秋スイーツの定番がリニューアル！『キャラメルモンブランパフェ』がくら寿司で10月1日から限定販売！

イギリス発祥の伝統的なスイーツ「ヴィクトリアケーキ」も新登場！

2022/9/27 14:00

2022年9月27日

くら寿司株式会社

秋スイーツの定番！「モンブランパフェ」がリニューアルして登場！　　KURA ROYAL 『キャラメルモンブランパフェ』イギリス発祥の伝統的なスイーツ「ヴィクトリアケーキ」も新登場！ ― 全国のくら寿司にて、10月1日（土）から限定販売 ―

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、高品質とおいしさを追求したスイーツブランド「KURA ROYAL」の新商品として「キャラメルモンブランパフェ」を10月1日（土）から全国のくら寿司にて、各店舗数量限定で販売します。

　今回は、過去2回販売し、大変ご好評をいただいた「モンブランパフェ」をリニューアルした「キャラメルモンブランパフェ」が登場。今作は、濃厚なモンブランクリームに、ほろ苦い味わいのキャラメルを掛け合わせることで、より大人のパフェとなっています。

　こだわりのモンブランクリームは、風味豊かなイタリア産の栗を贅沢に使用。この濃厚なモンブランクリームと、軽い口溶けのモンブランホイップ、栗の甘さを引き立たせるホイップの計3種のクリームをバランスよく使用することで、全体的に重くなりすぎないよう仕上げました。また、最後まで飽きずにお楽しみいただけるよう、土台にはザクザク食感のクラッシュパイを敷いています。さらに、ミルクのやさしい甘みと、キャラメルのほろ苦さがクセになるキャラメルラテアイスをトッピングし、飾りつけに、程よい歯ごたえと栗本来の甘みが楽しめる渋皮栗や、メレンゲクッキーを使用することで、味だけでなく見た目でも秋らしさを楽しめる一品になりました。今しか味わえない秋限定スイーツになりますので、この機会にぜひお召し上がりください。

　また、イギリス発祥の伝統的なスイーツで、ヴィクトリア女王が愛したことから名前がついた「ヴィクトリアケーキ」が新登場。素朴ながらもイギリスでは日本の「ショートケーキ」に匹敵するほど、ポピュラーで人気のあるケーキです。本商品はパウンドケーキのようなしっかりと重みのある生地の間に、ラズベリージャムとバタークリームを挟んだ、甘さ控えめのシンプルなケーキとなっています。

　お寿司だけでなく、その他スイーツも豊富にご用意しておりますので、カフェ利用としてもぜひくら寿司へお越しください。

《販売概要》商品名 / 価格 / 販売期間

　　※一部店舗では価格が異なります。

　　※「キャラメルモンブランパフェ」は、グローバル旗艦店「くら寿司原宿店」では

　　　　お取り扱いしておりません。

キャラメルモンブランパフェ　640円販売期間：10/1（土）～11/1（火） ※各店舗 1日10食限定、お持ち帰り不可

〇トッピング（上から順に）

セルフィーユ、渋皮栗、三角チョコ、メレンゲクッキー、

キャラメルラテアイス、モンブランクリーム、ホイップ、

モンブランホイップ、クラッシュパイ

【「KURA ROYAL（クラロワイヤル）」とは】

「KURA ROYAL」の「ロワイヤル」とは、フランス語で「王の」「王室の」を意味します。人々を魅了し続けるフランス菓子のように、厳選された素材を贅沢に使用した、こだわりのオリジナルスイーツブランドです。素材・製法・ビジュアルにこだわった「専門店以上のスイーツ」の実現により、感度の高い女性の方を中心に、新規のお客様の来店や利用頻度の増加を目指します。今後も「季節感を感じられるスイーツ」を随時発表してまいります。