6月の旬の極みシリーズ高級魚を炙り、湯引き、たれで豪華食べ比べ! 『金目鯛三種盛り』

6月12日(金)から全国のくら寿司で期間・数量限定販売　“疫病退散”和菓子も販売

2020/6/9 16:30

2020年6月9日

くら寿司株式会社

　回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司株式会社(代表取締役社長:田中邦彦、所在地: 大阪府堺市)は、「くら寿司旬の極みシリーズ」として、「金目鯛三種盛り」などお得なキャンペーン商品を 6 月 12 日(金)より、期間数量限定で全国のくら寿司にて販売いたします。また、新型コロナウイルス感染症の終息を祈願して、疫病よけに効くとされる妖怪として SNS でも話題の「アマビエ」をモチーフにした和菓子も同日より期間限定で販売いたします。「アマエビ(甘えび)」の新メニュー2 種も登場します。

　金目鯛は大きな金色の目と鮮やかな朱色が特徴で特に、冬と、夏の産卵前が旬の魚です。この時期は最も脂乗りが良いとされ、1kgあたり1万円を超えることもある高級魚です。

本キャンペーンで提供する「金目鯛三種盛り」でも、厳選した脂乗りの良い上質な身を使用しています。「炙り」は、表面の皮を提供直前にさっと炙ることで香ばしさが増し、身の脂も溶け出すのでより魚の旨みを感じられます。また「湯引き」は、身の表面に熱を加えることで身が引き締まり、金目鯛本来の旨味と食感が味わえます。「軍艦」は、ぶつ切りの身に甘辛いタレがよくからみ、海苔の風味ともマッチする食べやすい一品に仕上げました。一皿で三度おいしい「金目鯛三種盛り」、この機会に是非お楽しみください。

　また、“かにの王様”とも言われる本ずわいがにを使用した「本ずわいがにいくら添え」などもご提供いたします。贅沢な海の幸をリーズナブルな価格で味わえるこの機会に是非お召し上がりください。

《販売概要》商品名 / 価格 / 販売期間

※「税込価格」はすべて消費税 10%で計算。お持ち帰りの場合は 8%となります。

金目鯛三種盛り(炙り、湯引き、軍艦)200円(税込 220円)

販売期間:6月12日(金)〜6月25日(木) 　※無くなり次第終了

本ずわいがにいくら添え 200円(税込 220円)

販売期間:6月12日(金)〜 ※期間数量限定、持ち帰り不可

肉いなり 100円(税込 110円)

販売期間:6月26日(金)〜7月 9日(木)

まぐろ竜田揚げ 100円(税込 110円)

販売期間:6月26 日(金)〜　 ※無くなり次第終了

あぶり豚キムチーズ 100円(税込 110円)

販売期間:6月12日(金)〜6月25日(木)

えんがわねぎ塩軍艦 100円(税込 110円)

販売期間:6月12日(金)〜6月25日(木)

甘えび TEN こ盛り 100円(税込 110円)

販売期間:6月12日(金)〜6月18日(木)

明太甘えび軍艦 100円(税込 110円)

販売期間:6月12日(金)〜6月25日(木)

《SNS で話題!「アマビエ」の和菓子を期間限定で販売》

　「アマビエ」は疫病退散に御利益があるとされる妖怪で、SNS を中心に話題になっています。当社では、新型コロナウイルス感染症の終息を祈願して、「アマビエ」をモチーフにした練り切りを期間限定で販売いたします。つぶらな瞳とカラフルな色合いが可愛らしい、くら寿司限定の和スイーツで、体がピンク色の方は「いちごあん」(写真左)、緑色の方は「こしあん」(写真右)の2種(各税抜 200 円)をご用意しました。「アマビエ」を食べて“コロナ退散”!

・商品名:アマビエさん・販売期間:6月12日(金)〜　※無くなり次第終了

・販売価格:1 個 200 円(税込 220 円)　※持ち帰り不可

《この厳しい状況を漁業者さんと共に乗り越える!「江戸人気三種盛り」》

　鮮度が重要な近海の天然魚は市場の需要に大きく左右されることから、新型コロナウイルス感染症の影響が続く中、少しでも販路拡大につながればと、国産天然魚3貫を 100 円(税抜)でリーズナブルにお楽しみいただける「江戸人気三種盛り」を販売いたします。江戸時代からおいしさが認められ人気のあったはまち、かじき、ボラの3種を使用。いずれも江戸時代のお寿司の食べ方として人気だったといわれる「漬け」でご提供いたします。

　漁業者さんと共にこの厳しい状況を乗り越えたいとメニュー化した商品です。この機会にぜひお召し上がりください。