株式会社 明治（代表取締役社長：松田 克也）は、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁など家飲み需要が高まるこの時期に、通常品より厚さが1.5倍ぶ厚い「明治北海道十勝ぶ厚いスマートチーズうまみ濃厚チェダーブレンド」を、2018年11月5日から期間限定で全国にて発売します。

特長①

濃厚なうまみと、口の中でほどけていくような味わい

特長②

厚さ1.5倍のぶ厚さにより、よりチーズのうまみが味わえる

　今年のボージョレ・ヌーヴォーは11月15日に解禁されますが、ボージョレ・ヌーヴォーまたはワインを自宅で飲む時に用意するおつまみは、チーズが第1位となっています（図）。また、クリスマスやお正月など、年末年始に向けて家飲み需要の増加が見込まれます。

　本商品は、当社独自の「うまみ乳酸菌熟成」技術によって実現した、濃厚なうまみと、口の中でほどけていくような味わいが特長で、お酒のおつまみに一押しです。ボージョレ・ヌーヴォーの解禁など、増加する特別な家飲み需要に合わせ、厚さが1.5倍の特別なぶ厚いスマートチーズを2018年11月5日から期間限定で発売します。また、厚さを1.5倍にすることで、よりチーズのうまみを強く味わうことができます。

　本商品の発売を通じ、チーズ市場のさらなる拡大を図ってまいります。

（図）ワイン、またはボージョレ・ヌーヴォーを自宅で飲む時に用意するおつまみ（複数回答）

株式会社ドゥ・ハウス調べ（2017年10月）

■商品概要

　商品名：明治北海道十勝ぶ厚いスマートチーズうまみ濃厚チェダーブレンド

　種類別：プロセスチーズ

　希望小売価格：300円（税別）／324円（税込）

　内容量：144g（8個入り）

　発売日：2018年11月5日（期間限定）

　発売地区：全国

　特長：

　　・家飲み需要が高まる時期の期間限定品

　　・当社独自の「うまみ乳酸菌熟成」技術をもとに、酪農の本場十勝で作られた

　　　「うまみ濃厚チェダーチーズ」をブレンド

　　・濃厚なうまみと、口の中でほどけていくような味わい

　　・厚さを1.5倍にすることで、よりチーズのうまみが強く味わえる

　栄養成分表示（1個（18g）当たり（推定値））：

　　エネルギー　65kcal　　たんぱく質　4.0g　　脂質　5.3g　　炭水化物　0.4g

　　食塩相当量　0.49g　　カルシウム　128mg

　ターゲット：20～40代のおつまみチーズユーザー

■「明治北海道十勝スマートチーズ」は、今年で発売10周年！　塩味を感じやすいおつまみ！

　2008年10月1日に発売した「明治北海道十勝スマートチーズ」は、おかげさまで今年発売10周年を迎えました。

　特長の1つに塩味の感じやすさがあげられますが、これは発売当初から続く当社独自の「うまみ乳酸菌熟成」技術による強い「うまみ」により、塩味を感じやすいためです。食塩相当量は一般的なプロセスチーズとほぼ同等で、通常の厚さのスマートチーズを2.5個食べても、たくあん1切れ分の食塩相当量になります。お酒を飲んでいると塩味が強い食品を食べたくなりますが、強い「うまみ」成分によりきちんと塩味を感じられる当商品は、塩分過多な現代人にもやさしいおつまみです。