伴い開業を延期しておりました。開業にあたっては、JR西日本ホテルズの新しい衛生基準「Clean & Safety」を遵守し、安全安心なホテル運営を行ってまいります。

【Umekoji Potel KYOTO開発概要】
所在地
京都市下京区観喜寺町15 番地（梅小路京都西駅より徒歩約2分）
建物概要
鉄筋コンクリート造5階建て、高さ約20ｍ
施設構成
客室144室、飲食施設、
物販施設、温浴施設、多目的室ほか
事業スキーム
土地所有者:西日本旅客鉄道㈱
開発主体:JR西日本不動産開発㈱
事業主体:㈱JR西日本ホロニック

■ご予約は公式WEBサイトにて承っております。公式WEBサイト　https://www.potel.jp/

【ホテルコンセプトについて】
はじめまして、ポテルです。「ホテル」じゃなくて「ポテル」です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
京都水族館のおとなり。
梅小路公園沿いに新しく誕生する「ポテル」。
京都に訪れる旅人に、穏やかな滞在と好奇心を与え、まだ見ぬ新しい京都へいざなうホテルが誕生します。

「Potel（ポテル）」は、地上5 階建てのホテル本棟と地上2 階建ての別棟で構成されています。本棟1～2階部分には、野菜を多く扱う“レストラン” や“カフェ” を設け、別棟1 階にはなんと令和の時代に“銭湯”を用意しました。宿泊者はもちろんですが、地域の皆さまも利用できる開かれたホテルを目指します。ホテル本棟２～５階部分には吹き抜けの共用部分を設け、誠光社の堀部さんによる本のセレクションコーナーや音楽、TRAVELING COFFEEの牧野さんが提供するコーヒーを愉しめる空間を備えています。さらに、敷地内に横丁を作り、麹をつくる“麹室（こうじむろ）”もある梅小路醗酵所や銭湯も用意し、「ポーっ」と過ごせる場を宿泊者に提供します。

『Potel』の第1 号店となる、『Umekoji Potel KYOTO 』では、梅小路公園に隣接する立地を活かし、公園の景観を活かした客室構成となっています。また、京都の伝統産業を支える原材料に着目し、伝統の技術を活かした “京都を表現する” 客室フロアを設けます。
『 Umekoji Potel KYOTO 』は、宿泊のお客様や地域の皆さまからも親しまれる居心地のよいホテルを目指します。

■本、レコード、ゲーム。客室だけでは終わらないのがポテルです。

2～5階の「あわいの間」には、本・レコード・ボードゲームといったテーマで空間がコーディネートされます。気になる本を物色するもよし、音楽に聴き入るもよし、黙々とゲームにふけるもよし。客室を飛び出て探検してください。

■ホテルの中に路地を作ってしまいました。麹や醗酵のおいしい魅力と、人々との新しい出会いが待っています。

旅先での出会い。それが旅行の醍醐味です。ホテル内に横丁が誕生します。旅人も町の人もぷらっと散策が楽しめます。ここではお酒を取り扱うだけでなく、麹を使った加工品、そして、お酒の原料である麹をつくる“麹室（こうじむろ）”まであります。観光マップに載っていない現地の人しか知らない情報や今まで飲んだことがないほど美味しいお酒に出会えるかもしれません。

■日本でも珍しい銭湯があるホテル。旅人も、町の人も、日々の疲れを洗い落としましょう。

令和の時代に、しかもホテルに銭湯『ぽて湯』を作りました。温かいお湯に肩まで浸かって、のんびりゆったりと銭湯を楽しんでください。牛乳石鹸とのコラボレーションで生まれたオリジナルアイテムも。湯上りには、おいしい醗酵飲料をぐいっと飲み干しリフレッシュ。

■メインがもっと美味しくなる野菜料理。ちょっとした空き時間も本物に出会えるカフェタイムに。

レストランでは、朝食は“ご飯”が主役。メインをチョイスするハーフブッフェのランチ、炭焼きをメインとした肉と野菜の素材を活かしたディナーをご用意しています。カフェでは、カウンターやテーブ席、テラス席などシーンに合わせて過ごせます。こだわりの最高のコーヒーや紅茶を自家製テリーヌと一緒にお楽しみください。

　　

【開業記念キャンペーン】
■キャンペーン対象期間
　2020 年 10 月14 日（水）〜2021 年 1月 31 日（日）

■ご料金
　室数限定、１室２名利用の料金、全て朝食付き、税金等込

部屋タイプ
開業キャンペーン価格 GO TOキャンペーン
割引後価格

平日休前日平日休前日ウッドフラット
ツイン
16,000円
20,000円
10,400円
13,000円
パークサイドツイン 19,000円
23,000円
12,350円
14,950円
ガーデンツイン 22,000円
26,000円
14,300円
16,900円
※ ご用意できるお部屋に限りがございます。予めご了承ください。

国土交通省観光庁の「Go To トラベルキャンペーン」が2020年7月22日より実施されており、Umekoji Potel KYOTOは当キャンペーンの参加事業者として登録されております。

■客室（例）
・ウッドフラットツイン（25㎡）

・ガーデンツイン（31㎡）

　

【JR西日本ホテルズ　新衛生基準　「Clean ＆ Safety」について】
J R西日本ホテルズでは、新型コロナウィルス感染防止の取り組みとして、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定しております。新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、これからも妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めてまいります。

JR西日本ホテルズ新衛生基準「Clean & Safety」について、詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.hotels.westjr.co.jp/safety/

JR西日本ホテルズ「GoTo西日本キャンペーン」開催

ＪＲ西日本ホテルズ — Mon, 31 Aug 2020 14:00:00 +0900

2020年8月31日
　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長湊和則）は、展開するＪＲ西日本ホテルズの8ホテルにおいて、GoToトラベル事業を活用した、「GoTo西日本キャンペーン」を開催いたします。
　キャンペーンでは、テーマを「3密も残暑も避けて、おトクに快適！家族旅」、「シルバーウィークは、贅沢しよう！」、「おこもりするならホテルでしょ！」、「食欲の秋、読書の秋、行楽の秋を叶える充実のステイ！」として、旅を通じて、地域に貢献し、西日本を元気にする一助となれればと考えております。当キャンペーン宿泊プランの主な特徴は、最大「24時間STAY」を可能としており、「3密」を回避し、ホテルで安全・安心に、ゆったりと滞在できるプランをご用意しました。

　ご予約は、当ホテルグループ公式サイトをご利用いただければ、GoToトラベル事業支援額割引後の価格にて購入することができ、ご予約完了後の割引クーポン申請や、チェックイン時のクーポン提示など、お客様によるお手続きは不要です。

　さらに、JRホテルグループが加盟する会員プログラム「JRホテルメンバーズ」※の方、または新規加入されると、最大14％割引され（メンバーズ価格は、宿泊プランによって異なります。）、またポイントもたまり、もっとお得にご利用いただけます。
※ＪＲホテルメンバーズとは、ＪＲ東日本ホテルズ、ＪＲ東海ホテルズ、ＪＲ西日本ホテルズ、ＪＲ九州グループホテルが加盟する会員プログラムです。（https://www.jrhotel-m.jp/）

　JR西日本ホテルズでは、withコロナ時代にも、お客様が、安全に、安心してご滞在いただけるホテルとして、新たな衛生基準「Clean & Safety」を設け、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努め、お客様の快適なご滞在をお約束しております。

※画像はイメージです。

JR西日本ホテルズ「GoTo西日本キャンペーン」概要
[対象ホテル]
ホテルグランヴィア京都／ホテルグランヴィア大阪／ホテルグランヴィア和歌山／ホテルグランヴィア岡山／ホテルグランヴィア広島／ホテルヴィスキオ大阪／ホテルヴィスキオ尼崎／奈良ホテル

[対象期間]　2020年8月28日（金）～2020年12月31日（木）　
　　　　　　※プランにより異なります。

[主な宿泊プラン ]
～3密も残暑も避けて､おトクに快適！家族旅～
■ホテルヴィスキオ大阪
　プラン名　： [お子様特典付き]ファミリープラン
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　小学生以下の添い寝で宿泊のお子様は、宿泊費・朝食代金が無料
　　　　　　　お子様は「ハシ鉄」または「新幹線スプーン」プレゼント
　　　　　　　「大阪弁トランプ」（1滞在1個）
　料金　　　： 1名様あたり8,450円～（1泊朝食付/2名様利用の場合）

■ホテルグランヴィア広島
　プラン名　：家族旅をお得に楽しんじゃおう！　
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　駐車場料金最大24時間無料（1室1台につき）
　　　　　　　小学生以下の添い寝で宿泊のお子様は、宿泊費・朝食代金が無料
　　料金　　： 1名様あたり10,900円～（1泊朝食付/2名利用の場合）

～シルバーウィークは、贅沢しよう！～
■ホテルグランヴィア大阪
　プラン名　：「世界料理オリンピック」銀メダル受賞ディナー付き最上階ステイプラン
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　「世界料理オリンピック」銀メダル受賞ディナー付
　　　　　　　大阪・関西の人いらっしゃい特典「2,500円キャッシュレスポイント
　　　　　　　還元」併用可
　料金　　　： 1名様あたり30,000円～（1泊2食付/2名利用の場合）

■ホテルグランヴィア和歌山
　プラン名　：ゆったり満喫、紀州の秋、贅沢会席ディナー付きプラン
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　 3食付
　　　　　　　駐車場料金最大36時間無料
　　　　　　　ホテルズカフェ「パスワード」でのウエルカムドリンクチケット付
　料金　　　： 1名様あたり21,300円～（1泊3食付/2名利用の場合）
　　　　　　　
■奈良ホテル
　プラン名　：女子旅、母娘旅におすすめ悠々自適！奈良の秋旅
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　お箸で食べるフレンチディナーと選べる朝食付
　　　　　　　女性限定「サルバトーレ・フェラガモ」アメニティ付
　料金　　　： 1名様あたり23,500円～（1泊2食付/2名利用の場合）

※上記商品は、シルバーウィーク以外もご利用いただけます。

～おこもりするならホテルでしょ！～
■ホテルヴィスキオ尼崎
　プラン名　：ファミリーや女子旅にも、おすすめ！おこもりに嬉しい特典満載プラン
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　選べる朝食付
　　　　　　　映画見放題
　　　　　　　駐車場料金最大24時間無料（1室1台につき）
　　　　　　　小学生以下の添い寝で宿泊のお子様は、宿泊費・朝食代金が無料
　　　　　　　お子様限定お菓子のつかみ取り
　　　　　　　ご当地土産等他にも特典あり
　料金　　　： 1名様あたり12,000円～（1泊朝食付/2名利用の場合）

～食欲の秋、読書の秋、行楽の秋を叶える充実のステイ!～
■ホテルグランヴィア京都
　プラン名　：グランヴィアまるごと満喫！
15Ｆビュー＆ダイニング「コトシエール」ディナー+5大特典付きプラン
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　館内直営レストラン利用券1,000円分付（お一人様あたり）
　　　　　　　駐車場料金最大24時間無料
　　　　　　　客室アップグレード
　　　　　　　朝食はレストランまたはルームサービスをチョイス可
　料金　　　： 1名様あたり20,000円～（1泊2食付/2名様利用の場合）

■ホテルグランヴィア岡山
　プラン名　：せとうちの秋を満喫、岡山の銘牛「千屋牛」の
鉄板焼ディナー＆フレンチのランチコース付プラン
　特徴・特典：最大24時間STAY
　　　　　　　 3食付
　　　　　　　駐車場料金最大24時間無料（1室1台につき）
　　　　　　　ロビーラウンジドリンクチケット付
　料金　　　： 1名様あたり36,800円～（1泊3食付/2名利用の場合）

※価格はすべて税金、サービス料込みです。

他にもGoToトラベル対象宿泊プランは、多数ご用意しており、順次公開しております。
詳しくは、ＪＲ西日本ホテルズ「GoTo西日本キャンペーン」Ｗｅｂサイトよりご確認ください。
https://www.hotels.westjr.co.jp/goto/

JR西日本ホテルズ新衛生基準「Clean & Safety」について
　JR西日本ホテルズでは、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定いたしました。私たちは、新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めてまいります。

新衛生基準「Clean & Safety」について、詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.hotels.westjr.co.jp/safety/

グランヴィアフロア専用「グランヴィアラウンジ」営業再開のお知らせ

ＪＲ西日本ホテルズ — Thu, 30 Jul 2020 15:00:00 +0900

2020/07/30
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長:湊　和則）が運営する「ホテルグランヴィア京都」では、新型コロナウイルス感染拡大防止のため臨時休業しておりました、15階「グランヴィアラウンジ」の営業を2020年8月１日（土）より再開いたします。専属のコンシェルジュがより快適で安全なご滞在をサポートいたします。
営業再開にあたっては、JR西日本ホテルズで新たに定めた新衛生基準「Clean＆Safety」※を遵守し、お客様と従業員の安全・安心を第一に新型コロナウイルス感染拡大防止に努めてまいります。

グランヴィアラウンジ概要
ホテル14階、15階の高層フロア「グランヴィアフロア」、ならびにセミスイートルーム以上の客室にご宿泊のお客様等専用ラウンジ。

●営業時間
　７：00-20：00
●主なサービス
・専属コンシェルジュによる観光案内やレストランご予約手配など
・チェックアウトのお手続き
・コピーなどのビジネスサポート
・ドリンク、フードサービス

フードに新メニューが登場「フォワグラバーガー　京都水尾の柚子ジャム」

営業再開に合わせて、姉妹ホテルの「ホテルヴィスキオ京都 by GRANVIA」で提供している朝食の人気メニュー「フォワグラバーガー」が新メニューとして加わります。（提供時間7：00-10：00）
小さいバンズにフォワグラと甘さ控えめの京都水尾の柚子ジャムを挟み、スイーツ感覚でもお楽しみいただけます。

写真はイメージです

感染拡大防止の取り組み内容
入口にて手指の消毒や検温にご協力をいただいております。

各テーブルは間隔を空けて配置し、アルコール消毒液を設置しております。

カウンターには対面接触を軽減するよう、飛沫感染防止シールドを設置しております。

お客様同士の間隔をあける取り組みを行っており、フードカウンターは人数制限を設けております。

カトラリーは1点ずつフィルムに個包装をしております。

ドリンク・フード類は個々盛りにし、キャップをつけて提供しております。

JR西日本ホテルズ新衛生基準「Clean＆Safety」について※
JR西日本ホテルズでは、このたび、お客様と従業員の安全を第一に鑑み、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定いたしました。私たちは、新しい生活様式の中でも、お客様が、より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点になるために、妥協のない清潔さと、衛生的な環境づくりに努めてまいります。
主な取り組み内容として、ご来館のお客様へのマスク着用、検温と健康状態の確認、手指消毒のほか、ホテル館内は、ロビー周辺、客室、レストラン、共用トイレなど、通常の清掃に加えて頻繁に手が触れる箇所の定期的な清掃と消毒を強化しております。また、従業員につきましても、マスク着用とともに健康管理を徹底し行っております。

添付資料別紙およびWebサイトをご覧ください。　　　
https://www.hotels.westjr.co.jp/safety/

岡山の魅力が楽しめる新しい客室階　～DISCOVER OKAYAMA×COMFORTABLE STAY～

ＪＲ西日本ホテルズ — Wed, 04 Mar 2020 17:55:15 +0900

2020年3月4日
株式会社ホテルグランヴィア岡山
　株式会社ホテルグランヴィア岡山（岡山市北区駅元町1－5、代表取締役社長：奈倉宏治）はこのたび、スタンダードフロアの12階と14階の客室2フロアを改装し、2020年3月14日（土）から新たに「スーペリアフロア」として販売をいたします。

　リニューアルコンセプトは「DISCOVER OKAYAMA×COMFORTABLE STAY」。晴れの国「岡山」の特産品や観光地などの魅力を、ホテルステイを通して発見し、観光や滞在をさらに充実したものにしていただけるようリニューアルいたしました。
　2016年6月より客室の改装を随時進めており、2017年2月には17階、2018年2月に18階、2019年1月には5階のリニューアルが完了しています。
　今回の12階と14階フロアのリニューアルは、本工事に先駆けてモデルルームを工事することで客室の仕上がりを検証し、機能性や居住性を追求いたしました。計68室を改装し、幅広いお客様にさまざまなシーンで快適にお過ごしいただけるお部屋へと生まれ変わります。
　リニューアルの概要は次の通りです。

■「DISCOVER OKAYAMA」　①「くだもの王国」
　瀬戸内海に面して温暖な気候に恵まれた岡山は、くだもの王国としても有名です。エレベーターホールや廊下の壁面の色合い、照明のモチーフを葡萄にするなど、特産品をデザインに取り入れました。

　②「Made in OKAYAMA」
　岡山の魅力を発見していただけるよう、繊維産業が発展している岡山で生産が多い畳縁のモチーフを客室の壁面に施しました。

　③「魅どころ」
　岡山の観光スポットとして有名な「後楽園」の四季をイメージしたカーペットデザインを取り入れました。つつじや山茶花などの花が咲き誇る様子をお部屋でもお楽しみいただけます。また、烏城とも呼ばれる漆黒の岡山城をイメージさせるカラーをエレベーターや客室の扉に表現しました。
客室内には、岡山の夏祭りで踊られる「うらじゃ踊り」が描かれた絵を設置し、岡山の魅どころを存分に満喫していただけます。

■「COMFORTABLE STAY」　①電源コントロールパネルの設置
　ベッド横に客室内の照明やコンセント、ＵＳＢの電源を集約させたコントロールパネルを設置し、電源操作の際に移動することなくお過ごしいただけるよう機能性を向上させました。

電源コントロールパネル

　②バス・トイレのセパレート化
　リニューアルしたスーペリアンツインでは、バスとトイレをセパレートタイプに改修するとともに、洗い場を設置し、ゆったりとしたバスタイムをお楽しみいただけます。また、心地良いバスタイムをお過ごしいただけるよう、レインシャワーを採用しました。さらに洗面台エリアをオープンにすることで、広がりが感じられる客室としました。仕切り扉の開閉も可能で、プライバシーにも配慮しています。

明るく開放的な洗面台エリア

　③空間の確保
　エコノミーツインでは、ソファーを設置するほか、スーツケースの収納スペースをベッド下に設け、コンパクトな空間の中、くつろぎのお時間をご提供いたします。

エコノミーツイン

■リニューアル概要　1.改装箇所：12階・14階の客室　計68室（スーペリアツインルーム36室、エコノミーツイン28室、エコノミーシングル2室、モデレートツイン2室）、エレベーターホール、廊下
　2.改装内容：照明・洗面・バス等の水回りの改修、ベッド・カーペット等家具の新調・取替え
　3.改装日程：2020年3月････････ 12階、14階改装完了
　　　　　　　2020年3月14日･･･「スーペリアフロア」として販売開始。

コーナーツイン（イメージ）廊下（イメージ）エレベーターホール（イメージ）

シェフが出会った「鹿児島グルメ」ランチ＆ディナーバイキング開催のお知らせ

ＪＲ西日本ホテルズ — Mon, 17 Feb 2020 11:30:00 +0900

ホテルグランヴィア京都（京都市下京区、代表取締役社長湊和則）は、2020年3月1日（日）から4月30日（木）の期間、2階カフェレストラン「ル・タン」において、鹿児島食材の品々が勢揃いする「鹿児島グルメ」ランチ＆ディナーバイキングを開催します。

「鹿児島グルメ」ランチ＆ディナーバイキングは、2016年から毎春に開催する人気企画です。開催5年目となる今回は、鹿児島県よりさらなる強力なバックアップを得て、鹿児島県PRキャラクター“ぐりぶー”がル・タンへ出張して応援します。さらに、鹿児島黒牛ステーキセット等の豪華商品が当たるインスタグラムキャンペーンの実施、焼酎メーカーを招いた“本格焼酎ふるまい”の開催など、鹿児島県の魅力を体験できる企画が目白押し。

さらに今年はシェフが食材との出会いを求めて鹿児島県へ足を運びメニューを開発。日本人女性で唯一のドイツ食肉マイスターが手掛ける「黒豚骨付きロースハム」を使用したメニューや、海の幸を食べ比べ出来る「黒糖ヒラマサとカンパチの握り寿司」、鹿児島県の名物さつま揚げの新しい食べ方を提案する「薩摩揚げと桜島大根厚揚げの味噌おでん」などシェフ渾身の新作メニューが登場します。ディナーバイキングでは、現地で厳選した鹿児島の本格焼酎の無料試飲コーナーも常設します。春休みは「鹿児島グルメ」ランチ＆ディナーバイキングで鹿児島県の郷土料理や、ホテル定番の洋食メニューなど、バラエティに富むメニューの数々をご賞味ください。

「鹿児島グルメ」ランチ＆ディナーバイキング
※左：料理イメージ、右上：黒豚骨付きロースハムイメージ、
右下：黒糖ヒラマサとカンパチの握り寿司イメージ

「鹿児島グルメ」ランチ&ディナーバイキング開催概要期間：2020年3月1日（日）～4月30日（木）
店舗：ホテルグランヴィア京都　2階　カフェレストラン「ル・タン」

【ランチバイキング】
時間：1部…11：30～13：00
　　　2部…13：30～15：00※最終入店14：30

料金：大　人　平日 2,950円、土日祝 3,600円
小学生　平日 2,050円、土日祝 2,500円
３歳以上小学生未満　全日　 1,500円

【ディナーバイキング】
時間：1部…17：30～19：00
　　　2部…19：30～21：00※最終入店20：30

料金：大　人　全日　4,950円
シニア（60歳以上）全日　3,950円
小学生　全日　3,100円
３歳以上小学生未満　全日　2,200円

※表示価格は全て税込価格です。

鹿児島県・「ぐりぶー」も応援！
～鹿児島県知事を表敬訪問～応援メッセージをいただきました

※2019年12月12日鹿児島県知事表敬訪問時の様子
写真左より：「ぐりぶー」、ル・タン支配人、鹿児島県知事、
ホテル総料理長、ル・タンシェフ

『シェフが出会った｢鹿児島グルメ｣ランチ＆ディナーバイキング』
知事コメント

鹿児島県知事　三反園訓（みたぞのさとし）様

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた鹿児島県は，国内だけではなく，世界を魅了する「一流」に溢れています。
今回のフェアでは，和牛日本一に輝いた「鹿児島県産黒毛和牛」をはじめ，黒豚，かんぱちなど，｢日本一｣の農畜水産物を使った料理や，焼酎，さつま揚げなど，鹿児島を感じる品々が揃っております。｢食と観光の宝庫鹿児島県｣自慢の逸品を御堪能いただき，これを機会にぜひ，鹿児島にお越しください。

春休み！鹿児島県の魅力を堪能できるイベントが満載
１．春休みは、鹿児島県PRキャラクター「ぐりぶー」がル・タンへ出張応援のため来店！

©鹿児島県ぐりぶー#813

２．鹿児島の本格焼酎の無料試飲コーナーが登場、
さらに３日間限定で焼酎メーカーを招いて焼酎の振る舞いも！

３．鹿児島黒牛ステーキセットなどの豪華賞品が当たる！インスタグラムキャンペーンを実施

シェフが鹿児島県で出会った食材でつくるメニュー
バイキングでは、「南州農場の鹿児島黒豚こだわりソーセージ」、「枕崎市のぶえん鰹の炙りカルパッチョ」、「鹿児島産阿久根のきびなごのフライ」、「薩摩揚げと桜島大根厚揚げの味噌おでん」等の鹿児島食材を使用したメニューが楽しめます。さらにディナーでは、「黒豚骨付きロースハム」、「鹿児島産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ」、「黒糖ヒラマサとカンパチの握り寿司」や「‟志布志湾の生しらす”と釜揚げしらすお好み丼」等の豪華メニューを提供します。「国産牛のローストビーフ」などの洋食メニューや和のおばんざいコーナー、パティシエが作る焼きたてクレープなど充実したスイーツコーナーはもちろん、今年は鹿児島スイーツも登場します。　※鹿児島県産以外の原材料を使用したメニューもございます。

ドイツ食肉マイスターが手掛けるハムがル・タンに登場！
シェフが鹿児島県で訪れた南州農場で出会った、日本唯一の女性ドイツ食肉マイスターの小林良子氏。
今回の鹿児島フェアのために、小林氏とホテル総料理長、ル・タンシェフが共同開発した「南州農場の鹿児島黒豚こだわりソーセージ」がバイキングに登場！山椒や桜といった春の京都をイメージさせる食材を使用したソーセージは、ル・タンでしか味わうことの出来ない新商品です。さらに、ディナーバイキングの目玉として黒豚の脂の甘みと旨味が引き立つ「黒豚骨付きロースハム」も登場します。

黒豚骨付きロースハム ※ディナー限定

南州農場の鹿児島黒豚こだわりソーセージ　※ランチ＆ディナー

ドイツ食肉マイスター　小林良子氏

その他、魅力的なメニューを多数ご用意

鹿児島産黒毛和牛のしゃぶしゃぶとサラダ水菜　※ディナー限定
日本一の和牛産地・鹿児島県産の黒毛和牛をしゃぶしゃぶでご提供します。

鹿児島県錦江湾の黒糖ヒラマサとカンパチの握り寿司　※ディナー限定
鹿児島の海の幸ヒラマサとカンパチ。身の締まりや甘みを食べ比べできます。

“志布志湾の生しらす”と釜揚げしらすお好み丼　※ディナー限定
黒潮の恵みを受けた志布志湾の貴重な生しらすは必食！

薩摩揚げと桜島大根、厚揚げの味噌おでん ※ランチ＆ディナー

枕崎市ぶえん鰹の炙りカルパッチョ　※ランチ＆ディナー

鹿児島産黒豚のロースト　※ランチ＆ディナー

「ぐりぶー」登場スケジュール詳細
・春休みは、ル・タンに鹿児島県のPRキャラクター「ぐりぶー」が登場！
期間：2020年3月20日(金・祝)～4月5日(日)ランチ＆ディナーの両方に登場します。

・ぐりぶーグッズなどのノベルティーをお子様にプレゼント！
配布期間：2020年3月20日(金・祝)～無くなり次第終了。

鹿児島の本格焼酎試飲コーナー・焼酎ふるまい　概要
・鹿児島の本格焼酎の試飲コーナーが登場
ディナーバイキングでは、山元酒造、小正醸造、濵田酒造などの
焼酎が無料で試飲できるコーナーを常設。登場する焼酎は当日のお楽しみ。

・支配人が現地で厳選した鹿児島の本格焼酎が＋￥900で飲み放題
ディナーバイキング限定で、鹿児島限定焼酎や春限定の焼酎など、
ル・タン支配人が鹿児島県へ視察に行き各蔵からセレクトした
約8種類の焼酎が900円(税サ込)で飲み放題。

・3日間限定！焼酎メーカーが来店し、鹿児島の本格焼酎ふるまいを開催
山元酒造、奄美大島開運酒造、町田酒造から蔵元をお招きして各蔵がおすすめする本格焼酎を振る舞います。味の違いや飲み方など、話に耳を傾けながらさまざまな焼酎を無料で飲み比べできます。
開催日：3/22(日)奄美大島開運酒造　 4/12(日)町田酒造　4/19(日)山元酒造
時間：ディナーバイキング1部・2部（17:30～21:00）

鹿児島黒牛ステーキセット等が当たる！インスタグラムキャンペーン実施　概要
【応募方法】
「鹿児島グルメ」ランチ&ディナーバイキングご利用時に撮影した写真を「Instagram」にハッシュタグ（＃ルタン鹿児島フェア＃ぐりぶー＃鹿児島焼酎）をつけて投稿ください。

【プレゼント賞品】
鹿児島県賞：鹿児島黒牛ステーキセット（1万円分）、焼酎賞：山元酒造焼酎（本格焼酎セットもしくは薩摩スパークリングセット）、ぐりぶー賞：鹿児島県産品詰め合わせ、ル・タン賞：ル・タンディナーバイキングペア招待券

【期間】
2020年3月1日(日)～4月30日(木)

【当選発表】
2020年5月下旬頃に、当選者へインスタグラムのダイレクトメッセージにてお知らせします。

【応募資格】
結果発表時点でホテル公式Instagramアカウントをフォローいただいている方でキャンペーン主旨をご理解いただき本キャンペーン規約に同意いただける方
⇒キャンペーンの応募規約等の詳細は、ホテル公式ホームページをご参照ください。

110年の歴史を垣間見る美術的タイムスリップ　奈良ホテル収蔵絵画展を開催

ＪＲ西日本ホテルズ — Mon, 20 Jan 2020 12:00:00 +0900

2020年1月20日
奈良ホテル
奈良ホテル収蔵絵画展『 Be Road ～天鵞絨友禅（ビロードユウゼン）と奈良ホテル110 年の軌跡～』
期間：2020 年2 月3 日（月）～ 2 月8 日（土）入場無料
　昨年10 月17 日に、創業110 年を迎えた株式会社奈良ホテル（奈良市高畑町1096、代表取締役社長：森本昌弘）は、創業110 周年イヤー（2020 年3 月31 日まで）のファイナルイベントとして、奈良ホテル収蔵絵画展「Be Road ～天鵞絨友禅と奈良ホテル110 年の軌跡～」を、2020 年2 月3 日（月）から6 日間限定で開催いたします。

　明治時代に贅を尽くして建てられ、「関西の迎賓館」として数多くの要人たちをお迎えしてきた当ホテルは、約100 点の名画を収蔵しています。今回は、その中から2017 年調査の結果判明した、メインダイニングルーム「三笠」の天鵞絨友禅（ビロードユウゼン）をテーマに、計14 点の美術品を宴会場に集め、ゆっくりとご鑑賞いただきます。

　展示品には、普段客室に飾られているため、なかなか目にすることのできない天鵞絨友禅6 点、また日本画の巨匠　横山大観・川合玉堂の団扇画もあり、ホテル収蔵の絵画を間近で一斉に見られるまたとない機会です。

　奈良ホテルの記憶を受け継ぐ名画の数々と共に、110 年の歴史を垣間見る美術的タイムスリップお楽しみください。

■天鵞絨友禅（ビロードユウゼン）とは
天鵞絨生地に友禅染を施し、一部を起毛することで立体感や風合いの違いを出す染織品のこと。
明治時代に、京友禅の老舗千總（チソウ）（京都市：創業1555 年）が創案した。
一見絵画の様に見えるが、絵画とは違う独特な味わいがあり、明治後期から大正にかけ、美術品や室内装飾品として人気を博していた。日本的花鳥図や動物図、風景図などを表した作品は西洋でも人気があり、明治33 年パリ万国博覧会にも出展された。

■奈良ホテル収蔵絵画展『Be Road ～天鵞絨友禅と奈良ホテル110 年の軌跡～』概要
・期間　2020 年2 月3 日（月）～ 8 日（土）　計6 日間
・時間　9：30 ～ 19：00（最終日のみ17：00 まで）
・場所　奈良ホテル新館「若草の間」
・料金　無料
＜展示品一例＞
天鵞絨友禅「雉」、「竜田紅葉」、「二見浦」、「本栖湖の富士」、「瀞八丁」、「宮島」、「寝醒の床」
中村大三郎「美人舞子」、横山大観「団扇画」、河合玉堂「団扇画」、堂本印象「春日山」、木村斯光「ゆうべ」など
※その他本館ロビー、2 階回廊などの絵画や調度品もご自由にご見学いただけます。

■開催期間中のイベントやレストラン割引特典

・先着200 名様にプレゼント！　創業110 周年記念限定コラボパッケージ赤箱
創業年が同じ1909 年の牛乳石鹸共進社とのコラボレーション。すでにＳＮＳなどで話題のコラボ赤箱を絵画展開催を記念して、先着200 名様にプレゼントいたします。（非売品）※お1人様1つ

・ギャラリートーク　2 月4 日（火）　14：00 ～約30 分 ※無料/ 先着50 名様

千總文化研究所所長の加藤結理子さまをお招きし、「天鵞絨友禅」について詳しく解説。作品を鑑賞しながら見どころなどもお話いたします。

加藤結理子（かとうゆりこ）
1984 年、熊本県生まれ。同志社大学文学部卒。
2007 年、株式会社千總入社。千總ギャラリーのキュレーターとして、千總が所蔵する絵画や染織品の企画展示を担当。2017 年、一般社団法人千總文化研究所を設立、所長就任。

・客室も見学できるホテルスタッフによる館内ツアー　毎日 13:30 ～約30 分間
ホテルスタッフが、館内随所に残る調度品やそれらにまつわるストーリーをお話しながら、本館をご案内いたします。クラシックな本館客室もご見学いただけます。　

・絵画展のパンフレットご提示でランチブッフェとティーラウンジのケーキセットが10％割引
ご来場の際にお配りするパンフレットのご提示で、ランチブッフェ、ティーラウンジのケーキセット
が10％割引になります。※有効期限は2 月29 日（土）まで／他割引との併用は不可

奈良女子大学「奈良の食プロジェクト」× 奈良ホテル

ＪＲ西日本ホテルズ — Wed, 08 Jan 2020 15:30:00 +0900

2019 年10 月17 日に、創業110 年を迎えた株式会社奈良ホテル（奈良市高畑町1096、代表取締役　社長：森本昌弘）は、創立年（創業年）が同じ奈良女子大学の学生たちで作る「奈良の食プロジェクト」と110 周年を機にコラボレーションし、奈良食材を使ったオリジナルメニューを開発いたしました。

　奈良食材の魅力をみなさまにより知ってほしいという思いから、今回のコラボレーションが実現。「奈良食材に新風！」というテーマの元、パスタやキッシュなどの定番料理に、楽しいアレンジを加えた学生ならではのユニークなメニューを「実際にお客様が食べたいと思う料理か」「奈良ホテルのコンセプトに合っているか」などの視点から、学生と奈良ホテルシェフが試作を重ね完成。

　これら26 種類の共同開発メニューは、2 週替わりで6 ～ 7 種類を2020 年1 月16 日（木）よりブッフェレストラン「金剛」でご提供いたします。（ランチタイム限定）
　
詳細は下記の通りです。

■　期間：2020 年1 月16 日（木）～ 2 月29 日（土）
■　場所：ブッフェレストラン「金剛」（新館5 階）
■　時間：1 部 11:30 ～ 13:00 ／ 2 部 13:30 ～ 15:00　
■　料金：平日：大人（中学生以上）4,840 円/子供（小学生）3,630 円/ 幼児（3 歳以上）2,420 円
　　　　土日祝：大人（中学生以上）5,445 円/子供（小学生）4,235 円/ 幼児（3 歳以上）3,025 円
※表示価格はサービス料・税金込みです

※奈良女子大学の学生たちで作る「奈良の食プロジェクト」とは、和野菜や奈良漬のような奈良の伝統的な食材を生かした商品やメニュー作りなど、奈良の食のおいしさや大切さをPRし、食文化を継承することで食育や地域活性化に取り組む学生主体のプロジェクトです。

※写真はイメージです。

共同開発メニュー（一例）
・奈良県産柿ドレッシング　・奈良県産干し柿ロール　・奈良漬とサーモンのロール　・大和野菜のカルパッチョ　・奈良県産柿とさつまいものポタージュ　・奈良県産野菜のミネストローネ　・奈良の食材を集めた茶わん蒸し　・奈良県産柿のディップソース～蒸し野菜と共に～　・白身魚のフライ～奈良漬タルタルソース～　・鶏肉の大和茶パン粉焼き　・奈良県産いちごの一口モンブラン　・奈良県産フルーツのクレープ

※ 2週替わりで6～7品のご提供いたします。　
※ 仕入れの状況によりメニューの内容や産地などが異なる場合がございます。

毎冬の大人気企画がパワーアップ！“北海道と北の恵み”至福の冬グルメランチ＆ディナーバイキング開催！

ＪＲ西日本ホテルズ — Thu, 19 Dec 2019 13:00:00 +0900

2019年12月19日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
ホテルグランヴィア京都
毎冬の大人気企画がさらにパワーアップ！ホテルの寿司職人が握る
「にぎり寿司」がディナー限定で食べ放題！ “北海道と北の恵み”
至福の冬グルメランチ＆ディナーバイキング開催のお知らせ
ホテルグランヴィア京都（京都市下京区、代表取締役社長　湊和則）は、2階カフェレストラン「ル・タン」において、北海道産の人気食材を中心に北の恵みを使用した「“北海道と北の恵み”至福の冬グルメ」ランチ＆ディナーバイキングを、2020年1月4日（土）から2月29日（土）の期間限定で開催します。

今年で開催12年目の人気企画、「“北海道と北の恵み”至福の冬グルメ」ランチ&ディナーバイキングでは、北海道の豊かな大地と豊饒な北の海の食材を使用した北海道の郷土料理や、ホテル定番の洋食メニューなど、豪華でバラエティに富んだメニューの数々が毎年大変ご好評いただいております。
さらに、今回はディナーバイキング限定で登場する、ホテルの寿司職人が握る「にぎり寿司」が食べ放題になるなど人気企画がパワーアップ。経験豊富な腕利きの寿司職人が、サーモン、甘エビといった北の海の幸をはじめ、鮪や鯛、穴子などの自慢のネタを、ライブ感たっぷりに目の前で握る「にぎり寿司」が楽しめます。

『“北海道と北の恵み”至福の冬グルメ』ランチ＆ディナーバイキング開催概要

■実施期間：2020 年 1月 4日（土）～ 2月 29日（土）
■実施店舗：ホテルグランヴィア京都　2階　カフェレストラン「ル・タン」

ランチバイキング
時間：1部…11：30～13：00
　　　2部…13：30～15：00
　　　(最終入店14：30)

料金：大　人　平日2,950円、土日祝3,600円
　　　小学生　平日2,050円、土日祝2,500円
　　　３歳以上小学生未満      全日　1,500円

ディナーバイキング
時間：1部…17：30～19：00
　　　2部…19：30～21：00
　　　(最終入店20：30)

料金：大　人                    全日　4,950円
　　　シニア(60歳以上)    全日　3,950円
　　　小学生                    全日　3,100円
　　　３歳以上小学生未満全日　2,200円

『“北海道と北の恵み”至福の冬グルメ』を彩る魅力的なメニュー

北の人気食材とご当地グルメが集結したバイキングメニューは、花咲ガニと蟹の「てっぽう汁」、「鶏肉のザンギ」、「味噌ラーメン」等の郷土料理風のメニューや、「いくらと鮭フレークの親子丼」、「北海道産牛のローストビーフ」、等の豪華メニューが楽しめます。さらに、ランチ限定メニューとして「サケのチャンチャン焼き」、「半熟卵と北海道チーズのパエリア」をご提供。また、ディナー限定メニューとして「蟹の蒸し上げ」をはじめ「にぎり寿司」、「ホタテ貝の雲丹風味クリームグラタン（※土日祝はランチ提供あり）」等の多彩なメニューをご提供します。ル･タン定番人気の洋食メニューや和のおばんざいコーナー、パティシエが作る焼きたてクレープなど充実のスイーツコーナーはもちろん、今年は北海道のパンとスイーツも登場します。
※ 北海道産以外の原材料を使用したメニューもございます。

ディナー限定！ライブ感が魅力
ホテルの寿司職人が握る「にぎり寿司」が食べ放題！
ル・タンのディナーバイキングに登場する「にぎり寿司」は、経験豊富な腕利きの寿司職人が、目の前で握りたてを提供するライブ感が魅力です。“北海道と北の恵み”では、サーモン、甘エビといった北の海の幸をはじめ、鮪や鯛、穴子などの豪華なネタや、お子様も大好きな玉子など自慢のネタが並びます。

蟹の蒸し上げ
【ディナー限定】贅沢に蒸しあげた蟹を思う存分楽しめる一品。やわらかい身からあふれる蟹の旨みと甘みが口いっぱいに広がります。梅香る三杯酢でお召し上がりください。

ホタテ貝の雲丹風味クリームグラタン
【ディナー&土日祝ランチ限定】ホタテ貝柱と雲丹風味のホワイトソースを貝殻にのせて焼き上げたクリーミーなグラタン。ホタテの甘みと濃厚な雲丹のハーモニーをお楽しみください。

ジンギスカン
【ディナー限定】オニオンとりんごの甘めのタレが食欲を掻き立てるジンギスカン。もやし、ピーマン、人参などたくさんの野菜と共に熱々の鉄板でお出しします。

いくらと鮭フレークの親子丼
【ランチ＆ディナー限定】醤油漬けにした「いくら」とほぐした「塩鮭」を温かいごはんにたっぷりと。北の冬の味覚を堪能できる彩り鮮やかな小丼ぶりです。

ベジタリアン向けメニューを開発　増加を続けるインバウンドに食の感動を

ＪＲ西日本ホテルズ — Thu, 19 Dec 2019 10:00:00 +0900

2019/12/19
ホテルグランヴィア広島
ベジタリアン向けコース料理を発売
増加を続けるインバウンド、ベジタリアン向けメニューを開発 12月19日から、中国料理「煌蘭苑」、スカイレストランアンドラウンジ「L&R」の２店舗で

ホテルグランヴィア広島（広島市南区松原町1-5、代表取締役社長：森田茂）は、ベジタリアンメニューを希望する外国人客の増加に対応するため、中国料理「煌蘭苑」（２階）、スカイレストランアンドラウンジ「L&R」（２１階）の２店舗において、ベジタリアン向けコース料理を12月19日（木）から販売を開始します。
＊＊＊＊＊
ますます増加を続けるインバウンドを背景に、ベジタリアンメニューを希望する外国人観光客が増えています。当ホテルでは、これまでベジタリアンのニーズが数多く有りながら、中国料理「煌蘭苑」がリクエストベースで対応するだけにとどまっていました。
ベジタリアンは世界的に広がりを見せており、米国では大豆などの植物由来の「食品肉」を販売しているビヨンド・ミート社（Beyond Meat）が急成長を続けているなど、今や世界のベジタリアン人口は9億人と言われています。何でも食べられる日本人は、むしろ世界基準では少数と言えるため、国内ではベジタリアン対応が進んでいないのが現状です。
このたび、ベジタリアンのニーズに答えることで、グローバルスタンダードのサービスを充実させるとともに、「食」の感動をベジタリアン訪日観光客にも与えたいとの思いから、「ベジタリアン向けコース料理」を提供することといたしました。

≪ベジタリアン向けコース料理の販売概要≫
【販売開始日】　2019年12月19日

【対応レストラン及び提供メニュー】
1.　中国料理「煌蘭苑」／2階
　●ベジタリアンコース　8,000円　＊2日前要予約　＊税・サービス料込み
※ラクトオボ、オボ、ラクト・ベジタリアンに対応可能です。
ビーガン、オリエンタルビーガンは要相談。
　＜メニュー＞
五種野菜の前菜盛り合わせ、ハト麦入りコーンスープ、野菜蒸し餃子と野菜春巻き、
彩り野菜のあっさり炒め、絹笠茸・揚げ豆腐の醤油煮込み、竹筒入り鹿児島産黒もち米のおこわ、海ツバメの巣のせマンゴープリン
※　ベジタリアンアラカルトメニュー(前菜、スープ、野菜、飯、点心、デザート)もあります。

2.　スカイレストランアンドラウンジ「L&R」(エルアンドアール)／21階
　●ラクトオボベジタリアンコース 8,000円　＊2日前要予約　＊税・サービス料込み
＜メニュー＞
パルメザンのチュイル、ラディッシュとリコッタチーズ、シャンピニオンのコンソメ、
野菜のポタジェールとトマトのタブレ、玉葱とトリュフのパイ包み焼き、
緑黄色野菜のジェノベーゼパスタ、あわび茸のステーキ、海藻風味のリゾット、フルーツ盛り合わせ

【その他】
●ベジタリアン向け宿泊プランも販売
＜プラン内容＞　１泊夕食付き　１室２名様　スタンダードツインルーム　31,600円～
＊税・サービス料込み　＊5日前予約
＜ご夕食＞
ラクトオボベジタリアンコースは「L&R」または「煌蘭苑」で選べます。＊2日前要予約
※　ご朝食は、カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」で、ラクトオボベジタリアン朝食ブッフェ
(別途料金：2,420円)をご用意しています。『Ｖ』マークのメニューをお選びください。

●「ラクトオボベジタリアン」に対応
肉・魚を食べない「ラクトオボベジタリアン」に対応するレストランは、スカイレストランアンドラウンジ「L&R」と中国料理「煌蘭苑」です。
※　「オボベジタリアン」（肉・魚・乳を食べない）、「ビーガン」（肉・魚・乳・卵を食べない）、「オリエンタルビーガン」（肉・魚・乳・卵・五葷を食べない）は、「煌蘭苑」においてリクエストベースで提供可能です。
※　このほか、カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」の朝食では、『V』マークの付いたメニューをお選び頂くことで、「ラクトオボベジタリアン」に対応します。

【館内全面リニューアル第一期】フロント＆和食レストラン 11月1日リニューアルオープン

ＪＲ西日本ホテルズ — Fri, 25 Oct 2019 18:29:30 +0900

2019年10月25日
ホテルグランヴィア大阪
エリア開発・変化するゲスト層への対応強化に向けて
　【館内全面リニューアル　第１期完成】

フロント＆和食レストラン１１月１日（金）リニューアルオープン
㈱ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田３－１－１：代表取締役社長　宮崎好弘）は、大規模プロジェクトが進むホテル周辺のエリア動向やご利用いただくゲスト層の変化に対応し、より一層の競争力強化を図るため、現在、館内の全面リニューアルを実施しております。
このたびリニューアルの第一期として、フロント及び和食レストランが完成し、１１月１日（金）にリニューアルオープンいたします。

■館内全面リニューアルの背景　～エリア開発やホテル動向、利用層の変化に対応
現在、当ホテルが位置するＪＲ大阪駅周辺では“うめきた２期区域まちづくり”や、関西国際空港とのアクセスが大きく改善する新駅開業など西日本最大とも言われる大規模なエリア開発が進められています。更に大阪では今後、大阪万博やワールドマスターズゲームズといった国際的なイベント開催を控えていることから、一層ホテルに対するニーズが高まるものと考えられます。

また、ホテル業界の動向も大きく変化して参りました。７１６室を有す当ホテルの年間稼働率は過去５年間で平均９０％以上を維持していますが、宿泊主体型を中心にホテル開業ラッシュが続く大阪では、今後約１万６０００室もの客室が増えると見込まれています。

　こうした動きに加え、ホテルをご利用になるお客様についても、レジャー利用層へのシフトが顕著となっています。１９８３年開業時、当ホテルはビジネス利用のお客様が中心で年間ご宿泊者は約１９万人でしたが、インバウンド拡大を背景に、近年複数名で宿泊のレジャー層が増加し、現在その数は約半数を占めるまでとなっています。それに伴い、当ホテルの年間宿泊者数は、開業当初の約２倍となる約３８万人にまで達しており、インバウンド・レジャー利用層への対応が必要とであると捉えて参りました。

※参考
ホテルグランヴィア大阪　年間宿泊者数

ホテルグランヴィア大阪　年間インバウンドシェア

当ホテルでは、こうした背景やホテルブームとも言われる状況の中、今後更に増加が予想されるインバウンドへの対応をより強化し、一層の競争力強化を図るため、館内の全面リニューアルに着手したものです。
また、関西の中心地・大阪駅上に位置するシティホテルとして宿泊機能はもちろん、飲食機能についても強化し、近年増加が顕著な宿泊特化型ホテルとは異なる魅力を向上することで、多様なお客様のニーズにお応えしていきたいと考えております。

■館内全面リニューアルの狙い　～大阪の中心にあるシティホテルとして競争力を強化
　約４３億円を投資する今回の全面リニューアルは、２０１６年２月～２０２２月４月（予定）の期間、全体を３期に分けて実施いたします。このたび、リニューアルの第一期としてフロント及び和食レストランが完成し、１１月１日（金）にオープンいたします。

＜館内全面リニューアル内容・時期＞
【第一期】
・1階⇒19階　フロント・ロビーの移設・面積拡張（工事予定：2019年2月～2019年11月）
・19階　和食レストラン（2店舗）全面リニューアル（工事予定：2019年4月～2019年11月）
【第二期】
・1階　喫茶スペースの拡張・一部リニューアル（工事予定：2019年11月～2020年2月）
・1階　エントランス・EVホールのリニューアル（工事予定：2019年11月～2020年4月）
・1階　新レストランオープン（工事予定：2019年11月～2020年5月）
【第三期】
・21～26階　客室リニューアル（工事予定：2016年2月～2022年4月）

フロントの移設・面積拡張～「開放感のある、ゆとりのスペースに」
■インバウンド・レジャーゲストの増加に対応
　第１期リニューアルでは、１階フロントを１９階西側（テナントレストラン跡地）に移設します。
　これまで１階では、宿泊ゲストのほかレストラン・宴会場をご利用のお客様に加え、インバウンドをはじめとした宿泊ゲストの増加で恒常的に混雑した状態が課題となっておりました。
　１日約１，０００名のご宿泊者を迎えるシティホテルとして、フロントスペースの快適性向上を図ることとし、１９階への移設を実施したものです。新たなフロントは、面積を２３０㎡から５２６㎡へと約２倍に拡張し、ゆとりのある空間へと生まれ変わります。片側を一面窓とした高層階ならではの開放感とグレード感を兼ね備えた上質な空間となります。また、インバウンド層の増加と共に対応が急務となっていた、荷物をお預かりするクロークスペースについても約２倍の１００㎡に拡張します。
　
■大阪の玄関口にあるシティホテルとして、おもてなしと安心感と提案
　新たなフロントでは、“こだわりのある上質感”をテーマにした空間でお客様をお迎えします。大阪の玄関口・ＪＲ大阪駅上にあるホテルとして、国内外のお客様に地元の魅力を感じていただきたいという想いから、空間の演出として“水の都・大阪”をイメージしたアートや伝統的工芸品の「大阪(おおさか)浪速(なにわ)錫器(すずき)」、「大阪唐木(からき)指物(さしもの)」などを配しております。

和食レストラン　リニューアルについて
　第１期リニューアルでは、シティホテルならではの特色である飲食機能を強化し、宿泊特化型ホテルとの差別化を図るため、インバウンド層の関心が高く、来日の目的のひとつとも言われる和食２店舗（日本料理「大阪　浮橋」・なにわ食彩「しずく」）について、店内及びメニューを一新いたします。
　伝統的な本格会席を提供する「大阪浮橋」と旬の料理やお酒をカジュアルに楽しめる「しずく」を揃え、インバウンド層の幅広いニーズにお応えします。
また、この両店舖は新しく完成するフロントに隣接しており、更なる宿泊ゲストの利用獲得も図って参ります。

日本料理「大阪　浮橋」　概要について
　新たな店名に“大阪”を冠した日本料理「大阪浮橋」は、地元ならではの食材や出汁本来の味わいなどにこだわった伝統的な本格会席料理を提供する店として、店内を全て完全個室化（※）とした、より上質な空間に生まれ変わります。
（※）ランチタイムの繁忙時間帯を除く

○店内レイアウトについて
　今回のリニューアルで、浮橋は店内を「完全個室化」いたします。これは、近年高まる個室ニーズにお応えしたもので、座敷３室・テーブル席１０室で構成する個室は、その多くを大阪駅南方の眺望を楽しめる窓側に配し、パーソナルな空間でありながら１９階という高層階ならではの開放感も感じていただけるように工夫しております。

　○空間演出について
　フロント横に位置する店内入口には、着物を着用したスタッフがお迎えし和の雰囲気を演出します。店内は、朱赤や金・銀など日本古来の色を効果的に用い、２名～最大２０名までご利用いただける各個室は、源氏物語にちなんだ店名に合わせ「桐壺」「浮舟」など物語ゆかりの名を称しております。また、源氏物語の巻名を彩った貝合わせの器や、一部個室には御影石を使った枯山水の庭を配するなど、インバウンドゲストを意識したおもてなしもご用意しております。

○料理について
　従来から四季折々の会席をご提供して参りましたが、今回のリニューアルで「大阪産食材」と「出汁」をコンセプトにしたメニューに一新いたしました。
　緑豊かな和泉山脈で育まれた大阪唯一の黒毛和牛「なにわ黒牛」や、甘味があってやわらかい「泉州のタコ」、環境と餌にこだわった「能勢の卵」、濃厚でほとんど辛味のない「泉州玉ねぎ」、通年糖度８以上を誇る「ミニトマト」など、地元・大阪の食材をメニューの中に取り入れました。他に、１８００年に創業した大阪の醸造会社に依頼のオリジナルブレンド醤油や、堺で江戸時代から続く老舗が手がける茶葉なども使用いたします。これらは、大阪府が地元の特産として「大阪産（おおさかもん）」と認定した食材で、“天下の台所”と言われた大阪の食の魅力を存分にお楽しみいただきたいと考えております。
上質な脂であっさりとした口どけの「なにわ黒牛」はその特徴をより味わっていただくため、ゆっくりと熱が入りしっとりと焼き上がる水晶プレートでご用意するほか、高温で焼いた石に堺の茶葉を使った出汁をかけ香りと共にお楽しみいただける蒸し料理など、食材をよりお楽しみいだたける料理長の技もご堪能いただけます。

　また、「出汁」は、北海道尾札部産で三年熟成の真昆布を使用。清涼感や味わいの上品さから最高級の昆布と言われているもので、味わいのベースとなる出汁からこだわった本格的な料理を提供いたします。

＜浮橋　店舗概要＞
オープン：２０１９年１１月１日（金）１１：００～
価　　格：昼食　６，０００円～／夕食　１２，０００円～
席　　数：９２席
面　　積：２９７㎡
営業時間：昼食：平日１１：００～１５：００（ＬＯ　１４：００）
土日祝１１：００～１５：３０（ＬＯ　１４：３０）
夕食：１７：００～２２：００（ＬＯ　２０：３０）
電話番号：０６－６３４７－１４４７
※ＬＯ：ラストオーダー

■なにわ食彩「しずく」について
　なにわ食彩「しずく」は、“上質感とカジュアル感を兼ね備えた普段使いの和食店”というコンセプトはそのままに、お昼は女性ゲスト向けのお膳料理を揃えるほか、夜は単品料理とお酒に加え、パーティープランなど個人及び小グループゲストへの対応を強化して参ります。

○店内レイアウトについて
　ニーズの高かった、多人数で利用可能な個室を新設。最大４８名までご利用いただける個室のほか、フレキシブルに仕切ることのできるレイアウトで利用人数に応じた多彩な個室をご用意いたします。
また、川の水運により発展した大阪にちなみ、個室の名称は「えびす」「しおみ」といった現在も残る橋の名から名付けております。

○空間演出について
大阪の玄関口・梅田の「梅」のモチーフや明るい色調の木、ガラスなどの素材を使い、上質感のなかにカジュアルな軽やかさを演出いたしました。

○料理・お飲み物について
夕食では、「大阪浮橋」と同様、「大阪産（おおさかもん）」食材や三年熟成の真昆布の出汁などを使った天婦羅や煮物といったなどの単品料理をご用意します。
また、雲丹やあおさなどの海鮮と出汁をお楽しみいただけるお一人様向けの鍋物やパーティープラン、酒の肴のセットメニューなど、多彩なラインナップを揃えました。他に、インバウンドゲスト向けとして、天婦羅やお造り、牛肉の炙りといった代表的な和食のセットメニューや、しゃぶしゃぶ・すき焼き鍋などの単品料理もご用意して参ります。

お飲み物は、「国産」をテーマに、山陽や山陰など西日本各地の様々なワインや焼酎、日本酒を揃え、料理とお酒とのマリア
ージュをご提案いたします。

また、昼食は、女性向けの手軽な御膳料理をご用意。梅や瓢箪など大阪にちなんだ器を使った四季折々の多彩な料理をお楽しみいただけます。

ハローキティルームに泊まろう！

ＪＲ西日本ホテルズ — Fri, 13 Sep 2019 11:30:00 +0900

2019年9月13日
尼崎ホテル開発(株)
ホテルヴィスキオ尼崎
https://www.hotelvischio-amagasaki.jp/
～ホテルヴィスキオ尼崎 by GRANVIA × ハローキティ特別企画～
ハローキティルームが登場します！
リブランド1周年を迎えたホテルヴィスキオ尼崎。ますます皆様に愛されるホテルを目指して。
尼崎ホテル開発(株)（兵庫県尼崎市代表取締役社長：滝口謙一）は、このたび株式会社サンリオとタイアップし、今年誕生から45周年を迎えた世界中に愛されている人気キャラクター「ハローキティ」をテーマとした客室を新たに、2室限定で2019年10月19日（土）に設置いたします。
お部屋の広さは20㎡と30㎡、デザインは異なるテーマの2タイプをご用意。（総工費約1,100万円）
ホテルヴィスキオ尼崎だけで出逢えるかわいらしいハローキティがお部屋中に。
旅の疲れをほっこりと癒してくれます。ハローキティは西日本旅客鉄道（株）とタイアップしており、「Hello Kitty Shinkansen」や大阪環状線「HELLO！LOOP PROJECT」が大変人気となっております。
JR西日本ホテルグループの一員であるホテルヴィスキオ尼崎も、ますます皆さまに愛されるホテルを目指すべく、今回のタイアップにいたりました。
「ハローキティルーム」は、ホテルホームページにてご予約を承っております。

https://www.hotelvischio-amagasaki.jp/

ホテルヴィスキオ尼崎 by GRANVIA × ハローキティオリジナルロゴマーク

（1）ハローキティのヴィスキオの森ルーム 20㎡
ヴィスキオの森の中にあるキティちゃんのお家に、宿泊者が遊びに来たようなイメージ
ヴィスキオカラーのグリーンを豊富に使用、大人向けに落ち着いたシックなデザイン

お部屋の広さ：20㎡
ご宿泊人数：1～2名

(2)ハローキティのおさんぽ in Kansai ルーム
関西各地へのおでかけに好アクセス♪ホテルヴィスキオ尼崎を拠点に、関西の観光名所をキティちゃんが巡っている様子を、お部屋の中にイメージ。ファミリー向けのキュートなデザイン

お部屋の広さ：30㎡
ご宿泊人数：1～3名

どちらのお部屋もホテルヴィスキオ尼崎だけのオリジナルデザイン。
ご宿泊者様限定で、アメニティもキティちゃんでご用意しております。

※お部屋の画像はイメージです。

ご宿泊料金

※キャンセルポリシー 14日前20％、7日前50％、前日80％、当日100％

ご宿泊開始日：２０１９年１０月１９日（土） ※「ハローキティルーム」はホテルホームページでのみご予約を承っております。

https://www.hotelvischio-amagasaki.jp/

ホテルヴィスキオ尼崎 by GRANVIA　概要
1.　リブランド日２０１８年６月６日（水）
　　（開業日　１９９９年１１月１１日（木））

2.　所在地　　兵庫県尼崎市潮江１丁目４番１号　ＪＲ尼崎駅徒歩１分

3.　運営会社　尼崎ホテル開発株式会社

4.　施設概要　１階　ホテルエントランス、宴会場６室、ゲストラウンジ、喫煙室、
　　　　　　　　　　アメニティバー
　　　　　　　２階　レストラン１店舗、宴会場２室
　　　　　　　３階　客室、コインランドリー、自動販売機、喫煙室
　　　　　　　４～１４階　客室

5.　客室数　　総客室１９０室

6.　ＵＲＬ　　https://www.hotelvischio-amagasaki.jp/

ＪＲ西日本ホテルズ　概要
ホテルグランヴィア京都、ホテルグランヴィア大阪、ホテルグランヴィア和歌山、
ホテルグランヴィア岡山、ホテルグランヴィア広島、ホテルヴィスキオ京都
ホテルヴィスキオ大阪、ホテルヴィスキオ尼崎、奈良ホテル　　　　　　　　　　　　

【館内全面改装】フロント移設＆和食レストランリニューアルオープン日決定～ホテルグランヴィア大阪

ＪＲ西日本ホテルズ — Wed, 21 Aug 2019 15:52:48 +0900

2019年8月21日
ホテルグランヴィア大阪
～大阪駅周辺開発・変化するゲスト層への対応強化～
【館内全面リニューアル　第１期】

１９階へのフロント移設＆
和食レストランリニューアルオープン日の決定について
　株式会社ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田３－１－１：代表取締役社長　宮崎好弘）は、“うめきた２期区域まちづくり゛など大規模プロジェクトが進むホテル周辺のエリア動向や、ご利用いただくゲスト層の変化に対応し、より一層の競争力強化を図るため、現在、館内の全面リニューアルを実施しております。
このたび、リニューアルの第一弾として、１９階へ移設する新たなフロント及び、和食レストランのリニューアルオープン日を１１月１日（金）に決定しましたのでお知らせします。

ホテルグランヴィア大阪　新フロントイメージ

日本料理「大阪　浮橋」　店内イメージ

■エリア動向や利用層の変化を受けた、全面リニューアルの狙い　
　現在、当ホテルが位置するＪＲ大阪駅周辺では“うめきた２期区域まちづくり”や、関西国際空港とのアクセスが大きく改善する新駅開業といった大規模な開発が進んでいます。更に大阪エリアは、今後、大阪万博やワールドマスターズゲームズといった国際的なイベントの開催やＩＲ誘致などによって、国内外からの注目度が高まることから、ますますホテルに対するニーズが増すものと見込まれます。

　こうしたエリア動向に加え、近年、ホテルを利用されるお客様層も大きく変化しています。当ホテルは開業以来、約７割が出張など１名でご宿泊のお客様で構成されていましたが、インバウンド需要拡大やエリア開発などによってレジャー利用層のシェアが拡大し、現在、その数は約半数を占めるまでとなっています。それに伴い、当ホテルの年間宿泊者数は、開業当初の約２倍となる約３８万人にまで達しており、インバウンド・レジャー利用層への対応が必要とであると捉えて参りました。

　当ホテルではこうした動向を受け、より一層の利便性・満足度向上を目指すと共に、ホテル建設ラッシュのなかエリアでの存在感及び競争力強化、「グランヴィア」ブランドの更なる認知度向上を図るため、館内の全面リニューアルに踏み切ったものです。

※参考
ホテルグランヴィア大阪　年間宿泊者数

ホテルグランヴィア大阪　年間インバウンドシェア

■全面リニューアル概要　～宿泊機能・飲食機能の向上に向けて～
　約４３億円を投資する今回の館内全面リニューアルは、２０１６年２月～２０２２月４月（予定）までの期間中、全体を３期に分けて実施いたします。第１期については、宿泊機能及び飲食機能強化として、フロント・ロビー及び和食レストランのリニューアルに着手いたしました。

＜館内全面リニューアル内容・時期＞
【第一期】
・1階⇒19階　フロント・ロビーの移設・面積拡張（工事予定：2019年2月～2019年11月）
・19階　和食レストラン（2店舗）全面リニューアル（工事予定：2019年4月～2019年11月）
【第二期】
・1階　喫茶スペースの拡張・一部リニューアル（工事予定：2019年11月～2020年2月）
・1階　エントランス・EVホールのリニューアル（工事予定：2019年11月～2020年4月）
・1階　新レストランオープン（工事予定：2019年11月～2020年5月）
【第三期】
・21～26階　客室リニューアル（工事予定：2016年2月～2022年4月）

フロント・ロビーの移設・面積拡張～「開放感のある、ゆとりのスペースに」
■インバウンド・レジャーゲストの増加に対応
　第１期リニューアルでは、インバウンドをはじめとしたレジャー層の増加に対応するため、宿泊機能の強化として１階フロント・ロビーを１９階西側（テナントレストラン跡）に移設いたします。現行のフロント・ロビーは、増加する宿泊ゲストのほか
レストラン・宴会場をご利用のお客様に加え、待ち合わせの方などで日常的に混雑した状況が課題となっておりましたが、これを解消するため１９階への移設を行い、面積を現在の２３０㎡から５２６㎡へと約２倍に拡張することといたしました。新たなフロント・ロビーは、片側を一面窓とした高層階ならではの開放感とグレード感を共存させた落ち着きのある空間とし、ゲストの快適性向上を図って参ります。また、インバウンド・レジャー層の増加と共にニーズが強まっていた、荷物をお預かりするクロークスペースについても約２倍の面積に拡張いたします。

　
■大阪の玄関口にあるシティホテルとして、おもてなしと安心感と提案
　新たなフロント・ロビーでは、“こだわりのある上質感”をテーマに、１９階に位置することにちなみ、“上空から見る大阪”をモチーフにしたアートや大阪の伝統工芸である錫の器などを配し、様々な場所から訪れるお客様をお迎えします。また、観光案内やレストランガイドなど、様々なお客様の問い合わせに応えるインフォメーションカウンターを新設し、インバウンド・レジャー層のニーズに対応して参ります。同時に、お客様に安心してご滞在いただけるよう、２１～２６階の客室フロアに通じるエレベーター等においてカードキーによるセキュリティ制御を実施いたします。

１９階の新フロント・ロビーは１１月１日（金）より稼働いたします。

日本料理「大阪　浮橋」・なにわ食彩「しずく」　１１月１日リニューアルオープン
　この第１期リニューアルでは、宿泊特化型ホテルとは異なるシティホテルならではの特色である飲食機能についても強化することとし、インバウンド層の関心が高く、来日の目的のひとつとも言われる和食２店舗（日本料理「大阪　浮橋」・なにわ食彩「しずく」）のリニューアルに着手いたしました。
　完全個室化や人数に合わせて変更可能な席配置など店内レイアウトを全面的に見直したほか、料理についても食材や出汁など大阪の食文化を意識した内容に一新します。また、この両店舖は新しく完成するフロントに隣接しており、更なる宿泊ゲストの利用獲得も図って参ります。

　和食店舗については、１１月１日（金）１１時にリニューアルオープン、ご予約は８月２８日（水）１２時より受付を開始いたします。

■日本料理「大阪　浮橋」概要について
　会席を中心とした上質な料理と共に、非日常を提供する「大阪　浮橋」は、新たな店名に“大阪”を冠し、地元・大阪ならではの食材や出汁本来の味わいなどにこだわった料理を提供する店として生まれ変わります。
また、プライベート感を求められるニーズに対応するため、店内を全て完全個室化（※）し、優雅で重厚感のある空間をご提案いたします。（※）ランチタイムの繁忙時間帯を除く

○店内レイアウトについて
　改装前は個室５室とテーブル席で構成していた店内は、近年高まる個室ニーズにお応えするため「完全個室化」にレイアウトを一新いたします。１３室（座敷３室・テーブル席１０室）となる個室は、“天空の隠れ家”をイメージし、そのほとんどを大阪駅南方の眺望を楽しめる窓側に配することで、パーソナルな空間でありながら１９階という高層階ならではの開放感も感じていただけるように工夫しました。

　○空間演出について
重厚感のある石や濃い木目調でまとめた店内は、朱赤や金・銀など日本古来の色を効果的に用いることで、接待やお顔合わせなどにふさわしい、上質な空間を提案いたします。４名～最大２０名までご利用いただける各個室は、源氏物語の最終巻「夢浮橋」にちなんだ店名に合わせ、「桐壺」「浮舟」など物語ゆかりの名を称しております。更に、一部の個室には、落ち着いた雰囲気を演出する枯山水の庭を新設。白川砂の水面にかかる御影石の橋が、お客様を非日常の時間へと誘うかけ橋を表現しています。

○料理について
これまでにも四季折々の会席料理をご提供して参りましたが、今回のリニューアルを機に一層、食材や出汁にこだわった伝統的な会席料理をご用意します。
　Ｇ２０大阪サミットでも採用された大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」をはじめ、大阪の農地で採れた野菜や卵、大阪湾で水揚げされた魚介類、醤油など “大阪産（おおさかもん）”として認定された食材などを使用し、味わいの面からも地元・大阪を感じていただける趣向を施しております。それに加え、コクのある味わいを楽しめる三年間熟成した真昆布の出汁をベースに、水晶プレートで焼く肉料理や、お客様の目の前で仕上げる蒸し料理など、様々なこだわりでお客様をおもてなしいたします。

会席イメージ

大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」の水晶焼き

○インバウンド向けのおもてなしについて
浮橋では、黒毛和牛をご自身で焼きながら楽しんでいただける体験型の本格会席や、天婦羅・ステーキ・寿司など根強い人気の和食をセットにしたメニュー、源氏物語の巻名を彩った貝合わせの器など、味わい・空間の両面からインバウンドゲストへのおもななしも強化して参ります。

＜浮橋　店舗概要＞
オープン：２０１９年１１月１日（金）１１：００～
価　　格：昼食　６，０００円～／夕食　１２，０００円～
席　　数：９２席
面　　積：２９７㎡
営業時間：昼食：平日１１：００～１５：００（ＬＯ　１４：００）
土日祝１１：００～１５：３０（ＬＯ　１４：３０）
夕食：１７：００～２２：００（ＬＯ　２０：３０）
電話番号：０６－６３４７－１４４７
※ＬＯ：ラストオーダー
　　

■なにわ食彩「しずく」について
　なにわ食彩「しずく」は、“クラス感とカジュアル感を兼ね備えた普段使いの和食店”というコンセプトはそのままに、お昼は女性ゲスト向けのお膳料理を揃えるほか、夜は単品料理とお酒に加え、パーティープランなど個人及び小グループゲストへの対応を強化して参ります。

○店内レイアウトについて
　ニーズの高かった、多人数で利用可能な個室を新設。最大４８名までご利用いただける個室のほか、フレキシブルに仕切ることのできるレイアウトで利用人数に応じた多彩な個室をご用意いたします。
　また、川の水運によって発展した大阪にちなみ、各個室の名称は「えびす」「しおみ」といった現在も残る橋の名から名付けております。

○空間演出について
　大阪の玄関口・梅田の「梅」など花のモチーフや明るい色調の木、ガラスなどの素材を使い、上質感のなかにカジュアルな軽やかさを演出しております。

○料理・お飲み物について
　夜は改装前からご好評の単品料理をさらに強化し、“大阪産（おおさかもん）”食材などを使った天婦羅や煮物などを提供。また、雲丹やあおさなどの出汁と海鮮を楽しんでいただけるお一人様向けの鍋物もおすすめのメニューとしてご用意します。また、グループ向けのパーティ―プランや、造り・干物など　“酒の肴をセットにしたメニュー”、焼き魚・カルパッチョ、天婦羅といった女性お一人にもおすすめの“料理を楽しむセットプラン”など、多彩なラインナップを揃えました。お飲み物は「国産」をテーマに、山陽や山陰など西日本各地の様々なワインや焼酎、日本酒を揃え、料理とお酒とのマリアージュをご提案いたします。
　また、昼食は、女性向けの手軽な御膳料理をご用意。梅や瓢　箪など大阪にちなんだ器を使った四季折々の多彩な料理をお楽しみいただけます。

夕食イメージ「あおさ海苔鍋」

昼食イメージ「梅御膳」

○インバウンド向けのおもてなしについて
また、天婦羅やお造り、牛肉の炙りといった代表的な和食をセットにしたメニューや、しゃぶしゃぶ・すき焼き鍋などの単品料理も揃えるなど、インバウンド向けのメニューを強化して参ります。

＜しずく　店舗概要＞
オープン日：２０１９年１１月１日（金）１１：００～
価　　格：昼食　２，６００円～／夕食：単品８００円～、プラン６，０００円～
席　　数：８８席
面　　積：２３３㎡
営業時間　昼食：平日　１１：００～１５：００（ＬＯ　１４：００）
土日祝１１：００～１５：３０（ＬＯ　１４：３０）
夕食：１７：００～２２：００（ＬＯ　２１：３０）
電話番号：０６－６３４７－１４２３
※ＬＯ：ラストオーダー

ホテルグランヴィア京都M3階「和食浮橋」2019年8月1日(木)リニューアルオープンのお知らせ

ＪＲ西日本ホテルズ — Mon, 22 Jul 2019 16:30:00 +0900

2019年7月22日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
ホテルグランヴィア京都
“京都駅ナカに京の地酒と小料理が愉しめる空間が誕生”
～京の酒処、伏見17蔵の日本酒も勢揃い～
ホテルグランヴィア京都 M3階　「和食　浮橋」
2019年8月1日(木)　リニューアルオープンのお知らせ
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区、代表取締役社長湊和則）が運営するホテルグランヴィア京都は、ホテルM3階にある日本料理「浮橋」を、京都の食と日本酒の文化を発信する和食「浮橋」として2019年8月1日（木）にリニューアルオープンいたします。

今回の開業では、今まで以上にお客様満足度の向上を図るべく、夜限定で日本酒と合う小料理(一品料理)を充実させた新たなスペースが誕生します。京都の地酒を揃えるなど、京都駅各線に直結の好立地で、お仕事終わりなどに気軽に呑める酒処をご提供します。
湯葉や生麩、八ツ橋などを使用した京都を感じる料理長自慢の一品をはじめ、お酒の肴として定番の小料理、約30種類をラインナップ。小料理によく合う日本酒は、京都伏見17蔵からの日本酒も含め約25種類を揃えます。伏見の日本酒の飲み比べもご用意するなど日本酒好きにはたまらない充実の内容です。

これまでの浮橋で人気があった昼食限定の看板メニュー“おすすめ御膳花籠”や昼夜問わず選べる会席・鍋料理は季節の食行事など京の習わしを取り入れ、より魅力あふれるコースとして提供します。大切な記念日や顔合わせ、接待や会食に最適な個室を1室増加させるなど、様々な用途でご利用いただける店舗へと生まれ変わります。

新店舗コンセプト
町家を思わせる落ち着いた空間で、
京都ならではの食材と季節を愛でる京和食を。

浮橋の夜は、京町家のおもてなしを表した二つの空間をご用意。町家の構成になぞらえて、足を踏み入れるとお迎えする活気あふれる「みせの間」と、通り庭を抜けた後に広がる風雅な雰囲気の「おくの間」とし、お客様のシーンやその日の気分に合わせて京の趣きをご体感いただけます。

「みせの間」　小料理と地酒
京都駅各線に直結の好立地、お一人様からグループまで気軽に一杯お立ち寄りいただけるスペースが誕生。地酒のディスプレイと臨場感ただようオープンキッチンがお出迎えする「みせの間」の夜は、一品ずつお選びいただける京都ならではの小料理を、伏見の地酒とともに楽しめます。

「おくの間」　会席と鍋
京都の四季を感じさせるアートを施した空間「おくの間」。京都の季節と匠の技が織りなす、彩り豊かな会席料理と、一年を通じてグループで囲んでいただける鍋料理など、シーンに合わせて選べるお料理と空間で特別なひとときをお過ごしください。

伏見の地酒とともに愉しめる夜の小料理メニューちょっと飲みたい時にぴったりの、日本酒が進む小料理が充実。定番の珍味三種や鯛の荒炊きをはじめ、京都らしい湯葉の蒸籠蒸しや三色麩の田楽焼きなど、料理長自慢の一品が並びます。季節を感じるおばんざいもお楽しみいただけます。

湯葉の蒸籠蒸し
蒸籠の中に平ゆばを重ね、じっくりと蒸した料理長おすすめの湯葉の蒸籠蒸し。
浮橋特製のフカヒレ餡に絡めて、お召し上がりください。

三色麩の田楽焼き
よもぎ麩、あわ麩、もち麩の3種の麩に、味噌をたっぷりと塗り、田楽焼きにした京都ならではの逸品。

鯖寿司
京都でハレの日には欠かせない京料理の一つ、鯖寿司をご用意。肉厚な鯖が絶品です。

漬物たまご
炒めた漬け物を卵でとじ、しば漬け・壬生菜を仕上げにトッピング。漬物を存分に楽しめる一皿です。

銀鱈の西京焼き
味噌漬けにした銀鱈を焼き上げた西京焼きは、脂ののった身と味噌の相性が抜群です。

浮橋営業概要
１．店舗名称
和食「浮橋」
開業当初からの店舗名は継続し、源氏物語の最終絵巻にある大和国吉野川の夢の淵に架けたという「浮橋」にちなむ。
ユネスコ世界無形文化遺産である「和食」文化を体験できる「空間」「料理」「サービス」を提供する場と位置づけ、店舗形態を「和食」とする。

２．営業時間・価格
朝食：7:00～10:00
和朝食　￥2,851
　　　　　　
昼食：11:30～15:00（ラストオ－ダー14:00）
昼御膳・会席　￥2,500～　　鍋会席　￥3,000～

夕食：17:00～22:00（ラストオーダー21:00）
【会席と鍋エリア】￥5,500～　　　【小料理と地酒エリア】￥300～

３．席数
席合計　90席(全席禁煙)
個室4室（12名席 1室・6名席 2室・8名席 1室）
（ランチタイム）58席
（ディナータイム）会席と鍋エリア　36席　　小料理と地酒エリア　22席

４．連絡先
TEL：075-342-5527（店舗直通）　FAX：075-342-5540
TEL：075-344-8888（ホテル代表）

法人別リリース

「ホテルヴィスキオ富山」 2022年３月18日（金）JR富山駅南口前にオープン

「ホテルグランヴィア」５ホテルにて フードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」を導入

【JR西日本ホテルズ】お客様も幹事さんも全員が安心！！ホテル宴会場で集う “あんしん”同窓会プラン

ホテルグランヴィア広島の焼きカレーパン グランヴィアYELLOWとGREENがカレーパングランプリ2021で金賞受賞