【浅草ビューホテル】シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵　オープン5周年記念コース　

2018/4/13 17:30

浅草ビューホテルのシノワと鉄板フレンチが同時に楽しめる27階レストラン「THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵」で、オープン5周年を記念した『オープン5周年記念シェフ＆シェフ～ドン・ペリニヨン　スペシャルコース～』を5月3日（木・祝）～6日（日）、さらに毎月5のつく日限定でご提供！

2018年4月13日

日本ビューホテル株式会社　浅草ビューホテル

浅草ビューホテル　27階　シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵

ドン・ペリニヨンを好きなだけ！オープン5周年記念シェフ＆シェフ　

～ドン・ペリニヨン　スペシャルコース～

　浅草ビューホテル（東京都台東区／総支配人：佐藤和彦）では、シノワと鉄板フレンチが同時に楽しめる27階レストラン「THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵」のオープン5周年を記念した『オープン5周年記念シェフ＆シェフ～ドン・ペリニヨン　スペシャルコース～』を5月3日（木・祝）～6日（日）、さらに毎月5のつく日限定でご提供いたします。

浅草　ドンペリコースイメージ

　2018年5月3日（木）で5周年を迎える「THE DINING シノワ唐紅花（からくれない）＆鉄板フレンチ蒔絵（まきえ）」。

『オープン5周年記念シェフ＆シェフ～ドン・ペリニヨン　スペシャルコース～』は、5年間で提供してきたシノワとフレンチの人気メニューをドン・ペリニヨンに合うようにアレンジ。シノワと鉄板フレンチのシェフがコラボレーションしたスペシャルコースをお楽しみいただけます。また、ドン・ペリニヨンを含む赤・白ワインをお好きなだけお召し上がりいただけ、至福のひとときに華を添えます。27階から望む絶景と共に、贅沢なお食事を楽しみませんか？

浅草　ドンペリ

●プラン概要●

オープン5周年記念シェフ＆シェフ　～ドン・ペリニヨン　スペシャルコース～

期　間／2018年5月3日（木）～5月6日（日）、2019年4月までの毎月「5」の付く日（5日・15日・25日）

　　　　※除外日あり。要予約となります。

　　　　※ランチ、ディナー共に各日30名様限定。

会　場／浅草ビューホテル27階　THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵

料　金／スペシャルコース、90分間飲み放題付き　　　　　　　　　　　　

ランチ　お一人様17,600円（サービス料込・税別）ディナー　お一人様28,600円（サービス料込・税別）　　　　　　　　　

＜予約について＞　

※5月3日（木・祝）～5月6日（日）ご予約は4月27日（金）が予約締切日となります。お電話又はWEB予約にて承ります。5月6日（日）以降の予約締め切りはお予約日の5日前まで、WEB予約限定となります。

●お問い合わせ：浅草ビューホテル　レストラン予約まで　TEL：03-3842-3751（10:00～19:00）

●WEB予約：浅草ビューホテル　公式HPにて　https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/

＜5・6月ランチメニュー＞

●前菜【シノワ】ウニのプリン、米沢豚のチャーシュー、クラゲの和えもの入り六種のパレット

●シノワシェフおすすめの一皿　シェフこだわりの香港点心二種

●メイン料理【フレンチ】ブラックアンガス牛サーロインの鉄板焼きと季節野菜

●食事【フレンチ】桜エビとクリーンピースのクリーミーリゾット

オプションデザート

・モンゴル岩塩の塩風味杏仁豆腐550円

・チェリーのクラフティ　ヨーグルト風味のグラス添え550円　　

浅草　ドンペリランチ前菜　　　

【5・6月ランチ前菜イメージ】　

＜5.6月ディナーメニュー＞

●前菜【シノワ】吉切鮫フカヒレと焼きナスのサラダ仕立て　トリュフとピータンのオリエンタルソース

●シノワシェフおすすめの一皿　香港式揚げもちと二種点心

●フレンチシェフおすすめの一皿　グリーンアスパラガスのグリルと生ハム　ミモザ仕立て

●メイン料理【フレンチ】牛フィレ肉とフォアグラの“ロッシーニ”トリュフソース

●食事【フレンチ】トリュフとグリーンピース入りパルメザン風味のリゾット

オプションデザート

・唐紅花　オリジナルマンゴーパフェ　770円　　　　　　　　　　　　　

・苺とルバーブのスープ仕立て　粒マスタードのグラスと　770円　　

浅草　ドンペリディナーメイン　

【5・6月ディナーメインイメージ】

※季節、仕入状況によってメニュー内容が変更になります。

＜THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵＞

広東料理をベースとしたヌーベルシノワと旬の素材を活かした鉄板フレンチが同時に楽しめるレストランとして2013年5月にオープン。東京スカイツリー（R）や高層ビル郡の夜景など東京の絶景が一望。3席しかない「プレミアムペアシート」は迫力ある東京スカイツリーが目の前で堪能でき、ご利用はワンシート￥1,500でご用意しております。

浅草　27階