パフェ「上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴」（左）、「苺とチョコレートのロールケーキ」（右上） 「メープルクリームパン」・「チョコレートクリームパン」（右下）

帝国ホテル 大阪は、カジュアルレストラン「カフェ クベール」（2階）にて、新作パフェ「上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴」を2026年1月10日（土）から2月28日（土）まで提供します。

また、ホテルショップ（地下1階）では、「苺とチョコレートのロールケーキ」、「メープルクリームパン」、「チョコレートクリームパン」を期間限定で販売します。

　カフェ クベールにてご提供する「上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴」は、冬に旬を迎える金柑と、フランスのチョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートを3種類使用し、濃厚で見た目も華やかなパフェに仕上げました。

また、ホテルショップでは、チョコレート風味の生地で苺とチョコレートシャンティイクリームを巻き込んだ「苺とチョコレートのロールケーキ」や、メープルの香りが口いっぱいに広がる「メープルクリームパン」と、ベルギー産チョコレートの優しい甘さをお楽しみいただける「チョコレートクリームパン」を販売します。

「冬のおすすめスイーツ・パン」の概要は以下の通りです。

＜冬のおすすめスイーツ・パン　概要＞

■カジュアルレストラン「カフェ クベール」（2階）

【期　　間】 2026年1月10日（土）～2月28日（土）

【時　　間】 昼　11：00～14：00

　　　　 　　夜　17：00～22：00（ラストオーダー 21：00）

　　　　 　　※土・日・祝日は11：00～22：00（ラストオーダー 21：00）

●上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴
冬に旬を迎える金柑と、フランスのチョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートを3種類使用し、濃厚で見た目も華やかなパフェに仕上げました。ホットチョコレートソースをかけることでより濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

【料　　金】　3,800円（サービス料・消費税込）

【内　　容】

①ミルクチョコレートムース

②ダークチョコレートムース

③金柑のコンポート

④ココアクッキー

⑤ベイクドチョコレート

⑥チョコレートアイスクリーム

⑦チョコレートメレンゲ

⑧フレッシュのブルーベリー

⑨バニラアイスクリーム

⑩金柑のゼリー

⑪チョコレートサブレフレーク

⑫金柑
⑬金柑入りクレームグラッセ

⑭チョコレートソース

⑮チョコレートゼリー

＜ご予約・お問い合わせ先＞

カジュアルレストラン「カフェ クベール」（2階）

TEL.(06)6881-4885（直通10:00～22:00）

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

■ホテルショップ（地下1階）

【販売時間】 11：00～19：00

●苺とチョコレートのロールケーキ

チョコレート風味の生地で苺とチョコレートシャンティイクリームを巻き込んだロールケーキです。

【販　　売】 2026年1月10日（土）～2月28日（土）

【料　　金】 2,500円（消費税込）

●メープルクリームパン

香ばしいメープルの香りが口いっぱいに広がる クリームパンです。アーモンドスライスのトッピングもアクセントになっています。

【販　　売】 2026年1月4日（日）～31日（土）

【料　　金】 380円（消費税込）

● チョコレートクリームパン

ベルギー産チョコレートを使用したチョコレートクリームを

包み込み、丸い形に整えて焼き上げたクリームパンです。

【販　　売】 2026年2月1日（日）～28日（土）

【料　　金】 380円（消費税込）

左：メープルクリームパン

右：チョコレートクリームパン

＜お問い合わせ先＞

ホテルショップ（地下1階） TEL.(06)6881-4878（直通10:00～19:00）