ブロックチェーン×IoTによる物流プラットフォームをリリース

食品や医薬品などの厳正なトレーサビリティ管理を実現!!

2023/7/4 14:00

2023年7月4日

モノコトデザイン株式会社

ビヨンドブロックチェーン株式会社

都産技研（（地独）東京都立産業技術研究センター）とモノコトデザイン株式会社ならびにビヨンドブロックチェーン株式会社は、ブロックチェーン技術を使ったセキュアなオープンプラットフォームを開発して、2023年5月より、システムの一部機能の運用を開始しました。

　データ改ざんの防止に利用されるブロックチェーンを使うことにより、今後ますます、複雑化しながらも、効率化を求められる物流システムにおいて、正確性を保ちつつ食品などの「安全性の担保が必要となる商品」のトレーサビリティデータを記録できます。技術の詳細は別紙をご覧ください。

ブロックチェーン物流管理プラットフォームのメリット

・商品の配送の流れを一括管理

・POS※やWMS※など、すでに使われている複数のシステムとの連携が可能

・コンタミネーション（異物混入）の防止

・食品衛生規格HACCP適合などのトレーサビリティ対応

　※POS :販売時点情報管理（商品の販売・売上情報）
　　WMS :倉庫管理システム(Warehouse Management System)

温度や時間、配送状況を厳正に管理

全日本食品株式会社にて本製品の基礎となるシステムが新物流倉庫に採用されました

　本製品の基礎となる、冷凍・冷蔵食品用の保冷ボックスと保冷剤を管理する新システムが全日本食品株式会社（以下、全日食）※の新設した甲信越、東北物流センターに導入されました。

　今回導入されたシステムは、温度管理が必要な冷凍・冷蔵食品を配送するための専用保冷ボックスと保冷剤をシステム管理します。物流センターからの出荷日時や配送先、数量を通信端末を使い一元管理し、資材の紛失などを防止することで、資材コストの低減を行います。

RFIDリーダライタ、配送ボックス、スマホアプリの連携による機材管理システム

システムが導入された全日食　東北センター

※全日食は、全国約1,600店舗のスーパーマーケットや小売店が加盟するボランタリー

　チェーン（複数の小売店が協力関係を結ぶ仕組み）です。

技術紹介

「ブロックチェーンとIoTによる物流データのバリューチェーン化」

　モノコトデザイン株式会社(代表取締役:谷口勝男以下、モノコトデザイン)は、地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター(以下、都産技研)による2021年度次世代通信技術を活用したソリューション研究の一つとして「ブロックチェーンとIoTによる物流データのバリューチェーン化」が採択され、ビヨンドブロックチェーン株式会社(代表取締役: 鳥澤周作以下、BBc社)とも共同研究開発を行い、プロジェクトを実施しました。