株式会社プラチナムプロダクション（代表取締役：瀧澤勉）所属のモデル・タレントの東原亜希がプロデュースを担当した株式会社マザーの「ベジカレーフレーク」が、2014年10月1日（水）より発売しております。

東原亜希は、現在二児の母、主婦タレント・モデルとして幅広く活躍中で、最近ではベジタブル＆フルーツマイスターの資格、食や健康、美容の知識を活かして、ヘルシーで安全な食品の開発に力を入れています。東原がプロデュースし、（株）マザーから2013年6月に発売された、「ハッピー青汁」は年間500万杯分以上を売り上げ、楽天ショップでも健康サプリメントランキング等で１位を獲得してきました。

東原が食に目覚めたきっかけは、夫・井上康生との出会いです。アスリートを支える妻になる自覚が芽生えたとき、自身の不規則な食生活を反省、食と向き合うようになりました。妊娠・出産を機に、子供たちの健康管理を考え、意識は更に高まりました。自身の息子が喘息と食物アレルギーがあることが分かり、「そんな体にしてしまったのは母親のせいかな…」と罪悪感を抱えていたところ、「落ち込んでいたら息子にも悪いし、一緒に頑張って乗り越えよう！」と思い、子供たちのために安心して栄養があるものを作りたいと思うに至りました。そういった想いから生まれた商品が、「ハッピー青汁」であり、今回の新商品です。「ベジカレーフレーク」開発のきっかけは、牛肉アレルギーの息子のために牛肉エキスや牛脂入っていないルウを探していたところなかなか見つからず、「子供に美味しいカレーを食べさせたいけどできなくて、困っているママは沢山いるかもしれない。ないなら自分で作ろう。」と思ったのがきっかけです。

「ベジカレーフレーク」は、動物性由来成分は使用せず、植物性素材のみで作ったヘルシーなカレールウです。小麦粉のかわりに米粉や馬鈴薯でんぷんを用いて、素材の持つ自然なとろみをつけました。じゃがいも、玉ねぎ、トマト、しょうがなどの６種の野菜と20種類のスパイスをブレンド。味噌や麹も入れてコクを出し、さらに海洋深層水パウダーを加えて深みのあるまろやかな味に仕上げました。着色料や化学調味料も加えておらず、辛さ控えめでお子様でも食べやすいカレーとなっています。

ベジタリアンの方、小麦アレルギーでお悩みの方、グルテンフリーダイエット（麦などに含まれるグルテン摂取しない健康法）を実践している方、美容健康が気になる方にもおすすめの一品です。

～「VEGE CURRY FLAKE（ベジカレーフレーク）」～

■商品概要■

◇商品名：VEGE CURRY FLAKE（ベジカレーフレーク）

◇コンセプト：

東原亜希プロデュースの、安心して親子で楽しめるカレー。

動物性原料&小麦粉不使用。無添加にこだわり、野菜本来の味を活かした優しいカレーです。

◇価格 (税別)：

・ベジカレーフレーク 単品（１袋）1,350円(税別)

・ベジカレーフレーク 3袋セット　 3,847円(税別・送料込み)

・ベジカレーフレーク 5袋セット　 5,940円(税別・送料込み)

・ベジカレーフレーク10袋セット　11,475円(税別・送料込み)

◇原材料名：

【カレールゥ】

パーム油、野菜(じゃがいも、玉ねぎ、トマト、人参、にんにく、生姜)、米粉、馬鈴薯澱粉、粗糖、食塩、カレー粉(コリアンダー、ターメリック、クミン、その他香辛料)、黒糖、味噌、酵母エキス、生うこん、米麹、赤米、海洋深層水パウダー、昆布、椎茸、(原料の一部に大豆を含む)

【添付スパイス】

辛味スパイス粉(ターメリック、陳皮、コリアンダー、クミン、フェヌグリーク、その他香辛料)

◇内容量：185g(内容量内訳:カレールゥ180g、添付スパイス粉5g)

◇発売日：2014年10月1日（水）

◇販売チャネル：株式会社マザー　ショッピングページ　http://vegecurry.jp

◇販売元：株式会社マザー

◇商品についての一般の方からのお問い合わせ先：

　Motherコールセンター 0120-88-1716（フリーダイヤル）

　[受付時間]10：00-18:00（土・日・祝日を除く）

■商品へのこだわり■

《動物性不使用》

牛脂およびビーフエキスなどの動物性由来成分は使用せず、植物性素材のみで作ったヘルシーなカレールウ。ベジタリアンの方にもおすすめです。とろみをつけるための小麦粉や増粘剤も不使用。かわりに米粉や馬鈴薯でんぷんを用いて、素材の持つ自然なとろみをつけました。着色料や化学調味料も加えていないので、お子様にも安心です。

《風味豊かで本格的な味》

味にもこだわり、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、しょうがなどの6種の野菜と20種類のスパイスをブレンド。味噌や麹も入れてコクを出し、さらに海洋深層水パウダーを加えて深みのあるまろやかな味に仕上げました。辛さは控えめなので、お子様でも食べやすいカレーとなっています。また、お好みで辛さを調節できるように辛みスパイスを添付しました。出来上がったカレーに振り掛けてお楽しみ下さい。スパイスはインドをはじめ、世界各国からよりすぐりのものを仕入れており、コリアンダー、ターメリック、クミンのほかに、カルダモン、ナツメグなど全20種類をブレンドしました。

《味噌と米麹》

VEGE CURRY FLAKEは、手作りの米麹と味噌入り。カレールウに自然の甘みとまろやかさを足すとともに、栄養価も高めました。

[米麹]

約40℃に冷ました蒸し米に麹菌を素早く種付けし、温度や湿度を調節。48時間かけてタンパク質分解力などの活性が最も高い状態で仕上げたこだわりの米麹。麹菌は不足しがちな酵素を補うことができ、甘みや旨みのもととしての役割も。

[味噌]

国産丸大豆に海水塩、できたての米麹をたっぷりと使用。さらに発酵を促す独自の乳酸菌や酵母を加えた自然醸造で、一樽ずつ手ごねで丁寧に作った昔ながらの味噌。味噌には旨み成分のアミノ酸が豊富なので、コクのあるカレーに。

《海洋深層水》

塩だけでなく、貴重な海洋深層水パウダーも配合。ミネラルたっぷりの自然の恵みが、ルウの中に溶け込んでいます。海洋深層水パウダーは、一般的な海洋深層水に比べて500mほど深い、水深800mから採水した海洋深層水をパウダーに。清浄性も非常に高く、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルがバランスよく含まれていて、カレールウとの相性も抜群。

《使いやすいフレークタイプ》

固形のルウではなくフレーク状になっているのでさっと溶けやすく、味の調節もしやすいのが特徴です。パッケージはチャック付きなので、使い切りではなく残った分は保管が可能。素材本来の風味を活かした優しい味なので、ほかのお料理の風味づけなど、アレンジしてお使い下さい。

～【ご参考：ハッピー青汁について】～

東原亜希がママ目線で、食の安全と栄養をとことん考え抜いて作り出した青汁です。

主原料は農薬不使用の100％国産。五大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色剤・人工保存料・合成香料）を一切使用していません。

◇商品名：HAPPY AOJIRU（ハッピー青汁）

◇価格：

　1箱　4,280円（税抜）送料別

　3箱　12,198円（税抜）送料無料

　毎月お届けコース(1箱)　3,800円（税抜）送料無料

　3ヶ月毎3箱お届けコース(3箱)　10,910円（税抜）送料無料

◇原材料名：

大麦若葉、粉末還元麦芽糖水飴、麦芽糖、難消化性デキストリン（水溶性食物繊維）、抹茶、大豆食物繊維、麹（大麦・米ぬか）、ケール、明日葉、和砂糖、さつまいも（アヤムラサキ）、ほうれん草、南瓜、人参、桑の葉、大葉、ショウガ、乳酸菌、酵母（鉄含有）、酵母（葉酸含有）、貝カルシウム

◇内容量：1箱　100g（2.5g×40包）

■東原亜希（ひがしはら　あき）プロフィール

生年月日：1982年11月11日

サイズ：T165cm/S24.5cm

出身地：神奈川県

血液型：A型

公式ブログ：http://ameblo.jp/higashihara-aki/

神奈川県横須賀市出身。

2008年に柔道家 井上康生氏と結婚。

2009年スコットランドのエディンバラに留学し、5月に長女を出産。

2010年9月に帰国し、11月に長男を出産。

現在は2児の母・主婦タレントとして活躍中。

【経歴】

・2003年度 アサヒビールイメージガール

・2003～2006年 CX系「ＳＲＳ」4代目格闘ビジュアルクイーン

・2007年「ブログオブザイヤー」受賞

・2008年「ベスト アサイーニスト」受賞

【雑誌】

・saita（セブン＆アイ出版）

・VERY（光文社）

・mamagirl（エムオン・エンタテイメント）、SAKURA（小学館）など

【書籍】

・「東原亜希のHAPPY LIFE」（宝島社）

・DVD付きムック「東原亜希の骨盤やせ美脚ダイエット」（セブン＆アイ出版）

・「東原亜希のStyle Book」（ワニブックス）

・「東原亜希のHAPPY BOX」（KKベストセラーズ）

・「東原亜希のハートフルウェディング」（ワニブックス）

・「ひがしはらですが？」（ワニブックス）

・1st写真集「easy to easy」（ワニブックス）

■プラチナムプロダクションについて

プラチナムプロダクションは、2000年創業の東京都渋谷区に本社を置く日本の芸能プロダクションです。タレント、俳優、モデル、ミュージシャン、スポーツ選手等、総勢200名が所属しております。所属タレントには、若槻千夏、岩佐真悠子、東原亜希、木下優樹菜、袴田吉彦、KABA．ちゃん、小倉優子、トリンドル玲奈、菜々緒、中村アン等やアーティストの高杉さと美、SilentSiren、PASSPO☆等がおります。

社名：株式会社 プラチナムプロダクション

所在地：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-26-17 DUPLEX B's10F

URL：http://www.platinumproduction.jp

代表取締役：瀧澤 勉

資本金総額：22,500,000円

取引銀行：三菱東京UFJ銀行

従業員数：40名

所属者数：200名

事業内容：

・芸能プロダクション、モデルプロダクションの経営

・芸能タレント、音楽家、スポーツ選手、インストラクター及び映像技術者の養成並びにマネジメント

・各種イベントの企画、制作並びにその請負又は委託とその興行

・ラジオ・テレビ放送番組及び映画、ビデオソフト、レコード原盤、録音テープ、コンパクトディスク等の録音録画物の企画、制作、販売、輸出入

・上記に関する著作権または著作隣接権の取得、管理及び利用

・広告宣伝の代理業

・キャラクター商品（個性的な特徴を有している人物の肖像、署名、愛称等を付したもの）の企画及びその著作権・意匠権・商標権の管理並びに利用

・上記全般に付帯する一切の業務

関連会社：

　株式会社プラチナム・パスポート

　株式会社パームエンタテインメント

　有限会社プレシャストーンミュージック