明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、全国各地のご当地ラーメンを“食べ歩き感覚”で楽しめるタテ型ＢＩＧサイズのノンフライカップめん「明星　ラーメン紀行」シリーズから、第３弾商品となる『明星　ラーメン紀行　青森煮干中華そば』を、２０１４年５月２６日（月）に全国で新発売いたします。

「明星　ラーメン紀行」シリーズは、各地のご当地ラーメンを食べ歩く旅人の視点に立って、地元に根付き親しまれているラーメンの美味しさを、当社独自のスチームノンフライ製法によるノンフライ麺で再現したタテ型ＢＩＧサイズのカップめんです。

シリーズ第３弾商品となる『明星　ラーメン紀行　青森煮干中華そば』は、本州最北端の地で育まれてきたご当地ラーメン「青森中華そば」の素朴な味わいを再現した、しょうゆラーメンです。

つるっとした表面でウェーブがかかったしなやかなノンフライ麺と、煮干の効いたしょうゆ味のスープに青森県産の焼干風味のオイルを加えた、香ばしくてあっさりとした味わい深いスープが特長の中華そばです。

■ 商品の概要

商品名：明星　ラーメン紀行　青森煮干中華そば

内容量：８６ｇ（めん６５ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１４２７１０４

荷姿：８６ｇ×１２入＝1ケース

希望小売価格：１９０円（税別）

発売日及び発売地区：２０１４年５月２６日（月）に、全国で新発売

■ 商品の特長

●めん：表面がしなやかでスープのりがよく、つるっと食べやすいウェーブのかかったノンフライ麺です。

●スープ：チキンエキスやポークエキス、香味野菜の旨みが効いたしょうゆスープに煮干の粉を合わせ、香りの良い青森県産の焼干の風味を効かせたオイルで仕上げる、香ばしいあっさりとした味わいのしょうゆ味のスープです。

●かやく：チャーシューチップやメンマ、斜め切りのネギに加え、青森中華そば独特の具材「お麩」を取り合わせました。

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