GFSIがGlobal Market Awards 2018で食品安全の卓越性を表彰

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【東京2018年3月7日PR Newswire＝共同通信JBN】

＊Nuts and Legumes Co.（パキスタン）、Plantation Industries Limited（ナイジェリア）、 フジフーズ株式会社（日本）およびASOCIACIONES AGROINDUSTRIALES SERRANAS S.A DE C.V（メキシコ）の4社がGFSI認証取得に向けた取り組みでのGFSIグローバル・マーケット・プログラム（Global Markets Programme）活用で受賞

＊GFSIグローバル・マーケット・プログラムは、中小企業が安全な食品を提供し、サプライチェーンの障害を削減し、市場アクセス拡大に取り組む手順を説明

世界食品安全イニシアチブ（GFSI：Global Food Safety Initiative）理事会、Global Markets Awards（グローバルマーケット賞）選考委員会および同賞を後援するグリーンフェンス（greenfence）は、GFSI認証の取得および世界クラスの食品安全システム構築への行程でGFSIグローバル・マーケット・プログラムを模範的な方法で活用している世界の企業4社の授賞を発表した。4社はグローバルマーケット賞の一環として、食品安全性向上における卓越性で表彰された。

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Nuts and Legumes Co.（パキスタン）、Plantation Industries Limited（ナイジェリア）、 フジフーズ株式会社（日本）およびASOCIACIONES AGROINDUSTRIALES SERRANAS S.A DE C.V（メキシコ）は、中小企業が安全な食品を提供し、サプライチェーンの障害を削減し、市場アクセス拡大に取り組む手順を示すGFSIのグローバル・マーケット・プログラムの活用で表彰された。今年は東京で開催の、業界リーダーが一堂に会し日用消費財（FMCG）部門の主要な食品安全のトレンドを議論する世界食品安全会議（Global Food Safety Conference）の場で、同賞が授与された。2018年世界食品安全会議の受賞者は、メキシコ、パキスタン、ナイジェリアおよび日本の中小企業4社の代表である。

グローバルマーケット賞は、生産および製造業務において食品安全能力を構築し、継続的な改善を促進する枠組みであるGFSIグローバル・マーケット・プログラムの活用で成果を上げている組織を表彰する。このプログラムは地元市場の小規模・発展段階の事業者向けのエントリーレベルの食品安全ソリューションとして世界中の企業に採用されてきた。あらゆる地域の消費者に安全な食品を提供することはGFSIのビジョンの一環である。

GFSIグローバル・マーケット・プログラムは一連の段階的プロセスとツールによって機能し、GFSIベンチマーキング要件（Benchmarking Requirements）から抽出された要件をベースに、コーデックス（Codex）の食品衛生規範の一般的原則（Codex General Principles of Food Hygiene Code of Practice）に基づいている。これは定められた期間内に実行される非認証評価プロセスとして設計されている。

マイク・ローバックGFSI理事会議長、グローバルマーケット賞選考委員会のマイク・ローバック議長およびスポンサーであるグリーンフェンスのミッチ・チェイト最高経営責任者（CEO）による式典で、受賞者は2018年食品安全会議の本会議中に彼らの取り組みが注目を浴びる機会を得た。

マイク・ローバック氏は「2018年グローバルマーケット賞は、現在世界中で小企業が堅牢な食品安全管理システムを構築するためのプログラムおよび認証取得の方法となっているグローバル・マーケット・プログラムの多様性を反映している。この賞によりGFSIは世界中の企業の食品安全の旅へのコミットメントを表彰したい」と述べた。

グローバルマーケット賞選考委員会のマイク・ローバック議長は「4人のグローバルマーケット賞受賞者は、食品安全の旅においてグローバル・マーケット・プログラムの利用により恩恵を得た、多数の優れた応募者から選ばれた。GFSI賞選考委員会は、継続的改善の文化および食品安全を可能にする環境を創出する上で企業が取った行程の規模と努力に焦点を当てた。参加したすべての企業に感謝する」と語った。

グリーンフェンスのミッチ・チェイトCEOは「グリーンフェンスは、グローバルな食品サプライチェーンに存在する企業が信頼される取引先になるために行う取り組みを表彰する、このような名誉ある賞を後援できることは光栄だ。この賞は、製品およびサービスのサプライヤーを特定し認証するための信頼できる効果的な方法を食品業界に提供するというグリーンフェンスの目的に完全に合致するものだ」と述べた。

ソース：Global Food Safety Initiative

GFSI Recognises Excellence in Food Safety With its Global Market Awards 2018

PR72572

TOKYO, Mar. 7, 2018 /PRNewswire/=KYODO JBN/ --

- Four companies, Nuts and Legumes Co. (Pakistan), Plantation Industries

Limited (Nigeria), Fuji Foods Co. Ltd. (Japan) and ASOCIACIONES

AGROINDUSTRIALES SERRANAS S.A DE C.V (Mexico), recognised for application of

the GFSI Global Markets Programme on their journey towards GFSI certification

- The GFSI Global Markets Programme sets out how small and medium-size

companies can provide safe food, reduce hazards in supply chains and work

towards greater market access

The GFSI boards of directors, the Global Markets Awards Selection Committee and

greenfence, the award sponsors are happy to announce the recognition of four

companies from across the globe for the exemplary way they have leveraged the

GFSI Global Markets Programme on their journey towards GFSI certification and a

world-class food safety system. Four companies have been recognised for

excellence in advancing food safety as part of the Global Market Awards 2018.

     (Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20160614/379055LOGO )

Nuts and Legumes Co. (Pakistan), Plantation Industries Limited (Nigeria), Fuji

Foods Co. Ltd (Japan) and ASOCIACIONES AGROINDUSTRIALES SERRANAS S.A DE C.V

(Mexico) were praised for their application of the GFSI Global Markets

Programme, setting out how small- and medium-sized companies can provide safe

food, reduce supply chain hazards and work towards greater market access. The

awards followed this year's Global Food Safety Conference, which is taking

place in Tokyo and is bringing industry leaders together to discuss the key

food safety trends in the FMCG sector. The award recipients at GFSC 2018 in

Tokyo represent four small- and medium-size enterprises from Mexico, Pakistan,

Nigeria and Japan.

The Global Market Awards recognise organisational success in applying the GFSI

Global Markets Programme, a framework for building food safety capacity within

production and manufacturing operations, as well as encouraging continuous

improvement. It has been adopted by companies around the world as an

entry-level food safety solution for small, developing businesses in local

markets. It's part of the GFSI's vision to provide safe food for consumers

everywhere.

The GFSI Global Markets Programme functions through a series of phases and

tools and builds on elements of the GFSI Benchmarking Requirements, which in

turn is based on the Codex General Principles of Food Hygiene Code of Practice.

It is designed as a non-certification assessment process that is carried out

within a defined period.

At a ceremony led by Mike Robach, the Chairman of the GFSI Board, Mike Taylor,

Chairman of the awards selection committee and Mitch Chait, the CEO of the

sponsor, greenfence, award recipients had the opportunity to highlight their

journey during the plenary session at the Global Food Safety Conference 2018.

"The Global Markets Awards 2018 reflect the diversity of the Global Markets

Programme around the world today as a pathway to certification and a programme

for small companies to build robust food safety management systems. With these

awards, GFSI wants to recognise the commitment of companies all over the world

to their food safety journey," said Mike Robach.

"The four Global Markets Awards recipients were chosen from a strong pool of

applicants who had benefitted in their food safety journey by using the Global

Markets Programme. The GFSI Awards Selection Committee focused on the effort

and the size of the steps the companies have made in creating an enabling

environment for food safety and a culture of continuous improvement. We thank

all of the companies that participated," said Mike Taylor, Chairman of the

Global Markets Awards selection committee.

"greenfence is honoured to sponsor this prestigious award that recognises

companies across the global food supply chain for their efforts to become

trusted trading partners. The award is fully aligned with greenfence's

objective to provide the food industry with a trusted, effective way to

identify and authenticate suppliers of products and services," added Mitch

Chait, CEO of greenfence.

Source: Global Food Safety Initiative