くら寿司『旬の極みシリーズ はも・うに』VS『極み KURA BURGER チーズフィッシュ/ビーフ』販売開始

くら寿司

2019/7/16 11:30

くら寿司夏の“極み”対決!

『旬の極みシリーズ はも・うに』

VS

『極み KURA BURGER チーズフィッシュ/ビーフ』

7/19 (金)~全国のくら寿司にて販売開始

回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司株式会社(代表取締役社長:田中邦彦 所在地:大阪府堺市)は、旬の極みシリーズ第6弾「はも天寿司」・「新物うに」とKURA BURGERの新作「極み  KURA BURGER チーズフィッシュ/ビーフ」を7月19日(金)より全国のくら寿司で同時発売いたします。

【旬の極みシリーズ第6弾 「はも天寿司」と「新物うに」】

第6弾となる本キャンペーンでは、「はも」「うに」をはじめ、期間限定商品を多数ご用意。「はも天寿司」には瀬戸内産の希少で脂乗りと旨みが絶品の1㎏前後の「はも」を使用しており、注文を受けてから揚げることでサクサク、ふわふわの食感を実現しました。「新物うに」はミョウバン不使用の今年とれた新物を使用しているため、うに本来の濃厚な甘みが特徴です。

【極み KURA BURGER チーズフィッシュ/ビーフ】

発売初月に100万食を売りあげた大人気サイドメニュー「KURA BURGER」の新作2種類の販売を開始します。「極み KURA BURGER チーズフィッシュ」のパテには厳選した国産天然魚を100%使用(※1)。今回、パテの原材料の配合を見直したことで、よりマイルドな味わいを実現しました。また、トッピングのスライスチーズとチーズソースが濃厚で高級感のある味わいを実現し、パテの旨みを更に引き立てます。味のアクセントには、新たに店舗で揚げたガリ(ガリチップ)を追加。サクサクとした食感と爽やかな後味がバーガー全体のまとめ役になっています。また、1日分の鉄分を摂取することができる“からだに嬉しい”バーガーとなっております。そして、「極み KURA BURGER ビーフ」も同時発売。厳選したビーフ100%使用(※2)のパテを、ご注文を頂いてからフライヤーで揚げ、さらにバーナーで炙ることで、旨味と香ばしさが格段にアップいたしました。両アイテムとも、まさに旨さの「極み」を実現したバーガーとなっております。

※1パテの魚肉は100%国産天然魚 ※2パテの肉はビーフ100%

《販売概要》 商品名/価格/販売期間

はも天寿司(税込216円)

販売期間:~7月25日まで

※持ち帰り不可。一部店舗で販売しておりません。

新物うに(税込216円)

販売期間:~7月25日まで

熟成大とろ(一貫)(税込216円)

販売期間:~7月21日まで

豪華甘えび手巻き(一貫)(税込216円)

※持ち帰り不可

【北海道産】ぼたんえび(一貫)(税込216円)

販売期間:~7月21日まで ※持ち帰り不可

豪華うなぎ三種盛り(税込216円)

販売期間:7月22~25日まで

極厚 サーモン(税込216円)

黒毛和牛カルビ(一貫)(税込216円)

販売期間:7月22~25日

《販売概要》商品名/価格/特徴

(両商品とも一部店舗では販売しておりません)

■商品名:【極みKURA BURGER チーズフィッシュ】

■価格:税込421円

■特徴:

①パテの配合を変えることでよりマイルドな味わいを実現。

②3種のチーズ(クリームチーズ、チェダーチーズ、カマンベールチーズ)を配合したチーズソースとスライスチーズを贅沢に使用。テリヤキソースにも合う濃厚なコクをプラス。

③揚げたての「玉ねぎの天ぷら」と「ガリチップ」が味と食感の アクセントに。

■商品名:【極みKURA BURGER ビーフ】

■価格:税込421円

■特徴:

①パテにはアメリカ・カナダ産のビーフを100%使用(※)。赤身の旨みが凝縮し、「肉感」のある食べ応えのあるパテに進化。

②パテは、注文を受けてからフライヤーで揚げ、さらにバーナーで炙ることで、旨味と香ばしさがさらにアップ。

③スライスチーズのコクとケチャップソースの甘みに加え、ブラックペッパーが味のアクセントに。

※パテの肉はビーフ100%

極みポイント①(チーズフィッシュ)

くら寿司オリジナルのガリチップをトッピング!

極みポイント②(チーズフィッシュ)

スライスチーズとチーズソースを贅沢に使用!

極みポイント③(ビーフ)

ビーフ100%の「肉々しい」本場のパテを追求!

極みポイント④(ビーフ)

直前炙りで旨みを凝縮させ香ばしさが更にアップ!

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