農林水産省は、国産農林水産物・食品に対する消費者の理解や信頼を高めることを目的として、全国各地で地域の農林水産物の魅力を消費者に伝えるイベント「みんなではぐくむ♪にっぽんの食」を実施しています。今回は、2017年2月23日（木）から26日（日）までの4日間、イオンレイクタウンmori“水の広場”にて開催されている「よみうりヘルスケアフェスタ」（主催：読売新聞東京本社）の会場内にブースを出展し、地域産品を紹介したり、販売しています。また25日（土）には同所でステージイベントも行います。

　イベントブースでは、展示パネルや来場者に配布するリーフレットを通じて、全国の地域産品の紹介や、それらをより美味しく食べる方法等の紹介を行っています。また、生産者の方の農作物等への想いや、こだわりについてのメッセージ映像を放映したり、地元埼玉や近隣県の生産者による、農作物や加工品などの販売を行っています。例えば埼玉の「MK Farm」は生ゆずこしょうやピクルスを、同じく埼玉の「遠藤ファーム」は、ごぼうや菜の花、蜂蜜などの販売を行っており、試食には多くの買い物客が手を伸ばしていました。

　さらにブースでは、日本の食の“元気の秘密”や、全国の地域産品に関するクイズをモチーフにしたストラックアウトを実施し、「埼玉県が農業生産量日本一である農作物は何？」「持久力アップに役立つニッポンの代表的な食材は？」などの問題に、参加者たちが頭を悩ませていました（答えは小松菜／お米）。

　25日（土）14時からは、会場でステージイベントが行われます。イベントブースで連日、農作物や加工品などの販売を行っている生産者の方たちや、管理栄養士の鶴田麻里子さんが登壇し、地域産品の魅力や食材を活かす料理方法等についてトークセッションを行います。

　ブースでは、「国産農林水産物」に関するアンケートを実施しており、回答者には、野菜や果物の消しゴムをプレゼントしています。25日（土）、26日（日）はイオンレイクタウンに足を運び、全国の地域産品に触れてみてはいかがでしょうか。