シンガポールのマンハッタン 2018年アジアベストバートップ50のリスト
シンガポールのマンハッタン 2018年アジアベストバートップ50のリスト
AsiaNet 73398
2018年5月3日シンガポール:2018年アジアベストバートップ50のリストがシンガポールのキャピトルシアターで発表された。第3版では、シンガポールと中国が互角に12のバーを含む一方で、新たに8つのバーを含んでいる。
シンガポールのマンハッタンが、Perrierがスポンサーを務めるベストバーインシンガポールとベストバーインアジアで、2年連続1位に輝いた。
シンガポールからは、Atlas(8位から4位)、Tippling Club(7位)、Native(12位から8位)、28 HongKong Street(12位)、Operation Dagger(19位)、Gibson(22位)、Employees Only(23位)、D.bespoke(32位)、Nutmeg & Clove(33位)、Jigger&Pony(42位)、The Other Room(50位)がランクインした。
Native's Head Bartender、Vijay Mudaliarは、Altos Bartenderのバーテンダー賞を、前年度の業績への貢献で獲得した。
各国の賞:
中国
上海のSpeak Low(3位)は、Michter's Distilleryのスポンサーを務め、リストの歴史を代表するタイトルであるリストを牽引するレジェンド賞を獲得し、中国でベストバーのタイトルを3度保持しています。
香港のThe Old Manは、Torres Brandyが主催するニュー・エントリー賞を受賞し、5位でデビューした。
香港を含む中国からのその他10店は、Lobster Bar&Grill(10位)、Stockton(11位)、Quinary(15位)、Zuma(18位)、8 1/2 Otto e Mezzo Bombana (24位)、The Pontiac(31位)、上海を代表すのは Sober Company (14位)、Union Trading Company(28位)である。
北京を代表するJanes&Hooch(30位)に対して、マカオのThe Ritz Carlton Bar&Loungeが新たに48位にランクインした。
日本
東京のHigh Five(6位)は、3年連続でカクテル・キングダムが主催する、日本のベストバーに選ばれた。リストには、東京に店舗を構えるTrench(16位から12位)、Bar Benfiddich(20位)、Bar Orchard Ginza(37位)、Star Bar(43位)、奈良に店舗を持つLamp Bar(45位)、そして新たに今年からGen Yamamoto(44位)とMixology Salon(40位)の2店がランクインした。
韓国
ソウルのLe Chamber(17位)は、ロンドン・エッセンス・カンパニーが主催する韓国のベストバーとハイエスト・クライマー賞を受賞した。ソウルからは他にも、Charles H(21位)、Alice Cheongdam(26位)、Keepers’(47位)がランクインした。
フィリピン、インドネシア、マレーシア
マニラのThe Curator Coffee & Cocktails(25位)は、2年連続でペロニが主催するフィリピンベストバーのタイトルを獲得した。バリ島のPotato Head Beach Club(36位)は昨年から7位上昇して、Seedlipが主催するインドネシアのベスト・バー、並びにアジア初のKetel One Sustainable Bar Awardを受賞した。インドネシアはまた、ジャカルタに拠点を置くLoewy(39位)とUnion Brasserie、Bakery&Bar(41位)が再びランクインした。
マレーシアのクアラルンプールからは、新しく2つの店舗がランクインした: Nikka Whiskyが主催するマレーシアのベストバーを受賞したJunglebird(38位)とColey(46位)だ。
台湾
昨年から3位上昇し、2位にランクインしたのは、台北のIndulge Experimental Bistroで、Mancino Vermouth主催、台湾のベストバーを授賞した。台南のTCRCは35位で、再びランクインした。
タイ
4位上昇して9位にランクインしたのは、The Bamboo Bar at Mandarin Oriental Bangkokで、Cognac Hennessyが主催するタイのベストバーを受賞した。バンコクからは、Backstage(13位)、Vesper(27位)、Teens of Thailand(44位)がランクインし、新位にSmalls(29位)とKu Bar(49位)も参入した。
特別賞
将来の可能性を秘めているバンコクのラビットホールが、カンパリ・ワン・トゥ。ウォッチ賞を授賞した。
アジアのベスト50バーリストの作成方法
このリストは、アジアのバーセクターの約200の業界リーダーからなる有力なグループである、アジアの50 Best Bars Academyの投票から作成されたものである。会員は、過去18ヶ月間の最高のバー経験に基づいて、7つの選択肢をそれぞれ優先順位順にリストアップした。居住国以外のバーには最低3つの投票が必要。
投票プロセスの詳細は、こちら。www.worlds50bestbars.com/asia/voting.php
アジアのベスト50バーについて
50 Bestブランドは、世界中のバーテンダーやシェフ、カクテル愛好家、グルメの世界的なコミュニティである。リストを超えて、50 Bestはトレンドをリードし、来るべき食べ物と飲み物の宛先をハイライトしている。
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:@ 50BestBars#Asias50BestBars / https://www.youtube.com/worlds50best
(日本語リリース:クライアント提供)
Manhattan in Singapore Tops 2018 List for Asia's 50 Best Bars Awards
PR73398
SINGAPORE, May 3, 2018 /PRNewswire=KYODO JBN/ --
The 2018 list of Asia's 50 Best Bars was announced at Capitol Theatre,
Singapore, at its first awards ceremony. This third edition of the awards
includes eight new entries; while Singapore and China tie at a high with 12
bars each.
Logo - https://photos.prnasia.com/prnh/20180503/2123509-1LOGO
Manhattan in Singapore claims the no.1 spot for its second consecutive year,
retaining its titles of The Best Bar in Asia and The Best Bar in Singapore,
sponsored by Perrier.
Singapore is also represented by Atlas(rising eight places to No.4), Tippling
Club(No.7), Native(rising 12 places to No.8), 28 HongKong Street(No.12),
Operation Dagger(No.19), Gibson(No.22), Employees Only(No.23),
D.bespoke(No.32), Nutmeg & Clove(No.33), Jigger & Pony(No.42) and The Other
Room(No.50).
Native's Head Bartender, Vijay Mudaliar, wins the Altos Bartenders' Bartender
award for his contribution to the sector over the previous year.
Individual Country Awards:
China
Shanghai's Speak Low(No.3) retains its three-time title of The Best Bar in
China, sponsored by Michter's Distillery and earns the Heering Legend of the
List Award, a title that celebrates a bar with consistent excellence over the
history of the list.
The Old Man in Hong Kong debuts at No.5, earning the Highest New Entry Award,
sponsored by Torres Brandy.
10 other bars on the list from mainland China include Hong Kong's Lobster Bar &
Grill(No.10), Stockton(No.11), Quinary(No.15), Zuma(No.18), 8 ½ Otto e Mezzo
Bombana(No.24), and The Pontiac(No.31), and Shanghai's Sober Company(No.14) and
Union Trading Company(No.28).
Beijing is represented by Janes & Hooch(No.30), while Macau-based The Ritz
Carlton Bar & Lounge is a newcomer at No.48.
Japan
High Five(No.6) in Tokyo is named The Best Bar in Japan, sponsored by Cocktail
Kingdom for the third year. The seven other bars on the list are Tokyo-based
Trench(rising 12 places to No.16), Bar Benfiddich(No.20), Bar Orchard
Ginza(No.37), Star Bar(No.43), and Lamp Bar(No.45) in Nara, as well as two
newcomers, Gen Yamamoto(No.34) and Mixology Salon(No.40).
Korea
Rising 15 places, Le Chamber(No.17) in Seoul is awarded dual titles -- The Best
Bar in Korea and the Highest Climber Award, both sponsored by The London
Essence Company. Other bars in Seoul include Charles H(No.21), Alice
Cheongdam(No.26) and Keepers'(No.47).
Philippines, Indonesia and Malaysia
The Curator Coffee & Cocktails(No.25) in Manila retains the title of The Best
Bar in Philippines, sponsored by Peroni for the second year, while Potato Head
Beach Club(No.36) in Bali rises seven places to earn The Best Bar in Indonesia,
sponsored by Seedlip, as well as the first Ketel One Sustainable Bar Award in
Asia. Indonesia also celebrates the re-entry of Jakarta-based bars Loewy(No.39)
and Union Brasserie, Bakery & Bar(No.41).
Malaysia is represented by two new entries from Kuala Lumpur: Junglebird(No.38)
awarded The Best Bar in Malaysia, sponsored by Nikka Whisky, and Coley(No.46).
Taiwan
Rising three places to No.2, Indulge Experimental Bistro in Taipei is named The
Best Bar in Taiwan, sponsored by Mancino Vermouth, while TCRC in Tainan
re-enters the list at No.35.
Thailand
Moving up four places to No.9, The Bamboo Bar at Mandarin Oriental Bangkok
retains the honour of The Best Bar in Thailand, sponsored by Cognac Hennessy.
Five other winning bars in Bangkok include Backstage(No.13), Vesper(No.27),
Teens of Thailand(No.44), as well as two first-time entries: Smalls(No.29) and
Ku Bar(No.49).
Special Award
Bangkok's Rabbit Hole wins the Campari One To Watch Award as a rising-star bar
with the potential to break into the elite list in the future.
How Asia's 50 Best Bars list is compiled
The list is created from the votes of the Asia's 50 Best Bars Academy, an
influential group of almost 200 industry leaders across Asia's bar sector.
Members list seven choices each in order of preference, based on their best bar
experiences over the last 18 months -- a minimum of three votes must go to bars
located outside his or her country of residence.
For more details on the voting process, visit
www.worlds50bestbars.com/asia/voting.php.
About Asia's 50 Best Bars
The 50 Best brand champions a global community of bartenders and chefs,
cocktail aficionados and gourmets, who travel the globe to explore and
experience the only worldwide ranking for premium drinking and dining. Beyond
lists, 50 Best showcases leading trends and highlights upcoming food and drink
destinations.
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Source: Asia's 50 Best Bars
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