明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、どんぶり型カップめん「明星　低糖質麺　はじめ屋　こってり豚骨味」を２０１８年５月２１日（月）に全国で新発売し、同時に「（同）こってり醤油豚骨味」、「（同）こってり味噌味」、「（同）こってりソース焼そば」の３品をリニューアル発売します。

　「明星　低糖質麺　はじめ屋」は、こってりとした味わいながら糖質５０％ｏｆｆを実現したカップめんとして２０１５年に誕生し、ご好評をいただき発売４年目を迎えました。

　今回は新たに「こってり豚骨味」を新発売しラインナップを強化し、ブランド全体の活性化を図ります。また、新商品発売に合わせ、現行３品のリニューアルを実施します。糖質ｏｆｆの商品特長はそのままに、“こってり”を強化し、さらにコク旨な味わいに仕上げています。

　パッケージには、「糖質オフ」の考え方を推進する“ロカボマーク”を取り入れ、お客さまにも糖質オフの重要性を分かりやすく訴求していきます。

※日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）より、中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）（油揚げ　焼きそば）との比較（１００ｇ当たり）

【ロカボマーク】

山田悟医師（北里研究所病院糖尿病センター長）が理事を務める「一般社団法人　食・楽・健康協会」は、極端な糖質制限とは一線を画した、無理なく日常生活に適正糖質を取り入れる「ロカボ」を推奨しています。同協会が提唱する「おいしく楽しく適正糖質」＝「ロカボ」を、さらに普及させていくために作成されたマークです。

■　商品の概要

商　　品　　名：明星　低糖質麺　はじめ屋　こってり豚骨味

内　　容　　量：８３ｇ（めん５７ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１４１９９２５

荷　　　　　姿：８３ｇ×１２入＝１ケース

希望小売価格：２０５円（税別）

発売日及び発売地区：２０１８年５月２１日（月）に、全国で新発売

商　　品　　名：明星　低糖質麺　はじめ屋　こってり醤油豚骨味

内　　容　　量：８７ｇ（めん５７ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１４１９７７２

荷　　　　　姿：８７ｇ×１２入＝１ケース

商　　品　　名：明星　低糖質麺　はじめ屋　こってり味噌味

内　　容　　量：８９ｇ（めん５７ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１４１９８０２

荷　　　　　姿：８９ｇ×１２入＝１ケース

商　　品　　名：明星　低糖質麺　はじめ屋　こってりソース焼そば

内　　容　　量：１２１ｇ（めん９０ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１４１９８３３

荷　　　　　姿：１２１ｇ×１２入＝１ケース

希望小売価格：２０５円（税別）

発売日及び発売地区：２０１８年５月２１日（月）に、全国でリニューアル発売

■　商品の特長

＜明星　低糖質麺　はじめ屋　こってり豚骨味＞

●めん：麺本来のおいしさを保ちながら、糖質を抑えた「低糖質麺」です。豚骨麺らしい歯切れ感のある細麺です。

●スープ：乳化感の強いポークエキスをたっぷり配合した、まろやかで濃厚な豚骨スープです。こってり感を出すために、「コラーゲン」を配合しました。

●かやく：チャーシュー、キクラゲ、ネギ、ゴマを組み合わせました。

＜明星　低糖質麺　はじめ屋　こってり醤油豚骨味＞

●めん：麺本来のおいしさを保ちながら、糖質を抑えた「低糖質麺」です。

●スープ：炊き出した豚骨エキスをベースに、チキンエキス、醤油、香味野菜を加えた、濃厚でこってりとした醤油豚骨スープです。今回コクを増すために新たに塩麹を配合しました。

●かやく：チャーシュー、メンマ、ネギを組み合わせました。

＜明星　低糖質麺　はじめ屋　こってり味噌味＞

●めん：麺本来のおいしさを保ちながら、糖質を抑えた「低糖質麺」です。

●スープ：ポークエキスと濃厚な味噌ペーストに、ジンジャー、ガーリック、一味唐辛子、山椒を加えた、パンチのある味噌スープです。今回コクを増すために新たに塩麹を配合しました。

●かやく：挽肉、メンマ、ネギ、スイートチリを組み合わせました。

＜明星　低糖質麺　はじめ屋　こってりソース焼そば＞

●めん：麺本来のおいしさを保ちながら、糖質を抑えた「低糖質麺」です。

●ソース：ウスターソースをベースとし、香味野菜で風味をつけたスパイス感のあるソースです。今回コクを増すために新たに塩麹を配合しました。

●マヨネーズ：こってり感じられる、からしマヨネーズです。

●かやく：アオサとペッパーを組み合わせました。

●ふりかけ：やわらかなキャベツです。