赤い味噌の次はコレ!?実は愛知の名産品『白しょうゆええじゃないか祭』開催!
愛知県碧南生まれの名産品である白しょうゆを地域一体となって盛り上げる『白しょうゆええじゃないか祭』を開催。江戸末期の愛知が発祥と言われる世直し運動”ええじゃないか”をモチーフとして新しい愛知の名産品の誕生をお祝い。飲食店での白しょうゆお試し施策等を実施し、白しょうゆの認知・販路拡大を狙います。
2013年2月1日
愛知県味噌溜醤油工業協同組合
赤い味噌の次はコレ!?
実は愛知の名産品『白しょうゆええじゃないか祭』開催!
愛知県味噌溜醤油工業協同組合(所在地:愛知県、理事長:佐藤敬治)は、愛知県碧南市生まれの名産品である白しょうゆを地域一体となって盛り上げる『白しょうゆええじゃないか祭』(http://shiro-shoyu.com/)を開催します。
白しょうゆが愛知の名産品であることはほとんど知られていない事実。江戸末期の愛知が発祥と言われる世直し運動”ええじゃないか”をモチーフとし、シンボルキャラクターの名古屋おもてなし武将隊を筆頭に”白しょうゆええじゃないか音頭”にあわせて歌えや踊れや、新しい愛知の名産品の誕生をお祝いします。地元飲食店との白しょうゆお試し施策など実施し、白しょうゆの認知・販路拡大を狙います。
【開催期間】
2013年3月3日(日)~3月17日(日)
【実施場所】
愛知県(主に名古屋市、碧南市、岡崎市、刈谷市)
【実施概要】
①大開幕祭
■内容:名古屋おもてなし武将隊と、よさこい団体100名程度が白法被を着用し、
“白しょうゆええじゃないか音頭”にあわせて大須商店街を練り踊り!
大きな白しょうゆ神輿も登場!
■日時:2013年3月3日(日) 11時50分~
■場所:大須観音、大須商店街一円
■出席:愛知県・大村知事ほか
◎”白しょうゆええじゃないか音頭”が聞ける!
※バージョンにより、聞けない(音源が表示されない)パソコンもありますことをご了承ください。
http://shiro-shoyu.com/opening.php
②白しょうゆ おもてなし店舗
1、本丸拠点
■期間:2013年3月3日(日)~3月17日(日)
■場所:名古屋市栄/居酒屋店舗『伍味酉本店(ごみとりほんてん)』
■内容:期間中、白しょうゆを広めるためのPR店舗になります!
◎白しょうゆメニュー特選3品の提供
◎白しょうゆなどが当たる、空クジなしの"ええじゃないかおみくじ"実施!
◎店舗スタッフが白法被を着て踊る、ええじゃないか音頭タイム
◎武将隊が来店!ええじゃないかナイト(3月7日限定)
※さらに、お店で揚げたあつあつの白しょうゆチップス提供!
2、出張拠点
■期間:2013年3月3日(日)~3月17日(日)
■場所:愛知県下の飲食店75店舗
(名駅18店舗、栄18店舗、大須5店舗、碧南14店舗、岡崎10店舗、刈谷10店舗)
■内容:◎白しょうゆを使った新料理や、しょうゆと白しょうゆの食べ比べ料理を展開
◎オーダーした方には、毎日ポテトチップス白しょうゆ(小袋)を無料プレゼント!
※各店舗、先着25名まで。
③親子で楽しむ、白しょうゆ寺子屋
1、武将隊と行く!醸造所見学会
■実施日:碧南コース 2013年3月29日(金)
足助コース 2013年3月30日(土)
■募集人数:各コース 親子5組10名様(抽選)
■実施内容:武将隊と一緒に白しょうゆの故郷三河の白しょうゆ醸造所を見学します。
2、徳川家康が伝授!白しょうゆ料理教室
■実施日:2013年3月30日(土)
■募集人数:親子14組28名様(抽選)
■実施内容:武将隊の徳川家康が白しょうゆの歴史や特徴を解説しながら
白しょうゆ料理やお菓子づくりを伝授します。
【関係団体】
■主催:愛知県味噌溜醤油工業協同組合
■後援:愛知県、公益財団法人名古屋観光コンベンションビューロー、
■協賛:カルビー株式会社
【公式ホームページ(問合わせ先も記載)】
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このプレスリリースを配信した企業・団体
- 名称 愛知県味噌溜醤油工業協同組合
- 所在地 愛知県
- 業種 食料品
- URL http://www.aichimisotamari.or.jp/
過去に配信したプレスリリース
「八丁味噌は、愛知の味噌」農林水産省、八丁味噌をGI(地理的表示保護制度)登録
2018/1/22