月桂冠株式会社（社長：大倉治彦、本社：京都府京都市）は、「大吟醸」（1.8Lびん、720mLびんの2アイテム）をリニューアルし、3月7日（当社出荷開始）から全国で発売します。京都産米「京の輝き」を100％使用して醸造し、京都伏見の名水「伏水」で仕込んだ、京都にこだわった商品です。華やかな香りと淡麗ですっきりとした辛口の味わいが特徴で、冷やしてまたは常温でお飲みいただくのがおすすめです。

容器には黒色のびんを用い、びん口部に金色のキャップシールを被せることで、高品質感を演出しました。白色の和紙風ラベルに、毛筆調の躍動感ある筆致で「大吟醸」の文字を大きく配しました。月桂冠のロゴマークや、原料米「京の輝き」の文字を金色の箔押しで表現、「京都産米100％使用」と併記し、その特徴を訴求しています。

原料米の「京の輝き」は、比較的大粒でタンパク質含有量が低く、酒造りに適した品種として誕生しました。京都ブランドの日本酒の展開を志向する京都府内酒造メーカーの要望に応え、独立行政法人農研機構中央農業総合研究センターと京都府農林水産技術センターなどの研究機関により開発され、平成26年に品種登録されました。すでに月桂冠では、京都産米を100％使用した商品として、酒造好適米「祝」による「祝米大吟醸」（720mLびん）を発売しています（近畿エリア限定商品）。今回発売する、京都産米「京の輝き」使用の「大吟醸」を含め、京都の米、京都の水を用いて醸造し、産地にこだわった京都ブランドの日本酒をアピールしていきます。

＜数量限定！京都「たち吉」特製小皿をプレゼント＞

リニューアルの「大吟醸」（720mLびん）を対象に、京都「たち吉」特製小皿1枚（「桜」または「梅」の絵柄）をプレゼントします。プレゼントは、2016年3月7日から3月末頃までに出荷する商品に数量限定で添付し、景品がなくなり次第終了します。

■商品概要

　商品名：月桂冠「大吟醸」

　容量容器／参考小売価格（消費税別）：1.8Lびん／2,200円、720mLびん／1,100円

　酒質：大吟醸酒

　アルコール分：15度以上16度未満

　テイスト：甘辛＝中口、濃淡＝やや淡麗