「明星中華三昧カップ上海焼そば / 汁なし担々麺」2020年5月25日(月) 全国で新発売

2020/4/28 13:00

2020年(令和2年) 4月28日

明星食品株式会社

太さと食感が特徴のノンフライ麺と中華の調味料を使ったたれがおいしい本格中華の上海焼そばと汁なし担々麺登場

明星中華三昧カップ上海焼そば / 汁なし担々麺 2020年5月25日(月) 全国で新発売

明星食品株式会社(社長:三浦善功) は、汁なしカップめん「明星中華三昧カップ上海焼そば」と「(同) 汁なし担々麺」を、2020年5月25日(月) に全国で新発売します。

「明星中華三昧」は1981年に誕生した、本格中華が手軽に楽しめるロングセラーブランドです。

今回、「中華三昧」ならではの製麺技術をそれぞれの麺に生かした2種類の汁なしカップめんを発売します。

「明星中華三昧カップ上海焼そば」は、“つるっ!もちっ!なノンフライ細麺”に、中国しょうゆ・濃口しょうゆにオイスターソースなどを加えた甘めの醤油だれを合わせ、カニ風味かまぼこやチンゲン菜、人参で彩り鮮やかに仕上げました。

「(同) 汁なし担々麺」は、“つるっ!しこっ!なノンフライ太麺”に、練りごまをベースに麻辣醤(マーラージャン) ・甜麺醤(テンメンジャン) ・辣油などを加えた濃厚なたれを合わせた別添の花椒(カショウ) と唐辛子のふりかけを加えることで、さらに爽快な辛さを楽しめます。

■ 商品の特長

＜明星中華三昧カップ上海焼そば＞

めん	もっちりとした弾力のあるノンフライ細麺です。
ソース	中国しょうゆと濃口しょうゆにオイスターソースやガーリックなどを合わせ、胡麻油とローストしたネギ油の香りを加えた甘めの醤油味です。
かやく	彩りのカニ風味かまぼこに、チンゲン菜、人参、きくらげ、ニラを組み合わせました。

＜明星中華三昧カップ汁なし担々麺＞

めん	つるっとしてしっかりとした弾力のあるノンフライ太麺です。
ソース	チキンベースに、香味野菜、麻辣醤・甜麺醤・辣油などの中華の調味料、練りごまなどを合わせた辛めの担々味です。
ふりかけ	花椒と唐辛子を合わせた刺激的なふりかけです。
かやく	辛いひき肉、チンゲン菜、ネギを組み合わせました。

■ 商品の概要