5/29(火)20代和菓子職人による東南アジア講演 実演トークショー開催
国際交流基金では、今年2月にバンコク、クアラルンプール、マニラに若手和菓子職人(明神宜之氏(蜜屋本舗)、小泉直哉氏(香雲堂本店)、吉橋慶祐氏(吉はし))を派遣し、紹介イベントを開催しました。この度、講師を務めた3人の和菓子職人による帰国報告会を開催します。
2012年5月21日
国際交流基金(ジャパンファウンデーション)
5/29(火)20代和菓子職人による東南アジア講演 実演トークショー開催
国際交流基金(ジャパンファウンデーション)は今年2月、
日本の伝統の味であり芸術ともいわれる和菓子を紹介するため、
タイ(バンコク)、マレーシア(クアラルンプール)、フィリピン(マニラ)
にて若手和菓子職人と紹介イベントを開催しました。
これらのイベントで講師を務めた和菓子職人の明神宜之氏(蜜屋本舗/広島県呉市)、
小泉直哉氏(香雲堂本店/栃木県足利市)、吉橋慶祐氏(吉はし/石川県金沢市)の
3人による帰国報告会を開催します。
報告会では、東南アジア各地でのイベントにおけるさまざまな苦労話などを
お話いただくとともに、和菓子の伝統の技の実演も予定しています。
日時 2012年5月29日 火曜日 18:30~20:30(開場18:00)
場所 国際交流基金JFICホール「さくら」
東京都新宿区四谷4-4-1
参加費 無料
申込・問合せ 要事前申込
国際交流基金文化事業部アジア・大洋州チーム 担当:和泉
TEL 03-5369-6062
*当日参加は座席に余裕があれば可能です。
http://www.jpf.go.jp/j/culture/new/1205/05-01.html
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このプレスリリースを配信した企業・団体
- 名称 独立行政法人国際交流基金
- 所在地 東京都
- 業種 各種団体
- URL http://www.jpf.go.jp/