ホテルショップ「ガルガンチュワ」初夏のおすすめ商品

開業135周年を記念した復刻スイーツ第3章・第4章が登場！

帝国ホテル

2025/4/22 10:00

2025年（令和7年）4月22日

帝国ホテル

開業135周年を記念した復刻スイーツ第3章・第4章が登場！

風味豊かな抹茶を使った季節限定商品もラインナップ

ホテルショップ「ガルガンチュワ」

初夏のおすすめ商品

［左上］抹茶のテリーヌ ［右上］復刻スイーツ

［左下］アナナス ［右下］アスパラガスと帆立貝のグリルサラダ

　帝国ホテル東京は、風味豊かな抹茶や季節の食材を使用した、爽やかな初夏にふさわしいスイーツやベーカリー、惣菜を、帝国ホテル東京本館1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」にて販売いたします。また、復刻スイーツ第3章「スワンシュー」と、第4章「スイスタルト」も登場いたします。

　概要は次の通りです。

ガルガンチュワ初夏のおすすめ商品　概要

期間： 2025年5月１日（木）より

※商品によって販売期間が異なります。

販売場所：・帝国ホテル東京本館１階ホテルショップ「ガルガンチュワ」

8:00～20:00　※ペストリー・ベーカリー・惣菜は11:00～19:00

TEL.03-3539-8086（受付時間 11:00～19:00）

・帝国ホテルオンラインショップ

https://onlineshop.imperialhotel.co.jp/

・帝国ホテル通信販売

TEL.0120-655044（受付時間 10:00～17:00）

商品概要：以下の通り　※価格はすべて消費税込

【公式ホームページでも商品情報をご覧いただけます】

https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/hotelshop/seasonal

■ 復刻スイーツ～伝統の味～

開業135周年を記念して、2025年1月から1年間、ホテルで受け継がれる伝統のスイーツを販売する特別企画。5月は第3章「スワンシュー」、6月は第4章「スイスタルト」を販売いたします。

●スワンシュー　918円

1971年のガルガンチュワ開店時に販売していたスワンシュー。一つひとつ手作業で丁寧に焼き上げたスワン形のシュー生地に、バニラが香るホイップクリームとカスタードクリームをたっぷりと絞りました。

販売期間：2025年5月1日（木）～5月31日（土）

●スイスタルト　1,566円

ホテル伝統のスイスタルトをモダンにアレンジした、キルシュの香りが広がるチェリーとチョコレートのケーキです。口どけなめらかなチョコレートムースに、キルシュを効かせたチョコレート生地やチェリーのコンポート、コンフィチュールを重ね、ふわりとキルシュが香るホイップクリームと花びらを模したチョコレートで華やかに仕上げました。

販売期間：2025年6月1日（日）～6月30日（月）

■ 抹茶を使用した商品

●【新作】抹茶のテリーヌ　1,836円

初夏の新緑を思わせる鮮やかな色が美しい、香り高い宇治抹茶を使った濃厚な味わいのテリーヌです。黒糖わらび餅や抹茶ゼリーなどを合わせ、和のテイストを感じられるスイーツに仕上げました。

販売期間：2025年6月30日（月）まで

●【新作】抹茶のパンカレ　702円

抹茶の風味が広がるふんわりとしたブリオッシュ生地に、爽やかに香る柚子ピールを加えました。表面はサクサクとしたクロワッサン生地で包み、食感のコントラストもお楽しみいただけます。

販売期間：2025年5月1日（木）～6月30日（月）

●【新作】クリーミープリン詰合せ　2,700円（2種計6個入）

定番のカスタードに加え、6月から新たに「宇治抹茶プリン」が登場。宇治抹茶ならではの豊かな香りとほどよい苦みが広がる、上品な味わいが特長です。口当たりなめらかなプリンは固いものが苦手な方でも食べやすく、ご年配の方への贈り物にもおすすめです。

販売期間：2025年6月1日（日）～8月31日（日）

※オンラインショップ、通信販売でも販売いたします。

■ 季節の食材を使用した商品

●【新作】シトロン　1,728円

八丈フルーツレモンを使用した、初夏にぴったりな爽やかなデザートです。八丈フルーツレモンは、通常のレモンの2～3倍の大きさで、果皮の苦みが少なく皮ごと食べられるのが特長。アーモンド風味のダックワーズ、レモンの酸味を活かしたクリーム、レモンの皮をアクセントに効かせたコンフィチュールを重ね、口どけなめらかなミルクチョコレートムースで包み込みました。

販売期間：2025年5月1日（木）～6月30日（月）

●【新作】アナナス　1,026円