業界最高クラスの1,900W出力で加熱時間を約50％短縮！ 業界初“1,000通り”のプログラムメモリー機能を搭載 「業務用電子レンジ」 11月下旬よりECサイトで新発売

　株式会社山善（本社：大阪市西区、代表取締役社長：岸田貢司）は、レストランやコンビニエンスストアなどのBtoB向けに開発した「業務用電子レンジ」を、2024年11月下旬から当社が運営するインターネット通販サイト「山善ビズコム」やECモール「くらしのeショップ」にて発売します。

　「業務用電子レンジ」は、当社で初めて電圧200ボルトを採用し、業界最高クラスの高周波出力となる1,900ワットを実現しました。当社従来品よりも調理時間を約50パーセント短縮し、約10パーセントの電気代削減につながります※1。時間短縮により、速さが求められるレストランやお昼時に混雑するコンビニエンスストアなどで活躍します。さらに、業界初※2となる“1,000通り”のプログラムメモリー機能を搭載。頻繁に使用する調理時間と出力の組み合わせを記録し、メニューキーを押すだけで自動的に調理がスタートします。また、付属の連結用固定金具により、「業務用電子レンジ」を2段積みすることができ、複数台を省スペースで設置できます。ドアの耐久性も高く、当社独自の開閉試験では約30万回の試験をクリアしています。

　昨今、グローバルな食材の普及や、事前調理による利便性などにより冷凍食品が注目され、レストランやコンビニエンスストアにおいても、食品ロス削減などの観点から賞味期限の長い冷凍食品の取り扱いが増えています。このような社会的背景により、速く食品を調理できる業務用電子レンジの需要が高まっています。

　当社は、2022年5月にオフィス・店舗向けのECサイト「山善ビズコム」をオープンしました。以降、BtoB向けの商品開発に注力しており、このたび「業務用電子レンジ」を開発しました。

※1:当社基準における、当社従来品の電圧100V仕様「業務用電子レンジ GRA-F2301」との比較です。

※2:国内の業務用電子レンジにおいて。(2024年10月現在 当社調べ)

商品特長

１．業界最高クラスの高周波出力1,900Wでスピード調理

　当社で初めて電圧200ボルトを採用し、業界最高クラスの高周波出力となる1,900ワットを実現しました。当社従来品よりも調理時間を約50パーセント短縮し、約10パーセントの電気代削減につながります※1。調理時間の短縮により、速さが求められるレストランやお昼時に混雑するコンビニエンスストアなどで活躍します。

※1:当社基準における、当社従来品の電圧100V仕様「業務用電子レンジ GRA-F2301」との比較です。

２．業界初※2となる“1,000通り”の『プログラムメモリー機能』を搭載

　頻繁に使用する調理時間と出力の組み合わせを“1,000通り”メモリーできる『プログラムメモリー機能』を搭載しています。例えば、出力50パーセントで60秒加熱するプログラムを「1」でメモリーすると、メニューキー「1」を押すだけで、自動的にそのプログラムで調理がスタートします。1,000通りの組み合わせをメモリーできるのは、「業務用電子レンジ」が業界初※2となります。

※2:国内の業務用電子レンジにおいて。(2024年10月現在 当社調べ)

３．複数台を省スペースで設置できる連結用固定金具を付属

　付属の連結用固定金具により、「業務用電子レンジ」を2段積みすることができます。限られたスペースに複数台を効率よく設置でき、省スペース化に貢献します。

4．当社独自試験をクリアした耐久性のあるドア

　当社独自の開閉試験で約30万回をクリアした、耐久性のあるドアを採用しています。ドアの構造設計を見直したことで、約20万回をクリアしていた当社従来品よりも、さらに品質が向上しました。

　「業務用電子レンジ」は、調理時間を短縮する高い機能性と業務用としての品質を兼ね備えた商品です。1台のご購入はもちろん、複数台をご検討の方は、法人・個人事業主の方の開業・運営をサポートする当社のECサイト「山善ビズコム」にぜひご相談ください。

商品概要

「山善ビズコム」について

　2022年5月にオープンした、オフィス・店舗向けのECサイトです。個人事業主の方を含めた開業・運営をサポートするため、オフィス用品から家電、インテリア、DIY工具など約2万点を取り揃えています。

　「見積もり機能」や「ニーズに合った最適な商品のご提案」、「請求書での後払い対応」など購買しやすいサービスなどをご提供しています。個人のお客様からも、当社直販の安心感に加え、商品が探しやすいといった点にご好評をいただき、2024年10月末現在の会員数は13万人を突破しました。

　今後も法人・個人事業主の方のほか、自治体や工場などにご利用をお薦めするとともに、随時キャンペーンの実施やサイトの更新・充実を図り、2024年度は20億円の売上を目指します。

「山善ビズコム」はこちら：https://yamazenbizcom.jp/

「業務用電子レンジ」の販売ページはこちらからご覧いただけます。

https://yamazenbizcom.jp/item/S3X37.html

　今後も、パーパス「ともに、未来を切拓く」のもと、世界のものづくりと豊かなくらしをリードしてまいります。

※　ニュースリリースの内容は発表時のものです。

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