◎112周年のキューバ・リブレ　　バカルディがカクテル祝う

AsiaNet 50307

共同JBN 1039 （2012.8.14）

◎112周年のキューバ・リブレ　　バカルディがカクテル祝う

【ハミルトン（バミューダ）2012年8月14日PRN＝共同JBN】世界で愛飲されているカクテルは1900年にバカルディ（BACARDI）ラムとともに生まれ、毎日600万杯以上が楽しまれている。

創立150周年を迎えたバカルディ（Bacardi）は、世界中の消費者とともにもうひとつの歴史的な節目を祝賀する。一般に「バカルディ・コーク（BACARDI and Coke＝登録商標）」と呼ばれる伝説のオリジナルカクテル、キューバ・リブレ（Cuba Libre）が今月、誕生112年を迎える。1900年、キューバのハバナで創造されて以来、このクラシックカクテルは世界で最も注文されるカクテルになり、バカルディのキューバ・リブレは世界で毎秒70杯飲まれている。

このリリースのマルチメディア資料は以下のサイトを参照。

http://www.multivu.com/mnr/53410-bacardi-rum-150-anniversary-cuba-libre-cocktail-gold-coke-112-cola

    （写真： http://photos.prnewswire.com/prnh/20120814/MM55058）

カクテルに大革命をもたらしたこの飲料はいみじくも、それ自体に革命的起源を抱えている。1900年はキューバ独立戦争終結の年。米西戦争として知られるこの戦争で、多くの米国人がキューバにやって来たが、その中に「ラフ・ライダー」として名高い第1義勇騎兵隊の大佐を務めていたのちの米国大統領、セオドア・ルーズベルトがいた。米国人はキューバにコカコーラ（登録商標）を持ち込み、たちまちキューバ人と米国人の人気飲料になった。ハバナのアメリカンバーでキューバの勝利を祝うとき、米陸軍通信隊のある大尉がキューバのバカルディ・ラムをコカコーラ（登録商標）と混ぜ、フレッシュライムを絞ると、店内のほかの客たちの興味をかき立てた。すぐにバー全体でこの魅力的な新カクテルを飲み始めた。大尉は「ポル・クーバ・リブレ（自由なキューバのために）！」と発声して乾杯するよう提案した。キューバの革命家も米国兵士も政治的意味を込め「ときの声」としてよく使った言い回しである。その名は人気を集め、定着した。キューバ・リブレ・カクテルは現在、バカルディ・ラム、コーラ、ライムジュースでできていると世界的に認識されている。

バカルディの会長でバカルディ家5代目のファクンド・L・バカルディ氏は「独特だが単純にバカルディ・ラムとコーラ、生のライムジュースでできているキューバ・リブレ・カクテルが世界で愛飲され、112年後も人気を得続けているという事実は、バカルディ・ラムが並外れた品質と優れたテイストをアイコニック飲料に加えていることを物語っている」と述べ「バカルディ・ラムの混ぜやすさとともに、風味、優れた品質が引き続き、世界で愛飲されている受賞歴最多のラムブランドという現在のわれわれの驚異的成功と地位のカギになっている」と強調した。

さらに、革命的なキューバ・リブレはそれ自体、ラム製造上の革命の申し子であった。1862年、ドン・ファクンド・バカルディ・マッソはサンティアゴデクーバで、世界で最初のスムーズで軽い味のスピリッツ、バカルディを生み出した。世界に現在、プレミアム・ラムとして知られているものである。酒の味を支配せず希釈もしない究極のミキシングスピリッツになるようにつくられたバカルディ・ラムは、正統派のモヒート（Mojito）、オリジナルのダイキリ（Daiquiri）、ピニャ・コラーダ（Pina Colada）などほかの伝説的カクテルのレシピの創造を引き出した。ドン・ファクンドの7代にわたる子孫を通じ150年近く一族が所有してきたバカルディは、革新、一貫性、品質、テイスト、卓越性に焦点を当ててきた。

バカルディのエド・シャーリー社長兼最高経営責任者（CEO）は「バカルディ・ラムの手作り品質はたやすく検出できるため、キューバ・リブレをつくるときは、その素晴らしい風味を断じて別のものに代えることができない」と述べた。また「つくるのが極めて簡単でとてもおいしくリフレッシュする。だからこそ、世界中の消費者数百万人が選択する飲料なのだ。実際に毎日、バカルディのキューバ・リブレは600万杯以上飲まれている」と付け加えた。

今日、オリジナルのバカルディ・キューバ・リブレをすすれば、祝賀と解放の気分が呼びさまされる。ハバナのバーの兵士のように、このカクテルは今なお、日常からの脱却の味とともに楽しい仲間意識の中で友人たちを結び付けている。

オリジナルのバカルディ・キューバ・リブレはつくるのが簡単でとてもおいしいため、消費者の嗜好にかなっている。理想的なキューバ・リブレをつくるには、ライムを絞って氷にかけることで全く変わるように、その方法が重要である。

オリジナル・キューバ・リブレ

＊バカルディ・ゴールド（登録商標）ラムを1パート

＊コカコーラ（登録商標、ボトル入り）を3パート

＊ライムウェッジを2個

＊角氷

ハイボールグラスに角氷を詰める。生ライムウェッジの果汁を絞って注ぐ。絞ったライムの皮をグラスに落とす。バカルディ・ゴールド・ラムを注ぎ、できればボトル入りの冷やしたコカコーラ（登録商標）を加える。静かに混ぜる。ライムウェッジで飾り付ける。

バカルディは150年を経て、偉大なテイストのカクテルとともに歴史をつくり続ける。そのパイオニアとしての伝統、革命精神、クラシック・カクテルレシピに関する詳細は以下のサイトを参照。

http://www.BacardiLimited.com/150

http://www.BacardiMediaCentre.com

▽バカルディ（Bacardi Limited）について

バカルディは世界最大手の非上場スピリッツメーカーであり、国際的に知られたスピリッツとワインを製造、販売している。バカルディのポートフォリオは、200以上のブランドとラベルで構成されている。その中には世界で最も好まれ多数の受賞歴を持つバカルディ・ラム、スーパープレミアム・ウオツカの世界リーダー、グレイグース（GREY GOOSE）ウオツカ、米国で最も売れ筋のブレンド・スコッチウィスキー、デュワーズ（DEWAR'S）、世界でトップ評価を受け急速に伸びている最高級ジンのボンベイ・サファイア（BOMBAY SAPPHIRE）、ベルモットの世界リーダーであるベルモットと世界で好まれているイタリアのスパークリングワイン、マティーニ（MARTINI）、メキシコ最高級の100%ブルーアガヴェのテキーラで、米国で最も売れているカサドレス（CAZADORES）、世界で急速に伸びているウオツカのエリストフ（ERISTOFF）、その他有力で伸び盛りのブランドが含まれている。

バカルディは1862年2月4日キューバのサンティアゴデクーバで設立され、過去7世代にわたり家族が所有している。バカルディは6000人近くを雇用し、4大陸の16市場にある27施設でブランドを製造し、世界150カ国以上で販売している。バカルディはBacardi International Limited（http://www.BacardiLimited.com）を含むバカルディ企業グループ。

ENJOY RESPONSIBLY

(C)2012 BACARDI

この発表で言及されたBACARDI、 BAT DEVICEとバカルディ企業グループに関係するその他のマークはBACARDI & COMPANY LIMITEDもしくはその他のBACARDI LIMITEDの子会社の商標である。

ソース：Bacardi Limited

▽問い合わせ先

Patricia M. Neal

or

Amy Federman

+1-441-294-1110

afederman@bacardi.com

The Cuba Libre Cocktail -- Originated With BACARDI Rum -- Celebrates 112th Anniversary

PR50307

HAMILTON, Bermuda, Aug. 14, 2012 /PRN=KYODO JBN/ --

       - World's favorite cocktail created in 1900 with BACARDI rum;

                    More than six million enjoyed every day

    In its 150th anniversary year, Bacardi celebrates another historic

milestone with consumers around the world. The legendary original Cuba Libre,

more commonly called a "BACARDI and Coke(R)," turns 112 years old this month.

Since its inspiration and creation in Havana, Cuba, in 1900, this classic

cocktail has become the most ordered cocktail in the world with seventy BACARDI

Cuba Libre drinks enjoyed every second, every day around the world.

    To view the multimedia assets associated with this release, please click:

http://www.multivu.com/mnr/53410-bacardi-rum-150-anniversary-cuba-libre-cocktail-gold-coke-112-cola

    (Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20120814/MM55058 )

    And yet, the drink that caused such a cocktail revolution was,

appropriately enough, borne of revolutionary origins itself.  The year was

1900, marking the end of Cuba's War for Independence. It was this war, known as

the Spanish-American War, which brought many Americans to Cuba, including

future United States President Theodore Roosevelt, then a Colonel in his

regiment popularly known as the Rough Riders. These Americans had also brought

Coca-Cola(R) with them to Cuba, and soon it had become a popular beverage among

Cubans and Americans alike. While celebrating Cuba's victory at The American

Bar in Havana, a U.S. Army Signal Corps captain decided to combine his Cuban

BACARDI Rum with Coca-Cola(R) and the squeeze of a fresh lime, sparking

interest among others bar patrons. Soon the entire bar was drinking this

enticing, new combination. The captain proposed a toast of "Por Cuba libre!"

(For a Free Cuba)--a phrase of particular political significance used

frequently as the battle cry by Cuban revolutionaries and Americans soldiers

alike. The name caught on, and stuck. Today, the Cuba Libre cocktail is

globally recognized as containing BACARDI rum, cola and lime juice.

    "The fact that the Cuba Libre cocktail, distinctively but simply made with

BACARDI rum, cola and fresh lime juice, is the world's favorite cocktail and

continues to gain popularity after 112 years speaks to the exceptional quality

and great taste BACARDI rum adds to this iconic drink," said Facundo L.

Bacardi, Chairman of Bacardi Limited and great-great grandson of the Bacardi

founder. "Taste and superior quality, along with the mixability of BACARDI rum,

remain key to our phenomenal success and position today as the world's favorite

and most awarded rum brand."

    And the revolutionary Cuba Libre was itself a product of a revolution in

rum-making. In 1862, in Santiago de Cuba, Don Facundo Bacardi Masso developed

the world's first smooth light-bodied spirit--BACARDI--what the world now knows

as premium rum.  Designed to be the ultimate mixing spirit, as it never

dominates or dilutes the taste of the drink, BACARDI rum inspired the creation

of other legendary cocktail recipes like the authentic Mojito, the original

Daiquiri, and the Pina Colada. For nearly 150 years, through seven generations

of Don Facundo's descendants, family-owned Bacardi has focused on innovation,

consistency, quality, taste and excellence.

    "The hand-crafted quality of BACARDI rum is easily detectable, and that's

why, when making a Cuba Libre, you simply can't substitute its great taste with

anything else," said Ed Shirley, President and CEO of Bacardi Limited. "It's

also a very easy drink to make, and deliciously refreshing, which explains why

it's the drink of choice for millions of consumers globally. In fact, every

day, more than six million BACARDI Cuba Libre cocktails are enjoyed around the

world."

    Today, sipping an original BACARDI Cuba Libre still summons a feeling of

celebration and liberation. Like the soldiers in the bar in Havana, this

cocktail still unites friends in a spirit of fun and fellowship with a taste of

freedom from the ordinary.

    The original BACARDI Cuba Libre is a consumer favorite because it's easy to

make and just tastes great. To make a perfect Cuba Libre, the method is

important as the squeeze of lime over ice makes all the difference.

    Original Cuba Libre

    1 part BACARDI Gold(R) rum

    3 parts Coca-Cola(R) (bottled)

    2 lime wedges

    Ice cubes

    Fill a highball glass with cubed ice. Squeeze juice of fresh lime wedge

into the glass. Drop the squeezed lime wedge rind into the glass. Pour in

BACARDI Gold rum and top with chilled Coca-Cola(R), ideally bottled. Stir

gently. Garnish with a lime wedge.

    After 150 years, Bacardi continues to make history with its great-tasting

cocktails. To learn more about its pioneering heritage, revolutionary spirit,

and classic cocktail recipes, visit http://www.BacardiLimited.com/150 and

http://www.BacardiMediaCentre.com.

    About Bacardi Limited

    Bacardi Limited, the largest privately-held spirits company in the world,

produces and markets internationally-recognized spirits and wines. Its brand

portfolio comprises more than 200 brands and labels, including BACARDI rum, the

world's best-selling and most-awarded rum; GREY GOOSE vodka, the world's

leading super-premium vodka; DEWAR'S Blended Scotch whisky, the top-selling

blended Scotch whisky in the U.S.; BOMBAY SAPPHIRE gin, the top-valued and

fastest-growing premium gin in the world; MARTINI vermouth and sparkling wines,

the world's leading vermouth and the world's favorite Italian sparkling wines;

CAZADORES 100% blue agave tequila, the #1 premium tequila in Mexico and a

top-selling premium tequila in the United States; ERISTOFF vodka, one of the

fastest-growing vodka brands in the world; and other leading and emerging

brands.

    Founded in Santiago de Cuba on February 4, 1862, and family-owned for the

past seven generations, Bacardi employs nearly 6,000 people, manufactures its

brands at 27 facilities in 16 markets on four continents, and sells in more

than 150 countries. Bacardi Limited refers to the Bacardi group of companies,

including Bacardi International Limited. http://www.BacardiLimited.com

    ENJOY RESPONSIBLY

    (c)2012 BACARDI

    BACARDI, THE BAT DEVICE AND OTHER TRADEMARKS RELATED TO BACARDI GROUP

REFERENCED ARE TRADEMARKS OF BACARDI & COMPANY LIMITED OR OF OTHER SUBSIDIARIES

OF BACARDI LIMITED

    SOURCE:  Bacardi Limited

    CONTACT: Patricia M. Neal or Amy Federman, +1-441-294-1110,

afederman@bacardi.com