クラフトボス「クロワッサンラテ」11月10日発売　「パンとエスプレッソと」と共同開発

サントリービバレッジ＆フードは11月10日、ベーカリー「パンとエスプレッソと」と共同開発した「クラフトボス クロワッサンラテ」を全国で期間限定発売する。450mlのペットボトル入りで、希望小売価格は270円（税別）。同日から、ベーカリーの19店舗でもコラボメニューを提供する。

バターの香りと塩味を、カフェラテに

クロワッサンとカフェラテを一緒に味わったときの甘み、苦み、塩味を飲料で表現したという。フルーティーで軽やかな焙煎豆とエスプレッソ原料を組み合わせ、ミルクや砂糖に塩を加えた。独自のフレーバーで、クロワッサンの香ばしさやバターの風味も引き立てている。

「パンとエスプレッソと」の商品開発担当者によると、同ブランドがペットボトル飲料の開発に携わるのは初めて。自店のクロワッサンをもとに、バターのコクや塩味、コーヒーの苦みのバランスを調整した。パッケージは赤と白を基調に、クロワッサンのイラストを大きく配している。

19店舗では、クロワッサンを浸して味わうメニューも

店舗で提供する「クロワッサンラテ」は900円（税込）。ハニーバターで表面をキャラメル状に焼き上げたクロワッサンを、クリームを合わせた泡立ちのあるカフェラテに浸して食べる。飲料のコンセプトを、実際のパンとコーヒーで楽しむメニューだ。

提供期間は11月10日から12月10日まで。コラボメニューを注文した人には、ペットボトルの「クラフトボス クロワッサンラテ」を1人1本、各店舗先着100人にプレゼントする。

コラボメニューの対象店舗

コラボメニューの提供時間は店舗によって異なる。各店のSNSなどで確認できる。終了時期は変更になる場合がある。

出典：サントリービバレッジ＆フード（11月2日発表）