とっておきの"北海道 留萌食材"を集めた“スイーツピザカフェ”が2月7日(金)表参道にてグランドオープン !
2020年2月5日
堀松産商株式会社
北海道 留萌産小麦「ルルロッソ」と 果樹園直送フルーツを使用した
もちもちフルーツピザ
「rururu（ルルル）」 2月7日（金）東京・表参道にてオープン！
この度、堀松産商株式会社（北海道留萌市・代表取締役 堀松克之）は 北海道 留萌管内の小麦生産者や果樹園が作る、とっておきの食材を集めた“スイーツピザカフェ”をオープンします。
果実をふんだんに使用したスイーツピザの他、『風の町』苫前町産の高級米「ゆめぴりか」を 使用した「イチゴ甘酒」などのオリジナルドリンクや、メディアでも話題の留萌市『井原水産』数の子チーズ「カズチー」を贅沢に使ったクワトロフォルマッジ、 天塩町『宇野牧場』の「トロケッテ・ウーノ」などの物販コーナーも。
『本当は秘密にしたい食材が盛りだくさん 』
北海道 留萌管内最北の町「天塩町」、最南の町「増毛町」、風の町「苫前町」などの地元でも入手困難な名産品や、本当は教えたくない『とっても とっても美味しいもの！』をご用意させていただきました。ピザやドリンク・スイーツでお楽しみいただけます。
『加水・加糖一切なし！ 果肉と果汁だけのジュース』
苫前町産のブランドメロン「ノース ランドレッド（赤肉）」は糖度が高く、繊維質もきめが細かい北国育ちの高級メロン。 評価の高いメロンを贅沢にそのまま絞った「苫前町産100%メロンジュース」はここでしか味わえない逸品です。
『ここでしか買えない特産品の物販コーナー 』
アイスやプリン、お菓子などの加工品をその場で販売も。季節やイベン トに応じて、様々な商品をピックアップしながらご紹介していきます。
まずは増毛町「仙北要果樹園」の100％ジュース、洋梨2種とりんごから始まります。
オープン 2月7日（金） 11：00
営業時間 11：00～19：00（LO18：30）
定休日 毎週月曜（祝日の場合は翌火曜その他不定休）
住 所 東京都渋谷区神宮前4丁目15-2 裏参道ガーデン１階
電話番号 080-8298-6108
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