京都市では、京都の伝統産業のひとつである清酒（日本酒）で乾杯する習慣を広めることを通じて、京都が誇る伝統産業の素晴らしさを見つめ直し、ひいては日本文化の理解の促進に寄与することを目的に「京都市清酒の普及の促進に関する条例（通称：日本酒乾杯条例）」を全国で初めて制定しました。この条例の趣旨を多くの方に知ってもらうため、１０月１２日（土）に「京都・日本酒サミット２０１３ SAKE & Kyoto Cool Crafts」と称した日本酒と京都の伝統産業製品の祭典を開催する運びとなりました。

全国約１５０蔵の日本酒を試飲できるブースをご用意する他、京料理や京漬物、京都市内人気飲食店によるフードブースもございます。また京都の伝統工芸品の企画展示ブースがあるなど「飲んで、食べて、見て」楽しんでいただける内容といたします。

日　程　　　 平成２５年１０月１２日（土）午前１０時～午後６時（予定）

会　場　　　 みやこめっせ３F展示場 （京都市左京区岡崎成勝寺町９番地の１）

主な内容　　 ・開会セレモニー＆お酒に関するシンポジウム

　 （予定）　・京都をはじめとする全国約５０の酒蔵による対面試飲ブースの他

　　　　　　　全国約１００の酒蔵の出展商品が試飲し放題

　　　　　　　（※２時間制・３部交代制・入場料として税込２，２００円）

　　　　　　 ・京料理や京漬物、京都発祥のからあげ屋他、

                 京都の人気飲食店約２０ブースによるフード販売（※別途実費）

　　　　　　 ・風呂敷の体験＆販売、その他京都の伝統産業製品の展示・体験など

　　　　　　 ・女きき酒師軍団による会場内での飲み方アドバイス　　　　　

　　　　　　                  など（※変更になるおそれがあります）

参加者　     ６，０００名を予定（お申込み決済順）

主　催　     京都市

共　催　     京都酒造組合、伏見酒造組合

協　力　     日本酒造青年協議会（酒ｻﾑﾗｲ）

             日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）

後　援　     京都商工会議所、公益社団法人京都市観光協会

特別協力　   株式会社エフエム京都

申込み方法  WEBサイトで受付　お申込みURL：http://www.kyoto-sake.com/event/1349

　　　　　   （※クレジットカード及びコンビニ決済がご利用いただけます。）