【ヴァレデローズ】ローズウォーターを食べて飲んで楽しむ期間限定カフェ

エズ・エス

2019/5/10 15:45

2019年5月10日(金)

株式会社エズ・エス

イラン産ローズウォーターを飲んで食べて贅沢に楽しむ

「カフェ ヴァレデローズ」期間限定オープン

5月14日~20日 西武池袋本店「バラぐらし~素敵なバラに包まれて~」内

バラの発祥地、ペルシャ美容にこだわったヘルス&ビューティブランド「ヴァレデローズ」(http://vallee-des-roses.jp/ )は、5月14日(火)から20日(月)の間に行われる西武池袋本店の催事「バラぐらし~素敵なバラに包まれて~」の期間中、同会場にてローズウォーターをふんだんに使ったビューティーメニューを提供する「カフェ ヴァレデローズ」をオープンします。

ローズビューティーボウル 税込2,160円

5月はバラが開花する季節です。同催事は、大規模なバラのガーデニング展示と、バラにまつわる化粧品や食品の販売を通して、バラと過ごす豊かな暮らしを提案する展覧会です。ヴァレデローズではバラの原産地であるイランで伝統的に行われている、「ローズウォーターを“食べて飲んで”体の内側から取り入れる生活」を提案するコンセプトカフェを出店します。

「カフェ ヴァレデローズ」のメニューは、イラン産ダマスクローズを30%の高濃度で蒸留したヴァレデローズ「PREMIUM ROSE WATER」をふんだんに使用。話題のスーパーフードを詰め込んだデトックスボウルを筆頭に、自由が丘の人気ジェラート専門店とコラボしたローズジェラートや、エディブルローズの花びらを散らしたスパークリングドリンクなど、可愛くてインスタ映えするドリンクとスイーツを合計7品ご用意しました。また、同カフェで使用する「PREMIUM ROSE WATER」やローズウォーターを発酵させた酵母ドリンク「ROSE KOUBO」、イベント限定の特別ギフトセットなどの販売もあわせて行います。

■MENU ※全て税込価格

【DRINK】

①ローズビューティースムージー  800円

ローズウォーターとラズベリー、りんごのスムージーに、エディブルローズの花びらと、チアシード等のスーパーフードを散らしたビューティードリンク。

①ローズビューティースムージー

②タピオカローズミルク    800円

「ROSE KOUBO」と牛乳,ローズウォーターにてんさい糖シロップでやさしい甘みをつけた、人気のタピオカドリンク。

②タピオカローズ酵母ミルク

③スパークリングローズ    700円

炭酸水にローズウォーターと「ROSE KOUBO」、ラズベリーを加えたフレッシュドリンク。ローズウォーターの氷入りで、最後までローズの香りを楽しめます。

③スパークリングローズ

【SWEETS】

④ローズミルクジェラート   700円

自由が丘のジェラート専門店「Ami Cono」とコラボレーションしたローズウォーターのミルクジェラート。フレッシュのエディブルローズを散りばめて贅沢に。

④ローズミルクジェラート

⑤フレッシュローズシフォンケーキ 850円

デパ地下で大人気「FLAVOR」のシフォンケーキにローズウォーター入りの生クリームを添えて、エディブルローズでデコレーション。ローズ香るクリームとふわふわ食感のシフォンケーキが絶妙にマッチ。

⑤フレッシュローズシフォンケーキ

⑥ローズグラノーラパフェ   800円

ローズウォーターとチアシード入りのヨーグルトに、フルーツグラノーラとローズミルク

ジェラートを重ねたパフェ。3つの食感とローズの優しい香りが溶け合って幸せな気分に。

⑥ローズグラノーラパフェ

【スペシャルメニュー】 ローズビューティーボウル  2,160円  1日30食限定

バラ科の果物とローズウォーターのスムージーをベースに、話題のスーパーフード、ピタヤ(ドラゴンフルーツ)やチアシード、バナナなどをトッピング。仕上げにバラの花びらを贅沢に散らしました。カラダの内側からキレイになれるデトックスボウル。

ローズビューティーボウル 税込2,160円

■イラン産ダマスクローズから抽出した、100%無添加のローズウォーターを使用

ローズウォーターは、バラの花弁と天然水を蒸しあげた、芳香蒸留水です。イランでは、古代ペルシャの時代から胃腸や肌のトラブルの際に飲用する、傷や目を洗うなど、民間療法として親しまれてきました。近年の研究で、バラが持つ芳香成分にはさまざまなリラックス効果、美容効果があることが分かっています。

カフェで使用するヴァレデローズ「PREMIUM ROSE WATER」オーガニック栽培されたイラン産のダマスクローズを30%の高濃度で蒸留しており、バラが本来持つ力強い香りを楽しむことができます。お好みで20倍~30倍の濃さに希釈してお飲みいただけます。

ヴァレデローズ「PREMIUM ROSE WATER」

<催事概要>

バラとガーデニングが持つさまざまな魅力を紹介し、愛好家から初心者まで幅広い方々に、バラの知識と愛情を深めてもらう展覧会です。3つのシーン別に表現するバラのガーデニングの展示のほか、バラにまつわる商品やスイーツを販売します。

催事名: 「バラぐらし~素敵なバラに包まれて~」

会期: 2019年5月14日(火)~20日(月)

開場時間: 午前10時~午後9時

      ※5月19日(日)は、午後8時まで。

      ※最終日5月20日(月)は、午後4時閉場

      ※ご入場は各日閉場の30分前まで。

会場: 西武池袋本店 7階(南)催事場

  ※ガーデニング展示のみ大人700円/子ども500円

協力: 西武鉄道株式会社・西武レクリエーション株式会社

企画・ 監修:ガーデンダイアリー編集部(八月社)

企画・制作:東映株式会社

公式URL: https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1340273.html 

本プレスリリースは発表元が入力した原稿をそのまま掲載しております。また、プレスリリースへのお問い合わせは発表元に直接お願いいたします。

プレスリリース添付画像

ローズビューティーボウル 税込2,160円

カフェ ヴァレデローズ(イメージ)

①ローズビューティースムージー

②タピオカローズ酵母ミルク

③スパークリングローズ

④ローズミルクジェラート

⑤フレッシュローズシフォンケーキ

⑥ローズグラノーラパフェ

ヴァレデローズ「PREMIUM ROSE WATER」

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