大人の食生活における課題解決に貢献 農林水産省創設「大人の食育」を推進する 『官民連携食育プラットフォーム』に参画～食卓から食の生産現場が想像できる取り組みを通じて、豊かな食の実現を目指す～

　株式会社 明治（代表取締役社長：松田　克也）は、農林水産省が2025年6月に創設する「大人の食育」を推進する『官民連携食育プラットフォーム』に、設立発起人企業として参画します。

■『官民連携食育プラットフォーム』が目指すもの

～食や農への理解を深め、豊かな食を取り戻すための「大人の食育」の推進～

　『官民連携食育プラットフォーム』は、農林水産省と食育に取り組む企業などが連携し、「大人の食育」を推進する取り組みです。

　大人の食生活において、朝食の欠食や栄養バランスがとれていない食生活、食への関心の低下、生産や製造の現場を知る機会の減少など、さまざまな課題があります。このような課題に対し、食卓から食の生産現場が想像できる取り組みを通じて、豊かな食の実現を目指します。

■活動内容

～「朝食を食べよう」「バランスよく食べよう」「食や農の現場を体験しよう」プロジェクト～

　当プラットフォームには、設立発起人企業18社※が参画しています。参画企業による食育活動の発信や取り組みの連携、参画企業と国・地方の行政、教育関係者、農林漁業者などとのあらたな連携の創出により、さまざまな形で大人の消費者への働きかけを進めます。

　具体的には、「朝食を食べよう」「バランスよく食べよう」「食や農の現場を体験しよう」といったテーマの下、各企業が連携し情報や体験の場を提供します。当社は出前授業や食育セミナー、体験ツアーを通じて、「食や農の現場を体験しよう」プロジェクトに参画します。

・官民連携食育プラットフォームサイト：https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/otona_syokuiku/platform.html

 ■明治の食育について

　当社は、2005年の食育基本法制定を契機に、2006年より食育活動を開始しました。乳・カカオ豆などを題材として、生産者の苦労や製造工程、栄養価などへの理解を促す食育セミナーを、小学生からシニアまで幅広い世代に向けて開催しています。2024年度までの受講者数は、累計252万人にのぼります。また「明治の食育」ホームページでは、食に興味を持つことができる情報や、アレルギー・栄養に関する情報などを発信しています。

　その、“幅広い世代に合わせた多様な食育活動”が評価され、2023年には農林水産省主催「第7回食育活動表彰」教育関係者・事業者部門（企業の部）において、「消費・安全局長賞」を受賞しました。

当社はこれからも、「食の知識」「食の魅力」「食の大切さ」の学びを通して、未来の健康育成に貢献してまいります。

・明治の食育サイト 　https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/point/

※参画企業（2025年5月30日時点）

株式会社伊藤園、エイチ・ツー・オー リテイリング株式会社、カゴメ株式会社東京本社、株式会社　カスミ、カルビー株式会社、キッコーマン株式会社、キユーピー株式会社、シダックス株式会社、株式会社セブン＆アイ・ホールディングス、株式会社ダイエー、株式会社 日本アクセス、日本ハム株式会社、ハウス食品グループ本社株式会社、株式会社ベルク、株式会社 Mizkan、株式会社 明治、株式会社ライフコーポレーション、株式会社ワイズマート