日本製粉(株)(代表取締役社長:近藤雅之 本店:東京都千代田区)は、2018年10月3日(水)から5日(金)の3日間、東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2018」に出展いたします。

　当社は様々な健康素材を集めた「Hi(Health ingredients Japan)」に出展し、「生活習慣サポート」「美活サポート」「食事バランスサポート」の3つのテーマに分けて当社素材を幅広くご紹介いたします。

　「生活習慣サポート」では、α-リノレン酸・食物繊維・リグナンを豊富に含む「アマニ」のシリーズや、運動サポート・関節ケアの素材として注目の「オリーブ果実エキス」等を展示いたします。「美活サポート」では、米・トウモロコシから独自の技術で精製した「セラミド」等を、「食事バランスサポート」では、冷凍野菜のペースト等を展示いたします。また、会期中3日間に渡り出展社プレゼンテーションを行います。

　「食品開発展」は、食品分野の3大テーマである「健康、美味しさ、安全・品質」に関するアジア最大の技術展です。

【当社出展内容】

■ ブース番号 : 2-251

■ 展示内容 :

  ●アマニ関連商品(ローストアマニ粒・粉末・粉末F・アマニ油・アマニ油入りドレッシング・アマニリグナン)、

  ●セラミド

  ●オリーブ果実エキス

  ●パミスエキス

  ●小麦関連商品(小麦若葉・ブランエース粉状P)

  ●冷凍野菜ペースト（NPベジペースト）

■ プレゼンテーション　

  ●10月3日(水) 14：00～14：20  I会場　

    オメガ3・食物繊維・高プロテイン！「アマニ」　

    ヘルスケア事業部  川口康平

  ●10月4日(木) 14：30～14：50  I会場　

    海外でも注目のうるおい素材！「セラミド」

    ヘルスケア事業部  鈴木麻里奈

  ●10月5日(金) 13：00～13：20  I会場　

    シニアからアスリートまで！抗ロコモ・運動サポート素材「オリーブ果実エキス」

  　ヘルスケア事業部  飯田順子

【「食品開発展2018」開催概要】

■ 開催期間 : 2018年10月3日(水)～5日(金) 10：00～17：00

■ 開催場所 : 東京ビッグサイト 西1・2 ホール＆アトリウム

■ 予定来場者数 : 約42,000人

■ ホームページ : http://www.hijapan.info/