広島産最高級オリーブオイル　「安芸の島の実プレミアム江田島搾り」発売！

2015/12/24 08:00

農業生産法人山本倶楽部株式会社（広島県呉市）は、「栽培期間中　農薬不使用」の広島産オリーブを原料としたオリーブオイルを商品化し、12月24日発売いたします。。国際基準の化学分析においても高い評価を得られた、高品質で希少価値の高い国産オイルです。

2015年12月24日

農業生産法人山本倶楽部株式会社

国産最高級オリーブオイル　

「安芸の島の実プレミアム江田島搾り」発売！

～広島産オリーブ100％使用のエキストラバージンオリーブオイル～

農業生産法人山本倶楽部株式会社（広島県呉市、代表取締役社長山本憲治、以下山本倶楽部）は、2008年8月に設立し、広島県江田島市及び呉市で無農薬のオリーブ栽培を開始。以後7年の歳月を経まして、今秋収穫分のオリーブで初めてのオリーブオイル商品化をいたします。

これまで栽培においてはイタリアより定期的に専門家を招き、指導を受けながら試行錯誤して参りましたが、昨年から高品質なオリーブを安定的に収穫できる状況に至りました。2015年秋の収穫分で商品化できる一定の収穫量を確保できる目処が立ったため、今回の商品化に至ったものです。

商品加工に関しては新たに自社加工場「江田島オリーブファクトリー」を江田島市に建設し（加工場のみ完成。ショップやレストランを含めた施設全体のグランドオープンは2016年4月予定）、イタリアより最先端の搾油機を導入。これにより、オリーブオイルの命でもある収穫後短時間の新鮮なうちに搾油することが可能になり、高品質で希少価値の高いオイルができました。イタリア政府公認のオリーブオイル鑑定機関であるO.N.A.O.O. （※注1）や国際基準の化学分析においても高い評価を得ています。この加工場で搾ったものを「江田島搾り」と命名し、商品名としています。

なお、山本倶楽部では広島産オリーブを「安芸の島の実」とネーミングして商標登録出願中です。オリーブで地域を元気にする活動「安芸の島の実プロジェクト」も開始いたしました。当社だけでなく、オリーブを通じて地域と連携しながら、広島産オリーブが全国～世界に広く認知され、地域の発展・活性化に繋がるよう、社員一同、今後とも一層の努力をしてまいります。

注１）O.N.A.O.O.＝イタリア・オリ－ブオイル・テイスター機構

（Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva）

※イタリア政府公認の世界でもっとも歴史のあるオリーブオイル鑑定機関です。

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◇オリーブオイル商品について

■イタリア人専門家も絶賛した至高の味わい！

【商品名】安芸の島の実プレミアム江田島搾りエキストラバージンオリーブオイル

【価　格】10,000円(税別) 【内容量】 100ml　【付属品】木製ポアラー

【賞味期限】2017年5月【販売開始】2015年12月24日

【販売方法】山本倶楽部WEBサイト、一部の有名デパート【販売数】数量限定

【特　長】

『栽培期間中農薬不使用』のオリーブの実を丁寧に手摘みした後、新鮮なうちに搾油しています。