ロハススタイルジャパン株式会社（所在地：東京都中央区）では8月下旬より、ドライフードエアーを全国で発売します。

最近のトレンドとして高齢化が進行、特に団塊世代も60代半ばに達するなど、平均年齢が高まっていく中で、ますます健康志向が高まる傾向にあります。

このような状況下、高年齢になるほど人間に必要な「酵素」は減少していきます、すると高血圧、脳梗塞を引き起こす原因ともなります。この酵素をたくさん含んでいるのがローフードです。ロハススタイルジャパン株式会社ではローフードの草分けシェフ、土門大幸氏（札幌市在住）の技術指導の下、ご家庭でも簡単にローフードが作れ、同時にオーブン機能も搭載した「ドライフードエアー」の開発に世界で初めて成功しました。これによりご家庭でも酵素を効果的に摂取できるローフードを使った料理がより身近になるものと期待されます。商品の価格、仕様は以下の通りとなります。

　　　　　　価格及び仕様

価格：　　　３６０００円（税別）

仕様：　　　本体サイズ：　L４８７×W３５８×H３００

　　　　　　庫内容量：２５L

　　　　　　本体重量：５．８２KG

　　　　　　使用オーブン電力：１２００W

　　　　　　デハイドレーター使用電力：２００W

　　　　　　送風モータ出力：３０W

土門　大幸（どもん　ひろゆき）プロフィール

１９６８年北海道生まれ、JFAA公認フードアナリスト、調理師。外資系大手食品会社を

経て、２００７年、札幌に北海道初のローフード専門店「ローフードカフェLOHAS」をオープンする。ローフードシェフの学校である米国Living Light Culinary Art Instituteで

学び同校公認のローフードシェフ＆インストラクター資格を取得。

全国各地で講演活動や料理教室を行い、ローフードの普及に努めている。主な著書に

「はじめての簡単ローフードレシピ」（徳間書店）「野菜がごちそうになるビタミンごはん」（三笠書房）など。

                      この件の問い合わせ先

　　　　　        ロハススタイルジャパン株式会社

　　　　　       〒１０４－００６１

　　　　　       東京都　中央区　銀座　２－１４－１　６F

　　　　       　Tel：０３－６２２６－１９２８

　　　　　　　　Email:lohas-style@e-mail.jp

                     株式会社　誉

　　　　　       〒１０４－００６１

　　　　　       東京都　中央区　銀座　２－１４－１　６F

　　　　       　Tel：０３－３５４４－０７２９

                     Email:n.ichihara＠e-homare.com