袋めんが人気急上昇中の｢麺神｣から、春夏にぴったりな汁なしメニューの新提案！

｢麺神｣の超極太麺が魅せる、台湾まぜそばが登場。

｢明星 麺神 台湾まぜそば｣ を2024年3月18日(月)に新発売

 明星食品株式会社(社長:豊留昭浩) は、袋めん｢明星 麺神 台湾まぜそば｣ を、2024年3月18日(月) に全国で新発売します。

超極太麺に旨くて辛い濃厚ソース＆魚介の旨みがクセになること間違いなし！

 ｢明星 麺神｣ ブランドは2023年9月に大幅リニューアルし、麺が3層からなる ｢3層麺製法｣ と｢乾燥方法｣ の二つの技術を新たに組み合わせた製麺方法 ｢新･生めん風3層極太製法｣ で、超極太でもっちり食感の麺に生まれ変わりました。リニューアルと10月より放映したCMの効果により、特に袋めんの売り上げが前年比で大幅に伸長しています。

 今回春夏向けの定番メニューとして、チルド麺や冷凍麺でも人気の ｢台湾まぜそば｣ を発売します。｢台湾まぜそば｣ は、台湾ミンチ (唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ) を極太麺にのせた汁なし麺で、ニラ･ねぎ、魚粉、卵黄などのトッピングも特徴的です。2013年ごろに名古屋のご当地グルメとして、全国的に認知が広がり定着してきました。麺神の特長である ｢極太麺｣ とも親和性が高く、かつ汁なしで辛みのある味わいは春夏向けのメニューとしてぴったりです。麺神と一緒にトッピングの具材もお買い求めいただき、｢明星 麺神 台湾まぜそば｣ にのせれば、まさにお店で提供されるような一杯が味わえます。

 春先にうれしい、もっちり食感の極太麺に魚介が香る旨くて辛い濃厚なソースが絡む、麺神の真骨頂｢台湾まぜそば｣ をぜひお楽しみください。

■商品特長

麺 : 塩麹と豚の旨みをねり込んだ、もっちり食感の超極太ノンフライ麺。

ソース : 豚ベースに鰹エキス、醤油を加えた旨みの強いタレに、にんにくと辛みのあるオイルを合わせた濃厚旨辛ソース。

ふりかけ : 魚粉、にんにく、きざみのり。

■商品概要