「食品開発展2022」に出展

注目の健康素材をご紹介　開催期間：2022年10月12(水)～14日(金) 会場：東京ビッグサイト

2022/10/3 14:00

2022年10月3日

株式会社ニップン

　株式会社ニップン(代表取締役社長：前鶴俊哉本店：東京都千代田区)は、2022年10月12日(水)から14日(金)の3日間、東京ビッグサイトで開催される「食品開発展 2022」のうち、健康素材を集めた「ヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan)」に出展いたします。

　当社は、新素材ストレス対策の「ローズマリーエキス」を中心に、フレイル予防素材「オリーブ果実マスリン酸」やオーラルケア素材「パミスエキス」等の紹介を行います。「ローズマリーエキス」は、当社独自の技術を用いて開発した、植物由来のストレス対策素材です。抗ストレス効果のヒト試験のデータを交えながら、本素材の特徴や予備試験データをご紹介します。また、出展社プレゼンテーションでは、「ローズマリーエキス」に関する20分間のプレゼンテーションも行います。

　「食品開発展2022」は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan)、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT Japan)、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ＆テクノロジー(S-tec Japan)、フードロス削減のためのフードロングライフジャパン(LLj)の4展で開催されます。

【当社出展内容】

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ブース番号

2-300

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展示製品

●ローズマリーエキス

●オリーブ果実マスリン酸※

●ニップンセラミド※

※機能性表示対応素材

●アマニ油※

●ローストアマニ

●アマニリグナン

●パミスエキス

●有機小麦若葉

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プレゼンテーション:

日時・会場

演題

10月14日(金)

15:00～15:20 (PI会場)

ストレス対策の新素材！【ローズマリーエキス】のご紹介

【「食品開発展2022」開催概要】

■	開催期間	:	2022年10月12日(水)～14日(金)　 10：00～17：00
■	開催場所	:	東京ビッグサイト西1・2ホール＆アトリウム
■	ホームページ	：	https://www.hijapan.info/