1000人以上に調査！通勤時間ごとの「働くママの平日の夕食作り」の実態

NTTレゾナント

2018/3/30 14:16

働くママ(ワーママ)のためのコミュニティアプリ「ままのわ」を運営するNTTレゾナント株式会社は、「働くママの平日の夕食作り」の実態調査を、20代～40代で子供が1人以上いるワーママを対象に実施しました。

2018年3月30日

NTTレゾナント株式会社

1000人以上に調査！通勤時間ごとの「働くママの平日の夕食作り」の実態

ワーママの毎日の夕食作り、「通勤時間1時間半」の壁の存在が明らかに

～通勤が1時間半かかると、平日に毎日夕食を作る割合が平均より22％減～

https://mamanowa.mamatenna.jp/info/bangohan/

　働くママ(ワーママ)のためのコミュニティアプリ「ままのわ」を運営するNTTレゾナント株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：若井　昌宏、以下、NTTレゾナント)は、「働くママの平日の夕食作り」の実態調査を、20代～40代で子供が1人以上いるワーママを対象に実施しました。その中でも、家事にかける時間に大きく関わると考えられる「通勤時間」との関係に着目し、分析した調査結果をお知らせします。

　本調査では、ワーママの平日の夕食作りの実態に関わる「調理頻度」「調理開始時間」「調理所要時間」「調理する品目数」の4つの項目について、結果を集計しました。

　「調理頻度」で見ると、全体の75％が平日は毎日夕食を作り、「調理開始時間」は17時台、18時台が合計で66％と過半数を超えています。さらに、1回の夕食作りにかかる「調理所要時間」は30分から1時間程度が49％とおよそ半数に及びました。最後に、「調理する品目数」は１～２品が50％に達しましたが、3～4品との回答も47％に達しており、ほぼ回答が二分される結果となりました。

■通勤時間×平日の夕食の調理頻度

　平日に夕食を「毎日」作ると答えた割合は、通勤時間1時間半で平均より22%少ない。

　通勤時間別で平日に夕食を「毎日」作ると回答した割合は、通勤時間30分未満でおよそ80%、通勤時間1時間程度までではおよそ70％となっています。一方で、通勤時間1時間半程度では53％にまで下がっていることから、通勤時間1時間半が毎日の夕食作りに対して1つのハードルとなっていることが考えられます。

■通勤時間×平日の夕食の調理開始時間　

　通勤時間30分未満は17時台、30分以上は18時台に調理開始の回答が最多。

　通勤時間30分未満では、「17時台に調理を開始する」が36%で最多になるのに対し、通勤時間が30分以上になると、18時台がおよそ40%で最多となることがわかりました。

■通勤時間×平日の夕食の調理所要時間

　通勤時間1時間までは調理時間30分～1時間、通勤時間1時間半は調理時間30分未満が最多。

　夕食の調理にかける時間は、「30分未満」と「30分から1時間程度」の合計が大きく変化することなく、どの通勤時間においても、およそ70%が1時間以内に調理を完了させています。内訳を見ると、通勤時間1時間程度までは調理時間が「1時間程度」の回答が最多である一方で、通勤時間1時間半程度では調理時間「30分未満」が最多となっています。

■通勤時間×平日の夕食の調理する品目数

　実際に調理する品目数は、通勤時間が長くなるほど「1～2品」の回答が増加するが、理想では通勤時間に関わらず「3～4品」の回答が最多。

　夕食で実際に作る品目数は、「1～2品」と答えた割合が通勤時間1時間半程度で最多の62%となり、通勤時間が長くなるほど「１～２品」の回答が増える傾向にありました。一方で、理想の調理品目数は通勤時間の長さに関わらず、「3～4品」が最多となっています。

■調査まとめ

　今回の調査において「通勤時間」が大きく影響しているのは、「調理頻度」「調理開始時間」「調理する品目数」の項目ということがわかりました。「調理頻度」に関しては、通勤時間が1時間半かかると、平日に毎日夕食を作る割合が平均より22％減り「通勤時間1時間半」の壁が明らかとなりました。「調理所要時間」においては、およそ70%が1時間以内に調理を完了させていることから、多くのワーママが家族の夕食の開始時間がなるべく遅くならないよう、なるべく短時間で夕食を作っているのではないかと考えられます。

■アンケート調査　実施概要

調査期間：2018年3月7日～14日

調査方法：インターネット調査/選択式

調査対象：20～40代で「学生」「専業主婦」「無職」を除く女性のうち、以下に該当する女性

　　　　・子供が1人以上いる

　　　　・平日に週1回以上夕食を作る

　　　　　合計1,038ｎ

■「ままのわ」の取り組み

　ワーママのためのコミュニティアプリ「ままのわ」では、ワーママたちのリアルな夕食を写真で投稿するキャンペーン「働く私の晩ごはん」を4月９日(月)から4月20日(金)にかけて開催します。

　「働く私の晩ごはん」は、SNS映えする料理写真だけではなく、「ありのまま」の自宅での夕食写真を投稿してもらい、ワーママ同士で共感しあうことを目的としたキャンペーンです。「ままのわ」は、ユーザーのアイコンで「子どもの数」と「働き方」がひと目でわかるため、投稿から自分と同じ境遇のユーザーのリアルな夕食内容がわかり、ご飯作りの参考にすることができます。

　「働く私の晩ごはん」は、「ままのわ」のアプリをダウンロードし、ページ上部にある専用バナーから参加できます。キャンペーンページは、キャンペーン概要の閲覧のみとなります。

【「働く私の晩ごはん」写真投稿キャンペーン】

実施期間　：2018年4月9日(月) 15:00 ～ 2018年4月20日(金) 12：00

参加方法　：専用バナーから「あなたの晩ごはん」写真とコメントを投稿してください

プレゼント : 期間内に投稿したユーザーの中から、抽選で5名様に

「ままのわノベルティグッズ詰め合わせ」プレゼント

アプリ　　：iOS　　　http://apple.co/2B1OD1z

　　　　　　Android　http://bit.ly/2B0T2l7

キャンペーンページ：https://mamanowa.mamatenna.jp/info/bangohan/

■「ままのわ」について

　「ままのわ」は、ワーママのためのコミュニティアプリです。「お題」「質問」「つぶやき」を

通じて、同じ境遇のワーママからアドバイス・共感をもらえます。さらに、NTTレゾナントが「教えて!goo」の運営で培った知見を活かしてコミュニティを監視しており、ユーザーが安心して利用できる環境を提供しています。「ままのわ」は公式Webサイト・アプリから利用可能です。