パン パシフィック 横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人　小林秀樹）では、２０１２年９月３日（月）～１０月１４日（日）の期間中、２階「カフェ トスカ」にて、ホテル開業１５周年を記念したディナーブッフェ「ナイト･キッチンスタジアム～１５周年記念 トスカコレクション～」を開催いたします。

味はもちろん、香りや音、アクションが、五感を刺激するエンターテインメント・ブッフェ「ナイト･キッチンスタジアム」。毎回、外国や道県などテーマを設け、シェフが厳選した食材の持ち味を活かしたメニューに大変ご好評をいただいております。開業１５周年を記念した本フェアでは、シェフが「１５」をキーワードに考案した特別メニューほか、近年開催したフェアの中で、お客様から「美味しかった！」と人気のメニューを一挙に取り揃えます。

スタッフが目の前でお作りする人気の「アクションコーナー」では、「贅沢マグロの骨付き中落ちカルパッチョ」(宮城フェアより)や、「フィッシュ＆チップス トスカスタイル」（ニュージーランドフェアより）などの人気メニューが復活。このほか、通常サイズより１５倍もの大きさの鍋で作る、「１５種の食材たっぷり オリジナルＢｉｇパエリア」は、見た目のインパクトはもちろん、その豪華な内容は、記念フェアの目玉メニューとしてもふさわしいものです。

トスカメニューの「オールスター」が集まる“贅沢”を味わえるのは、今回だけの期間限定です。この機会に、ぜひご家族・ご友人の皆様でお越しください。

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期間中の毎週土曜日１８：３０～／２０：３０～各３０分間は、

スペインの音楽グループ「ラ・トゥナ・デ・ハポン」によるパフォーマンスを行います

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《ナイト・キッチンスタジアム　～１５周年記念 トスカコレクション～（概要）》

◎期　　　　間　： ２０１２年９月３日(月)～２０１２年１０月１４日(日)　　

◎場　　　　所　： ｢カフェ トスカ｣（２F）

◎提 供 時 間　： １７：３０～２１：３０（ディナータイムのみ）

◎ブッフェ料金　： 月～金曜 ￥４，７００　　土･日曜　￥５，６００

　　　　　　　　 　６～１２歳のお子様 ￥２，８００（全日）　※税込･サービス料別

◎メ ニ ュ ー例  ：＊（　　　）は、過去にご提供したフェアです

　■アクションコーナー

　　１５種の食材たっぷり　オリジナルＢｉｇパエリア（１５周年記念オリジナル）

　　じゃがバター とれたてメークイン（北海道・函館）

　　贅沢マグロの骨付き中落ちカルパッチョ（宮城）

　　フィッシュ＆チップス トスカスタイル（ニュージーランド）　　　

　　トスカ風 うちな～ヌードル（沖縄）

　　国産牛ローストビーフ（各フェア）　　　　　　　　　　　　　　　　

　■冷製料理

　　イカとセロリとオリーブのサラダ（北海道・函館）

　　鯛のマリネ 山椒風味（和歌山）

　　いろいろなお豆と麦のサラダ（ギリシャ）

　　ロミロミ風サーモン（ハワイ）

　　エスカベーシュ エストラゴン風味（宮城）

　　フジッリのサラダ トマトケッパーフレーバー（熊本）

　■温製料理

　　ラム肉の串焼き（ギリシャ）

　　ツブ貝のブルギニョン風（北海道・函館）

　　ポークスペアリブ 香味風味（宮城）

　　チキンのロースト プラムフレーバー（和歌山）

　　ティビチのラグー（沖縄）　※豚足の煮込み

　　キングサーモンの香草風味（ニュージーランド）

　　ブイヤベース風スープ

　　特製オニオンカレー

　　焼きたてピッツァ

※天候や入荷状況により、内容が変更になる場合がございます　

※写真はイメージです

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［お客様のお問い合わせ先］

　パン パシフィック 横浜ベイホテル東急

　「カフェ トスカ」Phone：（045）682-2218