高級居酒屋「吉今(きっこん)」大手町店で、きた北海道の食材生かしたメニュー展開

株式会社三光マーケティングフーズは、きた北海道のアンテナショップ「テッシオペッ」と共同で、道北9市町村の食材を使ったコラボメニューを高級居酒屋「吉今(きっこん)」大手町店で展開します。

2015/10/05

株式会社三光マーケティングフーズ

高級居酒屋「吉今(きっこん)」大手町店で、きた北海道の食材生かしたメニュー展開

 株式会社三光マーケティングフーズ(本社:東京都豊島区、代表取締役:平林隆広)は、きた北海道のアンテナショップ「テッシオペッ」(所在地:東京都中野区、代表:藤田健慈)と共同で、道北9市町村の食材を使ったコラボメニューを東京・大手町の高級居酒屋「吉今(きっこん)」にて展開します。

 きた北海道9市町村では、かねてより道北地域の特産品や食材(とうもろこし、もち米、アスパラガス等)を首都圏で販路拡大したい意向があり、今回、三光マーケティングフーズでは、その道北地域ならではの食材を生かしたメニューを開発し、来店客に提供することで、活性化支援を実現していく考えです。

 「吉今(きっこん)TOKYO大手町店」は、日本を代表するオフィス街の中心に立地し、ランチタイムやディナータイムには、ビジネスマンやOLの方々が来店されています。メニューは現在5品から9品を開発中で、10月下旬から約1カ月間期間限定で展開します。

 三光マーケティングフーズでは、これを契機として、お客様の満足と認知度の向上による日本全国の産地各地の活性化支援に取り組む意向です。

■吉今TOKYO大手町店

所在地:東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル6F

営業時間:17:00~23:30、ランチ11:30~14:00、定休日:土・日・祝

席数:320席、個室数:40室

電話:03-5204-3050

■きた北海道9市町村のアンテナショップ「テッシオペッ」

所在地:東京都中野区新井1-23-23(薬師あいロード商店街内)

営業時間:11:30~20:00

電話番号:03-5380-1055

■きた北海道9市町村=名寄(なよろ)市、士別(しべつ)市、中川(なかがわ)町、美深(びふか)町、音威子府(おといねっぷ)村、幌加内(ほろかない)町、下川(しもかわ)町、剣淵(けんぶち)町、和寒(わっさむ)町

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