「越中とやま食の王国フェスタ」「富山うん米フェア」を11月に開催!(富山県)

富山県

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~いっぱい食べられ!とやまのごちそう~

11月に、富山の味覚が盛りだくさんの「越中とやま食の王国フェスタ2012~秋の陣~」を富山にて、「富山うん米フェア」を東京にて開催します。

越中とやま食の王国フェスタ2012~秋の陣~

 富山県では、11月3日(土・祝)~4日(日)、富山テクノホールにて「越中とやま食の王国フェスタ2012~秋の陣~」を開催します。富山が誇る新鮮で多彩な食材や料理の販売や、歴史に育まれた独自の食文化の紹介を通じて、「食のとやまブランド」を広くアピールするイベントで、毎年、富山県内外から多くの方が訪れています。

【日 時】平成24年11月3日(土・祝)、4日(日) 10:00~16:00

【場 所】富山産業展示館(テクノホール) 富山市友杉1682

※JR富山駅北口から、無料シャトルバスを運行(9:30~15:00までの間、30分間隔)

【テーマ】いっぱい食べられ!とやまのごちそう

【掲載HP】http://www.shoku-toyama.jp/

【内 容】

○イベントステージ セントラルキッチン

 富山県産食材を使った料理実演やご当地ご馳走クイズなど、さまざまなステージを開催

○飲食・販売コーナー

 ・朝採れ軽トラ市 (富山県内各地の旬の野菜を軽トラックで直売)

 ・まるでデパ地下!「地産地消ごち惣菜」

  (「とやま食の匠」や富山県内の名店料理人が考案した“地産地消惣菜”の販売)

 ・王国オリジナル大福

  (ラジオ番組で考案された大福を数量限定販売)

 ・王国ラーメン村

  (県内の有名ラーメン店や屋台ラーメン等が大集合)

 ・王国うまいもん市場

  (かぶら寿し、とやま牛串焼き、あゆの塩焼き等の特産品を販売)

○体験コーナー

 ・ふるさと体験工房

  (飾り寿司や米粉クレープなどとやまの特産品を活かした料理づくり)

 ・ぐるっと王国クイズラリー

  (富山の食についてのクイズラリー。抽選で特産品をプレゼント)

■富山うん米フェア(主催:全農富山県本部、協賛:富山県)

 また、新宿タカシマヤ、東京ステーションホテルで富山米の魅力を発信するキャンペーンを実施します。

○新宿タカシマヤ(東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号)

【期 間】11月14日(水)~27日(火)

【内 容】

・レストラン街(12~14階)

 飲食店約20店舗で富山米コシヒカリをはじめとした富山県産食材を使用したメニューを提供

・特設PRコーナー(12階)

 富山の特産品・観光紹介ブースを設置

・食品売り場(地下1階)(※20日(火)まで)

 富山米を含む県特産品を販売(11月14日に知事の対面販売(予定))

○東京ステーションホテル(東京都千代田区丸の内1-9-1)

【期 間】11月14日(水)12:00~14:00

【内 容】量販店・米卸業者、バイヤー等約100名を招待し、富山米の魅力のPRや、意見交換会を実施。(知事のトップセールス(予定))

【問合せ】富山県農産食品課 TEL.076-444-3271

< 富山の今を伝える情報サイト Toyama Just now >

  http://toyama-brand.jp/INT/

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プレスリリース添付ファイル

プレスリリース添付画像

会場の様子(昨年度)

イベントステージ・料理実演

朝採れ軽トラ市

王国うまいもん市場

王国うまいもん市場

ふるさと体験工房

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