カテゴリ別リリース

「あたたかいごはんを届けたい」から５０年。６園約７００人の園児が同じメニューをみんなで味わう

貝塚中央福祉会 — Thu, 16 Apr 2026 13:00:00 +0900

２０２６年４月１6日
社会福祉法人貝塚中央福祉会
社会福祉法人貝塚中央福祉会（大阪府貝塚市）は、創立５０周年を機に、２０２６年４月２４日（金）、貝塚市・和泉市・大阪市で運営する６つのこども園をオンラインでつなぎ、約７００人の園児が同じメニューを囲む特別イベント「いただきます」を実施します。

解放的なランチタイム（貝塚中央こども園）

当園のはじまりは、５０年前、保育園で冷めた給食を食べていた子どもたちに「あたたかいごはんを食べさせてあげたい」という創設者の思いからでした。この原点を受け継ぎ、食べ物が食卓に届くまでの過程や作り手の存在について知り、食を通して子どもたちの心を育むことを目的としたものです。

　イベント当日は、各園の給食を担当する事業者３社、シダックスフードサービス（株）、イフスコヘルスケア（株）、（株）LEOCが連携し、５０年前にちなんだ特別メニューを提供します。通常は競合関係にある給食事業者が企業の枠を超えて一つの取り組みに協働するケースは珍しく、業界にとっても新たな試みとなります。さらに地元企業である別寅かまぼこ（株）も協力し、食の背景にある人や営みを、地域をあげて子どもたちに伝えます。

食べることは、たくさんの人の手や思いに支えられています。園児７００人が共有する時間が、そのつながりに気づき、感謝の気持ちがふくらむきっかけになればと願っています。

●食べものの“はじまり”を知る食育プログラム実施（５～６月）
続けて５月から６月にかけて、給食事業者と連携した食育プログラムを実施します。「さかなはどこからきたの？」「野菜は畑でどんなふうに育つの？」など、食材や食の循環について学び、日々の食卓が多くの人や自然によって支えられていることを実感できる機会とします。

給食事業者３社の初会議

●給食の作り手のコメント
「子どもたちに食に関心を持ってほしい、食べることを好きになってほしい、そして一緒に食べる楽しさを感じてほしい。そんな思いから、日々の給食を支える立場として本プログラムに参加しています。先生方や他の事業者と意見を交わす中で、私たち自身も多くの気づきを得ています」

●普段の給食風景
当園の６つのこども園は、食に力を入れており、栄養バランスや季節感を大切にした給食を提供。日々の食事の中で育まれている「いただきます」の気持ちが今回の取り組みにもつながっています。

年長さんが配膳のお手伝い

愛情あふれる手作り給食

楽しいランチタイム

●テーマは、感謝。過去から今、そして未来へつながるありがとうの循環。
貝塚中央福祉会では本イベントを起点に、地域との関わりの中で、日々の暮らしから気づきを育むさまざまな取り組みを1年間にわたり進めていきます。

そのコンセプトメッセージが「あなたがいて、まる。」です。いのちをいただくこと（食）、自分やまわりを大切にすること（衣）、みんなでともに生きること（住）。この３つの“まる”が重なり、感謝というひとつの円を形づくります。本プロジェクトでは、「衣・食・住」をテーマに、子どもたちが地域の人々や身のまわりのさまざまな存在に支えられていることに気づき、「ありがとう」の気持ちを育んでいきます。また「これも、まる。あれも、まる。」という言葉を通して、多様性や違いを認め合う心も育んでいきます。

●７～９月実施予定　衣に感謝～たいせつをみつける～
衣服が持つ役割や価値に目を向け、修理やリメイクを通して物を大切にする心を育てます。当園の保育者のユニフォームを手がけるアウトドアブランド・パタゴニアの協力のもと、ウェアの端切れを使ったワークショップも予定しており、衣服と環境問題のつながりについて親子で学ぶ機会を設けます。

●１０～１２月実施予定　住に感謝～みんなとつながる～
こども園や家は、子どもたちにとって安心できる居場所です。園舎設計を手がけた「日比野設計+幼児の城」と連携し、安心して過ごせる居場所の大切さを学ぶとともに、「つくる→つながる→生まれ変わる」という循環を体験します。
・リサイクル紙を使ったペーパークラフトで「わたしのおうち」をつくるなど、一人ひとりの居場所を形にします。

●２０２７年春、地域共創イベント開催予定
1年間の学びを地域と共有する「ありがとうの循環フェス（仮称）」の開催を予定しています。５０周年という節目を、過去への感謝にとどめるのではなく、未来へとつなげていく取り組みです。子どもたちが感じた「ありがとう」は、やがて誰かへと手渡され、地域の中で広がっていきます。その小さな循環が、未来を少しずつあたたかくしていくことを願っています。

貝塚中央福祉会　歴史を伝えるサイト　https://history.kcs.ed.jp/
最新情報　　https://www.instagram.com/kcsedjp/
HP　　　   https://www.kcs.ed.jp/

【社会福祉法人貝塚中央福祉会について】　
代表：川﨑利衣子
設立：昭和５１年４月　社会福祉法人貝塚中央保育園設立
平成２０年３月   法社会福祉法人貝塚中央福祉会法人名変更

運営：貝塚市／貝塚中央こども園、東山こども園、まーぶるこども園、泉南市／たるいこども園、大阪市／関目中央こども園、谷町中央こども園

社会福祉法人貝塚中央福祉会
〒597-0043大阪府貝塚市橋本1060-5　
TEL　072-433-1319　／FAX　072-433-2261

県内4店舗目！茨城県つくば市にサブウェイが出店『イオンモールつくば店』4月22日（水）オープン

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT — Wed, 15 Apr 2026 11:00:00 +0900

2026年4月15日
WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社
県内4店舗目！茨城県つくば市にサブウェイが出店『イオンモールつくば店』 4月22日（水）オープン

　WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社（本社：東京都大田区）が展開するサンドイッチチェーン「サブウェイ」は、『イオンモールつくば店』を2026年4月22日（水）にオープンいたします。

　当店は、茨城県つくば市に位置する大型商業施設「イオンモールつくば」の3階フードコート内に出店いたします。

イオンモールつくば店　イメージ

　イオンモールつくばは、ファッションから生活雑貨、映画館まで、約200の専門店を有する大型商業施設です。圏央道つくば牛久インターチェンジ付近に位置するため、近隣住民に加え、週末には広域から多くのお客様で賑わいます。ショッピングの合間の休憩や、ランチタイムなど、平日休日問わず老若男女幅広いお客様のご来店を期待しております。

　当店は「セルフオーダーシステム」を導入しており、初めてご来店いただく方でもご自身のペースで安心してご注文いただけます。サブウェイはお好みに合わせてサンドイッチをカスタマイズいただけるのが特徴ですが、その一方で注文方法にハードルの高さを感じる方もいらっしゃいます。そのような方もこの「セルフオーダーシステム」を使い、注文画面上のガイダンスに従うことで、ご自分のペースでカスタマイズを楽しむことができます。初めてサブウェイを利用される方にも、ぜひお試しいただければと思います。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　サブウェイは2026年4月現在、既存店の売り上げが66カ月連続で増加を続けており、4月22日の当店のオープンにより、全国の出店数は231店舗となる予定です（2026年4月15日現在）。

【イオンモールつくば店　店舗概要】
■オープン：2026年4月22日（水）
■住所：
〒305-0071
茨城県つくば市稲岡66-1　イオンモールつくば３Fフードコート
■営業時間：10:00～21:00（ラストオーダー20:30）
■面積：28.64㎡（8.66坪）
■客席数：共有席

【店舗特徴】
●セルフオーダーシステムの導入
●デジタル・メニューボードの設置

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENTでは、現在フランチャイズオーナー様を募集しております。火や油を使わないサブウェイ店舗は安全でクリーン。これにより低投資でコンパクトな厨房を実現できます。ご興味をお持ちの方は下記よりお問い合わせください。

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社　店舗開発本部電話：03-6423-6580 (代表)　受付時間：平日10:00～17:00　FAX：03-6423-6581 Email：subway_fc@subway.jp

サブウェイは1965年、アメリカ・コネチカット州で誕生しました。創業者のフレッド・デルーカが17歳の時に大学へ進む学費を貯めるために始めた“町のサンドイッチ屋”が、サブウェイの1号店となりました。その後、お客様一人ひとりの好みに合わせてサンドイッチを作るオーダーメイドスタイルが世界各国で支持され、現在世界100カ国以上に店舗を展開するサンドイッチチェーンに成長しました。日本では1992年3月25日に東京都港区に出店して以来、全国に店舗を展開しています。
店内で毎日焼き上げるパンに、ローストビーフやえび・アボカドなどこだわりの具材と、シャキシャキの野菜を挟み、サンドイッチアーティストと呼ばれるスタッフが、一つひとつ心を込めてお作りしています。

【鳥取限定】飲食店の利益率をアップする「白うさぎサワー」「大山ハイボール」の10L樽が新登場！

松井酒造合名会社 — Tue, 14 Apr 2026 18:04:16 +0900

松井酒造合名会社（所在地：鳥取県倉吉市）は、鳥取県の飲食店を応援する新シリーズとして、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る業務用10リットル樽、「白うさぎサワー」および「大山ハイボール」を鳥取県内限定で新発売いたします。

昨今の原材料高騰に悩む飲食店様の「利益率アップ」を第一に考え、安くて美味しい、そして鳥取の地名を感じさせる親しみやすいブランドを展開いたします。

■ 商品ラインナップ 1. 白うさぎサワー（10L樽）
アレンジ自在で、あらゆるドリンクメニューのベースとなる、使い勝手抜群のプレーンサワーです。
アルコール分： 8%
特徴：スッキリと爽やかな味わいのプレーンタイプ。そのままでも美味しく、シロップを加えることでレモンサワーやグレープフルーツサワーなど、多彩なメニュー展開が可能です。
2. 大山ハイボール（10L樽）
食事との相性を最優先に設計された、本格派の業務用ハイボールです。
アルコール分： 8%
特徴：ミズナラの香りが心地よく広がり、ハイボール特有の爽快感を実現しました。キレが良く、和洋中問わずお食事を美味しく引き立てます。

■ 飲食店様に選ばれる「5つのメリット」本商品の導入にあたり、飲食店様の運営を強力にサポートする体制を整えています。

1. 圧倒的なコストパフォーマンス
徹底したコスト管理により「安くて美味しい」を実現。1杯あたりの原価を低減し、店舗の利益率改善に直結します。

2. サーバー無料貸し出し
導入時の設備コストはかかりません。専用サーバーを無料で貸し出しいたします。

3. 販促ツールを無償提供
注文率を高めるための卓上POPやポスターなどの販促ツールもご用意。導入後すぐに販売を開始いただけます。

4. 高アルコール（8%）によるオペレーション効率
しっかりとした飲みごたえがあるため、提供品質の安定化と、濃いめを好むお客様への対応もスムーズです。

5. 地域密着のブランド展開
地元・鳥取で馴染みのある名称で、観光客から地元客まで幅広くアピールできます。

■ 商品概要　白うさぎサワー 10L樽
大山ハイボール 10L樽

商品名：白うさぎサワー樽 / 大山ハイボール樽
容量：各10リットル
販売エリア：鳥取県内限定

■商品についてのお問い合わせ先サーバー設置のご依頼や、販売価格・お見積りについては下記までお気軽にお問い合わせください。
松井酒造合名会社
担当：松井
電話（担当者直通080-4792-9560）もしくは、メール（info@matsui-shuzo.co.jp）にてお待ちしております。

■このプレリリースへのお問い合わせ先
松井酒造合名会社広報
メール（pr@matsui-shuzo.co.jp）にてお待ちしております。
※SEO対策・マーケティングやシステムなどの営業メールは全てお断りしております

「桜鯛といくら」フェア ―4月17日（金）から期間・数量限定で開催―

くら寿司 — Tue, 14 Apr 2026 14:00:00 +0900

2026 年 4 月 14 日
くら寿司株式会社

くら寿司でうららかなひとときを今が旬の春色に染まる桜鯛や、希少なイクラが楽しめる「桜鯛といくら」フェア ―4月17日（金）から期間・数量限定で開催―

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、「熟成桜鯛（一貫）」や「熟成ゆず漬け桜鯛（一貫）」、「海水仕込み純いくら(一貫)」などが登場する「桜鯛といくら」フェアを、4月17日（金）より期間限定で開催します。

　
　本フェアで販売する“桜鯛”は、桜が咲く3月から4月に水揚げされる産卵前のマダイで、魚体が美しいピンク色になることからそう呼ばれますが、産卵に備えて身に栄養を蓄えることから脂乗りが良く、この時期にしか食べられない旬の味覚です。その中でも、当社では、最も美味しいとされる2㎏前後のものを厳選し、くら寿司独自の加工を施し、さらに熟成させることで旨みを引き出した「熟成桜鯛（一貫）」は、上質な脂と、程よい弾力をお楽しみいただけます。また、桜鯛を醤油ベースのタレに漬け、柚子皮をトッピングした「熟成ゆず漬け桜鯛（一貫）」は、ねっとりした食感に、上品な旨み、爽やかな柚子の香りが広がります。

　さらに、「海水仕込み純いくら(一貫)」は、漁獲後、水揚げ場に近い加工場で素早く加工した鮮度抜群のイクラを使用。一般的にスーパーや飲食店で扱われているイクラは、ほとんどが醤油漬けにされていますが、今回販売するイクラは、鮮度が良いからこそ、あえて醤油や塩などに漬けず、素材そのものの味わいをお楽しみいただけます。

　加えて、本フェアでは、適度な弾力のある食感が特徴で、噛むほどに甘みが広がる「アイスランド貝（長寿貝）」もご用意。アイスランド貝は、北大西洋など水温が低い海域に生息する二枚貝で、中には500年以上も生きるものもあることから、別名“長寿貝”と呼ばれ、北米では、食用としてクラムチャウダーや白ワイン蒸しなど加熱用として使われます。当社では、約1年をかけて商品化に向けて取り組み、寿司ネタとしてご提供するため、漁獲時にすべて船上で殻を剝き、ボイル後に凍結することで鮮度を保っています。肉厚で食べ応えのある大型サイズを厳選し、開きでご提供します。

　旬の桜鯛にこだわりのイクラや貝といった希少な魚介など、バラエティ豊かな商品を取りそろえたこの機会にぜひくら寿司へお越しください。

販売概要　商品名 / 価格 / 販売期間 ※店舗により価格は異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

熟成桜鯛（一貫）　140円販売期間：販売中～4月26日（日） ※「宇和島店」ではお取り扱いしておりません。

熟成ゆず漬け桜鯛（一貫）　160円販売期間：販売中～4月26日（日） ※「宇和島店」ではお取り扱いしておりません。

海水仕込み純いくら(一貫)　330円
販売期間：4月17日（金）～4月26日（日）

アイスランド貝（長寿貝）　115円販売期間：4月17日（金）～4月26日（日）

ナッコプセ　300円
販売期間：4月17日（金）～4月30日（木）
※お持ち帰り不可

韓国・釜山発祥の辛い海鮮鍋料理で、最近流行りの“ナッコプセ”をアレンジした商品。イイダコ、牛もつ、エビ、ジャバン海苔を使用し、2種の粉唐辛子を使ったコチュジャンベースに、醤油や魚醤で塩味と味の深みを出しています。また、辛さを引き立てるため、氷糖蜜で甘みをプラス。にんにくやごま油が香り、コクのある辛さと甘さのバランスにこだわりました。

注文が入ってから揚げる、とろもち食感がクセになるサイドメニュー ※店舗により価格は異なります。
※予定数量に達し次第、販売終了となります。

北海道いももちーず　280円販売期間：4月17日（金）～4月30日（木） ※お持ち帰り不可

北海道産のじゃがいもと相性が良くなるようチーズをブレンドし、もちっとした食感に仕上げました。注文が入ってから揚げるため、外側はさくっと、中はとろもち食感を楽しめます。

食品ロス削減に貢献する新商品！規格外の長崎県産柑橘「はるか」「津之輝」を使用したジェラートが誕生

JAタウン — Fri, 10 Apr 2026 15:30:00 +0900

令和８年４月１０日
全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）
　ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」のショップ「もぐもぐながさき」は、長崎県産柑橘を使用したジェラート商品の販売を開始しています。
　新たに登場した「ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べセット」は、長崎県産の希少な柑橘「はるか」「津之輝（つのかがやき）」の規格外果実を有効活用して開発した商品です。
　商品開発は「食品ロス削減」等の理念に共感した地場企業の協力のもと、「大衆割烹樋口（株式会社ひぐち）」のフレンチシェフの経歴を持つ２名が担当しました。潤沢に果実原料を使用し、食材のプロならではの視点で柑橘本来の風味を引き出したジェラートに仕上げています。
　美味しさを追求すると同時に、販売拡大していくことで「生産者の所得向上」や「食品ロス削減」につながる実践的な商品でもあります。
　爽やかな香りと上品でまろやかな甘みが特長の「はるか」と、強い甘みと酸味のバランスが魅力の「津之輝」を、これからの季節にぴったりの味わいでお届けします。
ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べ6個セット
https://www.ja-town.com/shop/g/g8201-0070-5/

■この商品が特別な３つの理由
１．素材を極限まで活かした「素材感」
　長崎県厳選ブランド「長崎四季畑」認証商品を数多く手がける「ながさきジェラート」シリーズとして開発し、香料に頼らず、果実本来の力強い味わいを引き出しました。
２．「もったいない」を「価値」に変える一品
　規格外果実を原料として使用したジェラートで、この商品をお選びいただくことで、生産者の方々の所得向上や持続可能な農業の支援につながります。
３．全国へ届く、長崎の四季
　これまで県内で提供されてきた、長崎の素材にこだわる「大衆割烹樋口（株式会社ひぐち）」の技術と想いを、全国どこへでもお届けします。

■対象商品
１．ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べ６個セット
　　セット内容：長崎柑橘「津之輝」×３個、長崎柑橘はるか×３個
　　https://www.ja-town.com/shop/g/g8201-0070-5/
ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べ6個セット

２．ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べ８個セット
　　セット内容：長崎柑橘「津之輝」・長崎柑橘「はるか」各３個、雲仙ミルク２個
　　https://www.ja-town.com/shop/g/g8201-0070-6/
ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べ8個セット

３．対象ショップ：もぐもぐながさき　https://www.ja-town.com/shop/c/c8201
　　※対象商品は、数量限定販売のためなくなり次第販売終了

【ＪＡタウン】
　ＪＡタウンは、全国農業協同組合連合会(ＪＡ全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「ＪＡタウン」に出店する全国の農協（ＪＡ）などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。ＪＡタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。
　ＵＲＬ：https://www.ja-town.com/shop/f/f0

【公式Ｘアカウント「じぇー太【公式】」】
　「じぇー太【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。
　公式Ｘアカウント：https://x.com/JA_JAtown

配管・配線固定アクセサリ2種と電線保護アクセサリの新製品発売について

ヘラマンタイトン — Fri, 10 Apr 2026 15:02:30 +0900

2026年4月10日
ヘラマンタイトン株式会社

配管・配線固定アクセサリ、電線保護アクセサリ同時新発売「マルチチューブクリップ」「アルミパイプフレーム用固定具」「ヘララップ（ポリエチレン製白色）」の発売開始について

「インシュロック（R）*¹」でおなじみの、結束バンドをはじめとする配線資材の総合メーカー、ヘラマンタイトン株式会社（本社：東京都渋谷区　代表取締役社長：関智見）は、配管・配線固定アクセサリ「マルチチューブクリップ」、「アルミパイプフレーム用固定具」と、電線保護アクセサリ「ヘララップ（ポリエチレン製白色）」の3点を4月10日（金）より発売いたします。

──────────────────
【マルチチューブクリップ】の特長 ──────────────────
チューブやホース、ケーブルなどの固定に適したクリップです。ヘラマンタイトン独自のファーツリー形状で、ビス止め不要でタップ穴に取り付けできる「MTC46FT4-V0」と中間連結用の「MTC46-V0」があります。
チューブの本数に合わせて連結できるため、複数の被結束物を等間隔で固定することができます。クリップ上部が開いており、チューブの脱着が容易で、Φ4～6mmの被結束物を固定することができます。

──────────────────
【アルミパイプフレーム用固定具】の特長 ──────────────────
生産現場の設備ユニットのアルミパイプフレームへ取り付けて、インシュロックタイを併用して簡単に配線固定が可能な固定具です。SUS社製グリーンフレーム*² GF-N外寸28mmタイプに対応しており、フレームにカチッとはめ込むだけで、片手で簡単に取り付けできます。縦・横いずれの方向からもインシュロックタイを挿入できるため、配線マネジメントの自由度が拡大します。また、インシュロックタイ脱落防止機能付きで作業性に優れます。

──────────────────
【ヘララップ（ポリエチレン製白色）】の特長 ──────────────────
ヘララップは、簡単に、素早く取り付けが可能なケーブル保護用チューブです。専用の取り付け工具を付属しており、スパイラルチューブのように電線に巻き付ける必要がありません。商業施設や店舗内装で多用される白色の壁面・天井に自然に溶け込む非透明な白色を採用しており、配線が透けて見えにくく、美観を損ないません。また、清潔感が求められる箇所での使用にも適しています。

*1　「インシュロック」は、ヘラマンタイトン株式会社の登録商標です。
*2　SUS株式会社の商標あるいは商号です。

──────────────────
【製品詳細（弊社Webサイト）】 ──────────────────
【マルチチューブクリップ】
https://www.hellermanntyton.co.jp/product/mount/snap/mtc46.html

【アルミパイプフレーム用固定具】
https://www.hellermanntyton.co.jp/product/mount/others/apfm.html

【ヘララップ（ポリエチレン白色）】
https://www.hellermanntyton.co.jp/product/protection/helawrap/pewht.html

───────────
【製品仕様】 ───────────
製品名・型番
【マルチチューブクリップ】　ファーツリー付き：MTC46FT4-V0　　中間連結用：MTC46-V0
【アルミパイプフレーム用固定具】　標準グレード：APFM28　　耐候グレード：APFM28-W
【ヘララップ（ポリエチレン製白色）】　
Φ16mmタイプ：HWPE16-WHT 　Φ20mmタイプ：HWPE20-WHT
Φ25mmタイプ：HWPE25-WHT　　Φ30mmタイプ：HWPE30-WHT

材質
【マルチチューブクリップ、アルミパイプフレーム用固定具】　66ナイロン
【ヘララップ（ポリエチレン製白色）】　ポリエチレン

価格
オープン

■ヘラマンタイトンについて
HellermannTyton（ヘラマンタイトン）グループは、1935年にドイツで創業されて以来90年以上にわたり、インシュロックをはじめとした、結束、固定、識別、絶縁、保護、管理、接続商品の製造・販売会社として世界各国で活躍してきました。現在グループの商品は電気・電子機器、自動車、通信を中心に世界中の幅広い業界で使用されています。
日本法人は1970年に設立され、研究開発部門から金型製造、品質保証部門まで同一敷地内に配置した国内工場で、高品質な製品を生産し続け、お客様からのご支持を長年にわたりいただいております。

以上

国際交流サービス協会、「在外公館料理人（公邸料理人）募集・説明会」を開催

国際交流サービス協会 — Fri, 10 Apr 2026 10:00:00 +0900

2026年4月10日
koteiryorinin.com
一般社団法人国際交流サービス協会（理事長：河守孝始）は、2026年4月20日（月曜日）大阪、5月11日（月曜日）東京、5月25日（月曜日）福岡、6月15日（月曜日）北海道で「在外公館料理人（公邸料理人）募集・説明会」を開催いたします。

この説明会では、在外公館料理人（公邸料理人）の業務内容や業務委託契約の条件などについて詳しくご紹介いたします。

説明会の様子

小林秀行　一般社団法人国際交流サービス協会公邸料理人事業　総括責任者からのメッセージ：

「本年度よりスタートした新たな在外公館料理人制度には、たいへん多くの関心と応募が寄せられました。2026年1月に出発した21名に加え、4月には31名が出発し、合計52名の料理人が『食の外交官』として世界各地の在外公館へ赴任しました。
2026年度も全国で多くの「在外公館料理人（公邸料理人）募集・説明会」が開催される予定です。この説明会は、在外公館料理人（公邸料理人）の具体的な仕事の内容、業務委託契約の条件を詳しく説明するものです。
将来「在外公館料理人（公邸料理人）」として働きたい、まずは「在外公館料理人（公邸料理人）」がどういうものか知りたいとお考えの料理人の皆さまのご参加をお待ちしております」
2026年度在外公館料理人募集・説明会

どなたでも無料でご参加いただけます。奮ってご参加ください。（事前申し込み制です）

【大阪説明会】4月20日（月）14:30-16:00
【東京説明会】5月11日（月）14:30-16:00
【福岡説明会】5月25日（月）14:30-16:00
【北海道説明会】6月15日（月）14:30-16:00

会場:

【大阪説明会】
AP大阪淀屋橋 Nルーム
〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜3-2-25 京阪淀屋橋ビル 3F・4F
会場の地図はこちら

【東京説明会】
AP日本橋 Dルーム
〒103-0027 東京都中央区日本橋3-6-2 日本橋フロント 6F
会場の地図はこちら

【福岡説明会】
リファレンスヒューリックスクエア福岡天神 5F HS507
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目8-49ヒューリックスクエア福岡天神 4F（受付）・5F
会場の地図はこちら

【北海道説明会】
ACU-A（アスティ45 12F・16F）スカイルーム1600
〒060-0004 札幌市中央区北4条西5丁目アスティ45 12F・16F
会場の地図はこちら

参加費：無料

申込締切：
【大阪説明会】4月17日（金）12:00
【東京説明会】5月8日（金）12:00
【福岡説明会】5月22日（金）12:00
【北海道説明会】6月12日（金）12:00

備考：本説明会は在外公館料理人（公邸料理人）制度を説明を行うものです。選考に関するご質問等にはお答えできません。

こちらから説明会への事前申し込みをお願いします。

「公邸料理人（在外公館料理人）」のホームページをリニューアルしました。

こちらからご覧ください。

2026年度在外公館料理人事前登録

また来年度の公募に先立ち、「在外公館料理人」事前受付サイトをオープンいたしました。具体的な公募発表の前に、事前に希望者が登録をできるシステムです。

事前登録はこちら

在外公館料理人（公邸料理人）について

大使館や総領事館等の在外公館で外交の一翼を担う在外公館料理人の役割が日本の食文化や日本産食品の発信という観点から重要性を増している。

恒常的に質の高い料理人を確保し、料理人が「食の外交官」として、しかるべき報酬を得て、キャリア形成もしやすくなる仕組みを整え、より誇りをもって業務に取り組めるよう、令和8年1月より、新たな「在外公館料理人制度」が開始。

従来の制度では、料理人は大使や総領事と私的契約を締結し、公邸等での相手国要人等との会食のための調理業務に従事していたが、新制度では、在外公館と公的契約（業務委託契約）を締結し、「食の外交官」として、従来の調理業務に加え、日本の食文化や日本産食品のPR、風評被害対策等を積極的に実施する。

一般社団法人国際交流サービス協会（IHCSA）について

1960年代後半の日本の国際的地位向上を背景に、IHCSAは1970年、国際交流と国際理解促進への貢献を目的に外務省の許可を受け設立されました。外国人招待受入、渡航業務、国際交流基金事業、在外公館派遣員・専門調査員派遣など多様な事業を展開し、外交を側面支援。2013年に一般社団法人へ移行しました。
日本政府が行う海外からの招聘プログラムや国際会議などの国際交流活動に積極的に貢献することによって、政府の施策に応じた広い国際相互理解と相互親善に寄与することを活動の目的としています。

ウェブサイト：　「在外公館料理人（公邸料理人）」
　　　　　　　　一般社団法人国際交流サービス協会（IHCSA)

ランチバイキング

帝国ホテル大阪 — Thu, 09 Apr 2026 15:00:00 +0900

ランチバイキング

帝国ホテル大阪は、「ランチバイキング」を2026年6月6日（土）から8月30日（日）までの土・日・祝日および8月13日（木）・14日（金）の期間、ブフェ＆ラウンジ「ザパーク」にて開催します。

メニューは、「ガーリックシュリンプ」や「魚介類のグリーンカレー」など、夏におすすめのスパイシーな料理のほか、お客様の目の前で切り分けてご提供する「ローストビーフ」をはじめとした洋食、帝国ホテルグループで唯一直営の中国料理レストランである「ジャスミンガーデン」を有する帝国ホテル大阪ならではの中国料理を含む約30種類をご用意します。

会場のブフェ＆ラウンジ「ザパーク」は、24ｍの吹き抜けと大きな窓があり開放感あふれる空間でバイオリンやフルートなどの生演奏もお楽しみいただけ、ご家族やご友人との優雅なひとときをお過ごしいただけます。

1957年（昭和32年）、パリで料理修行中だった村上信夫（後の第11代料理長）が“好きなものを好きなだけ”食べるという北欧の伝統料理“スモーガスボード”を研究し、翌年1958年（昭和33年）8月1日に日本初のブフェレストランをオープンさせました。店名は社内公募によって、当時の映画「バイキング」で料理を豪快に食べるシーンからヒントを得て、「インペリアルバイキング」という名前が採用されました。それ以来、「バイキング」という言葉が、“食べ放題”の代名詞として全国に広まり、今では一般的な言葉として親しまれるようになりました。
2008年（平成20年）にはバイキング誕生50周年を記念して、8月1日が「バイキングの日」に制定されました。

「ランチバイキング」の概要は次の通りです。

■「ランチバイキング」概要
場　　所：ブフェ＆ラウンジ「ザパーク」（1階）
期　　間： 2026年6月6日（土）から8月30日（日）までの土・日・祝日
　　　　　および8月13日（木）・14日（金）
時　　間： 1部 11:30～13:00／12:00～13:30
　　　　　 2部 13:30～15:00／14:00～15:30
　　　　　 ※6月は1部のみの開催
料　　金：大人　6,800円／お子様（4～12歳）　3,400円
　　　　　 ※サービス料・消費税込。
　　　　　 ※インターネット予約限定・ID（帝国ホテルデジタルアカウント）ご登録者限定などの優待料金をご用意しております。

おすすめメニュー
●タイ風グリルチキン“ガイヤーン”ケイジャンポテト添え

ナンプラー、オイスターソースのコクと、スパイスが絡み合うタイ風の焼き鳥です。じっくりと火を通した鶏もも肉に、爽やかなレモンが香るスイートチリソースとコリアンダーを合わせたエスニックな一品です。

●麻婆豆腐

帝国ホテル大阪中国料理「ジャスミンガーデン」のレシピでご用意する麻婆豆腐です。辛みを抑えることで素材本来の旨みを引き出した広東風に仕上げました。

●ガーリックシュリンプ

弾けるようなエビの食感と、食欲を刺激するガーリックの香りが主役のハワイアン・ソウルフードです。濃厚なバターをまとわせて香ばしく炒め、レモンの酸味で後味爽やかに仕上げました。

●魚介類のグリーンカレー

青唐辛子の刺激とレモングラスの清涼感が織りなす、本格的なタイ風カレーです。ココナッツミルクのまろやかな甘みの奥に魚介類の深いコクが感じられるカレーを、白米やクスクスと合わせてお楽しみください。

上記おすすめメニューを含むメニュー一覧は以下の通りです。

＜メニュー一覧＞
料理
・スモークサーモン
・スパイシーチキンサラダ
・小海老、イカとタコのシーフードマリネ
・シャルキュトリー各種盛り合わせ
・帝国ホテル伝統のポテトサラダミモザ風
・お好みでお作りいただけるサンドイッチ（国産鶏肉のチキンカツ・フィッシュフライなど）
・野菜たっぷりのブイヨンスープバジル風
・チキンカレー
・魚介類のグリーンカレー
・白米
・クスクス
・ガーリックシュリンプ
・麻婆豆腐
・タイ風グリルチキン“ガイヤーン”ケイジャンポテト添え
・具沢山の彩り豊かなミックスピザ
・温野菜サワークリームオニオンソース添え
・豚バラと夏野菜のトマト煮込み
・ガーデンサラダホテル特製ドレッシング
・パン各種（フォカッチャ・バゲット）

シェフが目の前で切り分けるワゴンサービス
・ローストビーフ　醤油クリームソース

デザート（一例）
・アプリコットムース
・ココナッツムース
・チーズケーキ
・プロフィットロール
・マンゴープリン
・清美オレンジゼリー
・マンゴーシャーベット
・バニラアイス
・チョコレートアイス
・シルクアイス（バニラ・苺）

※コーヒー・紅茶・緑茶付。
※食材の入荷状況等によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

●ドリンクプラン
アルコールフリーフロープラン　3,500円
　瓶ビール/赤ワイン/白ワイン/ハイボール/カクテル/ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

ソフトドリンクフリーフロープラン　2,500円
　ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

＜ご予約・お問い合わせ先＞
ブフェ＆ラウンジ「ザパーク」（1階）　TEL.(06)6881-4888

会場のブフェ＆ラウンジ「ザパーク」

奥松島に全室プライベートサウナ付き宿泊施設オープン

アークホールディングス — Thu, 09 Apr 2026 13:48:11 +0900

報道関係者各位
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2026年4月9日　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　アークホールディングス株式会社

震災から15年、奥松島に33,000㎡の敷地
7棟のみ全室プライベートサウナ付き
リトリート型宿泊施設『SENSE'S』オープン

■概要
アークホールディングス株式会社のグループ会社株式会社アークリンク（所在地：東京都渋谷区南平台町15-13 帝都渋谷ビル3階 / 代表:篠塚勝）は、2026年4月22日、宮城県東松島市・奥松島エリアにて、リトリート型宿泊施設『SENSE'S（センシーズ）』を開業いたします。

本施設は、約33,000㎡の広大な敷地にわずか7棟の宿泊棟を配置し、さらに全室にプライベートサウナを備えた贅沢な滞在空間により“ありのままの自分に還る体験”を提供します。

■背景・目的
東日本大震災から15年を迎える奥松島エリアは、豊かな自然と静寂に包まれた特別な地域でありながら、訪れる人がその魅力を深く体験できることは限られていました。現代社会において「心の余白」や「自分自身と向き合う時間」の価値が高まる中、『SENSE'S』は奥松島の自然環境を最大限に活かし、五感を通じて内面に働きかける新たな滞在価値の創出を目的に誕生しました。

■コンセプト
「刻がとまった島～奥松島～」
奥松島の穏やかな海や広い空、静かな時間の流れに身を委ねることで、日常の喧騒から解放され、本来の自分自身に立ち返るプロセスそのものを価値としています。奥松島という特別な環境だからこそ実現できる、五感を通じた深い没入体験を提供します。

■特徴
本施設は奥松島の自然に囲まれた約33,000㎡の広大な敷地に、わずか7棟のみを配置しています。松島湾に近いこの立地ならではの開放感と静寂の中で贅沢なプライベート空間を実現しました。奥松島の風や光、空気をダイレクトに感じられる設計により、滞在そのものが自然と一体化する体験へと変化します。

特徴１　約120㎡のラグジュアリーな客室空間

約120㎡の客室は、奥松島の自然を堪能できる空間となっており、リビング・寝室・ダイニングそれぞれの空間から四季折々の景色を楽しむことができます。広い庭やゆったりくつろげるウッドデッキ等、外の光や風を感じながら過ごすことができ、室内にいながらも奥松島の自然とつながる滞在を実現しています。

特徴２　全室プライベートサウナ完備

全室に完備されたプライベートサウナでは、奥松島の自然に囲まれながら“ととのう”体験が可能です。サウナ後の外気浴では、潮風や静かな空気、広がる空を感じながら深いリラックス状態へと導かれます。奥松島という環境だからこそ実現できる、自然と一体化したサウナ体験を提供します。

特徴３　地元食材の自然を食べる体験

食事は奥松島の自然と季節を反映した内容となっており、地元の食材を活かしたメニューを提供します。海と山に囲まれた奥松島ならではの食の魅力を体験として楽しむことができ、開放的な空間の中で味わうことで、より記憶に残る時間を演出します。

■施設概要
施設名：SENSE'S（センシーズ）
所在地：宮城県東松島市野蒜南余景68-1
HP：https://senses-resort.jp/
敷地面積：約33,000㎡
客室数：7棟
客室面積：約120㎡ / 室
特徴：全室プライベートサウナ付き
オープン日：2026年4月22日

■代表コメント
本施設は、自分自身と向き合い、感覚を取り戻すための場所です。
私たちは奥松島に携わって10年、この土地の自然や空気、人の温かさに触れながら、その本質的な魅力を見つめ続けてきました。だからこそ伝えられる価値があると考えています。
この特別な環境の中で、滞在を通じて心と身体がととのい、解放されていく感覚を、ぜひ『SENSE’S』で体感していただきたいと願っています。

■メディア向けご案内
本施設では、オープンに先立ち4月19日にレセプションを開催いたします。
当日は施設内覧いただけるほか、取材対応も可能です。

奥松島という特別な環境と、33,000㎡に7棟のみという希少性を実際に体感いただける機会となっております。
ぜひ取材・掲載の機会としてご依頼お待ちしております。

SENSE’S （センシーズ）オープニングレセプション
日程：2026年4月19日(日)

受付　　　　　10 時 00 分～ 10 時 30 分
式典　　　　　10 時 30 分～ 11 時 20 分
レセプション　11 時 35 分～ 12 時 30 分
施設自由見学　12 時 30 分～ 13 時 30 分

熱海ミニ横丁、4周年を迎えさらなる進化へ！累計来場者数6万人突破！料理100種以上！酒1,000種以上！

伊豆半島 — Wed, 08 Apr 2026 11:00:00 +0900

熱海ミニ横丁、4周年を迎えさらなる進化へ！～累計来場者数6万人突破、料理100種以上・酒1,000種以上、 “酒の壁”が象徴する唯一無二の上質な居酒屋～

伊豆半島合同会社（所在地：静岡県熱海市咲見町、代表社員：布施和広）が運営する「熱海ミニ横丁」は、2026年4月9日（木）に開業4周年を迎えます。
創業以来、熱海の温泉街において独自の進化を重ねてきた「熱海ミニ横丁」は、料理100種類以上、酒1,000種類以上を揃える上質な居酒屋として、多くのお客様に支持されてまいりました。店内一面に酒が並ぶ圧巻の“酒の壁”は、いまや当店を象徴する存在となり、「ない酒がない」と評されるほどの圧倒的な酒処として認知を広げています。
2026年4月時点で、累計来場者数は6万人を突破。熱海市内や静岡県内はもちろん、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、埼玉県、鹿児島県など全国各地から、さらに海外からも多くのお客様にご来店いただいております。

4周年の節目にあたり、「熱海ミニ横丁」は2026年4月9日（木）の周年当日を休業日といたします。これは、次の一年をさらに良い状態で迎えるための決断です。記念すべき日にあえて休むという選択もまた、唯一無二の熱海ミニ横丁らしい判断だと考えております。
そのうえで、4周年記念キャンペーンは2026年4月10日（金）・4月11日（土）・4月12日（日）の3日間にわたり実施し、ご来場のお客様へ自社オリジナル日本酒「熱海桜」大吟醸を食前酒として一杯ずつ無料提供いたします。

■ 地元と全国、そして海外から支持される“圧倒的な酒処”
「熱海ミニ横丁」の最大の魅力のひとつは、何度訪れても飽きることのない圧倒的な酒の品揃えです。店内全体に並ぶ1,000種類を超える酒は、単なるメニューの多さではなく、空間そのものを形づくる“酒の壁”として、お客様に強い印象を与えています。
定番酒から希少酒まで幅広く取り揃え、酒好きの方にも驚いていただけるラインアップを実現していることから、「ない酒がない」「こんな酒処は見たことがない」といった声も多くいただいております。料理100種類以上、酒1,000種類以上という圧倒的な構成は、熱海という観光地の中でも異彩を放つ存在となっており、上質な小料理屋の要素も備えた、唯一無二の居酒屋として進化を続けています。
また、この4月は4周年にあわせ、酒棚の奥に隠れていた希少酒や終売酒も積極的に打ち出してまいります。2025年11月製造の黒龍酒造「黒龍石田屋」「黒龍二左衛門」、高木酒造「十四代双虹」といった稀少酒に加え、1970年代特級表示の「ジョニーウォーカー黒」「ジョニーウォーカー赤」のハイボール提供、さらに販売終了となった焼酎「十四代隼」も4月中は積極的にご案内してまいります。
酒の壁に象徴される熱海ミニ横丁の奥行きを、4周年のこの機会により深く体験していただける内容となっています。

■ ホテル料理人、漁師、板前を経た“漁理人”が生み出す圧倒的な魚の説得力
料理面において、現在の「熱海ミニ横丁」を語るうえで欠かせない存在が、店舗統括責任者兼店長の中森英人です。東北のラグジュアリーホテルの調理場で長く勤務したのち、大箱居酒屋で店長を経験し、さらに漁師へ転身した異色の経歴を持つ人材であり、魚を獲る現場、魚を扱う現場、魚を料理として完成させる現場、そのすべてを知る稀有な存在です。
当店では、魚を知るうえで最上級の称号として“漁理人”の名を授けています。さばけない魚はないと言っても過言ではなく、毎日のように魚は丸のまま店舗へ届き、その日の状態を見極めながら自ら捌いて料理として提供しています。大型魚や珍魚まで扱う技術を持ち、マグロのような大きな魚であっても一人で対応できるほどの腕前です。
また、その日に届いた魚はInstagramでも日々発信しており、魚好きのお客様の間では、何が入るのかを見ること自体が楽しみのひとつになっています。すでに熱狂的なファンもついており、その味と技術を知ったお客様が繰り返し足を運ぶ理由にもなっています。

■ 料理に絶対的な自信
「熱海ミニ横丁」は、酒の種類や空間の個性だけで語れる店ではありません。料理においても、圧倒的な自信を持っています。炭火に向き合い、長年にわたり魚と肉の焼きに取り組んできた経験が、調理場全体の完成度を高めています。漁理人・中森英人が手がける炙り〆サバ、銀鱈西京焼き、鮟鱇の友和えなど、小料理屋の技法を取り入れた上質で格別な料理は、熱海ミニ横丁の現在地を象徴する一皿一皿です。
とりわけ刺し身盛り合わせは、その質を最もわかりやすく体感していただけるメニューです。希少な地魚を織り交ぜながら、マグロもしっかり据え、このボリュームと種類数で2,000円を切る内容は、近隣では真似のできない水準であり、まさに“ありえない”一皿だと自負しています。魚の種類、切りつけ、鮮度、構成、価格、そのすべてにおいて強い説得力を持っています。
また、熱海市出身の代表・布施和広が手がける干物やつまみも、当店の大きな魅力のひとつです。布施は約20年にわたり、星付き店舗を含むさまざまな企業の食品製造やメニュー開発に加えて宣伝・PRに携わってきました。その経験を生かし、オリジナル干物、オリジナルからすみ、オリジナル塩辛などを、丁寧に、そして完成度高く仕上げています。実際に、つまみの約半分ほどを代表が製造しています。
さらに、確立された独自の仕入れルートにより、神戸牛をはじめとする上質な食材も適切に仕入れ、調整したうえで提供しています。魚介類は単なる仕入れにとどまりません。布施自身が海釣りにも精通しており、東京湾の竹岡や小柴まで遠征し、“ドラゴン”と呼ばれる名店のみが取り扱える巨大太刀魚を釣り上げて提供するほか、地元では良型の石鯛、石垣鯛、クエ、ハタ、アマダイ、真鯛などを自ら釣り上げて提供することもあります。そのため、驚くほどリーズナブルな価格で、極上かつ希少な魚を楽しめることも、当店ならではの大きな価値となっています。
5月には、伊豆半島の南に位置する釣り人憧れの海域・銭洲への釣行も予定しており、新しい大型魚が店頭に並ぶ可能性もあります。何が入るかわからない、その日ならではの高揚感もまた、「熱海ミニ横丁」の料理の魅力です。

■ 唯一無二の空間を提供する上質な居酒屋
「熱海ミニ横丁」は、食と酒だけでは終わらない居酒屋として、他にはない独特の存在感を放っています。店内に足を踏み入れた瞬間、まず目に飛び込んでくるのは、1,000種類を超える酒が並ぶ圧巻の“酒の壁”です。しかし、この店の魅力は酒の数だけではありません。店内空間そのものが、ここでしか味わえない体験価値を生み出しています。
この内装は、スタッフの手でつくり上げたものであり、完成までに約1年半を要しました。きっちり採寸された完璧な棚では表現できない、独特の歪みやゆらぎ、手仕事ならではの温度感を出すため、あえて歪んだ棚をつくり、必要に応じて釘やテープも用いながら、常識的な整い方とは一線を画す手法で空間を構成しています。大工ではないからこそ生み出せた、レトロでアート性の高い室内は、完成度の高さとは異なる次元で人を惹きつける、極めて個性的な空間に仕上がっています。
浮世絵、昭和のポスターや看板、独特の棚構成、酒瓶が織りなす壁面、そして随所に見られる“未完成であることを魅力に変えた”造作の数々。そのすべてが重なり合い、「お酒の隠れ家」「お酒の図書館」「お酒の博物館」「私の隠れ家」など、さまざまな呼ばれ方をされる幻想的な世界観を形づくっています。熱海の温泉街、商店街を抜けた先に突然現れるこの空間は、国内外のお客様に強い印象を残し、マスメディアだけでなく、SNSでも圧倒的な支持を集めています。
また、この空間づくりの背景には、スタッフがこれまで全国で体験してきた非日常的な食と演出の現場があります。新宿では歌舞伎町が真っ赤に染まる「激辛グルメ祭り」に携わり、渋谷では公園通りから代々木公園までが青く染まる「青の洞窟 SHIBUYA」など、街全体を非日常へと変える催事に関わってきました。そうした経験の蓄積が、熱海ミニ横丁の空間づくりにも色濃く生かされています。これまで見てきたもの、感じてきたもの、そして熱海で表現したいと願ってきた世界観、そのすべてを注ぎ込んだ空間こそが、現在の「熱海ミニ横丁」です。

■ 屋台村から、1店舗のみの上質な居酒屋へ
創業当初、「熱海ミニ横丁」は屋台村スタイルとしてスタートしました。その後、2024年3月に完全リニューアルを行い、上質な居酒屋へと大きく生まれ変わりました。毎月のように店内外の内装・外装・メニュー開発に手を加え続けた結果、2025年7月には目指していたイメージ通りの“完全体”に到達しました。
この進化に伴い、常連客の増加や、集まる人材の質と量も大きく変化しました。経営面では、既に6万人が訪れ、1店舗で売上で年商1億円を超える規模へと成長し、従来の個人商店的な運営から脱却。組織化を進めることで人材の疲弊を防ぎ、それぞれの持ち場を専門性の高い人材が担う体制へと移行しています。
高い能力と意欲を持つ人材を積極的に集め、実力に応じてさらに昇給させていく運営方針も、店舗の成長を支える大きな要素となっています。料理、酒、空間、運営、そのすべてを本気で磨き続けてきた4年間だったと言えます。

■ 顧客層の広がりと、熱海を訪れる目的地としての存在感
現在の主な顧客層は、20代後半から60代のお酒好き・魚好きのお客様です。日本人のお客様が約8割を占め、熱海市内、静岡県内のほか、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、埼玉県、鹿児島県など全国各地からご来店いただいています。外国人のお客様は約2割で、中国、韓国、シンガポール、フランス、イギリス、ドイツ、アメリカ、カナダなど、多様な国と地域に広がっています。
温泉旅行の途中に立ち寄る店という枠を超え、「熱海ミニ横丁に行くために熱海へ来る」と言っていただけることも増えてまいりました。料理、酒、空間、そのどれか一つではなく、すべてが揃っているからこそ、多くのお客様にとって忘れられない場所になっていると考えています。

■ 4周年記念キャンペーン概要
周年当日休業日：2026年4月9日（木）
理由：4周年の節目にあたり、次の一年をさらに良い状態で迎えるための区切りとして休日
記念キャンペーン開催日：2026年4月10日（金）・4月11日（土）・4月12日（日）

内容：ご来場のお客様に、自社オリジナル日本酒「熱海桜」大吟醸を食前酒として一杯ずつ無料提供
「熱海桜」は、熱海の名を冠した自社オリジナル日本酒であり、当社が地域の魅力を発信するために展開している商品のひとつです。4周年という節目に、まず最初の一杯としてこの酒を味わっていただくことで、熱海ミニ横丁の現在の魅力と、これから先の進化を感じていただければと考えております。
※アルコールのため、20歳未満の方およびお車等を運転される方への提供は行いません。
※雄町を使った限定日本酒です。数量に限りがあるため、なくなり次第終了となります。

■ 代表コメント
伊豆半島合同会社代表社員布施和広コメント
「熱海ミニ横丁が4周年を迎えられることを、本当にうれしく思っています。ここまで来られたのは、ご来店くださったお客様、支えてくださった地域の皆さま、そして本気で店をつくってくれている仲間たちのおかげです。心から感謝しています。
私は熱海が大好きです。魚が大好きです。酒が大好きです。そして何より、日本が大好きです。だからこそ、この店では日本の食文化の面白さ、奥深さ、格好良さを、熱海という町の中で表現したいとずっと思ってきました。
魚を見れば、まだまだできることがある。酒を見れば、もっと集めたいものがある。空間を見れば、もっと驚かせられると思う。4周年は通過点です。全世界に向けて、これからも熱海の思い出になる店、日本の良さを体験できる店として、さらに進化し続けてまいります。」
熱海の地に根ざしながら、料理、酒、空間、そのすべてを磨き続けてきた「熱海ミニ横丁」は、これからも“唯一無二の上質な居酒屋”として歩み続けてまいります。4周年を迎えるこの機会に、ぜひ足をお運びください。
熱海の街をもっと世界へ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【運営会社概要】
運営会社名：伊豆半島合同会社
資本金　　：8,000,000円
代表者　　：布施和広
所在地　　：〒413-0019 静岡県熱海市咲見町7-33 ユニオンビルB1階
電話番号　：0557-82-2588
事業内容　：観光土産品の企画・製造販売・コンサルティング、商業施設・居酒屋・茶屋の運営
公式頁　　：https://izuhanto.com

【店舗情報】
店舗名称　：熱海ミニ横丁
店舗統括　：中森英人
所在地　　：〒413-0019 静岡県熱海市咲見町7-33 ユニオンビル1階
電話番号　：0557-82-2588
公式サイト：https://www.izuhanto.com/
X（旧Twitter）：https://twitter.com/izuhanto_llc
Instagram：https://www.instagram.com/atamiyokocho/

【報道関係者お問い合わせ先】
伊豆半島合同会社　広報PR事務局
TEL：03-4360-5056

「ランチドレッシング」が新登場！『チキン＆ベーコン～ランチドレッシング～』4月15日より期間限定発売

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT — Wed, 08 Apr 2026 11:00:00 +0900

2026年4月8日
WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社
モーニングでも、ディナーでも「ランチ」！？
アメリカの定番「ランチドレッシング」が新登場！
濃厚クリーミーな味わいに、爽やかなハーブ香るサンド
『チキン＆ベーコン～ランチドレッシング～』
2026年4月15日（水）より全国で期間限定発売
― ３日間限定で新商品が特別価格となるキャンペーンも実施！ ―

　WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社（本社：東京都大田区）が展開するサンドイッチチェーン「サブウェイ」は、『チキン＆ベーコン～ランチドレッシング～』を、2026年4月15日（水）から期間限定で全国のサブウェイにて販売いたします。

　この春限定の濃厚クリーミ―なサンドが登場します。今回の注目は、サブウェイの本場、アメリカで最もポピュラーなドレッシングのひとつとされる「ランチドレッシング」。ランチドレッシングの“ランチ”とは昼食（Lunch）ではなく、牧場（Ranch）由来を意味しており、フレンチドレッシングをベースにした濃厚な味わいに、甘酸っぱさとハーブの爽やかな後味が特長です。アメリカの人気メニューを参考に、ジューシーなサラダチキンと香ばしいベーコンを組み合わせ、アクセントにはオリーブをトッピング。本場のおいしさと食べ応えを感じていただける仕上がりとなっています。

　「ランチドレッシング」は、単品でも販売。サンドに追加するのはもちろん、コロコロポテトをディップすると、ほくほくなポテトに甘酸っぱい味わいが加わり、相性抜群の新たなおいしさをお楽しみいただけます。

　アメリカで愛される定番の味わいを存分に楽しめるサンドイッチを、この機会にぜひお楽しみください。

＜期間限定販売新商品概要＞

チキン＆ベーコン
～ランチドレッシング～
販売価格：650円（税込）
カロリー：368kcal、糖質：40.0g

アメリカの人気メニューを参考に、ベーコンとチキンを組み合わせ、濃厚でまろやかなランチドレッシングの味わいを存分に楽しめる逸品。
ランチディップ
販売価格：100円（税込）
カロリー：67kcal、糖質：1.8g

アメリカで最もポピュラーなドレッシングの一つ。濃厚クリーミーな味わいに甘酸っぱさとハーブの香りが特徴でポテトにピッタリのディップソース。

【販売期間】　2026年4月15日（水）～　※なくなり次第終了
【販売店舗】　サブウェイ全店（レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く）

＜キャンペーン情報＞
■３日間限定！お得に新作サンドを楽しめるキャンペーン開催
　4月15日（水）～4月17日（金）の３日間限定で、『チキン＆ベーコン～ランチドレッシング～』の単品を、特別価格の500円（税込）でご提供するお得なキャンペーンを実施します。
濃厚でクリーミーな味わいに爽やかなハーブが香る、この春限定のサンドイッチを、通常よりお得にお楽しみいただける特別な機会です。ぜひこの機会に、本場アメリカの定番の味わいをお楽しみください。

【販売期間】　2026年4月15日（水）～4月17日（金）
【販売店舗】　サブウェイ全店（レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く）

■春のおでかけに！オリジナルピクニックセットが当たるキャンペーン開催
　4月15日（水）～4月30日（木）の期間で、Instagram投稿キャンペーン「#シェアサブ」を開催します。本キャンペーンでは、期間中に各種サンドイッチとポテトドリンクセットを撮影し、ハッシュタグ「#シェアサブ」を付けてInstagramへ投稿いただいた方の中から、抽選で10名様にサブウェイオリジナルのピクニックセットをプレゼントいたします。

セットの内容は、オリジナルタンブラー、オリジナル保冷トート、オリジナルレジャーシートの3点です。これからの行楽シーズンでの活躍はもちろん、保冷トートはロゴをあしらったシンプルなデザインで、日常使いにも取り入れやすい仕様となっています。
暖かくなり、外で過ごす時間が心地よくなるこれからの季節にぴったりの本キャンペーンに、ぜひご参加ください。

【応募期間】　2026年4月15日（水）～4月30日（木）
【対象商品】　各種サンドイッチ＋ポテトドリンクセット　　※サンドイッチの種類は問わず
【応募方法】
　①サブウェイ公式Instagram「@subwayjp」をフォロー
　②サブウェイのサンドイッチ＋ポテトドリンクセットを撮影
　③「＃シェアサブ」をつけて、Instagramのフィード、リール、ストーリーズ※のいずれかで撮った写真を投稿！
　※ストーリーズでご応募いただく場合は、「＃シェアサブ」に加え、公式アカウント「@subwayjp」へのメンションが必要となります。
　※フィード、リール、ストーリーズのいずれか1つの投稿でご応募いただけます。
【景品詳細】
　オリジナルピクニックセット（以下3点）
　①オリジナルタンブラー（容量630ml）
　②オリジナル保冷トート（本体／約W300mm×H200mm×D120mm　持ち手／約W20mm×H320mm）
　③オリジナルレジャーシート（W1200mm×H200mm）
【当選者への発送】2026年5月上旬ごろ

サブウェイは1965年、アメリカ・コネチカット州で誕生しました。創業者のフレッド・デルーカが17歳の時に大学へ進む学費を貯めるために始めた”町のサンドイッチ屋”が、サブウェイの1号店となりました。その後、お客様一人ひとりの好みに合わせてサンドイッチを作るオーダーメイドスタイルが世界各国で支持され、現在世界100カ国以上に店舗を展開するサンドイッチチェーンに成長しました。日本では1992年3月25日に東京都港区に出店して以来、全国に店舗を展開しています。店内で毎日焼き上げるパンに、ローストビーフやえび・アボカドなどこだわりの具材と、シャキシャキの野菜を挟み、サンドイッチアーティストと呼ばれるスタッフが、一つひとつ心を込めてお作りしています。

国内230店舗目！愛知県東海市にサブウェイが出店『フォレストモール東海太田川店』4月16日（木）オープン

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT — Mon, 06 Apr 2026 11:00:00 +0900

2026年4月6日
WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社
国内230店舗目！愛知県東海市にサブウェイが出店『フォレストモール東海太田川店』 4月16日（木）オープン

　WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社（本社：東京都大田区）が展開するサンドイッチチェーン「サブウェイ」は、『フォレストモール東海太田川店』を2026年4月16日（木）にオープンいたします。当店は、愛知県東海市に同日グランドオープンする商業施設「フォレストモール東海太田川」に出店いたします。

フォレストモール東海太田川店　イメージ

　フォレストモール東海太田川は、近隣住民の日常生活をより豊かにすることをモットーに、利用しやすい駐車スペースと、スーパーマーケットから家電量販店まで最大13店舗が出店する商業施設です。周辺には住宅街に加え、工場や物流関連施設の建設も進んでおり、ご家族でのショッピングの合間や近隣にお勤めの方のランチタイムなど、さまざまなシーンで幅広いお客様のご来店を期待しております。なお、施設のプレオープンに合わせ、当店も2026年4月10日（金）より先行オープンいたします。

　当店は「セルフオーダーシステム」を導入しており、初めてご来店いただく方でもご自身のペースで安心してご注文いただけます。サブウェイはお好みに合わせてサンドイッチをカスタマイズいただけるのが特徴ですが、その一方で注文方法にハードルの高さを感じる方もいらっしゃいます。そのような方もこの「セルフオーダーシステム」を使い、注文画面上のガイダンスに従うことで、ご自分のペースでカスタマイズを楽しむことができます。初めてサブウェイを利用される方にも、ぜひお試しいただければと思います。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　サブウェイは2026年4月現在、既存店の売り上げが66カ月連続で増加を続けており、4月16日の当店のオープンにより、全国の出店数は230店舗となる予定です（2026年4月6日現在）。

【フォレストモール東海太田川店　店舗概要】
■オープン：2026年4月16日（木）
※先行オープン 2026年4月10日（金）～4月15日（水）
■住所：
〒477-0031
愛知県東海市大田町後浜新田111番地　フォレストモール東海太田川
■営業時間：10:00～20:00
■面積：66.0㎡（19.96坪）
■客席数：15席

【店舗特徴】
●セルフオーダーシステムの導入
●デジタル・メニューボードの設置

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENTでは、現在フランチャイズオーナー様を募集しております。火や油を使わないサブウェイ店舗は安全でクリーン。これにより低投資でコンパクトな厨房を実現できます。ご興味をお持ちの方は下記よりお問い合わせください。

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社　店舗開発本部電話：03-6423-6580 (代表)　受付時間：平日10:00～17:00　FAX：03-6423-6581 Email：subway_fc@subway.jp

サブウェイは1965年、アメリカ・コネチカット州で誕生しました。創業者のフレッド・デルーカが17歳の時に大学へ進む学費を貯めるために始めた“町のサンドイッチ屋”が、サブウェイの1号店となりました。その後、お客様一人ひとりの好みに合わせてサンドイッチを作るオーダーメイドスタイルが世界各国で支持され、現在世界100カ国以上に店舗を展開するサンドイッチチェーンに成長しました。日本では1992年3月25日に東京都港区に出店して以来、全国に店舗を展開しています。
店内で毎日焼き上げるパンに、ローストビーフやえび・アボカドなどこだわりの具材と、シャキシャキの野菜を挟み、サンドイッチアーティストと呼ばれるスタッフが、一つひとつ心を込めてお作りしています。

母の日・父の日におすすめの商品

帝国ホテル大阪 — Fri, 03 Apr 2026 17:30:00 +0900

ギフト券イメージ（写真左）
宿泊プラン「母の日・父の日ありがとうプラン」花束（写真右上・右下）

帝国ホテル大阪は、母の日・父の日向けの商品として、カーネーションまたはひまわりの花束をお部屋にご用意する宿泊プランを販売します。また、バリ式エステがセットになった宿泊プランや、乾杯用ドリンクやミニブーケなどがついたレストランプラン、エステとお食事がセットになったギフト券、レストランでご利用いただける昼食券・夕食券など、母の日・父の日にご活用いただけるさまざまな商品をご用意しています。

今年の母の日は2026年5月10日（日）、父の日は2026年6月21日（日）です。お母様・お父様への日頃の感謝の気持ちをお伝えする機会に、帝国ホテル大阪のさまざまな商品をご活用いただけます。

「母の日・父の日におすすめの商品」の概要は次の通りです。

＜母の日・父の日におすすめの商品概要＞

◆宿泊プラン「母の日・父の日ありがとうプラン」

大切なお母様やお父様に日頃の感謝を伝える、特別な宿泊プランをご用意しました。お祝いとしてカーネーションもしくはひまわりをお部屋にご用意します。花束には、ご希望のメッセージをお付けすることが可能です。
【期間】 2026年5月1日（金）～6月30日（火）
【料金】レギュラーフロアスーペリア（40㎡）
　　　　 2名1室　57,900円～
　　　　 ※1泊朝食付。サービス料・消費税込、宿泊税別。
【内容】母の日・父の日のお祝いとしてカーネーションもしくはひまわりに、ご希望のメッセージをお付けしてお部屋にご用意します。

◆バリエステ付宿泊プラン

バリの雰囲気を感じられる専用ルームで、心身ともにリラックスできるバリ式エステが付いた宿泊プランです。
【期間】 2026年5月1日（金）～6月30日（火）
【料金】レギュラーフロアスーペリア（40㎡）
　　　　 2名1室　80,500円～
　　　　 ※1泊朝食付。サービス料・消費税込、宿泊税別。
【内容】エステコース 90分（開始時間　20:00）
　　　　以下の5つのコースより当日お選びいただけます。
　　　　 ①アロマボディ
　　　　 ②アロマボディ＆クリームバス
　　　　 ③アロマボディ＆フェイシャル
　　　　 ④クリームバス＆フェイシャル
　　　　 ⑤アロマボディスリミング

ご予約・お問い合わせ先：帝国ホテル大阪　客室予約係　TEL.(06)6881-4100

◆レストランプラン「記念日プラン」
母の日や父の日にもご利用いただける「記念日プラン」を各レストランにてご用意しています。
乾杯用ドリンクやミニブーケなどが含まれており、日頃の感謝の気持ちを伝えるのに最適なプランです。23階・24階のレストランでは、高層階の景色とともにお食事をお楽しみいただけます。

※料金は全てサービス料・消費税込

●フランス料理「レセゾン」（23階）

180度広がる大きな窓からの景色とともに、シェフが厳選する季節の食材を使用したコースメニューをお楽しみいただけます。
【時間】ランチ　　12：00～14：00
　　　　ディナー　17：30～21：30（ラストオーダー20：30）
【料金】 2名様 68,000円（1名様追加 32,500円）
【内容】グラスシャンパン、コース料理、ミニブーケ、記念写真撮影

ご予約・お問い合わせ先：フランス料理　レセゾン　TEL.(06)6881-4882
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
●鉄板焼「嘉門」（24階）

選び抜かれた和牛や魚介類、野菜などを素材の持ち味を生かした調理法でご提供します。シェフとの会話を楽しみながら、目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味を感じていただけます。
【時間】ランチ　　11：30～14：30
　　　　ディナー　17：30～21：30（ラストオーダー20：30）
【料金】 2名様 69,000円（1名様追加 33,000円）
【内容】グラスシャンパン、コース料理、ミニブーケ、記念写真撮影

ご予約・お問い合わせ先：鉄板焼　嘉門　TEL.(06)6881-4883
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
●中国料理「ジャスミンガーデン」（23階）

魚介類を中心とした旬の食材を使用し、新鮮な素材の味を活かした広東料理を、高層階の美しい眺望とともにお楽しみいただけます。
【時間】ランチ　　11：30～14：30
　　　　ディナー　17：30～21：30（ラストオーダー20：30）
【料金】 2名様 44,000円（1名様追加 21,000円）
【内容】グラスシャンパン、コース料理、ミニバラ、記念写真撮影

ご予約・お問い合わせ先：中国料理　ジャスミンガーデン　TEL.(06)6881-4884
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
●カジュアルレストラン「カフェクベール」（2階）

帝国ホテルで人気の洋食メニューをお楽しみいただけるオールデイダイニングです。記念日プランでは、前菜・スープ・メイン2品・デザートのコースメニューをお召し上がりいただけます。
【時間】平日ランチ　　11：00～14：00
　　　　　　ディナー　17：00～22：00（ラストオーダー21：00）
　　　　土日祝 11：00～22：00（ラストオーダー21：00）
【料金】 2名様 20,000円（1名様追加 9,500円）
【内容】グラススパークリングワイン、コース料理、ミニバラ、記念写真撮影

ご予約・お問い合わせ先：カジュアルレストラン　カフェクベール　TEL.(06)6881-4885
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

レストラン記念日プランはこちら
https://www.imperialhotel.co.jp/osaka/restaurant/scene/anniversary

◆ギフト券

レストランや宿泊、ホテルショップでのお買い物にご利用いただけるホテルチェックやディナーギフト券、宿泊ギフト券を販売しています。
【場所】ホテルショップ（地下1階）
【時間】 10：00～19：00

・ホテルチェック 5,000円（5,000円単位で販売）
・ディナーギフト券 20,000円／30,000円
・ご宿泊ギフト券 50,000円

お問い合わせ：帝国ホテル大阪　ホテルショップ　TEL.(06)6881-4878

◆オンラインショップ商品

帝国ホテル大阪でのご滞在にご利用いただける宿泊ギフト券や、フランス料理・鉄板焼などのご昼食・ご夕食をお楽しみいただけるレストランギフト券を販売しています。
また、「サロンインペリアル・リラクセーション・バリ」でのエステと、宿泊・アフタヌーンティー・ランチ・ディナーのそれぞれがセットになったギフト券もご用意しています。

・ご宿泊券 60,000円～
・ご昼食券 7,800円～
・ご夕食券 16,200円～
・バリエステ付ギフト券 20,600円～

オンラインショップはこちら
・宿泊ギフト券
https://onlineshop.imperialhotel.co.jp/stay-tickets/
・レストランギフト券
https://onlineshop.imperialhotel.co.jp/restaurant-tickets/restaurant-tickets-osaka/

「この街の一杯を変える、新しい定番へ。」

松井酒造合名会社 — Wed, 01 Apr 2026 18:42:56 +0900

〜サーバー無償貸与・1Lあたり450円の安定価格で、飲食店の利益構造を改善〜

松井酒造合名会社（本社：鳥取県倉吉市）は、総合酒類メーカーとしての新たな挑戦として、業務用ビール「マツイビール（MB）」を大阪エリアの飲食店様向けに本格展開いたします。
ウイスキー造りで培った品質へのこだわりを活かし、“飲食店で毎日出せる最高の一杯”を追求。味・コスト・供給のバランスを徹底的に磨き上げた、飲食店様のための新定番ビールです。

■ 総合酒類メーカーとして「食の現場」を支える松井酒造はこれまで、世界的な評価を受けるウイスキー「倉吉」をはじめ、数々の酒類を届けてまいりました。
昨今の原材料・エネルギー価格の高騰により飲食店様の経営環境が厳しさを増す中、私たちは「良いものを、適正な価格で」お届けすることが総合酒類メーカーの使命であると考え、自社製造と直接取引によるコストメリットを最大限に活かした業務用ビールの本格展開を決定いたしました。

■ 「マツイビール（MB）」4つの強み

① 圧倒的なコストパフォーマンスと「価格の安定」自社一貫製造と直接取引により、中間マージンを徹底カットしました
・1Lあたり450円の安定価格：どの飲食店様へも、市場動向に左右されにくい安定した価格（450円/L）で供給いたします。
・収益性の向上：高回転商材であるビールにおいて、飲食店様の原価率低減と利益確保に直結します。

② 導入コストを抑えるトータルサポート単なる商品提供に留まらず、店舗運営のパートナーとして並走します。
・サーバー無償貸与：初期投資の負担を軽減するため、ビールサーバーを無償で貸与いたします。
・ツール・販促支援：オリジナルグラスや販促ツールの提供に加え、美味しい注ぎ方の講習など、現場の販売を多角的にバックアップします。
・迅速なフォロー：トラブル時や追加注文にも、地域に密着した迅速な対応を目指します。

③ 飲食店で“使いやすい”王道の味設計何杯でも飲める「飲み飽きない味」を追求しました。
・キレのある王道ラガー：喉越しを重視した、清涼感のあるクリアな味わい。
・料理を選ばないバランス：和食から洋食、エスニックまで、あらゆるジャンルの料理を引き立てます。
・一杯目の感動を維持：雑味を抑え、最後の一口まで美味しく飲める設計です。

④ 最新鋭の生産体制による安定供給 2025年12月、鳥取市に大規模ビール工場が完成。
・最新設備の導入：高効率な製造ラインにより、安定した品質と高い製造効率を両立。
・供給力の確保：飲食店様のニーズに即応できる供給体制を整え、品切れリスクを最小限に抑えます。

■ 商品概要項目
詳細
商品名
マツイビール（MB）
種類
ラガービール
供給価格
450円/L
提供形態
業務用樽（5L / 10L / 20L）、瓶ビール
取扱商品
生ビール、瓶ビール、ウイスキー、ジン、チューハイ、サワー、シロップ他50種類以上
付帯サービス
ビールサーバー無償貸与※、グラス・販促ツール提供
展開エリア
大阪エリア（順次、関西・全国へ拡大予定）
※条件あり。要相談

■ 今後の展望大阪エリアを皮切りに、関西全域での展開を急ピッチで進めてまいります。さらに今後は、飲食店様の要望に合わせて商品ラインナップを100、200と種類を増やしていく予定です。将来的には、ビールのみならずあらゆる酒類において、全国の飲食店様から「選んでよかった」と言っていただける、総合酒類メーカーとしての地位確立を目指します。

■ 飲食店オーナー様へのメッセージ松井酒造は、常に飲食店様を第一に考えます。「コストを抑えたいが、品質の妥協はしたくない」という切実な声に、私たちはこの「マツイビール」の品質と固定価格でお応えします。ぜひ一度、その品質と価値をお確かめください。

【本件に関するお問い合わせ先】松井酒造合名会社　大阪本社
大阪市北区東天満2-9-4 千代田ビル東館3階
担当：松下
メールアドレス：matsushita@matsui-shuzo.co.jp
電話番号：080-4114-6791（担当者直通）
導入相談・試飲・お見積りなど、お気軽にお問い合わせください。

■企業情報
松井酒造合名会社倉吉蒸溜所
〒682-0934 鳥取県倉吉市上古川656-1
公式HP：https://matsuiwhisky.com
（飲食店様向けページ：https://matsuiwhisky.com/matsuibeer-osaka/）

■このプレリリースへのお問い合わせ先
松井酒造合名会社広報
メール（pr@matsui-shuzo.co.jp）にてお待ちしております。
※SEO対策・マーケティングやシステムなどの営業メールは全てお断りしております

天壇祗園本店「鴨川スカイBBQガーデン2026」 5月1日（金）より営業開始

晃商 — Wed, 01 Apr 2026 10:00:00 +0900

2026年4月1日
株式会社晃商https://www.tendan.co.jp/
京都の絶景が広がるオープンエアで楽しむ京都焼肉天壇祗園本店「鴨川スカイBBQガーデン2026」 5月1日（金）より営業開始

「焼肉の天壇」　初の屋上バーのみの利用を解禁

1965年の創業以来「お出汁で食べる京都焼肉」を提供する『焼肉の名門天壇』(運営：株式会社晃商、代表取締役社長新井義淳、以下天壇)は、天壇　祇園本店にて毎年夏季限定で開催する屋上フロア『鴨川スカイBBQガーデン』を5月1日(金)よりオープンします。それに先駆け4月1日(水)より予約受付を開始します。
（本稿の内容】
・天壇　祗園本店で毎年期間限定オープンする「鴨川スカイBBQガーデン」が1２年目の今年も開催
・大人気の飲み放題つき焼肉コースを非日常な空間で堪能できる
・今年からバーのみの利用(2,200円・フリードリンク)も可能に(空席のある際のみ)。
・８年目となる天壇　北山店の「北山スカイBBQガーデン」も７月よりオープン予定

京都では江戸時代より納涼床に親しんできましたが、気温上昇がすすむ昨今では地熱が届かない屋上フロアの営業店舗が増えています。天壇50周年の記念事業で始めた祗園本店屋上BBQフロア「鴨川スカイBBQガーデン」は、今年12年目を迎えます。眼下に鴨川を臨む絶好のロケーションであることから京阪神だけではなく観光客のお客様も増えており、京都の屋外フロアブームの火付け役として認知いただいています。
メニューはすべて天壇の「京都焼肉」をご堪能いただける飲み放題付きのコース。飲み放題メニューは、生ビールや焼酎、ワイン、ウィスキー、サワー、リキュールを使用したアルコールドリンクをはじめ、ノンアルコールドリンクも揃えた20種類以上で、幅広い嗜好に合ったラインナップです。
　今年はバーのみの利用も開始します。昨年試験導入したところご好評いただき、今年はオープン当初より本サービスを実施し客層の拡大を図ります。（空席のある際のみ利用可能）
　また、天壇　北山店でも同様の屋上BBQフロアを毎夏営業しています。8月16日送り火の日の特別営業には毎年多くのお問い合わせをいただきます(舟形)。天壇北山　スカイBBQガーデン2026は7月のオープンを予定していますが、詳細は決定次第公表予定です。

メニュー　一覧
■コース一覧　※すべて税込価格　飲み放題100分付
▲山伏コース
天壇秘伝の「お出汁のようなつけたれ」で食べる焼肉コース４種（屋上フロア限定メニュー）

※写真はすべて2名分。内容が変更になる場合あり。

「山伏」価格：6,000円（1人前）※月曜日～木曜日のみ販売
料理内容：
天壇ロースサーロイン/ハラミ/トロカルビ/中落カルビ/ランプ/茶美豚ウィンナー
白菜キムチ/枝豆/〆のごはんもの

「長刀」価格：8,000円（1人前）
料理内容：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
特上ロース/ヘレ/イチボ/上カルビ/ハネシタカルビ/茶美豚ウィンナー
▲祗園コース
白菜キムチ / 枝豆 / 〆のごはんもの

「祇園」価格：10,000円（1人前）
料理内容：
近江牛ロース/近江牛ミスジ/近江牛ハラミ/特上ヘレ/特選カルビ/茶美豚ウィンナー
焼野菜盛合せ/白菜キムチ/枝豆/〆のごはんもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■「お子様BBQコース」　　価格：3,000円(１人前)　ソフトドリンク飲み放題100分付　　　　
お子様用に内容・量を調整した焼肉コース

【飲み放題フリードリンクメニュー】
生ビール、ワイン(赤・白)、ウィスキー、マッコリ、梅酒、焼酎各種、レモングレープフルーツなど酎ハイ各種、ジンウォッカカシスなどカクテルベース各種、ソフトドリンク　など

【天壇　祗園本店屋上　鴨川スカイBBQガーデン　2026 施設概要】
実施期間　2026年5月1日(金)～９月３０日(水)
※10月までの延長営業は9月中旬ごろに決定します

住所：京都府京都市東山区宮川筋1丁目225　
焼肉の名門天壇祇園本店 5F屋上フロア
電話番号：075-551-4129
営業時間：17:00～22:00
最終入店はCLOSE時間の2時間前・２時間制
定休日：なし(雨天中止)　席数：86席

予約方法
予約サイト
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014163501/32004?isfixshop=true
店舗へ電話
075-551-4129(代表)
■焼肉の名門天壇について
【創業】1965年1月　
【特徴】創業地は京都の祇園。京都は1人あたりの牛肉消費量が日本一になる年もあるほど＊1牛肉大好きな街。食肉文化の発展しているそんな京都で、天壇は長らく認知度の高い地元の焼肉レストランとしてご愛顧いただいて参りました。その秘密は上質な牛肉と秘伝のタレ。天壇の「つけタレ」は、牛骨スープをベースとした黄金色に透き通ったお出汁のような味わいでさっぱりしていてコクがあり、肉の旨みを引き立たせます。天壇はその京都焼肉の原点として、創業以来変わらぬ味を提供し続けています。
＊1総務省統計局　家計調査（平成27年（2015年）～29年（2017年）平均）より

▲お出汁のようなつけたれ

【店舗一覧　　天壇グループ　全１２店舗】
1)「焼肉の名門　天壇」９店舗
京都：祇園本店・西院店・桂五条店・The Dining山科店・北山店
滋賀：草津店　/ 東京：銀座店・赤坂店・神楽坂店
2)「京都焼肉天壇 1965」
東京：MARUNOUCHI/ SENGAWA
3)「焼肉　ＴＥＮＤＡＮ　ニュースタイルビュッフェ」
京都：竹田店
URL　 https://www.tendan.co.jp/

運営会社株式会社　晃商
本社所在地　　　京都市東山区宮川筋1丁目221
代表者　　　　　　代表取締役社長　新井　義淳
資本金　　　　　　3,000万円

春の新生活！環境変化に伴う、食事にまつわる疑問から、回転寿司で実践できる健康生活まで

くら寿司 — Wed, 01 Apr 2026 10:00:00 +0900

くら寿司　ニュースレター2026年4月号
春の新生活！
環境変化に伴う、食事にまつわる疑問から、
回転寿司で実践できる健康生活まで
管理栄養士・伊達友美先生が解説

ガマンや制限はしなくていい！？ポイントは足りない栄養をプラス

　
　春の新年度・新生活は未知なる出会いにワクワクする一方、生活環境の変化で体調を崩してしまう人が多い時期です。うららかな春をハツラツと過ごすために、日々の食習慣を見直したいと考えている方も多いのではないでしょうか？そこで、健康管理で悩む人へのカウンセリング歴約35年、カロリーや糖質を制限するのではなく、不足している栄養を自覚して補う「プラス栄養メソッド®︎」で知られ、お米推し管理栄養士としても知られる伊達友美先生にお話をうかがいました。

　加えて、海外ではヘルシーで楽しい食事として人気が高まっている回転寿司をより健康的に楽しむ方法も。お米の知られざるポテンシャル、寿司ネタの選び方、より効果的なベジファーストの取り入れ方についてなど、伊達先生のお話には目からウロコな新常識が満載。春の健康のキープにぜひ役立ててほしい食にまつわるニュースをお届けします。

新生活では“無理に変えない”と、“ご飯中心の食事”が大事
　入学、転職、引越しなどで生活が一変する春、体調を崩しやすくなるのにはいくつかの要因があります。ひとつは慣れない環境で無意識に緊張状態が続き、自律神経のバランスが乱れること。さらに気温や気圧の急変も体調を崩す原因です。否応なく変化が訪れる時は、いつもの習慣を変えない方が得策といえます。

　「その土地の風土や水質に馴染めず体調を崩してしまうことを“水が合わない”と言いますよね。まさにその通りで、私たちの体の成分は半分以上が水ですので、水質に体が合わないと、お肌が荒れたり、胃腸を悪くしたり、寝付きが悪くなったり、ちょっとしたトラブルを招きます。体も心もフル回転している時期は、環境に徐々に慣れていくことを意識しましょう。基本的には今までの食生活をベースに、ガラッと変えない方がいいでしょう。朝食をしっかり食べていた人は食べた方がいいし、食べていなかった人は『食欲はないけど、シリアルだけでも食べた方がよさそう』なんて、無理して食べない方がいいと思います」

　徐々に環境に慣れたら、できる範囲でご飯とお味噌汁を日々の食事に組み込んでほしいとアドバイス。

　「主食はご飯、その隣にはお味噌汁という組み合わせが理想的。健康維持のために水分補給を！と聞くと、ミネラルウォーターやお茶をたくさん飲まなくちゃいけないと思う人がいますけど、実はご飯でも水分補給はできています。ご飯は米に水を炊き込む調理法ですので、1粒1粒が水分を蓄えています。そのご飯に汁物とおかずを合わせると水分量は1食で、500ml前後に。汁物とご飯とおかずを口の中で混ぜて飲み込むという食べ方が一番美味しく食べられますし、血糖値の上昇も抑えられますので、いいことづくしです」

プロフィール／伊達友美先生
25kg以上のダイエットと摂食障害、ニキビ肌改善をした体験から、食べてやせる「プラス栄養メソッド®」に基づく食事法を提唱。35年以上、食事に悩む老若男女に向けカウンセリングを行っている。
・NPO法人女性ウェルネス食推進機構理事長
・管理栄養士・日本抗加齢医学会認定指導士
・戸板女子短期大学客員教授

栄養管理のエキスパート・伊達先生、教えてください！ずっと気になっていたお米や食材にまつわる疑問をすっきり解消
Q「糖質＝血糖値上昇」というイメージからご飯の量を控えていますが、本当に正しいの？
A「多くの糖尿病の方を診てきましたが、ご飯を限界まで減らしても血糖値が下がらない、という人が多いです。日本人のご飯の摂取量は 1960 年代をピークに減少し、現在はピーク時の半分以下。しかし、糖尿病になる人は摂取量と反比例するように増え続けていることからも、実はご飯が血糖値を上げるというのは誤った見解です。ヤセない、血糖値が下がらない一番の理由は、砂糖の摂り過ぎ。主食を減らすことで間食が増えてしまい、知らないうちに砂糖の量が増えている人が多く見られます」

出展：厚生労働省「平成28年国民健康・栄養調査」の結果

Q毎日、どれくらいの量のご飯を食べても良いの？
A「農林水産省が策定した「食事バランスガイド」（健康的な食生活をめざすために、一日に何をどれだけ食べればいいのかを示した指標）によると、お茶碗の中盛り4杯というのが1日の主食の目安量です。ご飯は水分が取れるし、腹持ちもいい。あまり知られていませんが、植物性のたんぱく質も含まれていますので、ご飯の量を減らすと、実はたんぱく質まで不足してしまいます。現代社会ではどちらかというと、お米を食べなさすぎることで、健康トラブルになっている人が多いのではないかと感じます」

Q安眠のために、夕食の炭水化物は減らすのは正解？
A不眠で悩む人の食事をチェックしてみると、ほとんどの人が「夜のご飯量を減らして、食後2〜3時間経ってから寝るようにしている」と言うのですが、これもまた逆効果です。お米に含まれる特定のアミノ酸が入眠に役に立つというデータもあり、ご飯をしっかり食べる人は睡眠の質が良い傾向に。『は〜美味しかった！満腹で幸せだ〜と思いながら眠ると気持ちいいですよね。夜はしっかりご飯を食べて、動画などを見ないですぐに寝てね』とアドバイスしています」

Q寿司ネタの中でも、プリン体が多いと思われているイクラは控えた方がいい食材？
Aプリン体を摂りすぎると尿酸値が上がって痛風になる、という法則がみなさんの頭の中にあると思うんですけど、実はプリン体って排出さえできれば問題がない成分。そもそもイクラはプリン体が高くないのですが、他のプリン体が高いネタを食べたいのであれば水分をたくさん取って排泄すればいいだけのこと。男性が特に痛風になりやすいのは、単純に水分が足りていない人が多いからだと私は思っています。

Q回転寿司をより健康的に楽しむ、お醤油の付け方はありますか？
A魚の旨み成分は、唾液をたくさん分泌し満足度をあげてくれます。醤油はこの魚の旨みのアシスト役ですので、お魚の旨みを消してしまわないよう、ネタの先にちょこっとだけつけるのが良いと思います。特に赤身のネタはほんの少しのお醤油で旨みが深くなりますよ。ちなみに一般的にガリと言えば生姜ですが、その後に食べる魚の消化吸収を助けてくれるという意味では、くら寿司で採用している大根は優秀素材ですね。

Q流行りのベジファースト、回転寿司店でも意識した方がいい？
A最初に野菜を食べて消化を良くする、血糖値を急激にあげないようにするという栄養的メリットは確かにありますが、それよりも大切なのは、「これを食べたからもう大丈夫」というメンタル的に安心して、そのあと楽しく食事ができることだと思います。そして順番より大切なことは、普段の食生活で自分の体に足りてないものを積極的に選ぶ習慣。日常的に野菜サラダは食べているけど海藻は摂れてないなら、外食でもずく酢を選ぶなど、無理ない範囲でプラスする習慣を身につけてほしいと思います。

健康管理を気にしている人はご参考に伊達先生のお墨付き！くら寿司の寿司ネタランキングベスト10
第1位「熟成まぐろ」

「ナンバーワンは赤い輝きが鉄分豊富な証、熟成まぐろです。この熟成させていることも重要で、せっかくたんぱく質が多くても、きちんと消化吸収されないと意味がない。熟成というひと手間をかけることでたんぱく質の分解が進み、栄養の吸収率を上げてくれます。女性にもとてもおすすめです」

第2位「ゆず塩かつおたたき」

「カツオもマグロと同じ赤色のお魚なので、たんぱく質も鉄分も豊富なおすすめ食材。ゆずのクエン酸による疲労回復、酢飯の酢酸による血糖値の上昇抑制、一緒に摂れば相乗効果が期待できます」

第3位「大葉いか」

「イカに含まれるアミノ酸・タウリンで疲労回復。大葉も食欲増進＆免疫力アップにつながります」

第4位「はまち」オメガ3脂肪酸という良質な脂が豊富に摂れる。皮目のコラーゲンもご一緒に
第5位「海鮮ユッケ」消化のいい卵とオメガ3系の海鮮。たんぱく質2種が一緒に摂れます
第6位「えびアボカド」美肌に良いアボカドのオレイン酸とエビのアスタキサンチンとは相性抜群
第7位「あなご」皮にコラーゲンがたっぷり。体が冷えないよう火入れしたネタも挟んでおきたい
第8位「かんぴょう巻」かんぴょうは非ヘム鉄という植物性の鉄分、さらに食物繊維も豊富です　※東日本店舗限定販売
第9位「納豆」最近の健康ワードとして腸活もはずせない、納豆系もランクイン
第10位「いなり」食後のスイーツ欲を抑えるためにも、最後はほんのり甘いいなりで締めくくりを

【番外編】

　
　ランキング外にはなってしまうけれど、一皿目にぜひ食べてほしいです！と伊達先生が激推ししたのが、くら寿司が最近始めた取り組み「本日のおすすめ」。鮮度良好な魚が全国各地から届き、季節ごとに旬の魚が日替わりで店舗に並ぶ、漁師さんとのネットワークを大切に、協働してきたくら寿司ならではの人気メニューです。

　魚にはDHAやEPAといったオメガ3系脂肪酸が含まれており、中でも脂がのった旬の魚に多く含まれています。青魚だけでなく、白身系やハマチなど旬の魚であればなんでもOK。くら寿司に来たら、まず「本日のおすすめ」から選んで、旬の栄養をプラスしてください。

※水揚げ状況により、同種の魚種が続いたり、または入荷しない場合もございます。
※実施店舗はくら寿司のHPから確認いただけます。https://www.kurasushi.co.jp/honjitsu_osusume/#

回転寿司でも健康を意識！くら寿司の新商品「健康食前の一皿シリーズ」とは
　
　野菜不足が気になるというお客様に向けた、健康食前の一皿シリーズ。馴染みがない食材でも手を伸ばしてもらえるよう、「健康に良いならひとつチャレンジしてみようかな」と思っていただける少量サイズにしています。健康を後押しする「健康食前の一皿シリーズ」の一部をご紹介します。

伊達先生がおすすめする「健康食前の一皿シリーズ」（一部）

沖縄もずく
フコイダン×酢酸
ヘルシーな食生活をサポート

ゆず白菜
クエン酸×食物繊維
毎日のスッキリをサポート

かぼちゃとさつまいものマリネ
β-カロテン×食物繊維
健康と美容をサポート

食前酢　りんご
発酵由来の酢酸×りんご果汁
忙しい毎日の巡りを整える

海藻サラダ
アルギン酸×ヨウ素
スマートな食生活を支える

豆乳ぷりん（いちごソース）
大豆イソフラボン×アントシアニン×エラグ酸
トリプル抗酸化デザート

シャリ野菜　まぐろ
たんぱく質×鉄分
毎日の元気をサポート

シャリ野菜　サーモン
ビタミンE×β-カロテン
美容と健康をサポート

【伊達先生からのメッセージ】
　普段はあまりお米を食べない人も、お魚を食べない人も、海藻を食べない人も、それぞれが自分の好みで栄養をプラスできる。さらに、その日の体調に合わせて量を自分で決められるのも、回転寿司の素晴らしいところです。私が提唱する「プラス栄養メソッド®」は足りない栄養をプラスして、その人を細胞レベルで変えていくという考え方ですので、回転寿司とは親和性があると感じています。「食べたいものを、食べたい時に、食べたいだけ食べる」という理想の食事が実践できる回転寿司は、まさに世界に誇れる日本の食文化です。

　人が食べ物を口にする目的は、体に栄養を補給するか、心に栄養を補給するため。このどちらかを満たすのが、ウェルネスな食だと私は考えています。体に一番悪い影響を及ぼすのは糖でも脂でもなく、罪悪感というストレス。食べて後悔した瞬間に脂肪を蓄えるホルモンや、糖質の吸収を上げるホルモンが出てしまう。逆に、心から美味しいと思って食べさえすれば、どんな時間のどんな食事もあなたのプラス栄養になってくれますよ。

回転寿司で“健康習慣”をサポート「健康食前の一皿シリーズ」「シャリ野菜」もリニューアルして復活！

くら寿司 — Wed, 01 Apr 2026 10:00:00 +0900

2026 年 4 月 1 日
くら寿司株式会社
回転寿司で“健康習慣”をサポート「健康食前の一皿シリーズ」「シャリ野菜」もリニューアルして復活！ ―4月7日(火)の“世界健康デー”に合わせ※1、全国のくら寿司で販売開始―

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、健康を意識した新メニュー「健康食前の一皿シリーズ」を、全品120円（回転レーン上では115円）※2で、世界保健機関（WHO）が定める“世界健康デー”に合わせ、4月7日（火）より※1全国のくら寿司にて販売開始いたします。

　本シリーズは、野菜不足など現代人の食生活における課題に着目し、食事の最初に手軽に栄養をプラスできる少量サイズのメニューとして開発しました。

　近年、健康志向の高まりにより、食事の際に野菜から食べる“ベジファースト”を実践する人や、日々の食生活で栄養バランスを意識する人が増えています。一方で、厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、成人の1日あたりの野菜摂取目標量は350g以上とされている中、実際の摂取量は平均258.7 gと目標値を下回る状況が続くなど、忙しい生活の中で、不足しがちな野菜を十分に摂取できていない人も多いとされています※3。また、当社では、四大添加物（化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料）の不使用へのこだわりや「糖質オフシリーズ」販売実績から、健康を意識したお客様のご利用も多く、回転寿司で野菜を摂りたいというお声もたくさんいただいておりました。

　このようなニーズを踏まえつつ、豊富なメニューをワンプレートで少量ずつ楽しめるという回転寿司ならではの利点も生かし、手軽に野菜を中心としたメニューを楽しんでいただける「健康食前の一皿シリーズ」を開発しました。少量サイズかつリーズナブルな価格でご提供することで、普段あまり食べない食材を使用したメニューでも気軽に試しやすく、食前の一皿として、不足しがちな栄養素を手軽にプラスできるメニューとなっています。

　今回ご提供する商品ラインナップは、野菜や海藻、鶏肉などをメインに使用した全12品で、β-カロテンや食物繊維を含む「かぼちゃとさつまいものマリネ」、クエン酸を含むゆずを使用した「ゆず白菜」、海藻に含まれるフコイダンを手軽に摂取できる「沖縄もずく」、発酵由来の酢酸を含む「食前酢　りんご」、大豆イソフラボンを含む「豆乳ぷりん（いちごソース）」など、日常の食事で不足しがちな栄養素を補えるメニューをご用意しました。さらに、シャリの代わりに大根やにんじんを使用した「シャリ野菜」もリニューアルして復活。野菜を手軽に取り入れながら寿司を楽しめるメニューとなっています。そして、本シリーズの商品は回転レーンからもご提供します。注文品よりもお得な価格で、気軽に流れてくる商品を選んで取る楽しさも魅力です。

　くら寿司では今後もお客様の健康を第一に考えた商品やサービスの開発を進めてまいります。

※1「シャリ野菜　まぐろ」のみ4月3日（金）～販売開始します。
※2店舗により価格は異なります。　
※3厚生労働省「令和6年国民健康・栄養調査」https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_66279.html　

販売概要　・「シャリ野菜　まぐろ」は4月3日（金）～、それ以外の商品は4月7日（火）～販売開始
・全12種/各120円（回転レーンでは各115円でご提供）
※店舗により価格は異なります。※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。
※お持ち帰りは不可です。
※成分表示は株式会社みらいによる分析値に基づき表示しています。

【管理栄養士：伊達友美先生のコメント】

普段はあまりお米を食べない人も、お魚を食べない人も、海藻を食べない人も、それぞれが自分の好みに合わせて栄養をプラスできるのが回転寿司の魅力です。
さらに、その日の体調に合わせて量を自分で決められるのも、回転寿司の素晴らしいところです。『食べたいものを、食べたい時に、食べたいだけ食べる』という理想の食事が実践できる回転寿司は、まさに世界に誇れる日本の食文化です。

かぼちゃとさつまいものマリネ　▶　大葉生たこ
ビタミンA＆C×タウリン
毎日を乗り切るための大人のインナーケア

ゆず白菜　▶　納豆
クエン酸×発酵食品
内側から整えて毎日の輝きをサポート

チキンサラダ（山形産ハーブ鶏使用）　▶　大葉いか
アミノ酸＆タウリン×大葉の香り成分
食後もリフレッシュ！毎日のコンディションをサポート

沖縄もずく　▶　真たこ
フコイダン×タウリン
内側から、健康な毎日を

海藻サラダ　▶　熟成まぐろ
ビタミン＆ミネラル＋良質たんぱく＆鉄分
重たい毎日を軽やかにサポートする栄養コンビ

ブロッコリーサラダ（アンチョビマヨ）　▶　いくら
トリプルポリフェノール＋アスタキサンチン
年齢を重ねる毎日にうれしい輝きを

優しいトマト　▶　えびアボカド
リコピン＋アスタキサンチン＋アボカド
透明感のある毎日を

玉ねぎの冷製スープ　▶　はまち
良質たんぱく＆脂質（DHA・EPA)
栄養バランスを考えた、ワンランク上の組み合わせ

食前酢　りんご　▶　あなご
たんぱく質＋良質油・カルシウム
身体の基礎を支える組み合わせ

豆乳ぷりん（いちごソース）　▶　オニオンサーモン
イソフラボン＆アントシアニン＋硫化アリル＆アスタキサンチン
巡りと若々しさをサポート

シャリ野菜　まぐろ　▶　あさり入り味噌汁
アサリの味噌汁の温かい一杯で、
水分とアミノ酸を一緒に取り入れる組み合わせ
※関西エリアは「あさり入り赤だし」

シャリ野菜　サーモン　▶　あおさ入り味噌汁
あおさの味噌汁の温かい一杯で、
水分とミネラルを一緒に取り入れる組み合わせ
※関西エリアは「あおさ入り赤だし」

サブウェイ史上初、“聴ける”サンドが登場！ヘッドホン型サンドイッチ『サウンドイッチ』4月1日から販売！

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT — Wed, 01 Apr 2026 00:00:00 +0900

2026年4月1日
WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社
～音を、味わえ。五感で楽しむ新感覚～サブウェイ史上初、“聴ける”サンドが登場！ヘッドホン型サンドイッチ『サウンドイッチ』 4月1日（水）から販売！

　WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社（本社：東京都大田区）が展開するサンドイッチチェーン「サブウェイ」は、サブウェイ史上初のサンドイッチから音楽が聴ける新商品、ヘッドホン型サンドイッチ『サウンドイッチ』を2026年4月1日(水)から全国のサブウェイにて販売します。

ふわふわの付け心地で高機能なノイズキャンセリングを実現！
五感で楽しむ新体験サンド！
　『サウンドイッチ』は、「Eat Fresh, Feel Good」な体験を届けるサブウェイが贈る、これまでにない“聴いて楽しむ”新感覚サンドです。より“Feel Good”な体験をお届けしたいという想いからブレッドの製造を試行錯誤する中で、偶然にも音の鳴るブレッドの開発に成功。この革新的なブレッドを活用し、この度ヘッドホンとしても使用できるサンドイッチが誕生しました。

　耳をやさしく包み込むふわふわのブレッドが耳の形にフィットし、外部音を自然に遮断する高機能なノイズキャンセリングを実現。心地よい没入感を生み出します。さらに、フレッシュな野菜をたっぷり使用することで、軽やかな装着感と通気性を両立し、長時間のリスニングにも最適です。ヘッドホンとしてお楽しみいただいた後は、そのままお召し上がりいただけるのも特徴です。

　1965年の創業以来、サブウェイはお好きなブレッド、トッピング、野菜、ドレッシングを、お客様一人ひとりの好みに合わせたオーダーメイドスタイルで多くのお客様に愛され続けていますが、本商品ももちろんカスタマイズ可能です。お好みの具材によって音質が変化するため、自分だけのマイサウンドをお楽しみいただけます。音楽を楽しむもよし、そのまま美味しく食べるもよしの五感すべてで味わう、新しいサンド体験をぜひお試しください。

『サウンドイッチ』のここがすごい！
　音が鳴るだけじゃない！サブウェイこだわりの『サウンドイッチ』には驚きの特徴が満載！
①サブウェイ史上初の“音が鳴るブレッド”を採用
②ふわふわブレッド構造で耳にフィットし、高機能ノイズキャンセリングを実現！
③フレッシュな野菜をたっぷり使用し、軽やかな装着感で長時間でも快適
④具材のカスタマイズで音質も自由自在、自分好みのサウンドにアレンジできる！

　サンドイッチとともに音楽を楽しんでいただく、新しい“Feel Good”な体験を提供する『サウンドイッチ』を、ぜひ一度お試しください。

※4月1日はエイプリルフールです。

サブウェイは1965年、アメリカ・コネチカット州で誕生しました。創業者のフレッド・デルーカが17歳の時に大学へ進む学費を貯めるために始めた”町のサンドイッチ屋”が、サブウェイの1号店となりました。その後、お客様一人ひとりの好みに合わせてサンドイッチを作るオーダーメイドスタイルが世界各国で支持され、現在世界100カ国以上に店舗を展開するサンドイッチチェーンに成長しました。日本では1992年3月25日に東京都港区に出店して以来、全国に店舗を展開しています。
店内で毎日焼き上げるブレッドに、ローストビーフやえび・アボカドなどこだわりの具材と、シャキシャキの野菜を挟み、サンドイッチアーティストと呼ばれるスタッフが、一つひとつ心を込めてお作りしています。

ハワイハレクラニフェア 2026

帝国ホテル大阪 — Tue, 31 Mar 2026 16:30:00 +0900

（左上）新作メニュー「ハレクラニロコモコプレート」
（左下）ハレクラニココナッツケーキ
（右上）カクテル（左・右は新作）
（右下）オリジナルポーチ、マグカップ（新作）

帝国ホテル大阪は、ハワイハレクラニの食をお楽しみいただける「ハワイハレクラニフェア2026」を、2026年5月1日（金）から6月30日（火）まで、帝国ホテル東京と同時開催します。

帝国ホテルは、2009年にハワイの名門ホテル「ハレクラニ」と国内における予約受付業務に関する提携を開始し、以来「ハワイハレクラニフェア」を開催してまいりました。2026年は“A Taste of Halekulani, A Touch of Aloha”をテーマに、ハワイのソウルフードを一部に取り入れ、レストラン・バー、ホテルショップにてご提供します。

カジュアルレストラン「カフェクベール」では、ハレクラニのバンケット・イベントシェフシェイデンサトウ氏が本フェアのために書き上げたレシピを元に、帝国ホテルのシェフがアレンジしたプレートメニュー2種類や定番のココナッツケーキなどをご提供、メインバー「オールドインペリアルバー」では毎年ご好評いただいているカクテルと、新作のモクテルをご用意します。ホテルショップでは、新作のベーカリー商品に加え、ハレクラニのロゴマークが入ったオリジナルグッズを販売します。

-------------------------------------------------------------
バンケット・イベントシェフ　シェイデンサトウ氏

ハレクラニのバンケット・イベントシェフとして、宴会部門のメニューを考案、統括。ハワイ最大の食の宴、ハワイフード＆ワインフェスティバルやハワイ国際映画祭のオスカーナイトガラディナーでは、著名なシェフとともに活躍。長年、ハワイハレクラニフェアの料理監修を担当し、今年もハワイアンフードをシェフ流にアレンジした本フェア限定の新作メニューを提供する。
-------------------------------------------------------------

概要は次の通りです。

＜「ハワイハレクラニフェア 2026」概要＞

【期　間】2026年5月1日（金）～6月30日（火）
【場　所】カジュアルレストラン「カフェクベール」（2階）
　　　　　メインバー「オールドインペリアルバー」（2階）
　　　　　ホテルショップ（地下1階）
【URL】 https://www.imperialhotel.co.jp/osaka/special/halekulani-fair

■カジュアルレストラン「カフェクベール」（2階）
【時　間】平日　　11:00～14:00、17:00～22:00（ラストオーダー21:00）
　　　　　土日祝　11:00～22:00（ラストオーダー21:00）
【内　容】ハレクラニのバンケット・イベントシェフ　シェイデンサトウ氏が本フェアのために書き上げた新作メニューをアレンジしてご提供します。
※料金はすべてサービス料・消費税込。

●【新作】ポケトリオ（マグロ・サーモン・エビ）　2,800円

ポケとは、生の魚介を醤油や塩などの調味料で和えた、ハワイの伝統的な料理です。ポケを盛り合わせてご用意し、食べ比べをお楽しみいただけます。青のりパンを添えてご提供します。

●【新作】ハレクラニロコモコプレート～ポケトリオと一緒に～　7,800円

ハワイの定番料理「ロコモコ」を、ワンプレートスタイルでご提供します。ロコモコは表面を香ばしく揚げ焼きしたライスと、厚めに焼いたボリューミーなハンバーグ、揚げポーチドエッグで構成。ロコモコに欠かせない卵はポーチドエッグを揚げることで衣の食感と半熟の黄身のコントラストを引き出しました。
そこにバルサミコ風味の赤玉ねぎを添えることで爽やかな酸味が加わり、ハンバーグの旨味を引き立てます。付け合わせは、直火で焼いたエリンギ、ゴールデンパインとケールのサラダ。さらに、「ポケトリオ」を同じプレートに盛り込み、コース仕立てのような満足感を表現しました。
※ロコモコ単品での注文も可。

●【新作】ハレクラニラウラウプレート～ポケトリオと一緒に～　7,500円

ハワイの伝統的な郷土料理「ラウラウ」。祝い事やルアウ（宴会）に欠かせない料理のひとつです。牛リブロースを香ばしく焼き上げてから特製のブイヨンで3時間じっくりと煮込むことで、燻製の香りが広がるトロっと柔らかい一品に仕上げました。
牛リブロースには、生クリームと焦がしバターでコクを出したかぼちゃのピューレを敷き、ブイヨンを染み込ませたほうれん草を添えました。仕上げに水菜や赤玉ねぎ、パンプキンシードを散らして、旨味の中に食感のアクセントを加えています。さらに、十穀米やケールサラダ、「ポケトリオ」を贅沢に盛り込みました。
手間と時間をかけた牛リブロースの深い味わいと、彩り豊かな付け合わせや前菜との調和をお楽しみいただけます。
※ラウラウ単品での注文も可。

●トロピカルシーフードカレー　4,200円

海老や帆立、ズッキーニにカボチャ、パイナップルを飾った彩り鮮やかなカレーは、パイナップルの甘みと酸味がアクセントです。

●リコッタバナナパンケーキ　2,200円

厚さ3cmの専用の鉄板で焼いたパンケーキにバナナとリコッタチーズをのせ、ロール状に巻いた一品です。
パンケーキ生地の香り、バナナの食感、リコッタチーズの風味をハチミツとともにお楽しみいただけます。

-------------------------------------------------------------
ご予約・お問い合わせ先：カジュアルレストラン「カフェクベール」（2階）
TEL.(06)6881-4885（直通）
-------------------------------------------------------------

■メインバー「オールドインペリアルバー」（2階）
【時　間】17:00～24:00（ラストオーダー23:30）
【内　容】毎年人気のハレクラニフェア定番のカクテルに、新作のカクテルとモクテルを加えた計3種類のドリンクをご提供します。なお、カクテルはディナータイム限定で「カフェクベール」でもご提供します。
※料金はサービス料・消費税込。

●ハレクラニマイタイ　4,000円（写真中央）
ラムをベースに、ライムジュースやオレンジキュラソー、アーモンドシロップなどを使用したトロピカルな味わいの一杯です。

●【新作】サーフレッスン　4,000円（写真右）
ハワイの海をイメージした一杯。ココナッツのまろやかな甘さに、レモンとパイナップルのフルーティーさを合わせた、トロピカルな味わいのカクテルです。

●【新作】ウベコラーダ（モクテル）　3,000円（写真左）
ハワイで人気のウベ（紫イモ）をベースにしたフローズンスタイルのモクテル（ノンアルコールカクテル）。紫イモの芳醇な甘みとココナッツクリームのコクが、パイナップルの酸味と調和した一杯です。

-------------------------------------------------------------
ご予約・お問い合わせ先オールドインペリアルバー（2階）
TEL.(06)6881-4886（直通）
-------------------------------------------------------------

■ホテルショップ（地下1階）
【時　間】10：00～19：00　　※ケーキ・パンは11：00より販売
【内　容】毎年ご好評いただいているケーキや、新作のベーカリー商品、ハレクラニのロゴマーク入りのグッズをご用意します。
※価格は消費税込。
※グッズはオンラインショップでもご購入いただけます。
※売り切れ次第販売終了

◆ペストリー
●ハレクラニココナッツケーキ　1,404円

フェア初開催の2009年以来、不動の人気を誇るハレクラニのオリジナルレシピのケーキ。ふんわりとしたシフォン生地にカスタードクリームとラズベリーソースを絞り、表面にココナッツロング＊をまぶしました。
ココナッツロング＊・・・ココナッツの果肉を細長く削り乾燥させたもの

※カジュアルレストラン「カフェクベール」でも提供します。2,500円（サービス料・消費税込）

◆ベーカリー
●【新作】パバナクロワッサン　864円

4種のフルーツ（マンゴー、パッションフルーツ、レモン、バナナ）を使用したパバナピューレとカスタードクリーム、アーモンドクリームをあわせて巻き込んだ、フルーツの甘酸っぱさをお楽しみいただけるクロワッサンです。ハレクラニのオリジナルレシピをアレンジしてご用意します。

◆グッズ
●【新作】ハレクラニロゴマーク入りオリジナルマグカップ　3,630円

表面にハレクラニロゴマーク、裏面に帝国ホテルロゴマークをあしらった、鮮やかなハレクラニブルーのスタッキング可能なマグカップです。
サイズ：口径8.5cm×高さ8.6cm　容量約315ml

●ハレクラニロゴマーク入りオリジナルポーチ　3,520円

表面にハレクラニロゴマーク、裏面に帝国ホテルロゴマークをあしらった、オリジナルポーチです。リネンのような手触りでハワイらしさをイメージし、内側はハレクラニブルーの布地で仕立てました。
サイズ：縦10.5cm×横17.5cm×マチ6.0cm

-------------------------------------------------------------
お問い合わせ先ホテルショップ（地下1階）
TEL.(06)6881-4878（直通）
-------------------------------------------------------------

【山形県新庄市】新庄市初の道の駅「新庄エコロジーガーデン原蚕の杜」グランドオープンイベント開催！

新庄市 — Tue, 31 Mar 2026 15:00:00 +0900

新庄市初の道の駅「新庄エコロジーガーデン原蚕の杜」グランドオープンイベント開催！～国登録有形文化財を活用したノスタルジックな道の駅で、地域活性化の新たな拠点がスタート～

山形県新庄市に市内初の道の駅として誕生した「道の駅新庄エコロジーガーデン原蚕（げんさん）の杜」。来る**2026年4月26日（日）**に、道の駅のグランドオープンを記念したイベントを開催します。午前10時から午後3時まで、新庄市エコロジーガーデンを会場に、地域内外から多くの来場者をお迎えし、多彩な催しで賑わいを創出します。タイミングがよければ、桜並木と菜の花畑の鮮やかな光景が観られるかも！？

「道の駅新庄エコロジーガーデン原蚕の杜」は、旧農林省蚕糸試験場という歴史的建造物を活用し、国登録有形文化財に指定された施設をリノベーションした全国的にも珍しい道の駅で、令和7年12月14日（日）に道の駅としてオープンしました。
普段は、地元の新鮮な農産物や特産品を扱う直売所や地域の食材を活かしたレストランなどが好評を博しています。また、5月～１１月の毎月第３日曜日に開催される青空市「kitokito Marche（キトキトマルシェ）」は、手作りされたものを通して、人と人とが触れあうことができる場所で、月ごとにテーマが変わり、毎月新鮮な気持ちで楽しむことができるイベントとして地域内外からの多くの来場者で賑わいます。

今回のオープン記念イベントでは、道の駅となったエコロジーガーデンの魅力をさらに広く発信するため、約80店舗の出店が予定されており、地元のグルメや工芸品などが一堂に会します。また、特設ステージでは、地域に根ざしたパフォーマンスやエンターテイメントが繰り広げられ、来場者に忘れられない一日を提供します。キッチンカーも多数出店し、イベントを盛り上げます。

＜ステージイベント＞
時間
内容
10：00～
開会式
10：30～
ユメリオンステージショー＆撮影会　
11：00～
ゆるキャラ大集合！ユメリオンも参加し大撮影会！
12：30～
地元幼稚園や小中学校による発表、地元高校や吹奏楽団による演奏会、地元合唱団による合唱、地元ダンスクラブによるダンスパフォーマンス
15：00
閉会
＜周遊イベントも盛りだくさん！＞
・デイキャンプ
・ドッグラン
・リアル謎解きゲーム
・パークゴルフ
・オリジナルグッズ販売

このイベントは、新庄市が目指す地域活性化の一環として、交流人口の拡大と地域経済の発展に寄与することを目指しています。歴史と自然が融合したこの道の駅が、地域の新たなランドマークとして、また人々が集い、交流する拠点となることを期待しています。ぜひ足をお運びください！

＜イベント概要＞
項目
内容
イベント名
道の駅新庄エコロジーガーデン原蚕の杜オープン記念イベント
開催日時
令和8年4月26日（日）午前10時～午後3時
開催場所
新庄市エコロジーガーデン（山形県新庄市十日町6000-1）
内容
約80店舗の出店（キッチンカー含む）、ステージショー、各種企画など
主催
新庄市

エコロジーガーデンに関することやイベントについて詳しくは、公式ホームページや公式Instagramをご覧ください。
・公式ホームページ
https://michinoeki-eg.jp/

・公式Instagram　＠ecologygarden.shinjo
https://www.instagram.com/ecologygarden.shinjo/

＜＜イベントに関するお問い合わせ＞＞
エコロジーガーデン事務室　☎0233-29-2122

新庄市商工観光課交流企画係　☎0233-29-5849

≪発信日付／発信元名≫
　　令和8年3月3１日／山形県新庄市

「桜鯛とうにと肉」フェア―4月3日（金）から期間・数量限定で販売―

くら寿司 — Tue, 31 Mar 2026 14:00:00 +0900

2026 年 3 月 31 日
くら寿司株式会社
ギネス世界記録™認定記念！春限定の桜鯛を特別価格110円で提供！「桜鯛とうにと肉」フェア ―4月3日（金）から期間・数量限定で販売―

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役：田中邦彦、本社：大阪府堺市）は、回転レーンで商品を流している店舗数が世界No.1であるとして、ギネス世界記録に認定されたことを記念し、「熟成桜鯛（一貫）」を全店で特別価格の110円でご提供するほか、「濃厚うに（一貫）」や「黒毛和牛にぎり（一貫）」などが登場する「桜鯛とうにと肉」フェアを期間・数量限定で開催いたします。

　くら寿司では、回転レーンにさまざまな寿司やサイドメニューが流れてくるという日本生まれの文化である回転寿司本来の楽しさを大切にしたいという考えから、米国や台湾を含む全店舗にて回転レーンで商品を提供しており、「回転寿司店舗数世界No.1」※として、ギネス世界記録に正式認定されました。これを記念し、期間限定で「熟成桜鯛（一貫）」を全店において特別価格の110円（税込）にて販売いたします。桜鯛は、桜の咲く3月から4月に水揚げされ、魚体が美しいピンク色になるマダイのことで、産卵に備えて身に栄養を蓄える時期であることから、脂乗りが良く、この時期にしか味わえない旬の味覚です。くら寿司では、最も美味しいとされる2kg前後のものを厳選し、独自の加工と熟成を施すことで、旨みを最大限に引き出しました。脂の乗りと程よい弾力を併せ持つ、春限定のマダイの味わいをお楽しみいただけます。また、桜鯛を醤油ベースのタレに漬け、柚子皮をトッピングした「熟成ゆず漬け桜鯛（一貫）」は、ねっとりした食感に、上品な旨み、爽やかな柚子の香りが楽しめます。

　さらに、本フェアでは、「濃厚うに（一貫）」も登場します。一般的に形崩れを防ぐために使用される添加物の「ミョウバン」を一切使用しておらず、苦みがないのが特徴で、口の中でとろけていくような舌触りと濃厚な旨み、鼻に抜ける上品な磯の香りが楽しめます。

　加えて、サシが入り、口どけのよい4等級以上の国産黒毛和牛を厳選した「黒毛和牛にぎり（一貫）」は、もも肉をじっくり加熱することで、しっとりと柔らかい食感をお楽しみいただけ、注文後に炙ることで肉の旨みを引き出しました。加えて、全国的な和牛の品評会で4大会連続内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛を使用した「宮崎牛てんこもり」は、脂の旨みをご堪能いただける牛バラ肉を使用。お寿司に合うよう甘辛い醤油ベースの味付けに仕上げました。

　その他、同日より“専門店以上のスイーツ”を目指し、素材や製法、ビジュアルにもこだわったスイーツブランド「KURA ROYAL」から、「とろけるブリュレタルト」が登場。サクサク食感のタルトに店舗ごとにカスタードを仕込み、注文を受けてからキャラメリゼすることで表面のパリパリ食感と、濃厚なカスタードの甘さを一度にお楽しみいただけます。また、添えられたいちごアイス、果肉入りのいちごソース、カールズチョコホワイトは春をイメージし、見た目も華やかに楽しめるスイーツです。

　春が旬の桜鯛がお得に楽しめ、ウニや黒毛和牛など豪華なネタが味わえるこの機会に、是非くら寿司へお越しください。

※正式記録名：「Largest rotating conveyor belt sushi restaurant chain」（最大の回転寿司チェーン）　達成年月日： 2025年12月19日

販売概要　商品名 / 価格 / 販売期間 ※店舗により価格は異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

熟成桜鯛（一貫）　110円
販売期間：4月3日（金）～4月12日（日）
※全店同一価格での販売

熟成ゆず漬け桜鯛（一貫）　160円販売期間：4月3日（金）～4月26日（日）

濃厚うに（一貫）　230円
販売期間：4月3日（金）～4月12日（日）

黒毛和牛にぎり（一貫）　380円
販売期間：4月3日（金）～4月12日（日）

宮崎牛てんこもり　270円販売期間：4月3日（金）～4月12日（日） ※お持ち帰り不可

【宮城県産】銀鮭　230円販売期間：4月3日（金）～4月26日（日）

日本における銀鮭養殖のパイオニアであるマルキン※の宮城県産ブランド銀鮭『銀王』を使用。ハーブなどをブレンドした特別な餌を食べて育ち、あっさりとした脂身、ふっくらと柔らかい身、上品な甘みが特徴です。
※株式会社マルキン（宮城県女川町）：環境と社会への影響を最小限にした責任ある養殖の水産物であることを示す国際規格「ASC認証」を銀鮭では日本で初めて取得した銀鮭養殖事業者

特大炙り穴子（一貫）　200円
販売期間：4月3日（金）～4月26日（日）

冬の寒い時期に水揚げした、脂の乗っているアナゴを使用。そのアナゴを醤油ベースのタレで炊いた後、じっくり冷やしこむことで、味がしっかり染み込み、また、とろけるような柔らかい食感に仕上がっています。さらに直火で炙ることで、香ばしさもお楽しみいただけます。

特選めあじ　180円販売期間：4月3日（金）～4月26日（日）

主に熱帯域から温帯域に生息し、大きな目とくせの少ない味わいが特徴。水揚げ後、即日加工した鮮度抜群のメアジは、旨みとさっぱりとした味わいをご堪能いただけます。

超熟成シリーズからヒラメが新登場！ ※店舗により価格は異なります。
※定数量に達し次第、販売終了となります。

超熟成　平目（一貫）　115円販売期間：4月3日(金)～5月10日(日)

二段階で熟成させることで、強い旨みと極上のねっとり食感をご堪能いただけます。

【超熟成シリーズとは】
独自の技術により一定時間寝かせることで旨みを引き出し、さらなる旨みを追求すべく、自社セントラルキッチンの最新技術“二段階熟成”を取り入れたシリーズ。ネタにあわせた異なる熟成方法を追加で施すことで、それぞれのネタの味わいや食感のよさを最大限に引き出しています。

食べ応え抜群！ガツンとニンニクが効いた禁断のまぜそば ※店舗により価格は異なります。
※ 予定数量に達し次第、販売終了となります。

藤原系　禁断のにんにくMAXまぜそば　880円販売期間：4月3日（金）～4月30日（木） ※お持ち帰り不可

当社商品開発部の藤原が考案した“藤原系”シリーズのラーメン第3弾です。濃口醤油ベースに、鶏・豚の風味で深みをだした特製ダレに、ラード・鶏油をベースにニンニクの風味を強めに効かせた黒い油を使用。トッピングには、揚げニンニク・フライドガーリックのほか、お好みでおろしニンニクを追加できる、まさに“禁断”の味わいが楽しめる一杯です。薄切りに仕上げたローストビーフは、麺・タレとよく絡み、一体感のある味わいを生み出すとともに、青ねぎとレッドオニオンにより、全体のバランスを整えています。麺を二玉使用することで、満足感のある食べ応えに仕上げました。

KURA ROYALからは、提供直前のキャラメリゼで多様な食感が楽しめるブリュレタルトが新登場！ ※店舗により価格は異なります。
※ 予定数量に達し次第、販売終了となります。

とろけるブリュレタルト　480円
販売期間:：4月3日（金）～4月30日（木） ※お持ち帰り不可 ※各店舗1日数量限定 ※「グローバル旗艦店原宿」ではお取り扱いしておりません。
〇トッピングブリュレタルト、ストロベリーアイス、ホイップ、いちごソース、カールズチョコホワイト、ミント

【「KURA ROYAL（クラロワイヤル）」とは】
「KURA ROYAL」の「ロワイヤル」とは、フランス語で「王の」「王室の」を意味します。人々を魅了し続けるフランス菓子のように、厳選された素材を贅沢に使用した、こだわりのオリジナルスイーツブランドです。素材・製法・ビジュアルにこだわった「専門店以上のスイーツ」の実現により、感度の高い女性の方を中心に、新規のお客様の来店や利用頻度の増加を目指します。今後も「季節感を感じられるスイーツ」を随時発表してまいります。

その他、食後に食べたくなる和洋選べる新スイーツも ※店舗により価格は異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

クラシックパンケーキ　280円
販売期間：4月3日（金）～4月30日（木）
※お持ち帰り不可
※はちみつを使用しています

1枚1枚手焼きで丁寧に焼き上げた、ふんわり、しっとりとした食感が魅力のパンケーキです。生地にはハチミツのやさしい甘さが広がり、トッピングはあえてシンプルにメープルシロップとバターのみで、喫茶店に出てくるようなパンケーキ風に仕上げました。“甘すぎない大人のパンケーキ”として、食後のデザートにもおすすめです。

黒蜜きなこぷりん　280円販売期間：4月3日（金）～4月30日（木） ※お持ち帰り不可

最中でできたカップに、きなこと黒蜜と相性の良いパンナコッタが入った和スイーツ。北海道産きなこを使用した香ばしいきなこクリームに、波照間産黒糖を使ったコク深い黒蜜、もちもちの白玉をトッピングし、やさしい甘さと食感の変化を楽しめる一品に仕上げました。最中を少しずつ崩しながら食べ進めることで、味も食感も変化し、最後まで飽きずに楽しめます。

4月4日は米粉の日！カラダにやさしい米粉クッキーを本格販売！

　昨年販売した米粉クッキーが好評だったことを受け、4月3日から、全国のくら寿司にて再販売いたします。本商品は、四大添加物無添加（※1）・ヴィーガン認証・グルテンフリー・特定原材料8品目不使用（※2）で、ココナッツが香るサクッとした食感の「プレーン」、ココアとアーモンドの香ばしさが調和した「チョコ」、抹茶のほろ苦さと深い香りがまろやかに広がる「抹茶」の3種類をご用意。お席のタッチパネルから注文でき、お持ち帰りも可能です。アレルギーが気になる方やお子様にもおすすめです。

　その他、同日より、特定原材料8品目不使用（※2）の豆乳アイスや米粉を使ったガトーショコラなど、カラダに優しい商品もお客様からのお声を受けて期間限定で登場します。

（※1）化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料無添加　
（※2）乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ

※店舗により価格は異なります。
※ 一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

豆乳アイス　210円販売期間：4月3日（金）～5月28日（木）

再販売を望む声を多くいただき、期間限定で販売します。特定原材料8品目フリーで、大豆を使用したコクのある味わいの豆乳アイスです。さっぱりとした後味で、食後にもぴったりです。

米粉のガトーショコラ　250円販売期間：4月3日（金）～4月30日（木）

小麦を使わず、米粉で作ったガトーショコラ。アレルギー28品目フリーで、アレルゲンフリーのココアパウダーを使用し、濃厚なチョコレート感になるように仕上げました。独自のホイップ製法で、ふんわりしっとりした食感を楽しめます。

「明星 Asian Hot 韓国チャンポン」2026年4月13日(月) 新発売

明星食品 — Tue, 31 Mar 2026 13:00:00 +0900

2026年3月31日(火)
明星食品株式会社
アジアの人気旨辛メニューが楽しめる「明星 Asian Hot」シリーズ第2弾
“真っ赤なスープ” にハマる、海鮮の旨み×唐辛子の辛さに沼る、韓国チャンポン!
「明星 Asian Hot 韓国チャンポン」を2026年4月13日(月)に新発売

　明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 Asian Hot 韓国チャンポン」を、2026年4月13日(月) に全国で新発売します。

イカやタコなどの海鮮の旨みと、唐辛子の辛みが効いた真っ赤なスープ色鮮やかな4種の具材とノンフライめんで楽しむ韓国チャンポン

　アジアの人気麺メニューを取りそろえ、辛さとトレンドを楽しめるシリーズ「Asian Hot (アジアンホット)」から、第2弾となる「韓国チャンポン」を発売します!
　韓国チャンポンは、日本のチャンポンとは異なり、大量の唐辛子を使用した真っ赤なスープが特徴です。韓国式の中華料理として、韓国で古くから愛されるソウルフードであり、韓国ドラマなどでもたびたび登場することから、食べてみたいと思っていた方も多いのではないでしょうか。そんなトレンドの味である「明星 Asian Hot 韓国チャンポン」は、チキンとポークをベースに、イカ・魚醤・蝦醤 (シャージャン) の海鮮の旨みと唐辛子の辛みを効かせ、貝やタコの風味、野菜を炒めたような香ばしさのある特製辛味調味油で仕上げるスープに、キャベツ・イカ・カニカマ・キクラゲという彩りのよい4種の具材を使用しています。麺はスープによく合う明星独自のノンフライ麺です。
　韓国のソウルフードでもありトレンドの味わいでもある、真っ赤なスープが特徴の「明星 Asian Hot 韓国チャンポン」をぜひお試しください。

■商品特長麺 : もちもちとした食感で食べ応えのあるノンフライ麺。
スープ : チキンとポークをベースに、イカ、魚醤、蝦醤の海鮮の旨み、唐辛子の辛みが効いた真っ赤なスープ。
別添 : 貝やタコの風味、野菜を炒めたような香ばしさのある「特製辛味調味油」。
具材 : キャベツ、イカ、カニカマ、キクラゲ。

■商品概要商品名明星 Asian Hot 韓国チャンポン内容量 91g (めん70g) JANコード 4902881405041 荷姿 1ケース (12食入) 希望小売価格 278円 (1食 / 税別) 発売日 2026年4月13日(月) 発売地区全国

直径14センチの富山県高岡市ご当地グルメ「高岡大仏コロッケ＆から揚げ弁当」発売

ローソン — Tue, 31 Mar 2026 10:00:00 +0900

2026年3月26日
株式会社ローソン

直径14センチの富山県高岡市ご当地グルメ「高岡大仏コロッケ＆から揚げ弁当」発売 3月31日（火）から北陸・東海地方のローソン店舗にて

　株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役社長：竹増貞信、以下「ローソン」）は、3月31日（火)から富山県高岡市のご当地グルメ「高岡大仏コロッケ」を使用した弁当「高岡大仏コロッケ＆から揚げ弁当」（税込646円）を、北陸・東海地区のまちかど厨房展開店舗(1,311店:2026年2月末時点)で発売いたします。

高岡大仏コロッケ＆から揚げ弁当（税込646円）

　“高岡コロッケ”は、全国でも有数のコロッケ消費都市である高岡市の認知度向上と更なる消費促進を目的に、高岡コロッケ実行委員会が認定したコロッケです。その中でより大きなものが、“高岡大仏コロッケ”と呼ばれています。
　今回発売する「高岡大仏コロッケ＆から揚げ弁当」は、弁当のご飯が隠れてしまうほどの大きなコロッケ(約14センチ)とから揚げ3個を組み合わせた見た目でもボリュームを感じていただける商品です。物価高が続く中で、お弁当1品でご満足いただける量をご提供したいと考え開発しました。

　ローソンは2010年以前に店内調理のフライドフーズで「高岡大仏コロッケ」を発売以降、「高岡大仏コロッケ弁当」、「高岡大仏コロッケバーガー」などこれまでに3種類を発売しました。2025年3月に発売したまちかど厨房「高岡大仏コロッケバーガー(税込333円)」は、30～50代の男性を中心にご支持いただき、発売から約1か月で累計4.3万個以上を販売いたしました。
　ローソンは今後も、ご当地食材を使用した商品やご当地グルメをイメージした商品の開発•発売を通して、お客様へ地域のおいしさをお届けし、地域活性化に貢献してまいります。

ハワイハレクラニフェア2026　5月1日（金）～6月30日（火）

帝国ホテル — Tue, 31 Mar 2026 10:00:00 +0900

2026年（令和8年）3月31日
帝国ホテル
“A Taste of Halekulani, A Touch of Aloha” ハワイのソウルフードを一部メニューに取り入れてお届けハワイハレクラニフェア2026 2026年5月1日（金）～6月30日（火）

ハワイハレクラニフェア2026 　

　帝国ホテル東京は、ハワイハレクラニの食をお楽しみいただける「ハワイハレクラニフェア2026」を、5月1日（金）から6月30日（火）まで開催いたします。
　また、帝国ホテル大阪でも同時開催いたします。

　帝国ホテルは、2009年にハワイの名門ホテル「ハレクラニ」と国内における予約受付業務に関する提携を開始して以来、「ハワイハレクラニフェア」を開催してまいりました。2026年は“A Taste of Halekulani, A Touch of Aloha”をテーマに、ハワイのソウルフードを一部メニューに取り入れ、帝国ホテル東京では館内の3店舗でお届けいたします。

　レストランではハレクラニのバンケット・イベントシェフシェイデンサトウ氏が本フェアのために書き上げた新作メニューをワンプレートスタイルで提供します。デザートには、定番のココナッツケーキをご用意いたします。バーでは本フェアで毎年人気のカクテルと新作のカクテル・モクテルをお楽しみいただけます。また、ホテルショップではハレクラニのペストリーシェフミシェルバルドメロ氏考案の新作スイーツ、ハレクラニベーカリーのヘッドベーカーと共同考案した新作のパンや毎年人気のガーリックシュリンプを販売するほか、ハレクラニロゴマーク入りオリジナルグッズも販売いたします。

バンケット・イベントシェフシェイデンサトウ

ハレクラニのバンケット・イベントシェフとして、宴会部門のメニューを考案、統括。ハワイ最大の食の宴、「ハワイフード＆ワインフェスティバル」やハワイ国際映画祭の「オスカーナイトガラディナー」では、著名なシェフとともに活躍。長年、ハワイハレクラニフェアの料理監修を担当し、今年もハワイアンフードをシェフ流にアレンジした本フェア限定の新作メニューを提供する。

　概要は次の通りです。

■「ハワイハレクラニフェア 2026」概要
期　　間： 5月1日（金）～ 6月30日（火）
場　　所：オールデイダイニング「パークサイドダイナー」（本館1階）
　　　　　バー「オールドインペリアルバー」（本館中2階）
　　　　　ホテルショップ「ガルガンチュワ」（本館1階）

□オールデイダイニング「パークサイドダイナー」（本館1階）
ハレクラニのバンケット・イベントシェフシェイデンサトウ氏が本フェアのために書き上げた新作メニューをワンプレート仕立ての料理と前菜を三種盛合せてご提供いたします。デザートは過去のハレクラニフェアで人気を博したココナッツケーキが再登場。厳選された素材と緻密な調理法が織りなす、進化したハワイアン・スタイルをご堪能いただけます。

提供時間：　11:00～22:00（ラストオーダー 21:30）
　　　　　　※料金はすべてサービス料・消費税込
　　　　　　※画像はイメージです。

●【新作】ポケトリオ（マグロ・サーモン・エビ）　2,800円
ポケとは、生の魚介を醤油や塩などの調味料で和えた、ハワイの伝統的な料理です。ポケを盛り合わせてご用意し、食べ比べをお楽しみいただけます。
青のりパンを添えてご提供いたします。

マグロ
ハワイのローカルフード「アヒポケ」をアレンジ。表面を香ばしくグリルしたマグロの赤身に、アボカドを合わせました。醤油・砂糖・ごまをベースにしたタレが、グリルすることで凝縮したマグロ本来の旨味を一層引き立てています。
サーモン
ハワイのローカルフード「ロミロミサーモン」をイメージ。スモークサーモンに、きゅうりやパプリカ、赤玉ねぎなどの彩り豊かな野菜を合わせました。野菜は爽やかなレモンオイルで、サーモンは和風出汁や味噌、生姜でマリネしています。もち麦の食感に、ディルやセルフィーユなどのハーブの香りも加わって、多層的な味わいをお楽しみいただけます。
エビ
白醤油やごま油をベースに、唐辛子とチリソース、マヨネーズを合わせた特製スパイシーソースで、ボイルした海老を和えました。玉ねぎの辛味が海老の甘みを引き立てます。仕上げに散らしたココナッツチップスのサクサクとした食感とトロピカルな風味がハワイらしい一品です。

●【新作】ハレクラニロコモコプレート～ポケトリオと一緒に～　7,800円

ハワイの定番料理「ロコモコ」を、ワンプレートスタイルでご提供いたします。ロコモコは表面を香ばしく揚げ焼きしたライスと、厚めに仕立てたボリューミーなハンバーグ、揚げポーチドエッグで構成。ロコモコに欠かせない卵はポーチドエッグを揚げることで衣の食感と半熟の黄身のコントラストを引き出しました。そこにバルサミコ風味の赤玉ねぎを添えることで爽やかな酸味が加わり、ハンバーグの旨味を引き立てます。付け合わせは、直火で焼いたエリンギ、ゴールデンパインとケールのサラダ。さらに、「ポケトリオ」を同じプレートに盛り込み、コース仕立てのような満足感を実現しました。

●【新作】ハレクラニラウラウプレート～ポケトリオと一緒に～　7,500円

ハワイの伝統的な郷土料理「ラウラウ」。祝い事やルアウ（宴会）に欠かせない料理のひとつです。牛リブロースを香ばしく焼き上げてから特製のブイヨンで3時間じっくりと煮込むことで、燻製の香りが広がるトロっと柔らかい一品に仕上げました。
牛リブロースには、生クリームと焦がしバターでコクを出したかぼちゃのピューレを敷き、ブイヨンを染み込ませたほうれん草を添えました。仕上げに水菜や赤玉ねぎ、パンプキンシードを散らして、重厚な旨味の中に食感のアクセントを加えています。さらに、十穀米やケールサラダ、「ポケトリオ」を贅沢に盛り込みました。手間と時間をかけた牛リブロースの深い味わいと、彩り豊かな付け合わせや前菜との調和をお楽しみいただけます。

●ハレクラニココナッツケーキ 2,500円

例年ホテルショップで販売し非常にご好評いただいているココナッツのケーキを、今年はレストランでもご提供します。フランボワーズソースとフルーツを添えたパークサイドダイナースタイルでお召し上がりいただきます。
※画像はイメージです

ご予約・お問い合わせ：　パークサイドダイナー　TEL.03-3539-8046(直通)

□バー「オールドインペリアルバー」（本館中2階）
毎年人気のハレクラニフェア定番カクテルに、新作のカクテルとモクテルを加えた、計3種類のドリンクをご提供いたします。
提供時間： 11:30～24:00（ラストオーダー 23:30）
　　　　　※料金はすべてサービス料・消費税込
　　　　　※画像はイメージです

●ハレクラニマイタイ　4,000円（写真中央）
ラムをベースに、ライムジュースやオレンジキュラソー、アーモンドシロップなどを使用した、ハレクラニを代表する一杯。毎年本フェアで一番人気のカクテルです。

●【新作】サーフレッスン　4,000円（写真右）
ハワイの海をイメージした一杯。ココナッツのまろやかな甘さに、レモンとパイナップルのフルーティーさを合わせた、トロピカルな味わいのカクテルです。

●【新作】ウベコラーダ（モクテル）　3,000円（写真左）
ハワイで人気のウベ（紫イモ）をベースにしたフローズンスタイルのモクテル(ノンアルコールカクテル)。紫イモの甘みとココナッツクリームのコクが、パイナップルの酸味と見事に調和した一杯です。

ご予約・お問い合わせ：　オールドインペリアルバー　TEL.03-3539-8088(直通)

□ホテルショップ「ガルガンチュワ」（本館1階）
時　　間：8:00～20:00 ※ペストリー・ベーカリー・惣菜は11:00～19:00
内　　容：毎年ご好評いただいているハレクラニココナッツケーキをはじめ、
　　　　　新作のケーキやベーカリー商品と人気の惣菜を販売いたします。
　　　　　また、ハレクラニのロゴマーク入りのオリジナルグッズもご用意いたします。
　　　　　※価格は消費税込

■ペストリー
●【新作】抹茶リリコイタルト　1,728円

ハレクラニのペストリーシェフミシェルバルドメロ氏考案の新作スイーツです。
ハレクラニのロゴマークをチョコレートで吹き付けた口どけなめらかな抹茶ムースの中に、甘酸っぱいリリコイ（パッションフルーツ）のシロップを染み込ませたスポンジを忍ばせました。ベースとなるタルトの中にはザクザクとした食感の黒胡麻のクルスティアンを敷き詰め、食感と香りの鮮やかなコントラストをお楽しみいただける一品です。

●ハレクラニココナッツケーキ 1,404円

フェア初開催の2009年以来、不動の人気を誇るハレクラニのオリジナルレシピのケーキ。ふんわりとしたシフォン生地にカスタードクリームとラズベリーソースを絞り、表面にココナッツロング＊をまぶしました。
ココナッツロング＊・・・ココナッツの果肉を細長く削り乾燥させたもの

■ベーカリー
●【新作】パバナクロワッサン 864円

4種のフルーツ（マンゴー、パッションフルーツ、レモン、バナナ）を使用したパバナピューレとカスタードクリーム、アーモンドクリームをあわせて巻き込んだ、フルーツの甘酸っぱさをお楽しみいただけるクロワッサンです。ハレクラニベーカリーで提供している商品をアレンジしてご用意いたします。

●【リニューアル】パイナップルブリオッシュ 994円

ブリオッシュフィユテ生地に、マスカルポーネとカスタードクリーム、パッションフルーツとパイナップルのコンフィチュール、角切りのパイナップルを重ね、さらにライムの皮をトッピングして爽やかな香りを加えました。パイナップルのジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

●【新作】マンゴークリームチーズブレッド　（2個入）　756円

ハレクラニベーカリーで人気のパンを、小さめにリサイズして食べやすくしました。マンゴーのパート・ド・フリュイをあわせたフランスパン生地に、クリームチーズを入れて焼き上げた、朝食におすすめのパンです。

●ハウピアブレッド 756円

ココナッツミルクを使用したハワイの伝統的なスイーツ「ハウピア」を味わえるブリオッシュです。口どけの良いハウピアとマカダミアナッツ、ココナッツクリームを巻き込んで焼き上げ、表面にバニラシロップを塗って仕上げました。ハウピアのなめらかなくちどけと、マカダミアナッツの食感をお楽しみいただける一品です。

■惣菜
●ノースショアスタイルガーリックシュリンプ　1,512円

プリプリとした海老の食感とガーリックの力強い香りが後を引く一品。ニンニクとサラダオイルで海老をマリネし、パプリカパウダーとカイエンペッパーを合わせた全粒粉をまぶしてオリーブオイルとバターでソテー。仕上げにレモン汁、塩コショウで味をととのえました。
※付け合わせのレモンは含まれておりません。

■グッズ
※オンラインショップ、通信販売でもご購入いただけます。
※売り切れ次第販売終了

●【新作】ハレクラニロゴマーク入りオリジナルマグカップ　3,630円

表面にハレクラニロゴマーク、裏面に帝国ホテルロゴマークをあしらった、鮮やかなハレクラニブルーのスタッキング可能なマグカップです。
サイズ：口径8.5cm×高さ8.6cm　容量約315ml

●ハレクラニロゴマーク入りオリジナルポーチ 3,520円

表面にハレクラニロゴマーク、裏面に帝国ホテルロゴマークをあしらった、オリジナルポーチです。リネンのような手触りでハワイらしさをイメージし、内側はハレクラニブルーの布地で仕立てました。
サイズ：　縦10.5cm×横17.5cm×マチ6.0cm

お問い合わせ：　ホテルショップ「ガルガンチュワ」　　TEL.03-3539-8086(直通)