2024年秋冬リニューアル商品　発売のお知らせ

多くの方にお好み焼を楽しんでいただけるよう、お好みソース３品を磨き込み

オタフクソース

2024/9/4 11:00

　オタフクソース株式会社(本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木孝富)は、2024年秋冬商品として「お好みソース塩分50％オフ」「お好みソース野菜と果実」「コクと旨みのお好みソース」をリニューアル発売しました。

　健康志向や食習慣など多様なニーズに対応するため、お好みソースのバラエティー商品を磨き込み、多くの方にお好み焼を楽しんでいただけることを目指します。

お好みソース塩分50％オフ

お好みソース塩分５０％オフ

（お好み焼1枚あたり塩分1.5gオフ）

内容量：300g　標準小売価格：365円（税込）

2017年に発売以降、健康志向の高い方を中心に根強い人気のある商品です。減塩化の推進に成果を挙げた商品として、第4回JSH減塩食品アワード※の金賞を受賞しています。ただ、一方で「味に少し物足りなさがある」といった声をいただくこともありました。そこで、味わいを見直して、減塩食品に期待されている“おいしさ”にとことんこだわった味に仕上げました。

※特定非営利活動法人・日本高血圧学会　減塩・栄養委員会より

◇味へのアプローチ◇

・甘味とうま味を付与

お好みソースに比べ、野菜・果実を多く配合

・オリジナルブレンドの香辛料

塩味が引き立つよう、香辛料の配合を工夫

・かつおかれぶし粉末・レモン果汁を新たに配合

塩分オフによる物足りなさを補う隠し味に

◇ユーザビリティの向上◇

・細口キャップへ変更

「少量ずつかけるのが難しい」というお客様の声をもとに、好みの量で調整しやすい形状へ

お好みソース野菜と果実　

内容量：200g　標準小売価格：356円（税込）

9種類の野菜・果実を全体重量の75％配合したプレミアムな味わいに加え、特定原材料８品目を含まない商品として、幅広い方からご愛顧いただいています。今回、より多くの方に安心してお使いいただけるように、ビーガンの方や宗教上の食戒律がある方にも対応した商品としてリニューアル。野菜・果実をさらに感じていただける、やわらかく濃厚な味わいになりました。

◇機能へのアプローチ◇

・特定原材料8品目不使用

・日本ベジタリアン協会推奨品

・動物性由来原料・アルコール不使用

◇デザインのこだわり◇

パッケージの表面は、商品の特長や上質感を表現。

裏面には、特定原材料8品目不使用や、動物性由来原料とアルコール不使用であることをイラストでわかりやすく表示しています。