カバラン・ウイスキーがISC国際コンペで「トロフィー」受賞

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【台北（台湾）2016年7月21日PR Newswire＝共同通信JBN】台湾でトップのウイスキーメーカーKavalan（カバラン）の「カバラン・ソリスト・エクスバーボン・シングルカスク・ストレングス（http://www.kavalanwhisky.com/en/product/index.aspx#Kavalan%20Solist%20ex-Bourbon%20Single%20Cask%20Strength%20%20Single%20Malt%20Whisky@10 ）」がInternational Spirits Challenge（ISC、http://www.internationalspiritschallenge.com/ ）で当該部門の最高賞を受賞した。

Photo - http://photos.prnasia.com/prnh/20160720/8521604679

Kavalan DistilleryオーナーのY・T・リー氏は「当社のフルフレーバー・エクスバーボンは米国のバーボン酒に使われたキャスクの中で熟成したもので、冷却ろ過をせず、バニラ、フルーツ、ココナツの風味が際立っている」と述べた。

ISCの「その他のウイスキー」部門チェアマンでWhyte & Mackay Distillersのマスターブレンダーでもあるリチャード・パターソン氏は「Kavalanは創業間もない会社だが、同社のウイスキーは最高の品質と一貫性を併せ持つ素晴らしいものだ」と述べた。

ISC審査員は各部門で「最高品質をもつ最優秀製品」に対して「Trophy（トロフィー）」を授与し、最高点の90－100点を与えている。

Kavalanが今年の第21回ISCウイスキー・コンペティションで獲得したトロフィーは「エクスバーボン」に加え、「エクスバーボン・オーク」「ポディウム」「ソリスト・ブランディー・シングルカスク・ストレングス」「ソリスト・モスカテル・シェリーシングルカスク・ストレングス」の合計5つの金賞にさらに花を添える結果となった。

Kavalanはまた「Distiller of the Year（年間最優秀ディスティラー）」の最終選考にも残ったが、これは同社の「全ブランドにおけるパフォーマンスのスコア」によるものである。

今年「ソリスト・アモンティラード・シェリー・シングルカスク・ストレングス」は名誉ある「World Whisky Award（WWA、http://www.worldwhiskiesawards.com/2016/ ）」の場で「World's Best Single Cask Single Malt Whisky（http://www.worldwhiskiesawards.com/kavalan-solist-amontillado-sherry-single-cask-strength.25585.html ）」の栄誉を得た。WWAは「カバラン・ソリスト・ビーニョ・バリック」を2015年の「世界最高のシングル・モルト・ウイスキー」に挙げている。（http://www.worldwhiskiesawards.com/2015/ ）

▽Kavalan Whisky（カバラン・ウイスキー）について

台湾のThe Kavalan Distilleryは2006年以来、シングル・モルト・ウイスキーの製造に注力してきた。世界初の亜熱帯におけるウイスキー蒸留所として、同社は暑い気候の中でウイスキーを作る草分けになり、180を超える金賞を獲得してきた。同蒸留所では、国際レベルの研究開発チームと英国で訓練を受けたマスターブレンダーが、国際的なウイスキーコンサルタントとともに、年間500万本の世界最高級の味を誇るウイスキーの製造を管理してきた。その中には2015年「世界最優秀シングル・モルト・ウイスキー」に挙げられた「ソリスト・ビーニョ・バリック」も含まれる。

Kavalanのウイスキーは強烈な湿気と熱気の中、木製の米国のオークボトルの中で熟成したもので、海や山からの微風に恵まれ、雪山からの湧水も相まって、カバラン・ウイスキーの代名詞ともなったクリーミーさをつくり出している。カバランの名は台湾宜蘭県の旧名から取られたもので、同社は親会社King Car Group（金車集団）の30年におよぶ飲料製造によって支えられている。カバランは世界40カ国で販売されている。

詳しい情報はウェブサイト（www.kavalanwhisky.com/en/ ）を参照。

▽メディア問い合わせ先

Yvonne Chou

886-3922-9000#7162

yvonne@kavalandistillery.com

ソース：Kavalan

Kavalan Whisky Wins International Spirits Challenge 'Trophy'

PR65169

TAIPEI, Taiwan, July 21, 2016 /PRNewswire=KYODO JBN/ --

Kavalan, Taiwan's premier whiskymaker, received the biggest award in its

category at the International Spirits Challenge (ISC)

(http://www.internationalspiritschallenge.com/) for its Kavalan Solist

Ex-Bourbon Single Cask Strength (

http://www.kavalanwhisky.com/en/product/index.aspx#Kavalan%20Solist%20ex-Bourbon%20Single%20Cask%20Strength%20%20Single%20Malt%20Whisky@10).

Photo - http://photos.prnasia.com/prnh/20160720/8521604679

"Our full-flavoured Ex-Bourbon is matured in American ex-Bourbon casks, non

chill-filtered and has vanilla, fruit and coconut highlights," said Kavalan

Distillery owner Mr YT Lee.

Chairman of the 'Other Whisky' category and Whyte & Mackay Distillers master

blender, Richard Paterson, said: "Kavalan is such a young company, yet the

outstanding quality and consistency of its whisky is impressive."

ISC judges award a "Trophy" in each category for an "Outstanding Product,

[with] Exceptional Quality," scoring it the top 90 to 100 points.

Kavalan's Trophy joins its 5 Gold medals already won in this year's 21st ISC

whisky competition for its Ex-Bourbon Oak, Podium, Solist Brandy Single Cask

Strength, Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength, as well as a gold for

the Ex-Bourbon.  

Kavalan was also shortlisted for the special recognition global prize

"Distiller of the Year," which is "scored … on the performance of all brands

entered by a company."

This year, the Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength was named the

"World's Best Single Cask Single Malt Whisky" (

http://www.worldwhiskiesawards.com/kavalan-solist-amontillado-sherry-single-cask-strength.25585.html)

by the prestigious World Whiskies Awards (WWA)

(http://www.worldwhiskiesawards.com/2016/). WWA named Kavalan Solist Vinho

Barrique its 2015 "World's Best Single Malt Whisky."

(http://www.worldwhiskiesawards.com/2015/)

About Kavalan Whisky

The Kavalan Distillery in Taiwan has been dedicated to the art of single malt

whisky since 2006.  The world's first subtropical whisky distiller, it is a

pioneer in making whisky in a hot climate, and has collected more than 180 gold

awards. At its distillery, a world-class R&D team and UK-trained master

blender, together with an international whisky consultant, oversee the

production of an annual 5 million bottles of the world's finest-tasting

whiskies, including the 2015 World's Best Single Malt Whisky, Solist Vinho

Barrique.

Aged in American oak bottles in intense humidity and heat, Kavalan also

benefits from sea and mountain breezes and the Snow Mountain's spring water,

which combine to create Kavalan Whisky's signature creaminess. Kavalan takes

its name from the old name for Yilan County and is backed by 30 years of

beverage-making thanks to parent company, King Car Group. It is available in 40

countries.  Visit www.kavalanwhisky.com/en/

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Yvonne Chou

886-3922-9000#7162

yvonne@kavalandistillery.com

SOURCE  Kavalan