大好評！節分恵方巻シリーズに新たに「赤鬼巻」「青鬼巻」が登場！～1月5日（木）から予約開始～

2017/1/5 13:00

2017年1月5日

株式会社くらコーポレーション

大好評！節分恵方巻シリーズに新たな仲間が登場！

「赤鬼巻」「青鬼巻」

～1月5日（木）から全国のくら寿司にて予約開始～

　回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーション(代表取締役社長：田中邦彦所在地：大阪府堺市)は、1月5日（木）から2月3日（金）まで、各13,000本限定販売の「赤鬼巻」と「青鬼巻」（各税別220円）等、計8種類の恵方巻を全国の店舗にて予約を受け付けます。

　「赤鬼巻」は、外側にくら寿司オリジナル七味をまぶし、中身はえび天2本とえびマヨを裏巻き（※1）にした恵方巻となっています。えび天の“サクサク”とした食感、七味の“ピリリとした辛さ”とえびマヨの“マイルド”な味わいが相性抜群な一品です。また「青鬼巻」は、外側に国産ぶどう山椒とあおさのりをまぶし、中身はあなご（※2）・しめさば・きゅうり・玉子・椎茸煮を同じく裏巻き（※1）にした恵方巻です。ぶどう山椒と相性抜群な具材の組み合わせにより、後に引くさわやかでクセになる辛さが絶妙な具合に仕上げました。また、今回は恵方巻を「鬼」に見立て、その“辛さ”から、「食べる前は、恵方巻を切って鬼退治。食べてまた、鬼退治」という、“切って食べる恵方巻”という新たな恵方巻の食べ方もご提案いたします。さらに、昨年大好評をいただきました「まるごといわし巻」を13,000本限定で今年もご提供。まるごと一本塩焼きにした、北海道産の大羽（大きいサイズ）の真鰯と､大葉と梅肉との相性も良く、魚本来のおいしさを味わっていただけます。もちろん、当社の恵方巻は全て四大添加物無添加（※3）となっており、節分当日にお店で一本一本丁寧に手巻きしてお渡しいたします。

　新たなラインナップを加え、より多くのお客様に「恵方巻」をお楽しみいただき、お客様満足度の向上に努めてまいります。

※1・・・一般的な海苔巻きとは異なり、海苔が内側で酢飯を外側に巻く調理法

※2・・・西日本・九州では「うなぎ」を使用

※3・・・四大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）不使用

《「赤鬼巻」「青鬼巻」商品概要》

商品名 / 価格　　「赤鬼巻」「青鬼巻」　/　各220円（税込237円）

全国の「無添くら寿司」（381店舗、1月5日現在）にて、1月5日（木）から2月3日（金）まで予約受付。

2月3日（金）のみのお持ち帰り限定販売です。

※一部商品につきましては、2月2日（木）から販売する店舗もございます。　

※「赤鬼巻」は一部店舗では販売いたしません。　

※「赤鬼巻」「青鬼巻」「まるごといわし巻」は数量限定商品です。

　予定数量に達し次第、受付を終了させていただきます。