山梨県は、このたび、本県特産で日本固有のブドウ品種「甲州」で造られた甲州ワインのさらなる認知促進を目的として、甲州ワインキャンペーンを開始することとなりました。

山梨県は、明治初期に勝沼の2人の青年がフランスで学んだワイン醸造技術を地元に広めて以来、現在では約80社のワイナリーが国内の約3割のワインを生産する日本を代表するワイン産地となっています。

なかでも、甲州ワインは近年品質の向上が著しく、様々なタイプのワインが造られ、海外でも注目を集めています。2010年にはブドウとワインに関する国際的機関であるOIV（葡萄・ワイン国際機構）に、ブドウ品種「甲州」が日本固有の品種では初めて醸造用の品種として認められ、「Koshu」と品種名を表記したワインをEUに輸出することが可能となりました。

本キャンペーンでは、甲州ワインロゴマークを制定し、今後、甲州ワインの認知度の向上のために活用していきます。また、甲州ワインを食事とともにお楽しみいただけるレストランフェアなども開催します。さらには、甲州ワイン特設サイト開設および広告掲出といった施策を展開し、甲州ワインの特性を訴求していきます。

山梨県は、日本固有のブドウ品種「甲州」で造られた甲州ワインをより広く深く理解し、味わっていただくことを目的として、甲州ワインキャンペーンを展開していきます。

＜甲州ワインキャンペーン概要＞

■甲州ワインロゴマーク制定

ロゴマークコンセプト：

　甲州ワインが、「甲州」という日本固有のブドウ品種で造られているワインであること、さらに世界に認められた実力・高品質感があることを訴求するため、オリジナルのロゴを制定しました。

　2010年8月、「甲州」は日本固有のブドウ品種として初めてOIV（葡萄・ワイン国際機構）に登録されました（登録名称は「Koshu」）。そこで漢字の甲州を使わずに、「Koshu」とローマ字表記にし、 「甲州」が山梨県から世界市場に向けて発信していくワインであることをストレートに表しています。

　「Koshu」の文字の上にある「マーク」については、ブドウのフォルム（形）とワイングラスのフォルム（形）がちょうど一対になるようにデザインしました。甲州ブドウが直接、甲州ワインになることを表しています。

■甲州ワインフェア ＷＥＥＫ ｉｎ 銀座

開催期間　　　：　2012年11月3日（土・祝）～11月11日（日） 　9日間

開催施設　　　：　プランタン銀座　　　　　東京都中央区銀座3-2-1

　　　　　　　　　　　マロニエゲート　　　　　東京都中央区銀座2-2-14

　　　　　　　　　　　松屋銀座　　　　　　　　 東京都中央区銀座3-6-1

内容　　　　　　：　銀座地区の人気百貨店・商業施設計３施設にて同時期に「甲州ワインフェア」を開催。

　　　　　　　　　　　各施設のレストランフロアや、プロモーションスペース、館内ワインショップ、食品売場フロアなどが連動し、「甲州ワイン」 をPR。

■田崎真也ワインサロン　甲州ワインセミナー　（協賛イベント）

開催日時　　　：　2012年11月12日（月） 19:00～20:30

　　　　　　　　　　　2012年12月　5日（水） 19:00～20:30

会場　　　　　　：　田崎真也ワインサロン　（東京都港区愛宕1-5-3愛宕ASビル3F）

講師　　　　　　：　大村春夫　（丸藤葡萄酒工業（株）　社長）※11月12日のみ

　　　　　　　　　　　有賀雄二　（勝沼醸造（株）　社長）※12月5日のみ

　　　　　　　　　　　進 一博　（田崎真也ワインサロン　副支配人）

内容　　　　　　：　甲州ワインの特徴をレクチャーし、テイスティングを実施。

問合せ先　　　：　03-5405-2101（田崎真也ワインサロン）

申込先　　　　 ：　田崎真也ワインサロンＨＰから

■レストラン Ｙ-wine  甲州ワインフェア　

開催期間　　　：　2012年10月19日（金） ～　11月16日（金）

会場　　　　　　：　レストラン Ｙ-wine　（東京都中央区日本橋2-3-4　日本橋プラザビル2F）

　　　　　　　　　　　Lunch 11:30～16:00

　　　　　　　　　　　Dinner 月～金 17:00～22:00　土 17:00～21:30　（定休日：日曜日・祝日）

内容　　　　　　：　スタッフが選んだおすすめ甲州ワインリストを作成し、山梨県食材を使用した料理との相性を丁寧に解説します。

■富士の国やまなし館　　開けよう、甲州。甲州ワイン＆ヌーヴォーフェア

開催期間　　　：　2012年11月3日（土・祝)）～11月30日（金）

会場　　　　　　：　富士の国やまなし館

　　　　　　　　　　（東京都中央区日本橋2-3-4　日本橋プラザビル1F）

内容　　　　　　：

　①甲州ワイン100銘柄近くと11月3日に解禁となったばかりのヌーヴォーワイン（新酒ワイン）をラインナップする予定です。期間中「甲州ワイン」を2本以上お買い上げ頂くと10％OFFにさせていただきます。

　②期間中に山梨県内ワイナリーによる「甲州ワイン」「ヌーヴォーワイン」の試飲会を以下の日程で開催します。

　　　11/9(金)まるき葡萄酒　　11/16(金)，17(土）シャトー酒折　　11/22(木)塩山洋酒　　

　　　11/24(土）勝沼醸造　　　11/30（金）本坊酒造

　③11/10(土），11(日）の「メルサGinza-2」（東京都中央区銀座二丁目7番18号）の１Fピロティにて「甲州ワイン」のPR販売会を実施します。

　　　　※実施時間：11：00～16：30(予定）

■甲州ワイン特設サイト開設

URL　　　　　　：　http://www.koshuwine.jp/

コンテンツ   　： 「甲州ワインの生い立ち」、「甲州ワインとは」、「PRライブラリー」、「イベント」、「ワイナリーマップ」、「甲州ワイン検定」など

※「甲州ワイン検定」プレゼントキャンペーン

　「甲州ワイン検定」の全問正解者から抽選で毎月5人に限定甲州ワイン（非売品）または甲州ワインロゴマークがプリントされたワイングラスをプレゼントする予定です。

■甲州ワイン広告

広告企画コンセプト　　　：　

　「開けよう、甲州。」というキャンペーンコピーを中心にした複数回のシリーズ広告を展開予定です。

第一回目は、日本初のOIV（葡萄・ワイン国際機構）登録について紹介します。また、シリーズ全体の扉として、今回伝えたい内容の概略をボディコピーとして入れています。二回目以降は、ワイン界における著名人から、ご自身の言葉で甲州ワインの魅力を語っていただきます。

広告登場予定の著名人　：

・辰巳琢郎さん　（俳優、日本ワインを愛する会副会長）

・リン・シェリフさん　（マスター・オブ・ワイン協会前会長）

・田崎真也さん　（国際ソムリエ協会会長）

【ご参考】　

＜甲州ワインについて＞

■甲州ワインとは

1000年以上の歴史をもつとされる、 日本固有のブドウ品種「甲州」からつくられたワインです。「甲州」の果皮　自体は紫がかったピンク色ですが、果汁は白く、その果汁のみからワインをつくるので白ワインとなります。

ライム、レモン、白桃、グレープフルーツといった香りとさわやかな酸味があり、軽めのアルコール感が特徴です。また、寿司や天ぷらなどの和食だけではなく、モダンフレンチやモダンイタリアンにもマッチする懐の深さがあります。

■甲州ワインのタイプ

ワインのスタイルがほぼ固定化されているヨーロッパ系の品種と違って、甲州ワインは多様なタイプがあります。

　・シュール・リー

　・小樽仕込み

　・グリ

　・アロマティック系

　・甘口

　・スパークリング

■OIV（葡萄・ワイン国際機構）に日本で初めて登録された甲州

2010年8月、ブドウとワインに関する国際的機関であるOIV（葡萄・ワイン国際機構）に、甲州が品種登録され、これにより「Koshu」と品種名を表記したワインをEUへ輸出することが可能になりました。

■甲州ワインを世界に広める活動を行う「Koshu of Japan」の活動

Koshu of Japan（KOJ）は、甲州市商工会、甲府商工会議所、山梨県ワイン酒造協同組合によって2009年7月8日に設立された団体です。KOJは、日本固有のブドウ品種「甲州」の品質向上をはかり、世界市場における認知度を向上させ、適切なマーケットプレイスを獲得することを目的として発足されました。ＫＯＪが最初にターゲットとした市場は、英国の首都ロンドン。世界最大のワイン輸入国である英国でのプロモーションを皮切りにEU諸国への展開を目指します。

英国在住でワイン業界の世界的権威である「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つリン・シェリフ氏をコンサルタントとして迎え、世界市場におけるプロモーションへのアドバイスや技術指導を受けながら活動しています。

■世界のオピニオンリーダーから注目される甲州ワイン

田崎真也氏 （国際ソムリエ協会会長）：　

　世界に目を向けてみると、甲州は日本にしかない、唯一無二の品種として価値が高い。

この10年はまさに甲州ワインの進化の過程といえるだろう。辛口のピュアなスタイルが全体の中では主流のようだが、スパークリングワインにも面白いものがあるし、濃縮感のある甘口にも優れたタイプがある。

甲州ワインも、甲州らしさ、山梨らしさ、その土地らしさをどんどん出していったらいいし、そうすべきだろう。甲府盆地の、10カ所以上の異なる畑で収穫されたワインを一度に試飲したことがあるが、酸や香りなど明らかな違いが感じられた。甲州もテロワールの語られる時代が目の前に迫っている。

日本固有のブドウ品種として、また、山梨原産のブドウ品種として、甲州ブドウと甲州ワインの発展は不可欠なものだ。日本料理との相性が良いことも含め、世界にも甲州に関心を寄せるソムリエはいる。今後の甲州の進化には興味をかき立てられる。

ジャンシス・ロビンソン氏 （ワインジャーナリスト。2003年大英帝国四等勲章（OBE）を授与される）：

　世界のワイン市場で、重いワインから軽いワインへ、インターナショナルな品種から地場品種へと消費者の嗜好の振り子が振れている。 消費者の嗜好の大変化が起こっているのだ。

また、世界のトップソムリエたちは、常に新しいワインを探し続けており、国際品種ではなくテロワールを映し出す地場品種への注目が集まっている。　このような時代の流れを考えると、「Koshu」は1000年の歴史をもったまさに「地場品種」であり、他に似たもののない「Koshu」が世界で認められる日がくることは十分に考えられる。

私にとっての「Koshu」の魅力は、図々しくなく、繊細で、ピュアで、透明感があり、日本の食事とよく合うということである。特徴的な香りとして、日本の柑橘類である柚子の香りや、中にはライチの香りがするものがあり、品質の良い「Koshu」は典型的な日本を表しているようだ。ZENという言葉が浮かんだ。

リン・シェリフ氏 （マスター・オブ・ワイン協会前会長）：

　甲州ワインの品質はこの10年で、飛躍的に向上した。かつては認知度の低かった甲州ワインだが、今では甲州ワインの輸入を手がける業者も増えた。2010年の世界最優秀ソムリエであるジェラール・バッセ氏は、自身の経営するホテルのレストランで甲州ワインをグラスで提供している。　　　　

甲州ワインにはライム、レモン、白桃、グレープフルーツといった香りとさわやかな酸味があり、軽めのアルコール感に甲州らしさを感じる。甲州ワインには、和食だけではなく、モダンフレンチやモダンイタリアンにもマッチする懐の深さがある。いま国際的な市場では、ノンアロマティックまたはセミアロマティックな品種のワインが人気を博している。これは繊細な香りの甲州にとって追い風。また、軽い食事を習慣とする健康志向が甲州ワインを支え、世界市場で甲州ワインは必ずや成功を収めるだろう。

■甲州ワインの国内外での受賞歴

海外のワインコンクールでは、シャルドネやリースリングなど、フランスやドイツの強豪ワインらと戦いながら、多くのメダルを獲得しています。

　・International Wine Challenge (IWC)：ロンドン開催・・・1984年より開催されている、世界最大規模かつ最も権威のある国際ワインコンクール。

　・Dec anter World Wine Awards (DWWA)：ロンドン開催・・・2004年より開催されている、イギリスの権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催する国際ワインコンクール。

　・International Wine & Spirit Competition (IWSC)：ロンドン開催・・・1969年より開催されている、酒類の品質向上と市場拡大を目的とする国際ワインコンクール。

　・Vinalies Internationales：パリ開催・・・1995年より、仏パリに本部を置くユニオン・デ・エノローグ・ド・フランスが主催する国際ワインコンクール。

　・Challenge International du Vin：ボルドー開催・・・1986年にECによってスタートした、フランス最大の国際ワインコンクール。

　・Japan Wine Challenge (JWC)：東京開催・・・1997年より開催されている、アジア最大規模の国際ワインコンクール。

また、2012年の「国産ワインコンクール」では甲州ワイン9点が金賞を受賞。その品質が高く評価されました。