“発酵のおいしさを食卓にお届け”する「キッコーマンこころダイニング」より冷凍そうざい４品を新発売！

キッコーマン

2018/10/2 16:00

10月2日

キッコーマン株式会社

“発酵のおいしさを食卓にお届け”する

「キッコーマンこころダイニング」より

冷凍そうざい４品を新発売！

ブランドロゴ

「発酵のある暮らし」をコンセプトに、しょうゆもろみなどの調味料を販売する「キッコーマンこころダイニング株式会社」（＊）は、11月1日より、新たに発酵のおいしさが味わえる冷凍そうざいを発売します。

「キッコーマンこころダイニング」では、“発酵のおいしさを食卓にお届け”するために、「しょうゆもろみ」などの調味料を、アンテナショップと通信販売でお客様に直接に販売しております。今回、ご家庭でより手軽に「しょうゆもろみ」のおいしさを味わっていただけるよう、キッコーマンとして新しいカテゴリーである“冷凍そうざい”の販売を開始いたします。

最上鴨（調理例）最上鴨（商品）

今回、発売するのは、『最上(もがみ)鴨のロース煮～山椒風味～』『豚のしょうゆもろみ漬け』『銀だらのしょうゆもろみ漬け』『牛すじの煮込み』の4商品です。いずれも“発酵のおいしさを食卓にお届け”をコンセプトにした商品です。キッコーマンが培ってきた発酵の技やおいしさを、そうざいとして手軽に召しあがれます。

今回発売する冷凍そうざいは、「発酵のある暮らしこころダイニング」公式オンラインショップでの通信販売のほか、東京都武蔵野市にあるアンテナショップ「発酵のある暮らしこころダイニング吉祥寺店」にて販売いたします。

（＊）キッコーマンこころダイニング株式会社

・会社名　：キッコーマンこころダイニング株式会社

・事業内容：食品の通販、アンテナショップ運営

・本社　　：東京都港区西新橋2−1−1

・設立　　：2017年4月

・代表　　：代表取締役社長　茶谷良和

≪冷凍そうざい　商品概要≫

『最上(もがみ)鴨のロース煮～山椒風味～』

山形県産最上鴨のロース肉を、しょうゆもろみベースのたれと合わせてじっくり火を通しました。しょうゆもろみや赤ワインを合わせた深みのあるたれ、さわやかな香りの国産実山椒は、脂ののった鴨肉と相性抜群です。解凍してそのまま切るだけで召しあがれます。赤ワインと一緒に、おもてなし料理の一品としてどうぞ。

＜調理例＞　　　　　　　　　　　　　　　　　＜商品パッケージ＞

最上鴨（調理例）最上鴨（商品）