The John Walker Masters' Edition：ジョニーウォーカー史上初の50年ものスコッチ

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【ロンドン2018年10月17日PR Newswire＝共同通信JBN】

＊半世紀をかけて製造、100本が現存

The John Walker Masters' Editionは、それぞれが最低50年の熟成を経た特に希少なウイスキー6種から製造された、エレガントなトリプルマチュアードのスコッチウイスキーである。The John Walker Masters' Editionのウイスキーは、創業者ジョン・ウォーカー（1805-1857）が存命中にあった古い蒸留所からのものである。The John Walker Masters' Edition を特徴付けるかけがえのないウイスキーを生んだ6つの蒸留所のうち5つは現在休止中である。

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The John Walker Masters' Edition はわずか100本のみが製造された。この特別なスコッチウイスキーは、熟達した専門技術およびその外観にちなんで名付けられた。The John Walkerの特別リリースは、特注で個別番号が与えられた珍しいダブルケースのバカラのブラッククリスタル製デキャンタ入りで、女王陛下御用達のキャビネットメーカーであるN.E.J. Stevensonが制作したキャビネットに収められている。

ジョニーウォーカーのグローバルブランド・ディレクターのジョン・ウィリアムズ氏は「50年ものウイスキーは非常にまれである。この熟成年数のウイスキーは信じられないほど素晴らしい特性を持つが、そのフレーバーを引き出してバランスを取り、人々が楽しめる完成品に仕上げるには相当な技術が必要だ。これこそ、ジョニーウォーカー史上で6人しかいないマスター・ブレンダーの1人、ジム・ベバリッジと卓越したウイスキーの作り手から成る彼の小さなチームが職人技の達人としての本領を発揮するところだ」と述べた

The John Walker Masters' Editionは、現在は閉鎖されているグレンアルビン、グレンユーリー・ロイヤルの両蒸留所とスコティッシュハイランドの玄関口にある名高いブレアアソル蒸留所の、現存する最古のストックのいくつかを使用したシングルモルト・ウイスキーが特徴である。製造に使用された3つのグレーンウイスキーはゴースト・ディスティラリーであるカレドニアン、カンバス、ポート・ダンダースの各蒸留所で生産されたものである。

ジョニーウォーカーのマスター・ブレンダーであるジム・ベバリッジ氏は「このウイスキーの一滴一滴が、われわれのストックのうち最も価値が高く貴重な貯蔵樽（カスク）のモルトおよびグレーンウイスキーから手作業で吟味し厳選したものだ。およそ20年前、ジョニーウォーカーのブレンダーたちは、これら一つ一つのウイスキーが極めて特殊であると認識し、特別な用途のために取っておくことを決め、それぞれのウイスキーは貯蔵樽の中で熟成し続けることができた。彼らは、やがてもっと注目すべき何かが起こるであろうことを知っていたのだ。われわれの目標は、これほど昔にこれらのウイスキーを仕込んだウイスキーのマスターたちに敬意を表することであり、The Masters' Editionを生み出したことにより、それを成し遂げたと信じている」と述べた。

The John Walker Masters' Editionはトリプルマチュアードのスコッチウイスキーである。樹齢100年のオーク材で作られた特注のマリイング・カスクの中で少量ずつフィニッシュされ、その幾層にも重なるフレーバーは口の中にゆっくりと広がり、甘美なブラックカラントとシトラスから濃厚でクリーミーなチョコレートへと変わり、長く穏やかで温かなフィニッシュにはひんやりとしたメントールと微かなスモーキーさが伴う。

The John Walker Masters' EditionはナチュラルカスクストレングスでABV 43.3%、希望小売価格2万5000米ドル。限定の選ばれた市場で販売され、1本は2019年に香港のBonhamsでオークションに出品される。

節度を持って、ジョニーウォーカーの飲酒を。DRINKiQ.comを参照。

ソース：Johnnie Walker

The John Walker Masters' Edition: The First 50 Year Old Scotch Whisky in the History of Johnnie Walker

PR75746

LONDON, October 17, 2018 /PRNewswire=KYODO JBN/ --

    Half a century in the making, 100 bottles in existence

    The John Walker Masters' Edition is an elegant and triple-matured Scotch

whisky that has been crafted from six exceptionally rare whiskies, each aged

for a minimum of 50 years. The whiskies in the The John Walker Masters' Edition

have been drawn from ancient distilleries that existed during the lifetime of

founder John Walker (1805-1857). Five of the six distilleries whose

irreplaceable whiskies feature in The John Walker Masters'

Edition now lie silent.

    https://mma.prnewswire.com/media/769355/Johnnie_Walker_Masters_Edition.jpg )

    Only 100 bottles of The John Walker Masters' Edition have been created.

This exclusive Scotch whisky takes its name from the masterly expertise in

whisky as well as presentation. A special release of The John Walker, it is

presented in a bespoke,individually numbered, rare double-cased black crystal

Baccarat decanter and comes housed in a cabinet made by N.E.J. Stevenson,

Cabinet Makers by Appointment to Her Majesty The Queen.

    Johnnie Walker Global Brand Director John Williams said: "Fifty year old

whiskies are very rare. Whiskies of this age have incredible character but it

takes great skill to reveal their flavour and then balance them so people can

appreciate the end result. That's where our Master Blender Jim Beveridge - one

of only six in the history of Johnnie Walker - and his small team of

exceptional whisky-makers come into their own as masters of their craft."

    The John Walker Masters' Edition features single malt whiskies drawn from

some of the oldest available stocks from the Glen Albyn and Glenury Royal

distilleries - which are now closed - and the much-celebrated Blair Athol

distillery, which stands at the gateway to the Scottish Highlands. The three

grain whiskies used in its crafting are drawn from the ghost distilleries of

Caledonian, Cambus and Port Dundas.

    Johnnie Walker Master Blender Jim Beveridge said: "Each drop of this whisky

has been hand-selected from some of the most valuable and precious casks of

malt and grain whiskies to be found in our reserves.

    "About 20 years ago, Johnnie Walker blenders recognised that these

individual whiskies were very special and the decision was made to put them

aside for special use, allowing each of them to continue to mature in their

casks, knowing that, in time, something even more remarkable would emerge. Our

goal was to pay tribute to the whisky masters who worked with these whiskies

such a long time ago and, with the creation of The Masters' Edition, I

believe we've done that."

    The John Walker Masters' Edition is a triple-matured Scotch whisky.

Finished in small batches in a bespoke marrying cask made of 100 year oak

staves, its layers of flavour are revealed slowly on the palate, where luscious

lackcurrants and citrus give way to rich,creamy dark chocolate and a long,

gentle and warming finish with cooling menthol and a subtle smokiness.

    The John Walker Masters' Edition has a natural cask strength ABV of 43.3%

and an RRP of $25,000 (US). It is available in limited, selected markets and

one bottle will be auctioned at Bonhams, Hong Kong in 2019.

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SOURCE: Johnnie Walker