法人別リリース

サステナブルな未来を創る、コーヒーだから出来る挑戦　巡珈（JUNCA）発売

石光商事 — Wed, 19 Nov 2025 12:00:00 +0900

石光商事株式会社（本社：兵庫県神戸市代表取締役：荒川正臣）の連結子会社であるアライドコーヒーロースターズ株式会社（本社：東京都大田区、代表取締役：小野智昭）は、コーヒーでコーヒーを焙煎した新ブランド「巡珈」を2025年11月19日（水）より発売いたします。

【「巡珈」誕生の背景】
コーヒー抽出後の残渣（以下、コーヒーグラウンズ）に新たな命を吹き込み、廃棄物を価値へと変革するゼロウエストとGHG排出削減を実現させることに挑戦。
環境省のプロジェクトで機器（コーヒーグラウンズを乾燥させる乾燥機、乾燥したコーヒーグラウンズをペレット状にする成型機、コーヒーペレットを燃料として使用できる焙煎機）を開発。廃棄物ゼロとGHG排出量削減を目指し、コーヒーグラウンズを乾燥させてペレット状の燃料に成型し、そのペレットを使用してコーヒーを再び焙煎する持続可能な取り組み＝グリーン焙煎を実現しました。

みなさまのご自宅、カフェや喫茶店などのお店、工場で…
毎日たくさん出るコーヒー抽出かすはほとんどが廃棄されています。
コーヒーの製造を生業とするわたしたちだからこそ、コーヒー抽出かすをゴミではなく資源として何か再利用できないかと考え、生み出したのがこの”コーヒーでコーヒーを焙煎する”システムです。

【商品の特徴】
豆と粉の２つの商品タイプをご用意しております。商品にはコロンビアとブラジルの生豆を使用しており、焙煎方法は独自の技術であるグリーン焙煎で行っております。また、この焙煎は国際カフェテイスティング競技会などで複数の金賞を受賞し、業界内でも高い評価を得る社内の焙煎士が監修しており、安定した品質と焙煎機の個性を活かした味作りをおこなっております。すっきりビターな味わいやチョコレート、キャラメルのような風味が特徴となっております。

【商品概要】
コーヒー豆　巡珈 Re:Medium #01 200g×16袋入り
コーヒー粉　巡珈 Re:Medium #01 200g×16袋入り
価格：￥25,600税込
販売方法：アライドコーヒーロースターズ株式会社ECサイト　https://alliedcoffee.base.ec/

巡珈 Re:Medium #01 豆 200g裏面

【ブランドロゴに込めた想い】

自然の恵みと人の手仕事が巡り合い、新たな価値へと生まれ変わる循環を象徴するブランドとして、焙煎にはコーヒー由来のバイオマス燃料を用い、環境負荷の少ない循環型ものづくりを実践しております。終わりなき巡りを表す無限大のモチーフは手書き風でクラフト感を出し、シンプルで洗練された書体を通じて、ミニマルで芯のあるブランド理念を表現いたしました。

「巡」は「めぐる」「循環する」を意味し、自然や資源が循環するサイクルを象徴しており、特に、廃棄されがちなコーヒーグラウンズを焙煎の熱源に再利用する“コーヒーでコーヒーを焙煎する”モデルを表現しております。また、人や縁、思いのつながりも含め、サステナブルと地域との結びつきを表しております。
　「珈」は手間をかけた焙煎や豆選びによる香り高い一杯を象徴しており、これらの組み合わせにより、“環境負荷を抑えつつ、コーヒーの香りと体験を守る”というブランド哲学を表現いたしました。
　JUNCA というローマ字表記は、漢字に込められた意味を保ちながら、モダンでスタイリッシュな印象を与えるために採用しております。JUNCAの「C」には、Coffee、Carbon neutral、Circular といったサステナブルに関連するキーワードとの親和性が込められており、ブランドの世界観をより力強く伝わりやすい要素となっております。

石光商事グループ　兵庫県小野市に新工場建設　　　　　2026年12月完成予定

石光商事 — Fri, 23 May 2025 12:10:00 +0900

　石光商事株式会社（本社：兵庫県神戸市、代表取締役：荒川正臣）の連結子会社であるアライドコーヒーロースターズ株式会社（本社：東京都大田区、代表取締役：小野智昭）は、兵庫県小野市に新工場を建設いたします。
　新工場の完成は2026年12月を予定しております。

　新工場建設により、アライドコーヒーロースターズ株式会社が取り組んでいる脱炭素に向けたグリーン焙煎への取り組みを強化し、当社グループ全体で安定した地球環境にやさしい商品の供給を実現、長期的な企業価値の上昇に結びつけていくことを目指しております。
　グリーン焙煎はコーヒーの抽出時に発生する残渣（以下、「コーヒーグラウンズ」）を利用し、小球状の固形燃料（以下、ペレット）に加工し、このペレットを燃料としてコーヒー焙煎をすることで都市ガスや化石燃料の代替が可能となります。また、グリーン焙煎によりコーヒーグラウンズの廃棄量を削減し、温室効果ガス（GHG）排出量の削減をはかります。
　この取り組みは、コーヒーグラウンズの廃棄処理を不要にし、焙煎に化石燃料を用いないことで、GHG排出量を大幅に削減することを目的としております。さらに、ペレットはグリーン焙煎だけでなく他の多様な用途にも使用され、GHG排出の更なる削減に寄与し、一般的な商品としても世間に認識されることを目指しております。

新工場の概要
所在地兵庫県小野市敷地面積約20,000㎡建屋面積約2,800㎡投資予定額 48億円（新工場並びに設備総額）竣工時期（予定） 2026年９月完成時期（予定） 2026年12月稼働開始時期（予定） 2027年３月生産能力（予定）年間8,100ｔのコーヒー生豆焙煎可能コーヒーグランズを利用した　　　　　ペレットグリーン焙煎

中期経営計画「SHINE2027」を策定いたしました

石光商事 — Fri, 23 May 2025 12:10:00 +0900

　石光商事株式会社（本社：兵庫県神戸市代表取締役社長：荒川正臣）は、前中期経営計画「SHINE2024」の取り組み成果を踏まえ、2026年３月期を初年度とした３カ年の中期経営計画「SHINE2027」を策定いたしました。

　当社グループは、ミッション「世界の食の幸せに貢献する」を掲げ、長く続く会社＝200年企業を目指しております。新たにスタートする中期経営計画では「変革と実践」をテーマに前中期経営計画で取り組んできたことを土台にGHG（温室効果ガス）を削減しながらの企業成長や、社会的課題解決のビジネス化へより一層注力し、事業の持続的な成長を目指してまいります。

石光商事公式ECサイト「石光商事オンラインストア」が3月1日より開設！

石光商事 — Mon, 01 Mar 2021 12:30:00 +0900

2021年３月１日
石光商事株式会社
　
　石光商事株式会社（本社：兵庫県神戸市、代表取締役：石脇智広）は、コーヒー、紅茶、食品等のECサイト「石光商事オンラインストア」を、2021年3月１日より開設いたします。

【URL】　 https://store.ishimitsu-coffee.com/

【ECサイト開設の背景】
　当社は、1906年の創業より110年余り、原点であるコーヒーを起点に業務用コーヒー生豆や紅茶原料等多くの関連分野を取り扱い、また、コーヒー製品の製造にも深く関わってまいりました。コーヒーや紅茶の輸入、加工、販売を通じて「1杯の幸せ」をつくる、そんな思いで業務用を中心に事業を展開してまいりました。このたび、より多くのお客様に石光商事の商品を知っていただきたい、また、「1杯の幸せ」をお届けしたいという思いから、個人のお客様もご利用いただけるECサイトの開設にいたりました。
　環境に配慮した商品、こだわりのコーヒー商品に加え、OEM商品（他社様のブランド名で製造される商品）や食品の取り扱いも予定しており、石光商事の商品を楽しんでいただけるよう幅広いラインアップにてご用意いたします。

【ECストアの特長】
・コーヒーカス（滓）のリサイクル燃料で焙煎したドリップコーヒーバッグ「Global Goals Coffee」など環境に配慮した商品や、バリスタ監修のレギュラーコーヒー「kyoto 粋iki blend」など石光商事オリジナルのこだわり商品をラインナップしました。

・様々なシーンに合わせてお選び頂けるよう、手軽に飲めるインスタントコーヒー、カフェインレスコーヒー、紅茶製品などもご用意しました。

・コーヒー、紅茶だけでなく石光商事の輸入販売する食品も取扱い致します。日本の中食・外食シーンにお届けしてまいりました商品を、お求めやすい形でご用意する予定です。

サイトイメージ画像１

サイトイメージ画像２

【会社概要】
会社名　：石光商事株式会社
所在地　：神戸市灘区岩屋南町4番40号
代表者　：代表取締役社長　石脇　智広
創　　立：1906年7月1日
設　　立：1951年5月14日
資本金　：6億2,320万円
事業内容：(1)各国産コーヒー、紅茶、酒類、食料品の輸入、製造、加工及びその販売
　　　　　(2)酒類、食料品、菓子の輸出及びその販売
　　　　　(3)前1・2号に記載する商品の仲介貿易

ジャパンバリスタチャンピオン監修レギュラーコーヒー「KYOTO 粋 iki BLEND」を発売

石光商事 — Fri, 25 Dec 2020 14:30:00 +0900

2020年12月25日
石光商事株式会社

　石光商事株式会社（本社：兵庫県神戸市代表取締役：石脇智広）は、2008-09年ジャパンバリスタチャンピオン岡田章宏バリスタが監修したレギュラーコーヒー「KYOTO 粋iki BLEND」を2021年1月下旬より発売いたします。

※写真のコーヒー豆はイメージで、本製品はレギュラーコーヒー粉製品です。

【商品誕生の背景】
　新型コロナウイルス感染拡大の影響により、不要不急の外出が控えられ、カフェや専門店で一杯の美味しいコーヒーを楽しむことも難しくなりました。そんな中、ご自宅でも専門店の雰囲気を味わいながら美味しいコーヒーを楽しんでいただきたい　そんな思いから、京都にあるコーヒー専門店「Okaffe kyoto」岡田バリスタ監修のもと、「KYOTO 粋 iki BLEND」を開発致しました。
　パッケージに記載されているQRコードは「Okaffe kyoto」の紹介動画です。「Okaffe kyoto」でくつろいでいるような気分を味わいながらご賞味いただければと思います。

【岡田章宏バリスタ】
　「ジャパンバリスタチャンピオンシップ2008 -2009」優勝など、数々の実績を持つ。
エスプレッソ、バリスタに興味を抱き、2004年小川珈琲株式会社入社。イタリア・日本で修行を積み、チーフバリスタとして後進の指導やセミナー講師を行う等全国各地で活躍。
カウンターでのホスピタリティあふれる接客に人気が高く、“バリスタ界のエンターテイナー”として、国内外から注目を集める。
　2016年、珈琲専門店「Okaffe kyoto」をオープンし独立。2019年京都嵐山に焙煎所カフェ「Okaffe kyoto 嵐山」、2020年スイーツショップ「amagami kyoto」をオープン。

【商品の特徴、使い方・利用シーン等】
　ノスタルジックな純喫茶で愛されていたブレンドコーヒーを再現。
　スモーキーな香りとビターチョコのような苦味とコク、後味はサラっとさりげなく…
チョコレートなどのしっかりとした味わいのスイーツとの相性もよく、また朝食時のトーストなどにもよく合う、昔ながらの味わいです。
　バリスタチャンピオン岡田章宏が監修した粋ikiブレンドをお楽しみください。

【レギュラーコーヒー「KYOTO 粋 iki BLEND」商品概要】
内容量：300ｇ
価格：700円(税別途)
販売方法：石光商事ECストアで販売　
※1月下旬に開設予定

【会社概要】
会社名　：石光商事株式会社
所在地　：神戸市灘区岩屋南町4番40号
代表者　：代表取締役社長　石脇　智広
創　　立：1906年7月1日
設　　立：1951年5月14日
資本金　：6億2,320万円
事業内容：(1)各国産コーヒー、紅茶、酒類、食料品の輸入、製造、加工及びその販売
　　　　　(2)酒類、食料品、菓子の輸出及びその販売
　　　　　(3)前1・2号に記載する商品の仲介貿易

以上

法人別リリース

サステナブルな未来を創る、コーヒーだから出来る挑戦 巡珈（JUNCA）発売

石光商事グループ 兵庫県小野市に新工場建設 2026年12月完成予定

中期経営計画「SHINE2027」を策定いたしました

石光商事公式ECサイト 「石光商事オンラインストア」が3月1日より開設！

ジャパンバリスタチャンピオン監修 レギュラーコーヒー「KYOTO 粋 iki BLEND」を発売

サステナブルな未来を創る、コーヒーだから出来る挑戦　巡珈（JUNCA）発売

石光商事グループ　兵庫県小野市に新工場建設　　　　　2026年12月完成予定

石光商事公式ECサイト「石光商事オンラインストア」が3月1日より開設！

ジャパンバリスタチャンピオン監修レギュラーコーヒー「KYOTO 粋 iki BLEND」を発売