明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、久留米の名店「大砲ラーメン」の店主香月均氏監修によるタテ型ＢＩＧサイズのノンフライカップめん『明星　大砲ラーメン　ｎｅｏ　とんこつ＋牛だし』を、２０１５年３月２３日（月）に全国で新発売いたします。

　昭和２８年創業の福岡・久留米にあるとんこつラーメンの名店『大砲ラーメン』は、創業以来毎日スープをつぎ足して作り続けてきた「呼び戻しスープ」の濃厚な旨さにこだわった、老舗の人気とんこつラーメン店です。

　今回の新商品『明星　大砲ラーメン　ｎｅｏ　とんこつ＋牛だし』は、『大砲ラーメン』が期間限定で取り入れたスペシャルメニューをカップめんにしたものです。「呼び戻し」の濃厚なとんこつスープをベースに、創業以来初となる牛だしをプラスしたオリジナルメニューのおいしさをカップめんで再現しました。

　独特な味わいの濃厚とんこつスープに、牛だし、マー油を加えて、複雑で奥深い味わいに仕上げました。歯切れの良いノンフライ細麺が濃厚スープにしっかり絡む、老舗店主のこだわりが詰まった本格感溢れる一杯です。

■ 商品の概要

商  品  名:明星 大砲ラーメン ｎｅｏ とんこつ＋牛だし

内  容  量:９０ｇ（めん６５ｇ）

ＪＡＮコード:４９０２８８１４２７２０３

荷      姿:９０ｇ×１２入＝１ケース

希望小売価格:２０５円（税別）

発売日及び発売地区:２０１５年３月２３日（月）に、全国で新発売

■ 商品の特長

●めん：濃厚スープによく絡む、歯切れの良いノンフライ細麺です。

●スープ：『大砲ラーメン』の呼び戻しスープをイメージした濃厚なとんこつスープをベースに、牛エキスを合わせて、奥深い味わいに仕上げました。さらに、マー油入りの調味油を加えることで、複合的に旨さが重なる、店主こだわりのオリジナルスープです。

●かやく：ダイス肉、タマゴ、ネギ、ニラ、スイートレッドペッパーを組み合わせた彩りとボリュームを特長とする具材です。

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明星食品株式会社　

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