法人別リリース

創業９０年の米屋「小張精米店」がお米のパンを新発売。９月９日にパン全品半額ご紹介セール開催。

小張精米店 — Wed, 06 Sep 2023 08:30:00 +0900

2023年9月6日
有限会社小張精米店
創業９０年の米屋「小張精米店」がお米のパンを新発売。９月９日にパン全品半額ご紹介セール開催。

「米屋が作ったRICE BREAD」（グルテンフリー）９月９日に新発売。

　有限会社小張精米店（本社：東京都杉並区/代表取締役：小張正就）は、２０２３年９月９日からお米のパン「米屋が作ったRICE BREAD」の製造販売を開始します。「米屋が作ったRICE BREAD」は、米屋が厳選したお米を使用して作った生米パンです。バリエーションは、白生パン（ミニ）、白パン、カラフルパン野菜・竹炭、シナモンパン（ミニ）があります。　

お米パンは昨今の小麦価格高騰、食料自給率問題、SDGｓ、及び小麦アレルギー問題の観点から大変注目を集めている食品です。２０２３年で創業９０周年を迎える老舗米穀店である小張精米店が独自のノウハウを用いて製造するところに新しさがあります。「米屋が作ったRICE BREAD」は、おしゃれな手提げ袋に入っていて贈答用にもご利用いただけます。来る９月９日（土）に弊社工房（小張精米店LABO:東京都杉並区南荻窪3-21-3 Leaf Garden1F）にて９０周年イベント兼「米屋が作ったRICE BREAD」新発売イベントを開催いたします。イベントでは「パン全品半額販売」を行います。

・製品名：「米屋が作ったRICE BREAD」
　　種類「白生パン（ミニ）、白パン、カラフルパン野菜・竹炭、シナモンパン（ミニ）」

・特徴：
　小張精米店の工房ではアレルギー原因物質を使用していないので、小麦アレルギーの方が安心して食すことができます。米を主原料とし、かつ、こめ油を使用しており、日本の食料自給率向上に貢献できる食品です。米屋が厳選した原料米を使用しているところも特徴です。フワッとした生のような食感は高級食パンを思わせます。小張精米店は「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」（グルテンフリー）を製造販売しており、「米屋が作ったRICE BREAD」にはその製菓のノウハウが生かされています。「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」は以下の店舗での販売実績があります。
　スーパーマーケットライフ TSUTAYA・蔦屋書店ユアーズアバンセ
　AKOMEYA TOKYO　 L FOR YOU　大慶堂

・製品スペック（原材料と価格）：
【白生パン】
精白米、米油（国産）、甜菜糖（国産）、塩（赤穂の天塩）、イースト

【白パン】
精白米、米油（国産）、甜菜糖（国産）、塩（海の精）、イースト

【カラフルパン野菜・竹炭】
精白米、米油（国産）、甜菜糖（国産）、塩（海の精）、イースト、竹炭

精白米、ビーツ、米油（国産）、甜菜糖（国産）、塩（海の精）、イースト

精白米、にんじん、米油（国産）、甜菜糖（国産）、塩（海の精）、イースト

【シナモンパン】
精白米、米油（国産）、甜菜糖（国産）、シナモン、塩（赤穂の天塩）、イースト

・価格：
白生パン（ミニ）　　　　　　　　250円（本体価格232円）
白パン　　　　　　　　　　　　　550円（本体価格510円）
カラフルパン野菜・竹炭　　　　　650円（本体価格602円）
シナモンパン（ミニ）　　　　　　350円（本体価格324円）

・発売日：2023/9/9
　次回以降販売予定　10/14 11/18 12/9
・販売場所：小張精米店LABO（東京都杉並区南荻窪３－２１－３ Leaf Garden 1F）

〈会社概要〉
・所在地（本社）：東京都杉並区南荻窪３－２１－４
・代表者名：小張正就
・資本金：３００万円
・事業内容：米穀卸小売業・菓子製造業
・自社ホームページURL：http://www.cam.hi-ho.ne.jp/kobariseimaiten/

「米ぬか温熱・冷感パッド」東急ハンズ新宿店「ハンズメッセ」にて販売

小張精米店 — Wed, 21 Aug 2019 11:16:12 +0900

2019年８月21日
有限会社小張精米店
「米ぬか温熱・冷感パッド」東急ハンズ新宿店「ハンズメッセ」にて販売
　有限会社小張精米店（本社：東京都杉並区/社長：小張正就）は、「ハンズメッセ」東急ハンズ新宿店（東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2　タイムズスクエアビル2F～8F）　5階インテリアコーナーにて、「米ぬか温熱・冷感パッド」を販売します（２０１９年７月１２日販売開始）。

　「米ぬか温熱・冷感パッド」は、米屋が新鮮な米ぬかを使って作ったパッドです。レンジで温め、肩や腰など凝ったところにのせて使います。筋肉がほぐれ、身体が温まり体調を整えます。冷房で身体が冷える夏、手足が冷えて寝付けない冬、ともに最適です。冷凍しておくと冷感パッドとしてもお使いいただけます。内容物は『玄米・米ぬか・塩』のみです。袋の素材は、中袋綿100％、外袋麻100％です。手作業で刺繍が施されています。色は黒・緑・桃・黄・生成から選べます。サイズは125×310×200mm、日本製です。

　メインターゲットは健康とお洒落なライフスタイルに敏感な３０代～４０代の女性です。実際に鍼灸院等に通っている高齢者や、母の日、敬老の日等のプレゼントを探している方もターゲットとなります。

・高い温熱効果
米ぬかは加熱すると湿気を含んだ熱を放出し、体を芯までゆっくりと温めてくれます。
小豆等を使用した同様の製品より柔らかく、体の曲線にフィットします。
・温熱の癒し効果
つらいところに適度な温熱を加えてやることにより、その温かさが体の深部までしみこんで「血液の流れ」や「リンパの流れ」を正常化かつ活性化し、心地よい安らぎを得ることで自律神経のバランスを整え、眼や内臓の機能を活発にして免疫力や自然治癒力を高めます。
・やった人にしかわからない抜群の癒し力
しっとり、じわ～と温かく、一日の体の疲れや目の疲れがとれて、とても楽になります。

参考：日本米穀小売商業組合連合会/
お米マイスター全国ネットワーク

・製品名：「米ぬか温熱・冷感パッド」
・特徴：
蒸気を含んだ熱を放出するところ。
柔らかく体にフィットするところ。
ぬかの香りがするところ。
暖かさが長時間持続するところ。
2016GOOD DESIGN AWARD受賞デザイナーの手によるお洒落なデザイン。
・お客様からいただいた声
小豆を使った同様の商品より柔らくて気持ちいい
香りが好き
がん闘病中の家族が、とても良い、痛みが和らいだ、と言っていた

・製品スペック：
内容物：玄米・米ぬか・塩
生地　：コットン100％（中袋）　麻100％（外袋）
使用期限：製造日から2年、又は使用開始から1年（防腐剤は一切使用しておりません）。
カラーバリエーション：墨・緑・ピンク・黄・生成。
サイズ：125×310×200mm。
原産国：日本。
【価格】
・希望小売価格：米ぬか温熱・冷感パッド　2500円（本体価格2315円）
・JAN:4580469203298
・販売実績
平成29年9月1日～10日、ららぽーと立川立飛極鮮TOKYOセレクションにて49ケ販売。
平成30年9月27日～10月3日、東急吉祥寺店武蔵野マルシェにて66ケ完売。
令和元年6月13日～6月19日、東急吉祥寺店武蔵野マルシェにて53ケ完売。
弊社店舗、鍼灸院、酵素風呂店にて販売中。
令和元年7月12日～、東急ハンズ新宿店　5階インテリアコーナーにて販売開始。
〈会社概要〉
・所在地（本社）：東京都杉並区南荻窪３－２１－４
・代表者名：小張正就
・資本金：３００万円
・事業内容：米穀卸小売業
・自社ホームページURL：http://www.cam.hi-ho.ne.jp/kobariseimaiten/

【お問い合わせ先】
有限会社小張精米店　担当：小張正就
TEL：03-3333-0909　　　　　E-mail：kobariseimaiten@fol.hi-ho.ne.jp

「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」（グルテンフリー）５月１６日に新発売

小張精米店 — Fri, 10 May 2019 13:16:27 +0900

2019/5/10
有限会社小張精米店
「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」（グルテンフリー）５月１６日に新発売
　有限会社小張精米店（本社：東京都杉並区/社長：小張正就）は、２０１９年５月１６日から、農薬化学肥料不使用自家製粉玄米粉や精米したての新鮮な米ぬかを使って米屋が作ったグルテンフリー菓子、「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」及び、「焼きおかき、焼きあられ、揚げおかき、揚げあられ」を発売します。

　「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」は、農薬化学肥料不使用自家製粉玄米粉、精米したての新鮮な米ぬか、国産米油、国産片栗粉、北海道産甜菜糖のみを使用しています。その他、「米屋が作ったお菓子シリーズ」として、焼きおかき、焼きあられ、揚げおかき、揚げあられ、も同時発売します。

　メインターゲットである健康とお洒落なライフスタイルに敏感な３０代～５０代の女性や、健康に気を遣い、間食を控えているアクティブシニアにもお勧めしやすい内容です。市場規模で見ても、欧米のグルテンフリー食品市場規模（２０１５年調査：日本貿易振興機構調べ）は、現在５０億ドル（約５．６千億円）で、毎年２８％以上増加しています。欧州では、２０１３年時点は約１１億ドル（約１．２千億円）、２０１８年まで年平均10.6％伸びると予想されています（新規需要米の取組状況：農林水産省）。

　本製品の主成分である「米ぬか」には、抗酸化作用のあるビタミン類やミネラル、体の毒素の排出をすすめるフィチン酸などの成分と、腸内を掃除してくれる食物繊維などの成分が含まれています。米ぬかは便通改善や整腸効果など「胃腸系」の生理機能アップや、肌荒れ解消やアトピー・花粉症改善など「皮膚系」の生理機能アップ、また血液サラサラ効果や血糖値低下など「血液系」の生理機能アップにつながる、すぐれた栄養成分を含んでいます。

　「米屋が作ったお菓子シリーズ」は、単品販売だけではなく、３個入りと５個入りの化粧箱に自由に詰合せることができます。また、この詰合せはお菓子だけではなく、お米の二合（３００ｇ）のパックも選べます。お米の二合パックは、弊社オリジナルギフト商品で、１０種類以上の品種を選ぶことができます。「お米を手みやげに」というコンセプトで造られた商品で、２０１６年グッドデザイン賞を受賞しています。
http://www.g-mark.org/award/describe/44398?token=8Z7xrUdTyD

・製品名：「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」
　　　　　　同時発売「焼きおかき、焼きあられ、揚げおかき、揚げあられ」
・特徴：
　健康に良いとされる玄米、ぬかの栄養素を、お菓子を食べるだけで手軽に摂取できます。アレルギーを引き起こすとされる乳・卵・小麦を使用せず、米油を使用しているためバターやマーガリンと比べてトランス脂肪酸が少ないです。また、ぬかは素材自体が甘味を持っており、砂糖の使用量が他のクッキーに比して少ない（※1）ところも栄養過多を気にする現代人にぴったりです。
※1：本製品の原材料総重量に対する砂糖の含有率は約11.8％。
　　　大手製粉会社ホームページ記載のレシピから計算した砂糖の含有率は約19.6％。
　　　https://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_club/kihon/08/参照
薄力小麦粉70g、バター80g、砂糖（上白糖）50g、卵1個、バニラオイル少々
70ｇ+80ｇ+50ｇ+55ｇ（※2）＝255ｇ　砂糖50ｇ÷総重量255ｇ≒19.6％
※2：卵はMサイズで55ｇと仮定。バニラオイル少々は計算できないので除外した。

・製品スペック（内容量と原材料）：
米ぬかクッキー　90ｇ
農薬化学肥料不使用玄米粉（国産）、米ぬか、米油（国産）、片栗粉（国産）、甜菜糖（北海道産）

焼きおかき　60ｇ（7/13より55ｇ）　もち米（国産）、甜菜糖（北海道産）、塩

焼きあられ　70ｇ（7/13より65ｇ）　もち米（国産）、塩

揚げおかき　60ｇ（7/13より55ｇ）　もち米（国産）、三温糖、米油（国産）、塩

揚げあられ　70ｇ（7/13より65ｇ）　もち米（国産）、米油（国産）、塩

・価格：
米ぬかクッキー　500円（本体価格463円）
　おかき、あられ　410円（本体価格380円）→2023.3より500円（本体価格463円）
　お米の二合パック　450円（本体価格417円）～1,000円（本体価格926円）→500円（本体価格463円）一部除く
　　　　　　
・発売日：2019/5/16
・販売場所：本社店頭、amazon（一部商品を除く）
　　新宿駅西口広場イベントコーナー（西武信用金庫極鮮TOKYO　5/16～5/17）
　　東急吉祥寺店３F（6/13～6/19）

〈会社概要〉
・所在地（本社）：東京都杉並区南荻窪３－２１－４
・代表者名：小張正就
・資本金：３００万円
・事業内容：米穀卸小売業
・自社ホームページURL：http://www.cam.hi-ho.ne.jp/kobariseimaiten/

【お問い合わせ先】
有限会社小張精米店　担当：小張正就
TEL：03-3333-0909　　　　　E-mail：kobariseimaiten@fol.hi-ho.ne.jp

法人別リリース

創業９０年の米屋「小張精米店」がお米のパンを新発売。９月９日にパン全品半額ご紹介セール開催。

「米ぬか温熱・冷感パッド」東急ハンズ新宿店「ハンズメッセ」にて販売

「米屋が作ったお菓子 米ぬかクッキー」（グルテンフリー）５月１６日に新発売

「米屋が作ったお菓子　米ぬかクッキー」（グルテンフリー）５月１６日に新発売