全国の道の駅から厳選したおいしさをお届け！

第1弾は ｢道の駅うずしお｣ 監修の淡路島産たまねぎを使用したカレーうどん

｢明星 ふぅどデリバリー 道の駅うずしお 淡路島産たまねぎカレーうどん｣ を2023年10月23日(月)に新発売

 明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん｢明星 ふぅどデリバリー 道の駅うずしお 淡路島産たまねぎカレーうどん｣を、2023年10月23日(月) に全国で新発売します。

淡路島産たまねぎを使ったサクサク食感のフライドオニオンと

とろっとしたカレーのコントラストがおいしさの決め手

 ｢ふぅどデリバリー｣ は｢風土｣と｢フード｣の意味を込めたネーミングの、全国の道の駅から厳選したおいしさをお届けするシリーズです。第1弾として、兵庫県南あわじ市にある｢道の駅うずしお｣とコラボした、淡路島産たまねぎを使った｢淡路島産たまねぎカレーうどん｣をお届けします。

  淡路島たまねぎを使用したカレー は、淡路島の人気のご当地グルメで、甘さが特徴の淡路島産のたまねぎを果物やビーフと一緒にじっくりと煮込んだ、コクのある味わいのカレーです。今回はカレーうどんとしてアレンジしており、あとのせかやくと粉末スープに淡路島産たまねぎを使用、サクサク食感のかやくと甘みとコクが特徴のスープに仕上げました。

 フタの裏に記載した淡路島の｢風土｣や｢フード｣の情報も楽しみながら、淡路島への旅行気分を味わってください。

■商品特長

麺 : 表面につるみのあるふっくらとしたうどん。

スープ : 淡路島産たまねぎを使用し、ビーフとチキンのベースにりんごで甘みをつけたカレー。

具材 : 淡路島産たまねぎを使用したフライドオニオン。

■道の駅うずしお

兵庫県南あわじ市にある道の駅で、大鳴門橋や渦潮が一望できる人気の観光地です。淡路島の名産のたまねぎを使用した、たまねぎフードがたくさん販売されています。

■商品概要